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文档简介

1 / 3 楼面考勤制度 楼面考勤制度 酒吧、楼面规章制度 20110:56 总的宗旨：制度永远是一个企业管 员工最好工具，也是一个企业规范员工的杀手锏，遵守制度，是企业每个员工的基本义务，违反制度，是走向淘汰的起点 直属上级：楼面部长 行政经理 营业制度 1、按照上班时间准时打卡， 6 点部长点到，准时参加除请假外，配合部长完成好所安排的班前卫生工作 2、完成卫生工作后，迅速整理好仪容仪表，准时参加班前会议，认真听取部长对前天工 作的总结，及对今天工作的安排 3、按照正常站岗时间准时站岗，保持良好的精神面貌迎接进客，站岗时呈跨立姿势，严禁相邻区域的服务员之间闲谈 4、厅面进客后，按照正常服务流程微笑服务，将各项工作要求执行到位 5、营业期间，禁止在大厅内吃摈榔、抽烟、接听电话 6、点单过程中，严禁触碰公司高压线，飞单、作弊，一经发现，严重处理 2 / 3 7、巡台期间，严禁串岗、离岗，听从部长及经理的调动，做好区域部位，如有特殊要求，须向上司请示后方可离开或调动岗位 8、 一旦发现有客 人举台灯，第一反应 冲 9、时刻配合 气氛，但不能过度 10、发现客人自带酒水应立即通知保安及主管，严禁知情不报，徇私舞弊 11、发生紧急情况，如有客人嗨翻、争吵、打架、携带管制刀具等，应立即上报 12、和客人发生矛盾，一定要立即寻找机会撤离现场，将情况反映给上级 13、清场后，完成部长安排卫生工作，准时参加班后会议，认真听取主管对当晚工作服务的评价，会议结束后打卡下班 14、严禁工作过程中顶撞上级，一律先服从后上诉 15、自觉遵守以上公司各项规章制度 考勤制度 1、每月两天公休，需要休息，必须前一天向部门主管递交请休条，经批准后方可休息 2、每天按照上下班时间准时打卡 3、特殊情况请假必须向经理级请示 4、病假必须出示医院证明 3 / 3 5、严禁电话请假，带话请假，请假必须填写请假条 6、上班期间严禁早退、迟到 请假除外、无故旷工，无故旷工三天者，自动离职 7、全月满勤者，公司派发满勤奖 8、公司特殊日期，如培训期、 员工大会
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