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文档简介

门店负库存调整规定一、 目的为确保门店商品系统库存数量与实物一致，减少由于操作错误、滞后而产生的库存异常情况，及时修正各种原因产生的负库存，确保门店日常订货的准确性。二、定义负库存是指门店商品在销售后，系统库存数量小于零的现象。负库存是门店库存管理中的异常情况，直接影响门店的日常库存管理，给商品订货工作带来很大影响，必须及时进行更正。三、负库存产生的原因 商品验收时，实收数量大于录入数量。 未及时审核验收单、配送/返配入库单。 验收商品错误而产生的窜码。 盘点中漏盘而产生的库存错误。 散称商品打码错误、调价传称不及时。 赠品、退货商品当正常商品销售。 商品收货、销售规格不统一。 收银员过机扫描错误或手输码错误。四、负库存处理方法加强员工培训，严把收货关，减少收货、销售环节操作错误，提高盘点准确率，增强各岗位员工工作技能，规范各岗位流程操作。营运课长负责每天对负库存商品进行跟踪，分析查找原因，及时进行商品系统库存调整。具体处理方法如下： 商品验收时严格按订单数量进行收货，验收数量不得大于订货数量；如供应商提供赠品，门店课长在制作订单时需填写赠品订货数量，进行系统验收，确保系统验收数量和实收数量一致。 商品在验收、配送入库时应及时审核验收单、配送/返配入库单，单据审核必须做到日清日结；对配送入库有差异的商品，应以实际验收数量进行系统录入，以配送/返配差异单来体现差异数量，并及时解决差异数量。 验收时窜码的商品，需对商品按正确的条码进行更换或退货，确保商品验收条码正确，商品系统库存与实物验收数量一致。 盘点漏盘引起的负库存，由课长提报单品盘点申请表，执行单品盘点流程，完成库存修正工作。 禁止营运课员工手工做金额码变价，对散称商品调价时，必须同时传称，由资讯人员进行监督，确保商品调价规范操作；营运部门在日常培训中需加强员工操守和商品知识、业务操作培训，确保散称商品称重正确。 赠品不得上架销售；退货商品严格按退货流程操作，不得将已完成退货工作的商品在货架上继续销售。由赠品、退货商品销售引起的负库存，由课长提报单品盘点申请，按照单品盘点流程，完成库存调整工作。 商品收货条码与销售条码不符的，由课长提报单品盘点申请表，执行单品盘点流程，完成库存修正工作；产生的金额差异由营运课相关责任人承担。营运课长填写负库存补差缴款通知单（见附件），审批后由责任人在三个工作日内将差额交给门店财务，由财务人员记入零星费用收入，录入融通系统。 收银员扫码或手误、商品前台退换货引起的负库存，营运课长查明原因，申请单品盘点进行系统更正；产生差异金额由收银课相关责任人承担，相关程序参照第七条。 五、相关要求对违反以上规定的，将依据民生家乐奖惩制度对相关责任人进行处罚。六、附则本规定自下发之日起执行，由营运管理部负责解释、修订。附件负库存补差缴款通知单缴款人： 日期：商品名称商品条码数量差价金额合计营运课长： 营运处长： 店长： 主题词：负库存 调整 规定
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