烘焙业新员工培训计划

1 / 7 烘焙业新员工培训计划 考核 一、考核的类型 1、本公司的员工考核分为考勤与考绩。 2、考绩分为试用期考核，年终考核及根据工作实际及项目进展等具体情况安排的周、月、季度、半年或项目进展、审计考核。 3、员工考核记录将作为转正、调动、晋职、晋级、调薪及核发年终奖金的依据。 二、考勤的制度 1、员工应每天打卡以记录工作时间。 2、员工如未按规定打卡，被视为相应违纪行为，接受相应处罚。 3、任何员工不得代为其他员工打卡，否 则将被视为严重过失，接受相应处罚。 4、员工应对考勤卡妥善保管，如有遗失，应立即前往人力资源部门补办。 5、业务人员经主管签字确认可实行签到制。 6、员工应准时上班，不得迟到、早退、旷工。 7、规定工作时间开始，迟到早退一次，不超过 5 分钟，口头警告一次，处罚 10 元；不超过 15 分钟，口头警告一次，处罚 20 元；超过 30 分钟（含 30 分钟），警告一次，2 / 7 处罚 50 元，扣除当月全勤奖。一个月内迟到二次，警告一次，超过二次，作记过一次，处罚 100 元（不另收罚金）。 8、未请 假无故不上班或请假未经批准坚持不上班及在上班期间未经允许擅自离开工作岗位 60 分钟（含 60 分钟）以上者，均视为旷工。旷工一次记过一次，处罚 80 元；旷工二次记大过一次，处罚 300 元，旷工三次予以除名。 9、员工的考勤记录将作为考核的依据。 三、考绩制度 1、考绩分为试用考核、年终考核及根据工作实际及项目进展等具体情况安排的周、月、季度、半年或项目进展、审计考核。 2、试用考核，由部门主管考核试用人员，经评估合格后，报人力资源部门予以正式录用。 3、年终考核，由部 门主管或上一级主管于每年底执行，由上级主管对所有下级或员工先行考核后，呈人力资源部门总评。 4、其它考核，由相关部门召集、组织对责任人进行考核后，报人力资源部门及主管上级总评。 5、考绩内容包括（但不限于）员工的工作态度，工作业绩。团队精神、遵纪情况等。 6、考绩分为以下等级： *杰出：工作成绩优异卓越，对组织、公司作出较大3 / 7 贡献。 *优秀：全面完成工作成绩，且在大多方面超出标准。 *胜任：工作完成合乎要求，达到标准。 *需改善：尚有未达标 准方面，但经常须改进。 *不合格：工作差等，经提醒教导后仍未改善。 *考绩结果为 “ 需改善 ” 或 “ 不合格 ” 的，均属不能胜任工作。 7、考绩工作由部门主管经理或上级根据员工或下属的工作绩效，专业技能，工作态度以及全年功过记录等以客观态度予以评定，可采用会议、面谈等方式，考核结束，结果须交员工签字。 培训 一、培训的目的 1、保证公司员工整体职业技能、职业素养的不断提高。使员工达到并保持在本职岗位上进行规范工作的要求。 2、使公司的各级管理者能保 持敏锐、忠诚；增加职业归属及方法、技能；保证企业的活力，跟上企业发展的步伐。 3、公司鼓励员工利用业余时间学习文化专业知识，对达到一定学历和技能者，公司根据上岗条件，经考核对员工量才录用，安排适当的岗位和职位。 二、上岗培训 4 / 7 1、上岗培训又称岗前培训，指员工到岗后至试用期满前的业务培训。 2、上岗培训的主要内容包括： （ 1）企业及企业文化 （ 2）基本理念 （ 3）公司及本部门规章制度（ 员工手册） （ 4）部门职能及工作目标 （ 5）部门岗位结构及岗位职责 （ 6）岗位工作标准，规范及应知应会 （ 7）岗位工作操作流程和操作技能 3、上岗培训前三项由公司管理部门、人力资源部门组织实施。后四项由各业务部门组织实施。 4、上岗培训的考核结果直接影响员工转正评定结果。 三、在岗培训 1、员工在岗培训由各部门遵照年度培训计划组织实施，凡由公司出资培训的，培训前员工应根据公司要求签订培训协议。 2、员工在岗培训由各 部门组织实施，人力资源部配合。必要时可委托有关单位来公司培训或组织有关员工参加公司外培训。 3、员工在岗培训可采取岗位交叉培训，业务提高培训，新制度、新标准、新规范、新技术、新技能学习培训多5 / 7 种形式。 4、公司管理人员在岗培训由公司根据具体情况由人力资源部门对公司主管以上人员进行培训。 5、对管理人员的培训内容包括管理理论、管理能力、管理技巧、新知识、新技能等。 6、对管理人员的专项培训由本部门或人力资源部门提出专项申请，上级批准后执行。 7、培训资料为公司保 密文件，作为档案保存。培训结果作为晋升和奖惩的依据。 四、待岗培训 1、待岗培训指员工离开原岗位，列入编外，由人力资源部门会同有关部门进行培训。 2、待岗培训内容为员工手册、规章制度、法律法规、业务技能等。 3、待岗培训时间视具体情况而定，但最长不超过 6周。 4、员工有下列行为之一，经教育无效，可列入待岗培训： (1)多次违反员工手册及公司和部门规章制度，尚不足以辞退。 (2)员工不能胜任本职工作，部门认为应待岗培训。 (3)绩效考核中评定为不合格。 6 / 7 5、员工待岗培训按下列程序办理： （ 1）个人或所在部门提出待岗培训要求，由所在部门办理呈批手续。 （ 2）所在部门主管和人力资源部门主管集体讨论决定。 （ 3）上级主管经理批准执行。 6、待岗培训期间员工待遇 （ 1）待岗期内，发给基本工资，停发任何形式的奖金、津贴、补贴、福利。 （ 2）待岗超过 3 周，自第 4 周起，工资逐周递减 20%。 （ 3）待岗培训员工不得享受病假、丧假之外的各类休假。如发生上述休假其培训期 自然顺延。 7、员工待岗培训考核合格后，原则上安排回原部门工作。若原部门无法接收，公司另行安排工作岗位，员工工资按新岗位工资确定。若员工不服从分配，公司可与员工终止劳动合同。 8、待岗员工重新上岗后，若再次列为待岗对象，可劝其辞职或作辞退处理。 9、企业为员工培训付出 2000 元以内的，从培训结束上岗起至少为本公司服务满一