TCACM1021.89—2018《中药材商品规格等级 鸡内金》

ICS 11.120.01 C 23 团 体 标 准 T/CACM 1021.892018 代替 T/CACM 1021.1562018 中药材商品规格等级 鸡内金 Commercial grades for Chinese materia medica GALLI GIGERII ENDOTHELIUM CORNEUM 2018-12-03 发布 2018-12-03 实施 中 华 中 医 药 学 会 发 布 T/CACM 1021.892018 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 规格等级划分 . 1 5 要求 . 2 附录A（资料性附录） 鸡内金药材规格性状图 . 3 附录B（资料性附录） 鸡内金药材历史产区沿革 . 4 附录C（资料性附录） 鸡内金药材品质评价沿革 . 5 T/CACM 1021.892018 II 前 言 本标准按照 GB/T 1.12009标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写给出的规则起草。 本标准由中药材商品规格等级标准研究技术中心及道地药材国家重点实验室培育基地提出。 本标准由中华中医药学会归口。 T/CACM 1021中药材商品规格等级标准分为 226 个部分： -第1部分：中药材商品规格等级标准编制通则； -第 88 部分：中药材商品规格等级 广藿香； -第 89 部分：中药材商品规格等级 鸡内金； -第 90 部分：中药材商品规格等级 牡蛎； -第226部分：中药材商品规格等级 玄明粉。 本标准为 T/CACM 1021 的第 89 部分。 本标准代替 T/CACM 1021.1562018 本标准起草单位：福建中医药大学、中国中医科学院中药资源中心、中药材商品规格等级标准研 究技术中心、无限极（中国）有限公司、北京中研百草检测认证有限公司。 本标准主要起草人：陈红、程再兴、黄璐琦、郭兰萍、詹志来、李军德、陈鸣、余意、马方励。 T/CACM 1021.892018 1 中药材商品规格等级 鸡内金 1 范围 本标准规定了鸡内金的商品规格等级。 本标准适用于鸡内金药材生产、流通以及使用过程中的商品规格等级评价。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 T/CACM 1021.12016中药材商品规格等级编制通则 3 术语和定义 T/CACM 1021.12016以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 鸡内金 GALLI GIGERII ENDOTHELIUM CORNEUM 本品为本品为雉科动物家鸡Callus gallus domesticus Brisson的干燥沙囊内壁。杀鸡后，取出鸡肫， 立即剥下内壁，洗净，干燥。 3.2 规格 specification 鸡内金药材在流通过程中用于区分不同交易品类的依据。 注： 在鸡内金生产、 流通及使用过程中存在少数、人工收集、挑选完整的鸡内金，称为“选货”，其他称为“统货”， 根据实际情况将鸡内金药材分为“选货”与“统货”两个规格。 4 规格划分 应符合表 要求，1性状图参见附录 A。 表1 规格划分 规格 性状描述 共同点 区别点 选货 呈不规则卷片。表面黄色，黄绿色或黄褐色，薄而半透明，具 明显的条状皱纹。质脆，易碎。断面角质样，有光泽。气微腥 ，味微苦。 以上完整90% 统货 以上不完整70% 注1：关于鸡内金药材历史产区沿革参见附录 。B 注2：关于鸡内金药材品质评价沿革参见附录 。C T/CACM 1021.892018 2 5 要求 除应符合T/CACM 1021.12016的第 章规定外，还应符合下列要求：7 鸡毛、残肉、鸡腿皮等杂质少于3%； 无霉变。 T/CACM 1021.892018 3 注1： 1. 附 录 A （资料性附录） 鸡内金药材规格等级性状图 说明： A鸡内金选货； B鸡内金统货。 图 A 不同鸡内金药材规格性状图 T/CACM 1021.892018 4 附 录 B （资料性附录） 鸡内金药材历史产区沿革 鸡内金始载于秦汉时期神农本草经中丹雄鸡项下，列为上品，记为： “肶胵，里黄皮主泄利。” 梁代陶弘景名医别录与本草经集注中均记载：“肶胵里黄皮”。 唐代苏敬新修本草中记载：“肶胵里黄皮”。 五代吴越日华子本草中记载：“诸鸡肶胵”。 宋代唐慎微证类本草中记载：“肶胵里黄皮”。 明代李时珍本草纲目中记载：“肶胵里黄皮（一名鸡内金）肶胵（音脾鸱），鸡肫也。” 滇南本草中记载：“鸡肫皮”。陈嘉谟本草蒙筌中记载：“剥取肶胵黄皮，即肫里黄皮，一名 鸡内金。”刘文泰本草品汇精要中记载：“肶胵里黄皮”。 清代汪昂本草备要与吴仪洛本草从新中均记载：“鸡肫皮（一名鸡内金，一名肶胵，音皮 鸱）甘平性涩。鸡之脾也。”清代黄宫绣本草求真中记载：“肫内黄皮”。 中国药学大辞典：“各地均有出” 。 叶橘泉现代实用中药：“全国各地均有产”。 中华本草中记载：“全国各地均产”。 中药大辞典第 2 版：“全国各地均产”。 中华药海：“全国各地均有饲养”。 王国强全国中草药汇编：“全国各地均有饲养”。 T/CACM 1021.892018 5 附 录 C （资料性附录） 鸡内金药材品质评价沿革 古本草中均未见对鸡内金药材品质评价方面的描述，在近现代文献中描述如下： 中药大辞典年1977版与中华药海中记载：“以干燥、完整、个大、色黄者为佳。” 中国药典1963 年版中记载：“以个大、完整不破碎、无杂质者为佳。” 中国药典1977 年版中记载：“以色黄、少破碎者为佳。” 味500常用中药材的经验鉴别 中记载： “鸡内金商品以身干、 个大、 色黄、 完整不破碎者为佳。 ” 中国药材学中记载：“本品以个大、色黄、完整、洁净者为佳。” 叶橘泉现代实用中药中记载：“品质：以杀取不经水洗者为良。” 综上，鸡内金全国各地有产，一年四季均可采收。中国药典规定其为：本品为本品为雉科动物