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中国电饭煲鼎级技术密码如何煮出最好吃的米饭 美的生活电器4月13日在日本东京召开鼎釜IH全智能电饭煲全球发布会,再创行业巅峰。马上通过揭秘一组鼎极密码,来解读让世界为之侧目的美的鼎釜IH全智能电饭煲的技术创新。谁比谁高,即将揭晓,上面的鼎极密码你能看懂几个?美的鼎釜IH电饭煲的核心技术密码是什么?-即将揭秘-现在来揭晓:内胆之于电饭煲好比发动机之于汽车,美的鼎釜电饭煲核心技术的创新主要就在内胆:9次 内胆迭代鼎釜是美的第九次内胆迭代的新传承和新纪录8层 钛金内胆结构最新8层钛金内胆结构,采用耐腐蚀,高传热的航天级钛合金材料,0.15秒瞬间导热达300,热量可以均匀快速地传递给每一粒米饭 720度 双向翻滚弧度接近中华圆鼎的设计,720度双向翻滚沸腾弧度,高速交互对流,配合黄金翻滚弧度设计,米粒720度双向翻滚,打散结块。在多段IH加热与双向沸腾的共同作用下,米粒在内胆中形成正反的双向旋转,在翻滚的过程中,水分不断进入到米粒中,原本纤细的米粒逐渐变得饱满圆润。3.5mm 釜底厚度釜底厚达3.5MM,蓄热系数达1300W/m.k,提高25%, 底部特有多重沸腾环设计,沸腾时引导气泡和热流均匀从底部向上涌出,产生均匀密集的蟹洞 。第1 技术行业领先鼎釜融合美的电饭煲技术20年创新精华,是电饭煲技术巅峰之作,所用技术多为美的自主发明专利,这是行业最好的电饭煲。鼎釜内胆的技术创新成就了一粒米的新价值:62% 黄金含水量每粒米的含水量在62%,更Q弹,更有嚼劲10% 米饭熟化度提升鼎釜采用多段IH加热技术,大火力更给力60% 口感均匀度提升整锅米饭上部和下部、侧面、中间的口感不会有太大差别32% 整锅米饭体积提升整锅米饭体积增大32%,更蓬松7% 香甜度提升大火力、充分沸腾使热力穿透米芯,上盖二次主动补水加热,98次激活米饭香甜因子,彻底释放米饭余香 2次 唤醒焖饭阶段上盖产生高温蒸汽, 通过高速蒸汽通道主动二次补水,淀粉进一步转化,让每一粒米粒得到深层且均匀的受热和补水,二次唤醒香甜因子,让米粒的外部
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