TCACM1021.109—2018《中药材商品规格等级 香附》

ICS 11.120.01 C 23 团 体 标 准 T/CACM 1021.1092018 代替 T/CACM 1021.1892018 中药材商品规格等级 香附 Commercial grades for Chinese materia medica CYPERI RHIZOMA 2018-12-03 发布 2018-12-03 实施 中 华 中 医 药 学 会 发 布 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 规格等级划分 . 1 5 要求 . 2 附录 A（资料性附录） 香附药材规格等级性状图 . 3 附录 B（资料性附录） 香附药材历史产区沿革 . 8 附录 C（资料性附录） 香附药材品质评价沿革 10 II 前 言 本标准按照 GB/T 1.12009 标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写 给出的规则起草。 本标准由中药材商品规格等级标准研究技术中心及道地药材国家重点实验室培育基地提出。 本标准由中华中医药学会归口。 T/CACM 1021中药材商品规格等级标准分为 226 个部分： -第 1 部分：中药材商品规格等级标准编制通则； -第 108 部分：中药材商品规格等级 锁阳； -第 109 部分：中药材商品规格等级 香附； -第 110 部分：中药材商品规格等级 天冬； -第 226 部分：中药材商品规格等级 玄明粉。 本标准为 T/CACM 1021 的第 109 部分。 本标准代替 T/CACM 1021.1892018。 本标准起草单位：河北百草康神药业有限公司、中国中医科学院西苑医院、中国中医科学院中药资 源中心、中药材商品规格等级标准研究技术中心、北京中研百草检测认证有限公司。 本标准主要起草人：高峰、黄璐琦、郭兰萍、詹志来、李培红、高善荣、庞颖、田佳鑫、张静。 1 中药材商品规格等级 香附 1 范围 本标准规定了香附的商品规格等级。 本标准适用于香附药材生产、流通以及使用过程中的商品规格等级评价。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 T/CACM 1021.12016中药材商品规格等级编制通则 3 术语和定义 T/CACM 1021.12016以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 香附 CYPERI RHIZOMA 本品为莎草科植物莎草 Cyperus rotundus L.的干燥根茎。秋季采挖，燎去毛须，置沸水中略煮或 蒸透后晒干或燎后直接晒干。 3.2 规格 specification 香附药材在流通过程中用于区分不同交易品类的依据。 注：根据市场流通情况，对药材是否进行等级划分，根据去毛、不去毛分为光香附和毛香附，光香附再根据直径大 小分为选货和统货。 3.3 等级 grade 在香附药材各规格下，用于区分香附品质的交易品种的依据。 注：在各规格下，根据过筛网大小划分等级。 3.4 毛香附 mao CYPERI RHIZOMA 香附一般生在潮湿水边，挖出后有细毛和粗皮，称为毛香附。 3.5 光香附 guang CYPERI RHIZOMA 把毛香附放在特制的滚筒中，去除细毛和粗皮，称光香附。 4 规格等级划分 2 应符合表 1 要求，性状图参见附录 A。 表1 规格等级划分 规格 等级 性状描述 共同点 区别点 光香附 选货 一等 干货，呈纺锤形，有的略弯曲，去净毛须， 表面棕褐色或黑褐色，具光泽，有纵皱纹， 通常有数个隆起的环节及残留根痕，质。 蒸煮者断面黄棕色或红棕色，角质样；生 晒者断面色白而显粉性。气芳香，味微苦。 过 7mm 筛，个大，饱满，香气浓，无杂质、 虫蛀、霉变。 二等 过 6mm 筛，个大，香气浓，无虫蛀、霉变， 杂质不过 2%。 三等 过 5mm 筛，香气较浓，无虫蛀、霉变，杂质 不过 3%。 统货 干货，呈纺锤形，有的略弯曲，去净毛须，表面棕褐色或黑褐色，具光泽，有纵皱纹，通常有数个 隆起的环节及残留根痕，质硬。蒸煮者断面黄棕色或红棕色，角质样；生晒者断面色白而显粉性。 气芳香，味微苦，大小不分。 毛香附 干货。呈纺锤形，有的略弯曲，表面长满黑褐色的毛须，质坚硬，粉性足，断面淡褐色、灰白色或 棕黄色。气芳香，味微苦，大小不分。 注注 1：当前药材市场香附规格按照去毛和不去毛进行划分，即“光香附” 和“毛香附” ，毛香附表面有一层黑褐色的毛 须，属于非药用部位，因此光香附优于毛香附；市场将光香附按照过筛与不过筛（纺锤形部分大小）进行划分，即“选 货”和“统货” ，选货比较均匀，统货不分大小；市场上的统货分为两种情况：一是大小不做区分，真正意义上的统货； 二是经过筛选后，筛下的香附亦称统货或者掺入统货当中，选购时要加以区分。 注注 2： 药典对香附直径有相应要求，即 0.51cm。而目前市场上有不符合药典直径的香附。 注注 3：市场另有陈货，即存放时间较长的香附商品，气味较淡，外观颜色加深，这类商品容易不合格，需注意区分，因 此本标准不制定陈货规格。 注注 4：关于香附药材历史产区沿革参见附录 B。 