《小型家庭农场》PPT课件.ppt

绿色空间 小 型 家 庭 农 场,徐慧 20102676 农学院2010级农学一班,家庭农场是指以家庭成员为主要劳动力，从事农业规模化、集约化、商品化生产经营，并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。在美国和西欧一些国家，农民通常在自有土地上经营，也有的以租入部分或全部土地经营。农场主本人及其家庭成员直接参加生产劳动。早期家庭农场是独立的个体生产，在农业中占有重要地位。中国农村实行家庭承包经营后，有的农户向集体承包较多土地，实行规模经营，也被称之为家庭农场。2013年“家庭农场”的概念是首次在中央一号文件中出现，称鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农场、农民合作社流转。,当前，家庭农场的发展已经成为不可避免的趋势。为此，我为我的家乡山东省莱芜市设计了一个小型的家庭农场。,首先要了解我国农业生产中常用的几种种植方式： 复种sequential cropping：在同一块地上一年内连种两季或两季以上的作物的种植方式。 间作intercropping:在同一田地上与同一生长期内，分行或分带相间种植两种或两种以上的作物的种植方式。 套作Relay Cropping:在前季作物生长后期的株行间，播种或移栽后继作物的种植方式，也成套作、串种。 立体种植Multistorey Cropping:在同一农田上，两种或两种以上的作物，从平面、时间上多层次的利用空间的种植方式。,间套作在农业生产中具有重大的意义。有利于农业生产的高产、高效，利于稳产保收，生态效益好，能够协调作物争地的矛盾，促进商品化生产。,绿色空间家庭农场的基本背景： 地点：山东省莱芜市汶河平原 气候：暖温带半湿润季风气候 耕地类型：目前莱芜市耕地有灌溉水田、水浇地、旱地、菜地四种类型。其中水浇地和旱地是主要构成部分，分别占52%、46%。 耕地质量：汶河平原地势平坦，土层深厚，土壤质地好，肥力高，水资源丰富，是莱芜市耕地质量最高的耕地。 农场面积：30亩,冬小麦生育期 家庭农场布局,夏玉米生育期 家庭农场布局,该家庭农场的特色及设计原理： 一、小麦大蒜间作 小麦与大蒜的生长时期基本一致，都是从10月初到次年6月份，所以小麦与大蒜可以间作。两者可以以分带间作（小麦四行大蒜两行）的方式种植。这样既能体现小麦、大蒜的边行优势又便于机械化或半机械化作业。同时，可以将这两类农作物与枣树相间种植，体现多层作。,小麦大蒜间作,二、玉米与大豆间作及大小行种植 玉米和大豆间作促进通风，提高二氧化碳利用率，而且玉米和大豆的根系类型不同，两者间作能充分利用不同土层的水分和营养物质，同时大豆根瘤菌能固氮提高土壤氮含量。 玉米实行大小行种植有利于体现玉米的边行优势，能在相同的种植密度下提高产量。,玉米大豆间作,三、注重用养地结合 玉米和小麦都是需肥量高耗地力大的作物。因此，家庭农场的设计中考虑到了作物布局与土地的用养关系：小麦和玉米分别种在不同的地块上，避免小麦与玉米的复种过分消耗地力。,四、采用枣粮间作模式 枣粮间作模式，不但能提高农民的收入，而且对减轻干热风危害有明显的作用，实现了经济效益和生态效益双赢。 在麦田中每亩地种植15棵枣树。枣树与间作物生长存在时间差，可充分利用肥水资源。枣树发芽晚、落叶早、年生长期比较短，一般在4月中旬发芽，10月中、下旬落叶，而小麦则是9月下旬播种，翌年6月上旬收获，枣树与小麦的共生期约80天90天左右。,5月中旬至6月上旬是小麦扬花、灌浆至成熟期，以吸收磷、钾肥为主，氮肥为辅。而枣树正是花芽分化和枝叶生长期，以吸收氮肥为主，磷、钾肥为辅。6月上旬枣树进入开花坐果期，需肥处于高峰期，小麦则开始收获。而刚刚播种的豆类、谷子等作物，尚处于出苗期，需肥量较小，一般不影响枣树的开花坐果。