乙肝人群饮食原则.doc_第1页
乙肝人群饮食原则.doc_第2页
乙肝人群饮食原则.doc_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

保肝食品：保肝食品很多也确实可以起到保肝护肝的作用我主要介绍以下二十种常见保肝食品。一：首推三七：应用和使用最多的保肝食品，效果突出明显三七保肝护肝作用主要体现在： 1.抗急性肝损伤作用 2.抗CCJ4致急性肝损伤作用 3.抗缺血再灌注致急性肝损伤作用 4.抗酒精性肝损伤作用表明三七花含片对酒精性肝损伤具有保护作用。 5.抗肝纤维化作用 6.改善肝脏微循环 7.抗肝癌作用 7.降血脂、利胆作用 。二：西红柿：富含vc，番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。柑橘：富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃 三：李：含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医说李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。四：梨：梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。五：葡萄：为秋季养肝佳品，可使用葡萄干，但要记得漱口!六：大枣：有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。可常食。七：猕猴桃：富含vc，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗八：香蕉：性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化九：大蒜：有记载说大蒜有护肝之效，肝功不正常者可用以辅助治疗，但不可多食，多食伤肝。 十：豆制品：富含蛋白质可修复受损肝十一：鸡蛋：富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，鸡蛋的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%，每天一到两个即可，最多不超过三个，太多浪费且影响消化。十二：奶制品：主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另有酸奶可促进干扰素生成一说，可提高机体免疫力。十三：带鱼：清蒸新鲜带鱼食用蒸出的油可治疗肝炎，带鱼本身富含营养十四：绿豆：增强肝脏解毒功能十五：枸杞：为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等十六：王浆、蜂蜜：按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量 十七：菌类：含菌类多糖如香菇，含香菇多糖其中有一种菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂，常食菌类可提高机体抗病能力十八：鸭子：鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方十九：甲鱼：滋阴清热软坚散结，肝炎肝硬化患者的膳食，鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死鱼，会产生有毒组胺。二十：苦瓜：生食性寒用以去火熟食养肝，本人最爱苦瓜炒蛋。不可多食，性寒伤胃三七养生堂认为：对于肝炎或者或者普通人群要想有一个健康的肝脏首先就要有“保肝护肝”的观念，平时有意识的多吃保肝食品，改掉一些不利于肝脏健康的生活习惯才是保肝护肝和健康的根本之道，愿大家都健康。保肝护肝的一些生活常识： 1.均衡饮食，以主食为主，多吃蔬菜和水果; 2.不吃不洁净的食物，尤其是霉变的花生以及没有腌制好的酸菜; 3.少吃动物油和肥肉; 4.不要酗酒，更不要空腹喝酒，空腹喝酒更容易吸收乙醛; 5.吃烧烤时不要吃直接与炭火接触的食物，其含有
人人文库> 全部分类> 应用文书 > 规章制度

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论