托福口语素材之地方美食怎样表达.docx

智课网TOEFL备考资料托福口语素材之地方美食怎样表达 摘要： 很多考生经常会问，托福达人平时靠什么积累口语?他们不过是读了很多很多的口语素材罢了，今天小编就为大家提供了美食方面的托福口语素材，一起来学习，让分数up up! 托福 口语在谈论地方类话题时，经常会聊到关于美食的话题，在叙述这样的内容时需要一定的与美食相关的素材作为支持，否则就会平淡无味难以获得高分，那么关于地方美食的 托福口语 素材有哪些呢? 民以食为天，简洁的概括了美食文化在大家心目中的重要性。在国内，光是菜系就有鲁、川、粤、闽、苏(淮扬)、浙、湘、徽八大菜系。除了给我们带来味觉上的享受外，美食也是托福口语旅游类话题，常见的支撑论点之一。今天小编就带各位来尝一尝，八大菜系的“湘”味诱惑。 Aside from the beautiful scenery and hospitable residents of Central Chinas Hunan province, the local cuisine, especially the street food, is a great attraction for tourists from home and abroad. Here are several of the most popular and well-known delicacies in Hunan province: 词汇积累： aside from 除了 hospitable 好客的 cuisine 烹饪 delicacy 美味佳肴 Hunan rice noodles 湖南米粉 For residents of Hunan province, a breakfast of rice noodles is the start of a typical morning. 对于湖南当地人，一般早餐都是由一碗米粉开始的。 There are two types of rice noodles in Hunan, round and flat, served fried or in soup. 在湖南米粉分两种，圆粉和宽粉。可以是炒粉也可以是汤粉。 There are various flavors and toppings: pork ribs, beef, mushrooms and different spices. 湖南米粉有很多种风味与配料：猪排，牛肉，蘑菇等等。 But be careful, red chili peppers are widely used in Hunans rice noodle dishes. 不过要注意，湖南米粉普遍都会添加红色的辣椒。 Stinky tofu 臭豆腐 The black fried tofu most likely tops the list of most wellknown Hunan street foods because of itspungency and great taste. 这些被煎黑的豆腐属于湖南街边最有名的小吃，它们尝起来味道不错带有辛辣味。 Many people who come to Hunan for the first time grab the opportunityto taste this local snack. 很多第一次去湖南的人都一定会抓住机会去尝这个当地小吃。 It is essentially fermented tofu, which is why it has a strong odor. 臭豆腐是经过发酵而制成的，这就是为什么它会有很重的味道。 It is then fried, at which time the tofu turns dark grey or black. 发酵后，会将豆腐进行煎炒，这个时候豆腐颜色就会变黑变暗。 Seasoned with red chili peppers and salted radish cubes or other locally made spices, its served in plastic bowls at street food stands. 通常街边商贩会用用红辣椒和咸萝卜或其它当地调料给臭豆腐调味，然后把它们放在一个塑料碗里。 以上就是本次为大家带来的托福口语素材之地方美食怎样表达全部内容，在备考托福口语的过程中，同学们可能会遇到各种各样