课件：第讲与营养有关疾病.ppt_第1页
课件：第讲与营养有关疾病.ppt_第2页
课件：第讲与营养有关疾病.ppt_第3页
课件：第讲与营养有关疾病.ppt_第4页
课件：第讲与营养有关疾病.ppt_第5页
已阅读5页，还剩23页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

第14讲 与营养有关疾病,营养的概念,营养是指人们为了维护生命与健康,保证正常的生命活动,每日从环境中摄取一定数量的食物,并消化吸收和利用食物中的各种营养素的生物学过程。,什么是营养素?,营养素是 食物中具有营养功能的物质。 具有供给能量,构成机体组织及调节生理功能的物质,食物中有哪些营养素?,同学可自由发言,合理营养,合理营养即全面平衡的营养 合理营养是维持健康与生存的重要条件 合理营养的基础是合理膳食/平衡膳食,合理膳食的基本要求,合理搭配食物的品种和数量,合理膳食的基本要求,合理加工烹调,合理膳食的基本要求,食物本身清洁,无污染,不含有害物质,合理膳食的基本要求,合理的膳食制度和良好的就餐环境,比例合适: 早餐象皇帝 午餐象平民 晚餐象乞丐,三餐定时定量,营养失调,营养失调是指膳食结构不合理,食物中热能与营养素供给失平衡、消化吸收障碍、代谢异常或消耗排泄增加所致的营养有关疾病。,营养失调分类 根据体内营养素的储存状况分类,营养缺乏 营养不足 营养过剩,营养失调分类根据发病原因分类,原发性营养失调膳食中营养素缺乏不足或过剩 致病原因: 不良饮食习惯 不合理的加工烹调 经济原因 继发性营养失调体内外各种原因妨碍营养素吸收与利用,营养失调与疾病,营养缺乏所致疾病 营养过剩所致疾病,肥胖症,体内脂肪组织过多,正常体重,标准体重()=实际体重(Kg)/标准体重(Kg)/100 标准体重(Kg)=身高(cm) 105 体重在标准体重的90119,营养正常,肥胖和肥胖度的判断,肥胖度=(实际体重标准身高时的体重)/标准身高时的体重100 大于20为肥胖 20 30 为轻度肥胖 30 50 为中度肥胖 50 以上为重度肥胖,导致肥胖的原因饮食与过去失调,多食 运动过少,导致肥胖的原因遗传因素,双亲 肥胖 正常双亲 后代 约80%肥胖 约14%肥胖,导致肥胖的原因疾病,导致肥胖的原因长期使用某些药物,肥胖的防治原则饮食疗法,选用高蛋白、低脂、低糖饮食 多吃含高膳食纤维的蔬菜 不吃零食,肥胖的防治原则药物疗法,增加能耗的药物 抑制食欲的药物 阻止消化吸收的药物,肥胖的防治原则手术疗法,适用于严重、顽固的肥胖 脂肪切除术或抽脂术 空回肠短路术,肥胖的防治原则理疗,矿泉浴疗,氡疗,冷热水交替喷淋,肥胖的防治原则积极治疗原发疾病,后面内容直接删除就行 资料可以编辑修改使用 资料可以编辑修改使用 资料仅供参考，实际情况实际分析,感谢您的观看和下载,The user can demonstrate on a projector or computer, or print the present
人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课设设计

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论