服装供应链管理.doc

服装生产流程服装生产企业的生产流程服装厂的生产流程大体可以分为三个方面：前期操作第一步的操作并不是从选料或裁剪开始，收到原样品先要制定一个详细的计划，首先要分析款样以及订单操作中的注意点，确认尺码，整理各颜色主辅料的使用。首先是规格表，规格表可以分为款样规格表、批办样规格表、产前规格表。其中款式样此规格表主要用于设计师看款式效果及生产的用料计算。一般情况下用同类布料打样，允许辅料代用。对生产工厂来讲，此规格表仅仅是供报价用，以便争取得到真正的定单，在运用这个表格时应注意每个项目内容与规格，因为这些内容与规格往往同成本直接相关联，任何有利于降低成本而又不改变原有服装的基本要求的方法和建议都可以采讷。所有在此规格表中变化的内容，都必须做出注释，以便下一步工作开展的时候前后对应。此外，批办样此规格表主要用于打批办样。批办样制作前，根据提供的款式样和样品规格表中具体要求逐项进行操作，检查样品的织物组织、结构规格、测量所有的尺寸，确信各个点的尺寸在允许误差范围内。把款式样和规格表给相关的技术人员，审查各疑点难点，以便全面了解样衣的情况。原则上，打批办样用正式主料和辅料。另外，产前表此规格表主要是批办样被客户批准后客户才提供的表格。只有这个产品规格表才是供工厂大货生产用。如果用以前的规格表代替，经常会发生差错，因为经过打样后，客户常更改原有的尺寸，而这个尺寸的更改又往往是不起眼的，在大批生产经营之前，还须打一次样，叫做产前样，在制作这个样衣中，所有的主料和辅料都必须用以后生产中要用的料，客户完全认可后方可大批开裁。二、服装生产具体操作：服装生产基本工艺流程包括布料物料进厂检验、排料、裁剪、缝制、锁眼钉扣、整烫、成衣检验、包装入库等八个工序。 材料的检验与测试：包括色差的检验，维斜和疵点的检验。布料进厂后要进行数量清点以及外观和内在质量的检验，符合生产要求的才能投产使用。把好面料质量关是控制成品质量重要的一环。通过对进厂面料的检验和测定可有效地提高服装的正品率。物料检验包括松紧带缩水率，粘合衬粘合牢度，拉链顺滑程度等等。对不能符合要求的物料不予投产使用。 接下来就是技术准备：技术准备是确保批量生产顺利进行以及最终成品符合客户要求的重要手段。在批量生产前，首先要由技术人员做好生产前的技术准备工作。技术准备包括工艺单、样板的制定和样衣的制作三个内容。工艺单是服装加工中的指导性文件，它对服装的规格、缝制、整烫、包装等都提出了详细的要求，对服装辅料搭配、缝迹密度等细节问题也加以明确。服装加工中的各道工序都应严格参照工艺单的要求进行。样板制作要求尺寸准确，规格齐全。相关部位轮廓线准确吻合。样板上应标明服装款号、部位、规格及质量要求，并在有关拼接处加盖样板复合章。在完成工艺单和样板制定工作后，可进行小批量样衣的生产，针对客户和工艺的要求及时修正不符合点，并对工艺难点进行攻关，以便大批量流水作业顺利进行。样衣经过客户确认签字后成为重要的检验依据之一。排料：先进行1：10的预缩排料，根据样板绘制出排料图，“完整、合理、节约”是排料的基本原则。 裁剪：每辅料与裁剪一次称之为一床或一刀，裁床可以提高生产效率，相对的节约原材料，比手工裁剪更能确保质量，一般裁剪的层数越少成本越高。（上页图为工厂中的裁剪单）缝制：缝迹和缝型是缝合的基本要素，服装的缝制根据款式、工艺风格等可分为机器缝制和手工缝制两种。在缝制加工过程实行流水作业。 缝制时有制程分析图表。三、后期工序：锁眼钉扣：服装中的锁眼和钉扣通常由机器加工而成，扣眼根据其形状分为平型和眼型孔两种，俗称睡孔和鸽眼孔。睡孔多用于衬衣、裙子、裤等薄型衣料的产品上。鸽眼孔多用于上衣、西装等厚型面料的外衣上。 服装整烫：整烫的作用是用喷雾整烫使服装得到预缩，使衣服外形美观，改变材料的伸缩度，进行塑型。