那些年四川农村乡下的生活.doc

我是从四川农村出来的，地地道道农民的子女。我认为，只要是在农村长大的孩子，都会经历类似的童年吃的东西、耍的东西。 斑麻秆儿，秆的底端嫩的可以吃；叶子可以做箭，可以射很远；秆秆老了可以编枪，玩打仗游戏。最大的用处是小时候读书学习数学，把它的秆秆削成小段，称之“小棒”，做记数和加减法用。 刺梨儿，有叫糖梨儿，药用价值很高，有健胃、消食、滋补、止泻的功效。特别是刺梨富含超氧化物岐化酶（简称SOD），具有抗病毒、抗辐射的作用，在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面，应用十分广泛。 刺梨的果实同时也是加工保健食品的上等原料，成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素，以及过氧化物歧化酶。我以前也爱摘来吃的，那个酸那个涩！ 原文说刺梨“维生素C含量极高，是当前水果中最高的，每100克鲜果中含量841.583541.13毫克，是柑橘的50倍，猕猴桃的10倍，具有维生素C之王的美称。” 刺泡儿，有几种，这是最大的一种，叫包谷泡儿。好吃得很！ 但我们以前管这个叫“野葱儿”、“野辣椒”，出来的那段时间几乎每天放学都会去田坎上挖，经常把人家的田坎挖垮，哈哈！在我们村已经绝迹。！ 黄花，分红和黄两种，图示为红色一种，比黄色那种甜一些。这东西太好吃了，特别是干黄花炖汤！。我家里就种了一些，夏天的每个下午我都去摘！ 原文说这个叫“呼儿”，这是个好东西，摘下来，掐断取前部分，放嘴里，能吹出清脆的声音，而且能吹出任意优美的曲子！我们以前管这个叫“野豌豆”，但是是不能吃的，主要长在麦秆中间或山坡上，我们以前常常一包包一包包地摘来揣在身上，然后，一颗一颗地剥出来就往嘴里塞，再通过一根小竹筒吹出来打人，哈哈，很有趣！ 小时候，在炎热的夏天，我常和小伙伴们去河沟边掰螃海，手指经常被夹，直接在灶孔里烧来吃，它大爪爪里面的肉还可以；直接用油煎来吃的话,要弄酒消毒，吃多了要闷油！ 栗仗子，打人的好“子弹”，也可挖空做口哨。我们家下面那个湾湾头有一家人屋后有几棵。我认为青冈子最大的乐趣是用竹签（其实用的是火柴棍）穿来转，很好耍的，也算我们当年的“玩具”吧，不像现在小孩子耍的玩具都是工厂制造的，我们的都是纯天然的。出来工作了，听他们说可以炒来吃，味道和板栗一样。 书面语叫桑葚，我们那叫“桑泡儿”，很好吃的桑树果果，经常吃得嘴巴都是乌奇嘛黑的。 蛇泡儿，大人说这是蛇吃的，但我是一直不敢尝试！ 我们小时候把这叫做“酸叽儿草”，放一片叶子在嘴里嚼着吃，酸得清口水直流我是吃过的哦！ 杨槐花，我们那也叫这个，这花心是甜的。 这个叫“牛奶儿”，酸甜味，微涩！我同队一个同学家有两棵，每次都和他一起去摘来吃。 最隆重推出美味的“野地瓜”，十分香甜，只要是田间地边都有。你们还记得“六月六，地瓜熟；七月半，地瓜烂”这句话吗？ 野地瓜全株可用药，药用功能：祛风湿、通经络、止白带。 药用主治：慢性支气管炎、风湿筋骨疼痛、腹泻、痢疾、乳腺炎、水肿、月经不调、产后血气痛、便血、瘰疬、接骨、跌打损伤、刀伤、疯狗咬伤、痈肿、脓疱疮、毒蛇咬伤。 野苹果，也被称为冷饭子，曾经也是大把大把地往嘴里塞！ 桎梏草，我们叫它“池桂儿”（音译），小时候就挖它的根来吃，很好吃。 哈哈，钉子菌，还有伞把姑、三堆姑都差不多的。第一眼看到它就得把它摘了，千万不要有怜悯之心，因为传说它见人后不会再长大；不能挖的太深咯，要留点根根，新的钉子菌又会长出来。哈哈，有意思吧？！大量出现是在雨季的竹林里或偏僻的山坡上，而且基本上都是晚上生长，第二天清早摘，如果第二天下午才发现的话，基本上就坏了哈。我特别喜欢钉子菌煎蛋汤，再加点香葱花，味道霸道惨了。还有用钉子菌煎蛋汤下面那味道也霸道。遗憾的是，小时候，常常看到竹林坝头有，现在好久都没捡到咯！ 笋子虫，学名竹象，竹类主要害虫之一。昆虫纲，鞘翅目，象甲科。成虫赤褐色，头管黑色，每翅具有纵纹九条，幼虫（高蛋白食品，油炸，不过很多人怕吃，还有很多人吃了过敏），乳白色纺锤形，年生一代，靠吸食竹笋汁液为生。 小时候，为了捉到更多的笋子虫，常常兴致勃勃地在竹林里钻进钻出的，将抓到的笋子虫，不多，带回家，把它们的前足折断一节，再插入一根竹签（常常折灶屋里的刷把签，哈哈），摇一摇，笋子虫就会不停地飞，它们的翅膀能扇出风来，就像一个小小的电风扇一样。有的小伙伴还会用玉米杆和竹筒做出一个笋子虫风车，只要笋子虫一飞，风车就会转动起来。我们有时还经常去捉那个有两个大夹夹的夹夹虫。 其实，童年还有很多耍的东西，掏鸟窝、打烟盒、打“豆腐干”、飞纸飞机，打qio qio 、藏猫猫儿、捉黄鳝，那时虽然很清贫，但过得很快乐，真想把童年再过一次！很想念