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文档简介
第一章 植物的细胞和组织,第一节 植物细胞的形态结构 第二节 植物细胞的代谢和繁殖 第三节 植物细胞的生长和分化 第四节 植物组织的形成和类型,主要内容:,第一节 植物细胞的形态结构,一、细胞的概念“细胞学说” 细胞(Cell)是一切有机体(除病毒外)结构和生命活动的基本单位。细胞也是有机体生长发育和遗传的基本单位。,无论细胞的形态有多么不同,生活的细胞都具有一套满足自身生命活动需要的完善装置,并对外部环境作出反映和协调。 细胞是一个独立有序且能进行自我调控的代谢与功能体系。 细胞间还存在复杂的联络,表现出精细的分工和灵巧的配合。,单细胞生物 低等生物 高等生物,二、植物细胞的形状和大小,注意: 细胞的大小受细胞核所能控制的范围的限制; 体积愈小,表面积愈大,便于物质交换; 3 细胞形状的不同,与其所执行的功能是密切相关的;,内容较简单,可自学!教材P.15,三、植物细胞的结构,(一)细胞的化学组成,原生质:是细胞内具有生命活动能力的物质,是细胞结构和生命活动的物质基础,细胞各种结构都是由它形成的。主要分为:,水: 占细胞重量的85%以上。有重要的作用。 无机盐:常以离子状态存在。如:Na, K, Mg, Cl, HPO4, HCO3; 糖: 分单糖、寡糖、多糖等,提供能源并参与细胞构造; 脂类: 构成生物膜,多为代谢的储藏物质; 蛋白质:有多种,是生命活动的重要物质; 核酸: 分为DNA和RNA,是最重要的物质,可复制或转录遗传信息。,(二) 植物细胞的基本结构,植物细胞,原生质体,细胞核,细胞质,位置:细胞内,中央或靠边 结构:核膜+核仁+核液+染色质 功能:储存、传递、反馈遗传信息。,质膜:,是单位膜,具“选择透性”; 蛋白质+脂类+蛋白质的“夹板式”结构。,胞基质:“胞质运动”,细胞器: 10种,质体 线粒体 内质网 高尔基体 核糖核蛋白体,液泡 溶酶体 圆球体 微体 微管和微丝,细胞壁,胞间层 初生壁 次生壁,(三)植物细胞结构的特殊点(学习难点):,1 “单位膜”的概念:,2 细胞核也是一个特殊的细胞器。,3 植物细胞特有的三大结构,指在电镜下,由 蛋白质+脂类+蛋白质 这样的三层结构组成为一个单位的膜。质膜和许多细胞器膜都是单位膜。,蛋白质 + 脂类 + 蛋白质,(暗),(亮),(暗),(脂类多为磷脂双分子层),单位膜均具有“选择透性”,能有选择地运输物质,在细胞识别、信号传递、调控代谢等方面有重要作用。,细胞壁 质体 液泡,4、质体的3种类型,质体,白色体,有色体,叶绿体,(双层膜,类囊体,基粒,基粒片层),(双层膜,无发达内膜和基粒),发育上的联系,前质体,内膜成管子无色素,无光,白色体,内膜片层发育合成色素,光,叶绿体,暗,光,有色体,代谢,代谢,5、10种细胞器的归类:,6、“胞质运动”的概念,双层单位膜:质体、线粒体; 单层单位膜:内质网、高尔基体、液泡、溶酶体、微体; 半层单位膜:圆球体; 无 膜: 核糖体、微管和微丝;,在生活的细胞中,胞基质是处于不断的运动的,它带动了其中的细胞器做有规律的运动,此运动叫“胞质运动”。,7、细胞壁上的“纹孔”与“胞间联丝”,胞间层、初生壁、次生壁的区别;,胞间联丝:指初生壁上凹陷的初生纹孔场中分布有许多的小孔, 使相邻细胞的原生质细丝相连所形成。,纹 孔: 是次生壁形成时中断的部分,是没有覆盖初生壁的区域; 一个初生纹孔场上可以有几个纹孔;,纹孔,单纹孔,具缘纹孔,(次生壁穹出纹孔腔中),初生纹孔场、纹孔、胞间联丝使多细胞体成为一个统一的整体。,8、细胞“内膜系统”在功能和起源上的联系和意义,“内膜系统”的定义:,功能上的联系:,起源上的联系:,基本结构都是“单位膜”,细胞核外 膜,线粒体膜,质体膜,外凸,粗糙内质网膜,光滑内质网膜,外凸,高尔基体小 泡,溶酶体膜 圆球体膜 微体膜,液泡膜,质膜,细胞壁,外 膜 系 统,“内膜系统”示意图,“内膜系统”的意义: (1)被膜分隔特化成的不同细胞器把细胞内区域化, 使小空间能同时进行多种生化反应; (2)构成巨大的内表面积,酶可以定位于不同部位, 生化反应高效有序; (3)相邻细胞的“内膜系统”又由胞间联丝沟通, 使植物有机体成为协调统一的整体;,四、植物细胞的后含物 (一般了解),1 后含物的定义:教材 P.34,2 后含物的类型:,淀粉:由质体光合作用产生的葡萄糖聚合形成。 叫淀粉粒。直链淀粉与支链淀粉常交替沉积, 呈现环状轮纹。 蛋白质:聚集于液泡中,分结晶、无定形2种。 分别叫“拟晶体”、“糊粉粒”。 脂肪和油类:聚集在质体或圆球体内,含高能量。 晶体:常见的是草酸钙晶体,可降低对细胞的毒害。,五、原核细胞与真核细胞 (自学! 教材P.37 ),小 结:,第一节 植物细胞的形态结构,应掌握的要点: 细胞的主要化学成分 植物细胞结构的特殊点(8点) 单位膜、类囊体、纹孔、
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