酒店万能工管理培训（全套）资料-酒店万能工.ppt_第1页
酒店万能工管理培训（全套）资料-酒店万能工.ppt_第2页
酒店万能工管理培训（全套）资料-酒店万能工.ppt_第3页
酒店万能工管理培训（全套）资料-酒店万能工.ppt_第4页
酒店万能工管理培训（全套）资料-酒店万能工.ppt_第5页
已阅读5页，还剩8页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

酒 店 万 能 工,引子,2019/4/16,2,培训计划安排,一课：万能工的概念 二课：万能工的技能标准 三课：质量标准和万能工的管理 四课：万能工视频培训,2019/4/16,3,酒店管理发展趋势,现今酒店工程管理发展趋势 酒店实施万能工的目的意义 工程部实施万能工的优点,2019/4/16,4,万能工的主要任务,按照计划定期检修客房 每年进行4次 按照计划定期检修公共区域 每年进行6次 按照计划定期检修对客餐饮区域 每年进行4次 综合性的临时任务,客房每人每天4间，同时兼检修客房提报的维修单 卫生间（个） 2间/人/天 大厅（个） 25%/人/天 餐厅（个） 25%/人/天 通道（个） 25%/人/天 包房（间） 同客房,工作定额标准,2019/4/16,6,万能工工作范围,2019/4/16,7,万能工选择基本条件,一般在酒店现有员工中挑选 酒店工龄二年以上 有低压运行维修电工证 对钳工、管工、木工、油工及空调制冷等专业知识有一定基础 对所在饭店的系统和设备设施的情况有充分的了解,2019/4/16,8,具备自信心、责任心强，安心本饭店工作，有培养前途 年龄一般在2535岁之间， 仪表端庄，社交沟通能力强 涉外饭店要有一定的英语对话能力,2019/4/16,9,万能工的运作管理,万能工的运作管理,2019/4/16,10,万能工的技能标准 万能工技能标准,2019/4/16,11,万能工的质量标准,检修质量标准,2019/4/16,12,万能工的制度,万能工考核制度 万能工管理制度,2019/4/16,13,万能工运作管理表格,客房检修项目记录表 卫生间检修项目记录表 餐娱包房
人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论