注注 5：关于香附药材品质评价沿革参见附录 C。 5 要求 除应符合T/CACM 1021.12016的第7章规定外，还应符合下列要求： 无变色； 不走油； 无虫蛀； 无霉变； 杂质少于 3%。 3 A A 附 录 A （资料性附录） 香附药材规格等级性状图 4 说明： A毛香附； B光香附。 图 A.1 香附药材规格等级性状图 5 不同香附药材规格 6 7 8 说明： A一等； B二等； C三等； D统货。 图 A.2 香附药材规格等级性状图 9 附 录 B （资料性附录） 香附药材历史产区沿革 香附的生长环境分布最早记载于魏晋时期的名医别录 ， 名医别录曰： “生田野” ，未明确具体 位置。 唐代苏敬新修本草描述为： “交州（即今越南部分和广西广东）者最胜，大者如枣，近道者如 杏仁许。荆（即今湖北荆州） 、襄（即今湖北襄阳）人谓之莎草根，合香用之。 ”描述了以广东、广西产 者质量好，并且描述了靠近路旁的只有杏仁大小，而大者如枣。今湖北境内的荆州襄阳地区亦产。 宋代苏颂本草图经描述为： “旧不着所出州土，但云生田野，今处处有之。或云交州（即今越 南部分和广西广东）者胜大如枣，近道者如杏仁许。今近道生者，苗、叶如薤而瘦，根如箸头大。 元生博平郡（即今山东省部分境内）池泽中河南及淮南（即今安徽境内）下湿地即有陇西（即 今甘肃东南部）谓之地根，蜀郡（即今成都一带）名续根草，亦名水巴戟。今涪都（即今重庆）最饶， 名三棱草。 ” 宋代证类本草描述为： “今近道生者，苗、叶如薤而瘦，根如箸头大。元生博平郡（即今山东 省部分境内）池泽中。河南及淮南（即今安徽境内）下湿地即有，名水莎，陇西（即今甘肃东南部）谓 之地根，蜀郡（即今成都一带）名续根草，亦名水巴戟。今涪都（即今重庆）最饶，名三棱草。 ”描述 了香附在路边生长的比较细小。开始在山东省境内生长，现在河南、安徽、甘肃、成都、重庆等地都有 出产，并有不同的习称。另证类本草中指出香附生于“池泽中” “下湿地” ，喜水边潮湿环境生长。 明代本草蒙筌记载了： “近道郊野俱生，高州属广东（即今广东省茂名）出者独胜” ，描述了香 附在广东茂名市一带出产的质量最佳。 明代本草品汇精要记载了： “地图经曰：生田野，今处处有之。道地：澧州（即今湖南 省常德） 、交州（即今越南中北部和广西广东）者最胜。 ”描述香附在很多地区都有生长，而明代时湖南 常德、广东广西产者最佳。 明代卢之颐撰本草乘雅半偈描述为： “生田野下湿地，所在都有，唯陇西（即今甘肃陇西县） 、 涪都（即今重庆） 、两浙(即今江苏省长江以南及浙江省全境）最饶。 ”描述了以香附在田野湿地地区处 处都可以生长，而只有甘肃陇西县、重庆、江苏省长江以南及浙江省全境生长的最多。 清代本草正义描述谓： “以浙之金华府（今浙江金华）属为最伙。巨者如指，即吾吴亦间有之， 但形小味薄，不堪入药。前者承山东诸城（即今山东潍坊市）王肖舫君邮赠一器，据云彼地特产，形色 气味皆与兰溪（即今浙江金华市兰溪）所产无别，则可见出处之广。 ”描述了香附在浙江金华附近出产 的最多，山东潍坊出产的香附和金华出产的质量一样好。 清代植物名实图考长编描述谓： “唯淮南北（即今安徽淮南市淮北市）产者子小而坚俗谓之香 附米者佳。 ”描述了安徽省淮南淮北一带所产香附，个子小且坚硬，俗称香附米，质量上佳。 1963 年版中国药典一部收载香附均系野生，全国各地均有生产，主产于山东、浙江、湖南、 河南等地。 1993 年徐国钧中国药材学收载香附分布于全国大部分地区。生于荒地、路边、沟边或田间向 阳处。 中华本草收载香附主产于山东、浙江、福建、湖南、河南等地。此外，湖北，云南，四川，江 苏，江西，河北亦产。以浙江、山东质量最佳，销全国。 10 张贵君现代中药材商品通鉴收载香附全国大部分省区有分布，主产于山东、浙江、河南、湖南、 广东、广西等地。 中华药海收载香附分布于全国各地。 金世元金世元中药材传统经验鉴别收载香附主要来源于野生资源。香附在全国均有分布，主要 分布在山东、浙江、湖南、福建、广东、广西、江西、湖北、河北、云南、四川、河南等省份。主产于 山东泰安、郯城、莒南、日照、临沂、沂水、菏泽；浙江东阳、义务、缙云、永康、武义、金华、兰溪、 嵊县、新昌、台州；安徽安庆、宁国；河南嵩山、伊川、洛宁、汝阳等地。以山东产品质量为最优，故 有“东香附”之称。 11 附 录 C （资料性附录） 香附药材品质评价沿革 香附入药始载于魏晋时期的名医别录 ，列为中品。 唐代新修本草记载： “交州者最胜” 。 宋图经本草记载： “交州者胜大如枣，近道者如杏仁许” 。 宋代证类本草记载： “今涪都最饶” 。 明代本草蒙筌记载： “近道郊野俱生，高州属广东出者独胜” 。 明代本草品汇精要记载： “道地：澧州、交州者最胜” 。 清代本草乘雅半偈记载： “生田野下湿地，所在都有，唯陇西、涪都、两浙最饶” 。 清代本草正义记载： “以浙之金华府属为最伙。巨者如指，即吾吴亦间有之，但形小味薄，不 堪入药。前者承山东诸城王肖舫君邮赠一器，据云彼地特产，形色气味皆与兰溪所产无别，则可见出处 之广。” 清代植物名实图考长编记载：“唯淮南、北产者子小而坚，俗谓之香附米者佳”。 在近代文献中描述如下：1963 年版中国药典一部： “以个大、色棕褐、质坚实、香气浓郁