零售管理—街口餐饮商圈的划分与店址的定位.ppt_第1页
零售管理—街口餐饮商圈的划分与店址的定位.ppt_第2页
零售管理—街口餐饮商圈的划分与店址的定位.ppt_第3页
零售管理—街口餐饮商圈的划分与店址的定位.ppt_第4页
零售管理—街口餐饮商圈的划分与店址的定位.ppt_第5页
已阅读5页，还剩3页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

零售管理 新世纪广场附近餐饮商 圈的划分与店址的确定,街口餐饮种类与店铺的经营模式：,酒店 独立商店 西式快餐- 连锁商店 各式菜馆 - 独立商店 大排档 - 独立商店 日式寿司店 - 独立商店 小摊贩 - 独立商店,自我定位：,一、中式快餐店 二、经营对象工薪阶层 三、走中低端路线 四、以优惠、卫生、廉价为经营策略,排除无直接竞争关系的同行：,酒店 - 经营目标消费对象不同没有构成直接竞争关系 日式寿司店 - 相对不够经济快捷没有构成直接竞争关系 小摊贩 - 卫生与质量是首要问题并没有构成直接竞争关系,确定竞争对手及代表企业：,西式快餐 - kfc 、麦当劳 各式菜馆 - 岳麓山湘菜馆、人人菜馆、住家饭、多美丽 特殊餐馆 - 兰州牛肉拉面、津园蒸饭炖汤、河堤港式茶餐厅 大排档 - 东方大排档,街口相应竞争对手商圈的划分：,m记,kfc,津园蒸饭炖汤,兰州牛肉拉面,住家菜,岳麓山湘菜馆,人人菜馆,东方大排档,河堤港式茶餐厅,多美丽,店址的确定：,商圈划分结合各方面的因素可以确定在西宁横街临近东成路的街口店址适合开中式快餐店，理由有下： 一、人口密度：街口临近新世纪官场，街尾为和街道两旁建筑以民居为主。 二、客流量与购买力：该街道两旁店铺以销售中低端服装为主，符合快餐店的定位。 三、交通状况：处于交通要道的交界口，有五条公交线在附近经过交通便利 四、竞争状
人人文库> 全部分类> 专业文献 > 工程机械

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论