课件：第九章氨基酸代谢二.ppt

1,营养必需型氨基酸 氨基酸脱氨基的方式 转氨基作用: ALT AST 氧化脱氨基 联合脱氨基作用 合成尿素 肝性脑病 高血氨症的治疗,2,教学目标,简述重要氨基酸脱羧基作用的产物及其意义。 说出一碳单位的概念及其载体。 了解一碳单位的生成和转变。 说出一碳单位代谢的生理意义。 简述芳香族氨基酸的代谢过程。 说出谷胱甘肽代谢的生物学意义。,3,四、氨基酸的脱羧基作用,(一) 脱羧基作用,催化此反应的是氨基酸脱羧酶 辅酶是磷酸吡哆醛（Vit B6的活性形式）,第二节 氨基酸的分解代谢,4,（二）重要氨基酸的脱羧基反应 1、谷氨酸 -氨基丁酸（GABA）,催化此反应的酶在脑、肾组织中活性 较高；脑中GABA含量较多，是抑制性神 经递质。,5,2、组氨酸组胺,组胺在体内广泛分布于，乳腺、肺、肝和肌肉中，是一种强烈的血管舒张剂，扩张血管降低血压；还可刺激胃蛋白酶及胃酸的分泌。,（二）重要氨基酸的脱羧基反应,6,3、色氨酸5-羟色氨酸5-羟色胺,5-羟色胺可作为神经递质，对中枢具有 抑制作用，与睡眠、镇痛等生理作用有关。 5-羟色胺对外周组织起兴奋作用，如收 缩血管，提高血压；加速胃肠蠕动。,（二）重要氨基酸的脱羧基反应,7,精脒与精胺是调节细胞生长的重要物质， 生长旺盛的组织如胚胎、再生肝、癌组织中， 鸟氨酸脱羧酶的活性较强，多胺的含量也多。 血或尿中多胺含量可作为肿瘤诊断辅助指标。,（二）重要氨基酸的脱羧基反应,8,（三）胺的分解代谢,四、氨基酸的脱羧基作用,9,第三节 个别氨基酸代谢,一、一碳单位代谢,（一）一碳单位及其载体,概念：在氨基酸代谢过程中产生的含一个碳原 子的活性基团。 如:-CH3、-CH2-、-CH=、-CHO、-CH=NH 甲基 次甲基 亚甲基 甲酰基 亚氨甲基 载体：四氢叶酸（FH4）,10,一碳单位及其载体,FH4,CH3,11,（二）一碳单位生成,一碳单位主要来源于: 蛋氨酸 甘氨酸 组氨酸 色氨酸 丝氨酸,12,（二）一碳单位的生成,1、蛋氨酸（甲硫氨酸）甲基转移循环,蛋氨酸,SAM CH3,SAH + H2O S-腺苷同型半胱氨酸,腺苷+同型半胱氨酸,蛋氨酸（甲硫氨酸）含S -甲基，可通过转甲基作用合成多种生理活性物质。,13,2、一碳单位代谢的生理意义 参与各种甲基化反应，满足多种重要物质 生物合成对甲基的需要； 直接参与嘌呤、嘧啶等物质的生物合成。,（二）一碳单位的生成,CO2,甘氨酸,一碳单位,P,谷氨酰胺,一碳单位,天冬氨酸,IMP次黄嘌呤核苷酸,合成途径,15,二、芳香族氨基酸的代谢,1、苯丙氨酸代谢 羟化为酪氨酸3,4二羟苯丙酸（多巴） 多巴胺，肾上腺素等前体(缺乏导致帕金森症） 转变为苯丙酮酸（次要）：苯丙酮酸尿症，对中枢神经有毒性，导致智力发育障碍。,第三节 个别氨基酸代谢,16,3、酪氨酸代谢,转化为黑色素（酪氨酸酶催化）：白化病 脱羧生成酪胺，升高血压,转化为神经递质和激素多巴胺,2、色氨酸代谢 脱羧生成5-羟色胺 转变为尼克酸 (人体合成Vit),17,三、谷胱甘肽的代谢,1、存在形式,2G-SH + NADP+ 还原型谷胱甘肽,G-S-S-G + NADPH + H+ 氧化型谷胱甘肽,磷酸戊糖途径,18,保护巯基酶、巯基蛋白,保护细胞膜,蚕豆病,19,2、生物学意义,保护含巯基的酶和蛋白质 保护膜结构完整和功能正常 维持亚铁血红蛋白的运氧功能 参与过氧化物的清除 促进非营养物质的生物转化,20,重要氨基酸脱羧基作用的产物 一碳单位的概念及其载体 一碳单位代谢的生理意义 苯丙氨酸和酪氨酸的代谢 谷胱甘肽代谢生物学意义,小 结,后面内容直接删除就行 资料可以编辑修改使用 资料可以编辑修改使用 资料仅供参考，实际情况实际分析,感谢您的观看和下载,The user can demonstrate on a projector or com