胖哥“自由青春”槟榔ppt(2).ppt

任务概要,人们对食品的需求已从“量”的满足转向“质”的需求，对个性化高质量食品的要求愈发强烈， 槟榔也是一样。尤其近年以来，受到甲流瘟疫、经济危机等袭击，特别是“癌”阴影，使得 胖哥连同整个槟榔业销路、销量严重受损；另外，由于现有各类品牌槟榔在质地和价格差 异不明显，造成槟榔品牌的平均寿命历来较短；加之竞争的剧烈。槟榔行业如何取得突破， 脱颖而出，开拓一个全新的市场，已成为槟榔食品公司发展的当务之急。,本策划方案任务旨在有效地对行业环境、主要竞争对手及顾客等进行认真分析的基础上，对市 场进行细分，根据市场细分对产品进行重新定位以及新产品的开发，并制定了公司发展战略和 有效的市场营销策略，以迅速占领和巩固市场争。,胖哥“自由青春”槟榔,营销外部 环境分析,湘潭胖哥品牌 swot分析,营销内部 环境分析,营销战略 与策略,营销策划,宣传推广方案,2.营销外部环境分析,槟榔行业环境分析,宏观环境分析,营销外部环境分析,科学技术环境,社会文化环境,政治法律环境,槟榔行业市场特点,经济环境,槟榔行业竞争状况,企业规模小，以家庭式作坊为主消费群地点比较集中 进入门槛低 产品差异较小，产品包装不具时尚感 营销观念落后、管理水平低,现有企业间的竞争 替代产品的威胁,湖南经济和食品工业均保持长时间的强势增长 人们对特色食品的“量”和“质”都在显著增长,封口机、真空包装机、切果机、切卉机等先进自动化机械，以及先进工艺的工业化流水线作业的应用,在湖湘文化的食文化中，槟榔文化正成为继辣椒之后的又一个最具湖湘特色的食文化 “未入湖南境，先闻槟榔香”,注重绿色环保、重视产品质量将促进整个食品行业更规范有序发展 湖南省政府支持,3 营销内部环境分析,胖哥的机会（o）,胖哥的威胁 （t）,胖哥的劣势（w）,（1）胖哥面临行业间的激烈竞争却没有太大作为 （2）传媒宣传力度不够 （3）形象传播的整体规划性不够 （4）胖哥目前的宣传没有形成战略 （5）胖哥槟榔虽然品种相对较多，但特色较为单一,（1）人们经济承受力和生活水平稳步提高，人们不断寻找新的刺激 （2）湖南省对槟榔产业相关政策的放开及其对槟榔产业的政策鼓励 （3）人才的相对过剩给胖哥的人员招聘带来了机会 （4）创新是发展的根本 （5）现在市场上的所有槟榔品牌，还没有一个细分了消费者市场 （6）拥有相对的渠道优势“卖点”，有利于口碑传媒的实现 （7）相对的竞争，有利于胖哥提高自身的质量水准和服务水平,（1）槟榔行业存在不可避免的激烈竞争 （2）现有的作坊槟榔依然瓜分着大量市场，品牌槟榔优势不明显 （3）可预料和不可预料的社会环境对槟榔市场的打击 （4）槟榔对手的正面交锋,胖哥的优势（s）,（1）胖哥槟榔的质量拥有核心竞争力 （2）先进的企业管理 （3）灵活而有效的运营机制 （4）不断扩充企业规模，拓展渠道，抢占市场份额 （5）胖哥前期开拓高量的市场份额，有相应发展平台 （6）相对的忠实顾客群在一定范围内形成,湘潭胖哥品牌swot分析,营销战略与策略,战略方向及目标,市场细分,目标市场选择,主要通过市场细分，主要从消费的人口对象、心理特点、行为特点来进行划分，选定特定的群体，并且给其注入一种群体符号来表现，从而使胖哥的新槟榔成为一种符号。,（1）人口细分： 从年龄层次细分 （2）心理细分 追求新奇 强调“美感” 追逐时尚 追求个性。 （3）行为细分 槟榔，作为一种食品，已在湖南生根发展达三百余年的历史,年轻人有年轻人的消费行为特性，他们不喜欢没有格调的选择，自由青春系列槟榔将致力于这一特点，开发一种在年轻人中间产生革命性改变的新产品。引领新一代的槟榔文化。,市场定位,首先，这个群体本来就是槟榔市场的主力军之一；其次大学生有自己的一个行为模式：豪放、有格调；再次大学生有自己的相对的创造力与心灵的纯洁性，能给我们的品牌注入新的诠释；最后，学生市场还是一个其他槟榔企业还未进行区别渗入的区域，竞争没有那么激烈 定位目标主要是青年，主要的产品以符合青年的口味为主,（1）以情动人、锁定目标市场的广告策略 （2）激发热情、互动交融的活动策划活动策划是企业开展公关活动最好的切入点 （3）直入人心、刺激购买的销售推广策略 奖励活动促销 免费试尝和赠品,(1)学校宣传栏(2)校内活动的赞助 (3)校内大型推广活动的策划 (4)校内论坛的推广(5)校内社团的推广,(1)根据槟榔的产品特性和市场需求，并充分参照竞争对手、替代产品成本和价格策略制定价格 (2)弄清产品的市场现实和潜在需求、竞争对手的产品特征、成本、