客房考勤制度

1 / 10 客房考勤制度 客房部考勤制度 1、上班应提前十分钟到岗，参加班前会，考勤以打卡为依据，全体员工应遵守打卡制度，上下班一律打卡。(102、每班上下抵离时应以各分部门签到本为准，并参加由领班主管主持的班前会 ;迟到、早退、脱岗、将严格上报人事部，并按酒店规定的迟到性质处理。 (备注：迟到 10分钟内，每分钟扣罚 1 元 ;迟到 11 分钟 30 分钟的扣休 迟到 31分钟 60分钟扣休一天 ;迟到 61分钟以上的按旷工处罚 ;) 3、因工作需要加班应以部门主管填写加班申请条为准 ：事假或病例假均须提前申请， 3 天内提前 5 天 ;4 天 6天提前 15 天， 7 天以上提前 1 个月，申请以书面形式经分部门主管同意后上报部门经理批准，并交房务中心领班备案 ;超过两天者，除部门经理同意，还须上报人事部，经人事部同意后方可休假。除特殊情况例如提供医疗证明或者同事证明等。 (20 30 分 ) 4、无故不参加各种业务学习和活动及迟到者，按等同于旷工或迟到的性质由部门开过失单。 (10 30 分 ) 5、所有客房部员工当值期有 30 分钟的用餐时间， 班，不能两人同时去用餐，并在签到本上填2 / 10 写用餐 时间，若超时间按迟到处理。 (10 30 分 ) 6、请假：凡需请年假、婚假、产假、丧假、病假、事假者，均需按员工手册规定的条款执行 ;(5 20 分 ) 7、换休： (10 30 分 ) A、原则上是不允许换休的，如确需换休者，应填写换休条且双方签字确认，并以主管书面批准后方可生效 ; B、原则上每月因个人原因换休不得超过两次 ; C、严禁私自连班。 8、加班： (10 20 分 ) D、因工作需要，要求加班的情况，不得以任何理由推脱，且在接到加班通知半小时内 要到岗报到，否则以迟到、旷工处理 ; E、加班一般均补休形式归还给员工，若在人员紧张或工作需要的情况下将按加班累计。 9、补休： (5 15 分 ) F、在工作正常情况下，仍有人员多的，可允许少数人员补休， G、补休优先考虑积极加班或对工作表现突出及较久未休的人员 ; H、补休由主管当日安排，被安排补休的人员不得拒绝 ; I、补休原则上应提前 24 小时申请，对于临时性提出3 / 10 的申请，部门有权驳回。 仪容仪表要求及工作规范 1、全体员工上班后，一律 换好工作服，工作鞋袜，系好领带，领花，丝巾，戴上手套，配戴好工作牌。 (5 20) 2、女员工不能浓妆艳抹，而应适当的化妆，并以淡妆为宜 ;当班时不允许佩戴其它饰物。 (5 20) 3、仪容要修饰，头发要梳洗整齐，男员工不留长发、胡须，女员工长发不披肩，应扎盘起。 (5 20 分 ) 4、上班前 10 分钟内，应着装整齐，精神饱满，在各自岗位接受领班、主管检查。 (5 20 分 ) 5、保持仪容仪表整洁大方，做到勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤换工作服，勤剪指甲。 (5 30 分 ) 6、尊 重客人的风俗习惯，对奇装异服，举止特殊，相貌奇特的客人不得议论、嘲笑和模仿。在客人面前不准三两成群、交头接耳，更不能大声喧哗，严禁与客人开玩笑。(10 30 分 ) 7、在岗位工作期间内应当注意下列情况： (5 30 分 ) (1) 严格执岗不准串岗。 (2) 不准吃零食 (3) 不准进行非工作性 不准集众聊天。 (4) 工作时间不准哼歌曲、吹口哨，在工作场用手机接听或拔打电话。 4 / 10 (5) 不准因工作劳累，而有依靠墙壁休息或手插口袋，双手交叉抱于胸前等 不雅动作。 (6) 不准在客房区域内大声说笑，更不准在客房边工作边交谈。 (7)不准抽烟，上班前不许饮酒或吃异味食品。 (7) 接听电话时，姿势端正，不能靠桌子墙壁。 养成进房前先按铃或敲门的习惯，与客人交谈时应站立答话，说话时注意： “ 请字当头，谢字随口 ” 。出房门时应向客道别并祝客人住店愉快。 8、客房服务人员进出房间应严格按照规范程序，无论空房、住房，养成按铃或敲门的习惯。 (5 20 分 ) 9、工作疏忽，宾客离店时未能及时查房，造成饮料、钥匙、财产 丢失或损坏而未让客人赔偿时，追究当事者责任。(5 50 分 )。 10、客人要求服务员开门时要注意验卡、验身份、若有疑问应及时上报，要提醒客人寄存贵重物品，若因工作失误，造成安全事帮，视情节做出严肃处理。 (1011、对客人的意见应认真听取、记录，若有客人投拆，经查实，当事人将以客人所述按过失处理 ;若有客人表扬请给予奖励。 (512、当班人员应熟知本岗位的住客情况、退房情况，预订情况，各种报表要按要求填写，核对清楚，若发现对本5 / 10 岗位情况不了解，报表填写不明将视为怠工。 (513、因工作需要进入住客房时，应注意不可关门，不可翻看客人的东西，不能坐下，不能在客人面前东张西望。(1014、对于客人提出的要求应在三分钟之内给予解决，一时无法完成的应及时向客人说明，自己不清楚或没有把握的事情不得轻意答应或向客人承诺，回答客人询问时不可东张西望，完成工作立即退出房间，不可借故在房间内 (515、对于客人给予的小费或礼品应表示谢绝，若是无法推辞，过后应立即上报并上交处理，属于客人对员工优质服务的奖赏，部门亦会返还该员工，严禁收客 人赠送的贵重物品或利用工作之便牟取小利。 (516、客人若要与服务人员拍照应婉言谢绝，实在推托不了的要请其他同事合照，并要尽快完成。 (1017、尊重部门领导，服从部门领导的工作分配和调动，在有异议的情况下，也应先服从工作安排，过后可提出建议和要求，严禁顶撞上级管理人员，或阳奉阴违，或在背后议论上级管理人员及其他同事的是非。 (1018、各部员工应配合默契，相互谅解，避免扯皮现象，勿使工作造成损失。 (519、工作时未经许可不得擅自离 岗，串岗或干私事，脱岗时间过长或超过半小时按迟到或旷工处理，当班时间睡6 / 10 岗按严重过失处罚。 20、工作不细心造成失误或报表差错，由本人承担责任，损失照价赔偿外并视情况处罚。 (5 ) 21、上班时间内禁止接听、打私人电话或看书刊杂志，干私事等 (10 ) 22、不能利用工作之便，开房或合用客房家具、电器(电话、电视机 )等及将客物品自己使用 ，若发现开房睡觉、洗澡等将自付房费，并以严重过失处理。 23、楼层领班级以下员工当班时间内不得将个人手机带到工作岗位，而应在上班时即放在房务中心保管，待下班时取回。 (5 ) 24、当班时间不能会客，也不准让朋友或非本部门员工到工作岗位逗留。 (1025、严禁偷吃提供给客人的免费水果或糖果等食品，客人吃剩余的统一回收到房务中心处理，需要丢弃的水果应对半切开后放入垃圾桶内，任何人有偷吃情况应严重过失处理。 (2026、酒店配置在各区域的鲜花及客人自带 的鲜花任何不能摘取，若是客人自带的鲜花不再使用的，也应当待客人将鲜花取上或将花瓶 (花架 )取走后才能动用。 (5 ) 27、处理好客人与服务员之间的关系，不同客人的小孩玩，不能给小孩零食品店吃，客人生病不得私自向客人提7 / 10 供药品。 (20 ) 28、严禁替客人到酒店外购买东西或通过帮客人购买物品而赚取差价，违者近严重过失处理。 (20 ) 29、任何意外事件，包括员工本身或是客人发病等情况都要及时汇报，如果擅自处理且不做记录交接，引起的后果追究当事人责任。 (10 ) 30、当班人员应熟知本楼层的住客情况，退房情况、预订情况，各种报表要按要求填写、核对清楚，若发现地本楼层情况不清、报表填写不明将视为怠工。 (5 ) 31、各岗位人员保管好各类报表，按指定要求存放，且不得向外泄露酒店营业情况、住房率、房间状态、客人资料等。 (2032、对客人交待要退房或发现客人外宿的情况，应及时报知领班，并经由房务中心报知总台收银，如没能及时报告造成的房费损失将由当事人承担。 (10 ) 33、工作中如果遇到困难自己无法解决的应立即 向上级报告或其他同事寻求帮忙，不能拖延不解决。 (5 ) 34、当班人没在下班前应保证自己的工作区整洁，各项工具卫生、完好，做好与下一班的交接工作后方可下班。(10 ) 35、本部门规定的特殊工作内容，或上级领导明确交代的工作事项，应当认真遵守、严格执行。 (10 ) 8 / 10 36、员工做房间时站立，严格按操作规程操作。 (5 37、每位员工应随时保持公共区域的清洁，并按正确的工作程序和标准操作 ;正确使用清洁剂和清洁设备，否则视情节予以处理。 (1038、本班组员工要认真完成上级分配工作任务，若工作未按要求完成或未完成没经上级同意善自下班者。 (10 39、各级管理人员在工作中应当以身作则、认真督促好本班组员工，对下属员工严格要求，教育与处罚相结合，如本身有违反将加倍处罚。 (20 ) 40、禁止在房间内接听电话，或在房间内休息，非特殊情况禁止坐在或站在房内的家具上，一切供客人使用的物品员工均不得擅自使用权用。 (20 ) 41、每个分部发给一定数量的工作用具，由各分部自行保管，缺少或损坏，集 体照原价赔偿。 (5 ) 42、对于所库存的用品用具要保持整洁，摆放整齐，定点存放，以便清点检查，对于客用的茶杯、水杯、濑口杯、小香巾要严格按规定做好清洗和消毒工作，棉织品的存放注意防火、防潮，排列整理，电脑要注意清洁保养。 (5 ) 43、每个班次要做好交接工作，若发现物品丢失或损坏要及时向领班报告， 9 / 10 以便查找，布草苦有破损，脏污，杯具破损等各分部检出领班换新的，领班做好记录并向总仓库报损。 (5 ) 44、楼层值班员若发现棉织品或用具被客人带走，要及时 追回或向客人收费，损坏要向客人索赔，语气注意婉转，若没有及时报告，造成的损失由当班人赔偿 (5 ) 45、各分部每日交接洗衣房送来的布草时，注意检查是否则有破损或严重污迹，并在布草交接单上做好记录，属洗衣房责任要及时报告主管处理，清洗不合格的原样退回给洗衣房再处理。 (5 ) 46、部门的财产保管人人有责，任何人都不得随意动用、转借或自带回去 ;其它部门借物一定要写借条并经主管以上人员书面同意后方能出借，若发现手续不明随时意转借酒店财物或将酒店财物分配的现象，一律严肃处理。 (20 客房部规章制度奖罚执行标准 （ 1）奖罚规定 1、违反以上规定者，由上一级管理人员视轻重情况开具处罚单，注明处罚分数，署上开单人姓名，并交当事人确认，处罚分数须在指定分内，无正当理由没确认的违纪单仍然有效。 2、扣罚标准按不同情形分为四个分档：第一档警告扣罚 5，第二档警告或轻度过失扣罚 10，第三10 / 10 档警告或重度过失扣罚 20，第四档警告或严重过失扣罚 30。情节更为严重者由部门经理报送人事部处罚。 3、每一分相当于人民币一元， 所有扣罚情况由房务中心统一登记造册，作为查询依据，员工罚金的处理由当事人选择，或报人事部从工资中扣除后，上交酒店，或作为部