”红塔山大经典”大时代大经典.doc

得天独厚的地缘，是大经典根之所系。地处三角洲湖岸，雨热同季，一年2500小时以上充沛日照，丰富铁质源源注入广袤土地，“抚仙湖”国家一类水源倾情滋养这，就是令人神往的烟叶王国玉溪。无可复制的海拔、日照、温度及湿度，注定玉溪烟叶天生高贵。早在1953年，玉溪烟叶在全国评比中夺取108超满分。自此，“云烟之乡”盛名远扬。一片神奇的土地，已经为接纳一枚种子酝酿千年。当烤烟名种“红花大金元”植根于玉溪的红土地，其清香基因得以在最适宜的环境里催发、衍进。由一个卓越的起点开始，历经几代烟农和专家的潜心培育，“红花大金元”代系不断优化，清香气质，历久弥新。贵为经典，只因纯正血统代代相传。 越是遵循完美，就越是懂得追随纯净自然的召唤。复烤后的玉溪烟叶还需在全国最大的烟叶仓库进行三年醇化，褪去生涩。恒温恒湿的森林公园环抱烟叶仓库，富含负氧离子的空气温润清新，使烟叶得以在自然中蕴养、成熟、升华。工艺专家通过控制、调配有益菌群的活动，使每一片烟叶醇美无瑕，当它们横空出世时，已显露温润醇香的细腻韵味。即便贵为天赋上品，也并非每一片玉溪烟叶都可以成为大经典的原料。醇化后，还须经过12项严苛的评测指标甄选，方挑出最成熟的烟叶。通过甄选关的烟叶菁英，也不是整片都可以用来构筑大经典的品质，只有经过专业技师更加挑剔的精细筛选，其中油份最饱满、烟香最充沛的精华部分，才能荣升为大经典的专属原料。甄选、聚焦，从1%到1，这一过程，堪比沙里淘金。领略的是娴熟技师指尖的艺术，品赏到的是来自红塔山大经典对于完美品质的坚定与守持。“红塔山大经典”：大时代里的经典和尊贵 红塔技师甄选原料 天地的大美 她是从异域古文明翩然而至的“仙株异草”，在彩云之南这块丰饶而美丽的红土地上得以被“点化”，从此便点石成金，缔造出云南烟叶史上的经典杰作红花大金元。 踏寻红花大金元（以下简称“红大”）的足迹，沿着亘古荡漾的元江河谷，穿梭于峰谷纵横的哀牢山脉，来到“云烟之乡”玉溪。在玉溪市元江县山麓地带，那里勤劳、淳朴的哈尼族人民，倚仗得天独厚的自然优势（低纬度、高海拔、日照长、雨量充沛、光照充足、土壤呈微酸性），在红河谷的太阳城边精心培育着云南乃至全国最优质的“红大”烟叶。 放眼望去，漂浮于彩云之巅的8万多亩优质烟田，汇集成为绿色的海洋。碧波万顷的壮美中，也为“大经典”的诞生提供着充足的原料动力。 作为世界清香型烤烟名种“红花大金元”，以其色泽金黄、油润丰满，烤后香气质好、香气量足、吃味纯净、甜韵感好等优点堪称“云烟之冠”。数十年里，这朵烟中“奇葩”，一直被视为“红塔山”的“生命之藤”，葳蕤蔓延进其产品的内核之中，历久弥新。 追溯“红大”走过的历程，时间的光影里折射出红塔人对品质孜孜不倦的追求。 从根红苗正，到金黄漫天。每一片烟叶的生长都经历着百道工序和数十种技术的培育，而其中的每一个环节，都由专业技术人员带领烟农倾力打造，他们的点滴汗水换来了“红大”的优良品质。 “烟以滇为天”。若干年前，一位举世瞩目的烟草企业家就曾经断言：“要生产出和玉溪烟叶相媲美的烤烟原料，除非你能再造一个太阳。” 今天，当你手持“经典”，沉醉于它飘逸、清雅的气息中，那个会心的微笑，也许，便是对这句话最经典的诠释。 金叶的灵性 语有云，“百年陈酒十里香”，一坛窖藏的老酒，有过窖藏才有了浓香扑鼻、甘醇绵长。