[经济学]8包装和仓储管理.ppt

,物流管理 Logistics Management,2019/4/15,2,授课内容,复习 仓库和包装管理,2019/4/15,3,运输决策：自营运输和第三方运输,根据调查，企业保有车队的原因是： 1）服务的可靠性； 2 ）较短的订货期； 3 ）应对紧急事件的能力； 4 ）改善与客户的关系。,2019/4/15,4,Question 2：有哪些常见的运输服务方式，并分别举出适合其运输的典型货物。,1）铁路运输：长途运输的主要方式. 2）水路运输：（河运、海运） 3）公路运输：短途运输的主要方式. 4）航空运输： 5）管道运输：（液体、气体、固体） 举例：天然气、原油及其成品。,2019/4/15,5,管道运输（输煤）,用管道输煤，或输送其他固体矿物，都以液体为介质，也就是固体加液体制成浆体后，再利用管道输送。最后利用专门的脱水设备，把煤浆制成含水15%左右的粉煤供电厂使用。 管道输煤的局限：存在单品种、单向运输和运量固定等局限。 管道输煤是当今世界先进的运输方式之一，可以实现长距离、大运量、低成本地运输煤炭。管道埋没于冻土之下，据测算，铁道运输每吨公里运价为1角，而管道输煤每吨公里成本为4.8分，比铁路要低50%以上。,2019/4/15,6,首条输煤管道距开工只有一步之遥,盂-潍-青输煤管道项目，西起山西省盂县郊区，向东经过山东潍坊发电厂，最后到达青岛的山东黄岛发电厂，全程713公里，年输洗精煤700万吨。 预计项目总投资48亿元，以合作外方境外融资为主，中方不作担保，工期3年。,2019/4/15,7,管道输煤项目的经济效益,建成后，除还本付息外，中方每年平均获利润1亿元人民币，年税收两亿多元，外方也将获得不菲的利润。 （如果用铁路运费700万700公里0.1= 4.9亿元；用管道运输0.05元（吨公里），即运费节约一半以上至少2.5亿元。,如何回答？,2019/4/15,8,4 运输案例：运输管理出效益,前身为张店化工厂的东大集团，建厂四十年来，原材物料运输一直由公司车队承担。车队二十六名员工，十八辆大货车，附加一个修理厂，运转费用不菲，效率却不高。司机上班拖拖拉拉，不想出车就推说车子有毛病；跑一趟上海按说五六天能打个来回，但哪辆车跑一趟都得十七八天，都知道司机借机跑了私活，一趟能赚回台彩电。 假如你是公司领导，如何采取措施进行运输管理？,2019/4/15,9,运输案例：运输管理出效益,公司决定向内部招标拍卖，十八辆车卖了十二辆，收回七十五万元，十四名司机中标，其余车辆报废，人员分流。拍卖车辆想承担公司运输任务，吨公里运价先是与公司以前平均运价持平；过渡两个月后降低二分，与市场价持平；紧接着又比市场价降低三分钱。 半年公司节约运输费用一百八十四万元，每辆车运行里程比拍卖前多出两倍。加上人员工资、运输规费、车辆维修费一概不用负担，合计节约费用三百五十四万元。 第三方运输。拍卖车辆逐渐进入报废期，公司开始将运输推向社会，先是面向社会公开竞价召标，年节约运费三百九十万元；然后又对运量相对集中的几条线路公开招标买断，吨公里运价由0.44元降到0.2元，前后节支1431万元。,2019/4/15,10,第一部分 概论和规划 第二部分 物流客户服务 第三部分 订单管理和物流信息系统 第四部分 生产运作管理 第五部分 库存管理 第六部分 运输管理 第七部分 仓库和包装管理 第八部分 采购管理和供应商管理 第九部分 物流网络规划和物流中心管理 第十部分 组织与控制,目 录,2019/4/15,11,第七部分 仓库和包装管理,7.1 仓库管理 7.2 物料处理（搬运系统） 7.3 仓库管理决策 7.4 包装 举例：自动化立体仓库的设计,2019/4/15,12,叉车、钢制(木制)托盘 、打包机 、电动油压堆高车 、 滚筒输送机、重型货架,2019/4/15,13,Questions,据统计，仓储费用（不考虑库存持有成本）占物流总费用的比例？ 仓库的选址与哪些因素有关？ 仓库的设计和运作规划？ 物料搬运系统的内容？ 包装管理的内容？,如何回答？,2019/4/15,14,仓储费用占物流总费用的比例？,不考虑库存持有成本（29），仓储费用占物流总成本的26； 仓储成本包括人工费用约1/2、空间费用约1/4和其他费用约1/4（例如能源、设备、材料等费用）。,如何回答？,2019/4/15,15,7.1 仓库管理,仓储系统的基本知识 仓储系统的必要性 仓储系统的功能 仓库作业管理 仓库选址和规划设计,2019/4/15,16,仓储系统的必要性,仓库 (warehouse) ：保管、储存物品的建筑物和场所的总称。 仓储管理（warehouse management）通常是指对库存物品和仓库设施及其布局等进行规划、控制的活动。 企业进行仓储的四个原因： 降低运输生产成本；协调供求； 辅助生产；辅助市场销售。,2019/4/15,17,仓库的分类,.按领域分：生活领域 、生产领域 和流通领域 。 .按性质分：剩余储备 、保险储备 和流转储备 。 .按保管条件分：普通仓库、控温仓库、冷藏仓库、冷冻仓库和特种仓库。 .按机械化程度分：普通人力仓库、机械化仓库、自动化仓库。,2019/4/15,18,仓储方案：所有权角度,自有仓库：企业自己拥有并管理的仓库。 公共仓库：提供短期仓储服务。 合同仓库：介于短期租用公共仓库和自营之间。 实际操作过程，同时拥有自有仓库和租用公共仓库能够为企业带来很多的优势。 合同仓库将自有仓库和公共仓库两方面的优势有机地结合，成本低于租赁公共仓库的成本。,2019/4/15,19,仓库的功能,.储存和保管的功能： .调节供需和运输的功能： .集散和加工的功能： .配送和服务的功能：,2019/4/15,20,仓库作业设计,作业标准设计（仓库的利用高度、设施的分层楼数以及货物存储和搬运流程） 搬运过程设计（货物搬运效率、搬运过程的流畅性和移动装运的经济性） 仓库布局设计（存储货物的流量、重量和体积等）,2019/4/15,21,仓库作业管理,1 验货收货（步骤：核对入库凭证；入库验收；记帐登录） 2 存货保管（步骤：堆码；养护；盘点） 3 发货出库（步骤：核对出库凭证；配货出库；记帐清点）,2019/4/15,22,仓库选址,影响仓库选择的因素： ）符合生产力布局和物流优化的原则： ）交通方便； ）节省用地； ）环境适宜； ）水电供应； ）地质地形合适。,2019/4/15,23,工业型分销中心的选址因素,2019/4/15,24,仓库设计和运作规划,1确定仓库规模 规模是指仓库建筑的总容积（长、宽和高），根据产品产量和仓库库存周转率，可以估算出库存数量，由库存需求对仓库规模进行估算。 2 仓储方案的选择（租借、租赁和自营三种方式） 3设施结构（顶棚高度、仓库长度和宽度、空间布局、车站设计） 4 物料搬运系统设计 5 订单拣货操作（订单处理和交叉出库等）,2019/4/15,25,7.2 物料处理（搬运系统）,物料处理基本知识 物料搬运系统设计 物料搬运系统的选择（机械化系统、半自动化系统、自动化系统） 仓库内部产品的布局（存货布局、存货安排、库存定位查找法）,2019/4/15,26,物料处理的内容,主要发生在物流网络的接点处，一般在仓库或中转储运地。 物流处理包括： 库区装卸 分拣与配货 库区搬运,2019/4/15,27,物料处理作业构成,物料 处理,各种作业机械,2019/4/15,28,物流集装技术,物料搬运的经济程度与货物的规模直接成正比。 托盘化： 尺寸：ISO基本标准8001000；8001200；10001200（毫米） 高度1100或2200毫米，载重5002000公斤 集装箱化： 尺寸：243824386058和2438243812191（毫米） 重量：5、10、20、30（吨）,2019/4/15,29,物流集装优点举例,据铁路部门统计，用人力装车平均装一车皮约需2小时，而采用集装箱装运后，一个车皮仅需20分钟。 美国与世界其他地区之间海上贸易的75使用大集装箱运输，而不像以前那样包装在箱子、桶、袋子和盒子里。,2019/4/15,30,物料搬运系统设计,物料搬运系统的选择 机械化系统 半自动化系统 自动化系统,2019/4/15,31,仓库内部产品布局,存货布局：是指确定货物本身在仓库里的分布，以实现物料搬运费用最小化，库容利用率最大化，同时满足货物位置的限制条件。 方法：按字母顺序、按周转率、按订货频率和按拣货密度因子布局。 存货安排：是指托盘相对于巷道的摆放角度。 库存定位查找法：用来查找货物储存位置的方法。 方法：固定定位法和随机定位法。,2019/4/15,32,7.3 仓库管理决策 常见仓储系统如何选择？,公司必须支付仓储系统的费用，该费用或者是由外部提供仓储服务的企业按费率收取，或者是自营仓库的特定搬运系统产生的内部成本。 公共仓库（考虑存储费、搬运费和附件费用） 使用人工搬运的租赁仓库 使用托盘叉车的自营仓库 自动化搬运的自营仓库,2019/4/15,33,四种常见仓储系统的一般总成本曲线,如何回答？,2019/4/15,34,7.4 包装基本知识,包装类型 包装作用 包装设计,2019/4/15,35,7.3.1 包装类型,销售包装：为市场销售而包装。 举例：精美食品、工艺品等 工业包装：为了物流运输而包装。,2019/4/15,36,7.3.2 包装作用,保护货物 便于处理 促进销售,2019/4/15,37,7.3.3 包装设计,包装设计考虑的因素 保护性； 装卸性； 作业性； 便利性； 标志性； 经济性等。,2019/4/15,38,举例：自动化立体仓库的规划设计,（一）仓库系统简介 自动化立体仓库是通过仓库管理计算机对存储物资进行编码、入库、出库、分拣管理，并自动完成物资的存取及输送。,2019/4/15,39,立体仓库平面布置图,2019/4/15,40,自动化仓储实例1山东凤凰医药厂自动立体化仓库 ，实现五个巷道公用一台堆垛机。,2019/4/15,41,自动化仓储实例 2,2019/4/15,42,自动化仓储实例 2 该库体现了物流系统的完美组合，整个货架系统采用全组合式结构，高25米，将货架和库房钢结构合二为一，完成整个系统的整和。 和常规仓库相比较，具