熨烫时在衣内套入衬板使产品保持一定的形状和规格，衬板的尺寸比成衣所要求的略大些，以防回缩后规格过小，熨烫的温度一般控制在180200之间较为安全，不易烫黄、焦化。服装检验：服装即将直接面对消费者，因此出厂前的检验起着举足轻重的作用。由于影响成衣检验质量的因素有许多方面，因而，成衣检验是服装企业管理链中重要的环节。正确的检验观至关重要，质量检验是指用某种方法对产品或服务进行一种或多种特性进行测量、检查、试验、度量，并将这些测定结果与评定标准加以比较，以确定每个产品或服务的优劣，以及整批产品或服务的批量合格与否。与所要求的质量相比，生产出的产品性质会参差不齐，有一定的差距。对于这种差距，检验人员需根据一定的标准来判定产品合格与否。通常执行的标准是：属于允许范围内的差距判定为合格品；超出允许范围内的差距判定为不合格品。 成品包装：服装的包装可分挂装和箱装两种。箱装一般又分为内包装和外包装之分。内包装指一件或数件服装入一胶袋，服装的款号、尺码应与胶袋上标明的一致，包装要求平整美观，一些特别款式的服装在包装时要进行特别处理。例如扭皱类服装要以绞卷形式包装，以保持其造型风格。外包装一般用纸箱包装，根据客户要求或工艺单指令进行尺码颜色搭配。包装形式一般有混色混码、独色独码、独色混码、混色独码四种。以上三个部分组成了服装厂的主要生产流程。好的产品出厂不仅光靠硬件设备的支撑，最主要的还是依靠其自身有一套良好的管理体系，这样才能使所有的工序有条不紊地进行，提高企业的经济效益。 销售“谁掌握了渠道，谁就掌握了市场”这句话经过各个行业的无数检验，莫不如此，服装企业也同样如此。掌握了渠道，也就掌握了市场。服装行业是一个典型的哑铃式结构，品牌和营销是哑铃的两端。而对于国内绝大部分服装企业来说完善、稳定的销售渠道是所有营销活动的基础。服装行业与快速消费品对渠道的要求不一样，快速消费品渠道基本上都掌控在企业手中，企业有大量的销售人员进行市场维护和管理，特别是一些知名的企业，如可口可乐、康师傅等，经销商都基本上变成了物流配送商，承担的只是物流配送的工作，甚至于很多大的零售系统都已经被企业收由直营。本土的日化企业，在国内开设了几百个分公司进行直营。相对于这些快速消费品，服装企业对于渠道的依赖就非常明显了，他们主要依靠各省级代理商、经销商进行市场运作，虽然也有一些企业已经建立直营专卖店，但是这又因为自身资金实力、管理能力、人力资源的现状进展缓慢。服装企业如何才能构建适合自己的销售渠道？怎么样才能快速低成本的构建销售渠道？在构建销售渠道时应该考虑哪些问题？构建完成后应该怎么进行管理？我想这是所有的服装行业人士都在思考的问题。 渠道分析 孙子兵法云“知己知彼，百战不殆”，商场即战场，兵法宝典同样也是商战宝典。我们当然应该首先对现有的渠道情况进行了解，分析各种渠道的优劣势及适用条件。 批发市场其庞大的销售体系推动了服装企业的快速发展，为中国服装业的发展做出巨大贡献的批发渠道。 批发渠道的优势在于市场集中，辐射面广，以广州、东莞虎门、武汉、沈阳、常熟、浙江、株洲等为代表的批发市场在中国服装业里面有着举足轻重的地位，几乎覆盖了整个中国市场甚至于很多国外的客户也到广州等地拿货。产品流量大，企业拓展成本低，只需要在这几个主要的批发市场设点，就可以把产品销售到全国各地，基本上不需要什么人员的管理和维护。 但是，批发这种销售模式对产品的要求是流行、低价、薄利多销，以快速周转为原则，对产品的品牌和品质要求很低，几乎没有任何服务，基本就是一种买卖关系，一手交钱一手交货，有问题也别来找我。而且众多做批发的服装企业面临的最大问题还是铺货欠款，大量的服装通过赊销的方式铺到批发商的手里，对企业造成很大的现金流和资金链压力，同时也给企业带来了很大的经营风险。 总代的出现是随着品牌服装出现而出现的，他们的出现改变了中国传统批发的模式，在总代的帮助下，中国从此开始进入品牌服装时代。 