你可能不知道，一支香气醇和，吸味细腻的好烟诞生，也需要经历像美酒那样经过自然醇化的过程。只不过烟草的理想醇化时间为2到3年。 踏入被一位外国专家誉为“世界上最漂亮的卷烟厂”红塔集团玉溪卷烟厂，绕过花园般的生产区，在厂区背后大山深处，一排排淡黄的两层高烟叶储存仓库矗立在青山绿丛间，放眼望去这个建筑面积达50万平方米、可以存储600万担烟叶的庞大、壮丽仓库阵容，令人叹为观止。 这些始建于1978年的仓库里排满了自然醇化中的云南最优质的金黄油润的烟叶，散发出的浓郁香气，均匀飘逸，只有亲身来到，你才能体会出著名作家汪曾祺的诗句“客从远方来，衣上云南云，烟都留三日，举袂嗅余馨”，也难怪汪老要说，“玉溪好风光，兹土偏宜烟，宁减十年寿，不忘红塔山”。 一包烟，会因选用不同的烟叶而产生香气、味觉的差异，一包烟，同样会因为生长中的、自然醇化中烟叶感受到的阳光、水分、空气、湿度、地气的不同而出现差异，这些差异，需要地域、时间和岁月来细细打磨。红塔集团在这样一个难得的理想场所贮存片片金叶，采天地之灵气，吸日月之精华，使传承经典的“红塔山”在滇中高原天、地、人的厚爱中出神入化。 嗅一下，“红塔山大经典”，那是醇和、自然、饱满的烟草本香。 技术的魔力 正如玉石在岁月荡涤之后的润泽一般，经典的不竭动力在于它经得起时间的打磨和考验。 作为中国史上首款以“大烟支、高香气、低焦油”为特点的高档卷烟，“红塔山大经典”的制造工艺精绝地凝练着红塔近半个多世纪来的制烟技术，同时注入了当前世界顶尖的烟草科技精华，是红塔集团多项技术综合集成之上的又一次自我突破。 “红塔山大经典”在叶组配方上，秉承红塔精湛的“四多一小”的配方技术，立足于玉溪优质烟叶的基础上，精选多产地、多等级、多品种、多年份中品质上乘的烟叶作为配伍原料，以其不同的香郁和风格特点，弥补、辅助产品功能不足，力求在烟叶化学成分方面达到均衡和协调，保证了整个产品设计中天然、清雅的卓越内质。 同时，致力于围绕市场和消费者的需求，进行多方位的系统分析和技术研发。在“三纸一棒”技术、生物技术、植物添加物、功能性香精香料的研究、特色工艺技术等方面均取得突破和创新，并把这些技术元素集成应用于全新的“立体网状”多维配方技术之中，大幅度地提升了“大经典”的科技含量和精细化程度。好烟，不仅取自天然，也源于人工。 烟支的艺术 自1981年玉溪卷烟厂购进第一台国际先进水平的卷烟机MK-95起，中国的卷烟工业企业被引领到纯粹意义的现代工业时代，那时候，MK-95生产能力仅为2000支/分钟，但已经是当时流行的“新中国”卷烟机产量的5倍。 到现在，在红塔集团玉溪卷烟厂生产线，世界上最先进的PROTOS2-2卷烟机以每分钟16000支的卷烟生产速度，诠释着现代工业的力与美。与此相反的是，“红塔山大经典”平均每分钟却只有4000支的产量。 这并不是历史的倒退，相反，这正是红塔对手工时代的致敬和对细节的认真把握。“红塔山大经典”秉承红塔集团50年的造烟技术，凝聚着红塔人的智慧和力量，也凝聚着红塔人对完美品质的不懈追求。“红塔山大经典”烟支直径8.598mm，比一般烟支直径7.7mm粗了0.898mm，为国内唯一，同时又把焦油含量控制在了10mg，烟气烟碱量低至1.0mg，对于一