生产运作管理复习材料.doc

市场运作管理的目标：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务。连续性生产概念：是指物料均匀、连续地按一定工艺顺序运动,在运动中不断改变形态和性能，最后形成产品的生产。连续性生产又称作流程式生产，如化工塑料、药品、肥皂、肥料等)、炼油、冶金、食品、造纸等。离散性生产概念：是指物料离散地按一定工艺顺序运动，在运动中不断改变形态和性能.最后形成产品的生产，如轧钢和汽车刹造。离散性生产又称作加工装配式生产，机床、汽车、柴油机、锅炉、船舶、家具、电子设备、计算机、服装等产品的制造.都属于加工装配式生产。流程式生产优点：生产设施地理位置集中，生产过程自动化程度高，只要设备体系运行正常，士艺参数得到控制，就能正常生产合格产品，生产过程中的协作与协调任务也少。流程式生产缺点：由于高温、高压、易嫩、易爆的特点，对生产系统可靠性和安全性的要求很高。加工装配式生产优点：加工装配式生产的生产设施地理位置分散，零件加工和产品装配可以在不同地区甚至在不同国家进行。加工装配式生产缺点：由于零件种类繁多，加工工艺多样化，又涉及多种多样的加工单位、工人和设备，导致生汽过程中协作关系十分复杂，计划、组织、协调任务相当萦重.生产管理大大复杂化。备货型生产优点的产品标准化程度高，生产效率高，用户订货提前期短，但库存水品高，而且，难以满足顾客个性化的需求。订货型生产优点的产品标准化程度低，生产效率低，用户订货提前期长，但库存水平低，对顾客的个性化需求的满足程度高。按是否提供有形产品：纯劳务运作：咨询、法庭辩护、指导和讲课一般劳务运作：批发、零售、邮政、运输、图书馆书刊借阅按顾客是否参加分类：顾客参与的服务运作：理发，保健，旅游，客运，学校，娱乐中心没有顾客参与的服务运作：修理，洗衣，邮政，货运按资本，劳务密集程度和与顾客接触程度分类：大量资本密集服务，专业资本密集服务，大量劳务密集服务和专业劳务密集服务服务运作的特点：1、 服务运作的生产率难以测定。2、 服务运作的质量标准难以建立。3、 与顾客接触是服务运作的一个重要内容，但这种接触往往导致效率降低。4、 纯服务运作不能通过库存调节。生产运作管理的发展趋势：5、 从一个区域货国家走向全球化。6、 从基于价格，质量竞争走向基于时间竞争。7、 从竞争走向合争8、 从纵向一体化走向横向（虚拟）一体化9、 重视生产运作策略10、 从标准化（共性）走向个性化11、 从零库存走向零时间（敏捷制造）和供应链管理12、 重视环境保护企业战略包括三个层次：公司级战略、事业级战略、职能级战略战略选择公司战略1、专业化2、纵向一体化3、水平一体化4、多元化经营战略一、波特的三种竞争战略1、成本领先战略2、差异化战略3、集中一点战略二、快速响应战略职能策略定性预测方法德尔菲法（专家调查法）第一步挑选专家，一般问题需20人左右第二步函询要求专家对所预测目标的各种有关时间发生的时间、空间、规模大小等提出具体的预测第三步是各位专家再次得到函询综合统计报告后，对预测单位提出的综合意见和论据加以评价部门主管集体讨论法通常由高级决策人员召集销售、生产、采购、财务、研究与开发等部门主管开会讨论用户调查法当对新产品货缺乏销售记载的产品的需求进行预测时，常常使用用户调查法销售人员意见汇集法也称基层意见法，通常由各地的销售人员根据起个人的判断或与地区有关部门（人士）交换意见并判断后做出预测时间序列的构成包含哪四中成分？趋势成分、季节成分、周期成分、随机成分新产品是指在技术、性能、功能、结构、材质等一方面或几方面具有先进性货独创性的产品按新产品与现有产品相比的创新程度，可以将新产品分成三类1、 改进型产品2、 换代产品3、 创新产品并行工程的主要思想包括那些内容？1、 设计时同时考虑产品生命周期的所有因素，作为设计结果，同时产生产品设计规格和相应的制造工艺和生产准备文件2、产品设计过程中各活动并行交叉进行。由于各部门的工作同步进行，各种相关的生产制造问题和用户的不满意问题，在项目研发准备阶段便能得到及时沟通和解决。3、不同领域技术人员全面参与和协同工作，实现产品生命周期中所有因素在设计阶段的集成，实现技术、资源、过程在设计中的集成。4、高效率的组织结构。产品的开发过程是涉及所有职能部门的活动。通过建立跨职能产品开发小组，能够打破部门间的壁垒，降低产品开发过程中各职能部门之间的协调难度。并行工程的只要内容包括？(1)过程重构:将传统的串行开发过程变成集成的、并行的产品开发过程。(2)组织重构:发破只能部门制的组织结构，建立跨部门、跨专业的开发小组。小组。(3)构建技术支持环境。并行工程技术1、 虚拟设计2、 产品数据管理3、 产品系列化，零部件标准化，通用化4、 成组技术5、 减少变化的方案影响选址的因素包含哪些？一、经济因素1、 运输条件与费用2、 劳动力可获性与费用3、 能源可获性与费用4、 厂址条件和费用二、其他因素1、 政治因素2、 社会因素3、 自然因素选址的一般步骤1、 选择某一个地区2、 在同一地区选择若干适当的地点3、 比较不同地点，做出决定选址的评价方法有几种？