对于企业来说，总代的好处就是企业能利用总代的渠道和网络，在全国各地销售公司的品牌服装，并能转移企业库存、加速资金回笼，稳定企业资金链并保持相对稳定的现金流。同时由总代承担主要的市场管理职能，企业只需投入少量的人力资源对总代进行培训和市场监管就可以了。 同样，由于区域市场基本上都由总代管理，也限制了企业对市场的掌控，企业的营销政策难以得到有效的执行。而且由于各地总代素质高低不一，市场管理水平也不尽相同，对企业来说各区域市场占有率、销售额差别比较大。特别是一些企业因为急于拓展空白市场，随便找了一个有钱的但没有做过服装的，或者是经营理念与企业不一致的，那这个市场就不可能做得好了，这样的例子实在太多了。 总代通过自有门店、进入百货、卖场、经销商加盟门店等零售业态将服装销售给消费者。 百货及卖场能支持一定的品牌形象，对想提升品牌形象的企业来说，商场是价值最高的终端，很多高档服装都会在高档的百货商场内设立专柜或专卖店。例如上海的恒隆广场，世界上知名的高档服装夏奈尔、迪奥等多个品牌都在里面设有专卖店。 但是现在商场出现的大量费用及商场为聚集人气而组织的促销活动让众多服装企业和总代叫苦不迭，除了进场费、店庆费、公关费、高额返利外，折扣、买赠、返现等促销活动层出不穷，导致运作商场费用率极高。据了解，某些区域总代运作商场的费用率达到了35%-40%，看起来做服装毛利挺高，但是实际算下来，运作商场的净利润却很少。 专卖店品牌服装企业的主要销售终端，与商场相比较，专卖店对品牌的要求更高，这种品牌必须是知名度较高的，同时产品款式较多，基本能把握市场流行的趋势。 专卖店对于企业来说能够通过专卖店统一的招牌、统一的装修风格、统一的产品展示、统一的企业宣传很好的展示企业、品牌、产品形象。 但是，目前在基层服装从业门槛非常低，太多的国内品牌为了迅速拓展商场，提高销售额，对经销商要求很低，很多人只要是想自己创业，手上有资金，找个店面就可以开业了。服装经销商队伍良莠不齐，很多经销商都没有经验，没有管理能力，目光短视，于是企业的营销决策难以得到有效的执行。 渠道选择 服装现有的销售渠道，对于企业来说如何选择，哪一类渠道是适合自己企业的？是专注于做好某一类渠道还是可以多个渠道同时操作？是全国市场同时操作多个渠道还是采用不同的渠道分区域操作？是公司直营专卖还是加盟连锁？能不能选择好一个适合自己企业运作的渠道模式，是企业营销战略中最为重要的一个环节，选择对了，企业发展将会进入持续的高速发展，而选择错了，则企业将举步维艰，企业的高层也就成了一个救火队员，到处救火，累也累死了，火却越烧越旺，直至企业无法支持下去。 正是因为销售渠道的重要性，所以我们在选择时就应该非常慎重。但是，有些人又要说了，这些我们都知道，但是，怎么样选择销售渠道？应该运用哪些标准去选择？这就是我下面要分析的渠道选择的几个原则。 首先，销售渠道应该与品牌定位相吻合。为什么我在这里说的是品牌而不是产品？那是因为中国服装企业很多都有多个品牌，而且每个品牌定位不同，目标消费群不同，销售渠道显然也是不可能一样了。对于高档产品来说，品牌的形象、产品的质量、产品的款式、产品陈列效果，是消费者关注的一个重点，高档产品讲究的是一个形象，对于消费者来说代表一种生活方式和身份地位，在购物时就得体现出他们的身份和地位。 而对于大众消费品牌来说，是要靠走量的，所以如何准确的将品牌信息传达给消费者，如何集聚更多的人气，如何使消费者购买更多的服装则是渠道设置的重心。大众消费品牌服装主要也是以专柜和专卖店为主，但这种专柜和专卖店与高档产品的有很大区别。大众品牌专柜可以开在一般的百货商场内，也可以开在大卖场服装专区如班尼路、真维丝、爱格就在很多家大卖场设有专柜；而品牌专卖店通常应该开在每个城市的人流量最大的区域，一般都是在步行街里面或者是旁边。美特斯.邦威等国内知名品牌都是以步行街为主。另一种品牌定位相对更高点的如柒牌、利朗等他们的品牌专卖店就会更多开在非步