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物质的酸碱性测定 清河中学 王勤,谈谈你喝完这种饮料后的感觉。,判定物质酸碱性的粗略方法,象科学家那样思考问题,提出问题: 紫色石蕊试液遇到白醋会变成什么颜色?,建立假设:,设计实验方案:,学生分组实验:,得出结论并相互交流:,酸性物质能使紫色石蕊试液变红。,演示实验,得出结论:,碱性物质能使紫色石蕊试液变蓝。,可以用什么方法呢? 它的范围呢?有什么特点? 如何使用它呢?,ph试纸与标准比色卡,ph的范围:,0-14,碱性,,ph=7,中性,ph7,酸性,,ph7,中性,数值越小,酸性越强。,数值越大,碱性越强。,酸性增强,碱性增强,使用方法: 用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液,滴在ph试纸上,将试纸显示的颜色与标准比色卡对照,看与哪种颜色最接近,从而确定被测溶液的ph,根据ph便可判断溶液的酸碱性强弱。,ph,酸碱性强弱,ph试纸,不同颜色,对照,学生分组实验:,酸度计,土地的盐碱化,被酸雨伤害 的树木,比较不同年代树木年轮,可知产生 酸雨前后对林木生长的影响。在我国南 方森林地区,50年前树木生长较为粗壮, 近年来状况不佳。酸雨可造成叶面损伤 和坏死,早落叶,林木生长不良,以致 单株死亡。土壤肥力降低,产量下降, 造成大面积森林衰退。,酸雨与森林衰退,我国重酸雨地区四川盆地受酸雨危 害的森林面积达28万公顷,占林地总面 积的三分之一,死亡面积1.5万公顷,占 林地面积6%。同样受酸雨侵袭的贵州省, 受危害的森林面积达14万公顷,为四川 盆地的二分之一。,身边物质的ph,阅读我们身边物质的ph,回答几个问题: 常用的肥皂液呈酸性还是碱性?有何用途? 为什么一般在吃海鲜的时候要加醋?,常见物质的ph,现有三瓶无色溶液分 别是白醋、水和小苏打溶 液,请你设计实验鉴别它 们。,亲历探究,1.取周围的若干种液体物质,用ph试纸测试它们的酸碱度(如你自己的唾液,洗发剂等)。,2.结合生活实际,上网或去图 书馆了解物质酸碱性强弱与环 境问题,

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