9月中、下旬枣树采收后，为储备营养物质，枣叶需磷、钾肥数量上升，但小麦尚处在出苗期，对磷、钾肥吸收量较小，而且小麦播种前又施足了底肥，故此枣树与间作物肥水矛盾不大，可充分利用肥水资源。,除了可以充分利用水肥资源以外，枣树与间作物根系在土壤中存在分布差，可提高肥水利用率。另外，枣树树冠矮化，枝疏叶小、遮光量小，透光率大，基本上不影响间作物对光照强度和采光量的要求。枣麦间作时，小麦从返青到拔节期，要求定的光照强度、采光量，而此时枣树刚刚萌发不久，基本上不影响小麦的光照。,六、科学种植特色农场品生姜 莱芜生姜有两千多年的种植历史，莱芜生姜以其姜块肥大、皮薄丝少、辣浓味美、色泽鲜润而著称，富含多种维生素，既是美味品，又是保健品，与外地姜比较，其营养,成分在同类产品中居全国首位。具有外形美观、适应性强、品质好、产量高、耐贮藏运输的优点 。,根据生产实践经验，对露地栽培蔬苗型大姜品种的适宜种植密度，大致分为3种情况：一是高肥水田，可采用行距60-70厘米、株距20-25厘米的营养面积，每亩种植5000株左右。二是中肥水田，可采用行距60厘米、株距20厘米的营养面积，每亩种植6000株。三是低肥水田，可采用行距50-55厘米、株距18-20厘米的营养面积，每亩种植7000株左右。汶水平原水肥质量好属于高水肥田，所以应按第一种情况种植。,生姜播种量：一般高产优质栽培用种块大，用种量也大，每亩400千克左右。若一般地块或新发展姜区，用种量可略少，但每亩不能低于300千克。事实上，姜种不烂，还可回收。所以，应尽量用适当大些的姜块做种，有利于丰产，提高效益。,生姜的田间管理： 遮荫：生姜为耐阴植物，不耐高温强光，因此要进行遮荫栽培，可选用遮阳网遮荫，一般选用透光率50%左右遮阳网，不可过高或过低。以保持三分阳七分阴的花荫状态为好。,合理浇水：（1）发芽期水分管理：首先播种时必须浇透水，以保证生姜顺利出苗。播种后，通常在出苗达70%左右时开始浇第一次水。第一次浇水后，需经常保持土壤湿润，以防土壤表面板结而影响出苗。（2）幼苗期水分管理：幼苗期植株较小，生长缓慢，需水不多，在幼苗生长前期，以浇小水为宜。幼苗生长后期应适当增加浇水次数与浇水量，经常保持土壤相对含水量在70%左右。（3）旺盛生长期水分管理：生姜旺盛生长时期，一般每隔4-6天浇1次大水，以经常保持土壤相对含水量在75%-80%，促进产品器官迅速形成。至收获前3-4天再浇1次水，使收获时的姜块带有潮湿泥土，以利于入窖贮藏。但该时期最忌田间渍水。,科学施肥：（1）第一次追肥：通常于苗高30厘米左右，并具有1-2个小分枝时进行第一次追肥，称为“小追肥”或“催苗肥”。这次追肥以氮素化肥为主，每亩可施用尿素或磷酸二铵20千克左右。若播期较早，苗期较长，可随浇水进行2-3次施肥，每次施肥数量同上。（2）第二次追肥：为确保姜田高产，于立秋前后，应结合姜田除草进行第二次追肥，称为“大追肥”或“转折肥”。这次追肥，对促进发棵和根茎膨大有着重要的作用。这次追肥一般都将豆饼肥或肥效较持久的农家肥与速效化肥结合施用每亩用细碎饼肥70-80千克、腐熟鸡粪3-4方、复合肥50-100千克，或尿素20千克、鳞酸二铵30千克、硫酸钾50千克。,（3）第三次追肥：在9月上旬，当姜苗具有6-8个分枝时，也正是根茎迅速膨大时期，可根据植株生长势适时进行第三次追肥，称为“补充肥”或“壮姜肥”。对于植株长势较弱或长势一般的姜田，以及土壤肥力较差的姜田，次期可追施速效化肥，尤其是钾肥和氮肥，以保证根茎生长所需的养分。一般每亩施复合肥25-30千克，或硫酸铵25-30千克、硫酸钾25千克。,培土：生姜的根茎在土壤里生长，要求黑暗和湿润的条件，为防止根茎膨大时露出地面，因而需要进行培土。一般在立秋前后，结合姜田除草和大追肥时进行第一次培土，把沟背上的土培在植株的基部，变沟为垄。以后，结合浇水进行第二次、第三次培土，逐步把垄面培宽培厚，勿使根露土，为根茎