1、 量本利分析法2、 平分法3、 线性规划运输问题算法4、 仿真方法设备/设施集中典型布置形式1、 物料流程形式2、 布置类型1、 固定式布置2、 按产品布置3、 按工艺过程布置4、 按成组制造单元布置工作设计的内容包括哪些？5、 明确生产任务的作业过程6、 通过分工确定工作内容7、 明确每个操作者的工作责任8、 以组织形式规定分工后的协调，保证任务的完成工作设计中的行为理论1、 工作扩大化2、 工作职务轮换3、 工作丰富化放宽率=放宽时间/作业时间模特法将动作分为四大类：移动动作手指动作M1收的动作M2前臂动作M3上臂动作M4肩动作M5终止动作触碰动作G0简单抓握G1复杂抓握G3简单放下P0注意放下P2特别注意放下P5身体动作踏板动作F3步行动作W5向前探身动作B17坐和站起动作S30其他动作校正动作R2施压动作A4曲柄动作C4眼睛动作E2判断动作D3重量修正L1生产计划指标体系包括哪5种指标？1、 品种指标2、 产量指标3、 质量指标4、 产值指标5、 出产期代表产品：是结构与工艺有代表性，且产量与劳动量乘积最大的产品。假定产品：是按各种具体产品工作量比重构成的一种实际上不存在的产品。生产业处理非均匀需求有三种纯策略：改变库存水平改变生产速率改变工人数量属于单周期库存由奥运会组委会发行的奥运会纪念章或新年贺卡，易腐的物品（鲜鱼），圣诞树和报童独立需求库存某汽车制造厂年产汽车30万辆相关需求库存对制造这30万辆的零部件和原材料的需求随库存量增加而增加的费用包括1、 资金的成本2、 仓储空间费用3、 物品变质和陈旧4、 税收和保险随库存量增加而减少的费用1、 订货费2、 调整准备费3、 购买费和加工费4、 生产管理费5、 缺货损失费MRP的基本思想;围绕物料转化组织制造资源，实现按需要准时生产。MRP的原理：MRP的三个部分：产品出产计划、产品结构文件和库存状态文件MRP二 为何统一了企业生产经营活动？由于MRP二能提供一个完整而详尽的计划，可使企业内各部门的活动协调一致，形成一个整体。各部门享用共同的数据，消除了重复工作和不一致，也使得各部门的关系更加密切，提高了整体效率。DRP（分配需求计划）与MRP的异同1、 相同点(1) DRP和MRP都是按时段的订货点方法。TPOP的准时性比一般订货点方法好得多。(2) DRP和MRP都采用固定提前期。(3) DRP和MRP都假设能力无限。二、不同点(1) MRP处理的是生产过程的物料流问题，其形态在不断变化。如若干不同零件装配成一台产品，计划的对象不断发生变化。DRP处理的是流通领域的物料流，其形态并不改变，计划对象无论在最低层的服务网点，还是最高层的批发部门，都是不变的。(2) MRP是从总体(产品)出发.按产品结构文件，自上而下地处理到部分(零部件、原材料卜DRP是从局部(最低层服务网点)出发，按分配网络，自下而上地处理到全局(如全国服务中心)。相同零件、不同移动方式加工周期的计算包括？1、 顺序移动方式2、 平行移动方式3、 平行顺序移动方式服务业处理非均匀需求的策略有哪几种？1、 改善人员班次安排2、 利用半时工作人员3、 让顾客自己选择服务水平4、 利用外单位的设施和设备5、 雇佣多技能员工6、 顾客自我服务7、 才用生产线方法供应链管理的基本思想就是“横向一体化”供应链系统设计的原则包括？1、 自顶向下的设计和自底向上相结合的设计原则2、 简洁性原则3、 互补性原则4、 协调性原则5、 动态性原则6、 战略性原则项目管理涉及三个主要目标：质量，费用和进度适用性的概念具体含义（8方面）1、 性能2、 附加功能3、 可靠性4、 一致性5、 耐久性6、 维护性7、 美学性8、 感觉性全面质量管理（TQC）的特点1、 TQC是全面质量的管理2、 TQC是全过程质量的管理3、 TQC是全员参加的质量管理4、 TQC是全社会推动的质量管理全面质量管理的主要工作内容（7点）1、 市场调查2、 产品设计3、 采购4、 制造5、 检验6、 销售7、 服务2000版ISO9000族标准介绍ISO 9000质量管理体系基本原理和术语ISO 9001质量管理体系要求ISO 9004质量管理体系业绩改进指南ISO 19011质量/环境审核指南ISO 10012测量控制系统精细生产定义：从一般意义上讲，精细生产是指对一切资源的占用少，对一切资源的利用率高。精细生产的主要内容包括工厂现场管理、新产品开发、与用户的关系、与供应厂家的关系等方面。按照OPT（最优生产技术）的观点，在生产系统中，作业指标也有三个：1、 产销率2、 库存3、 运行费OPT（最优生产技术）的9条原则1、 平衡物流，而不平衡能力2、 非瓶颈资源的利用程度不是由它们自己的潜力决定的，而是由系统的约束决定的。3、 资源的“利用”和“活力”不是同义词“利用”是指资源应该利用的程度，“活力”