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文档简介

1 / 11 足浴店员工培训方案 足浴店员工培训方案 表 足疗店铺培训管理工作办法(会议培训 ) 店长、店助及管 员的岗位工作均可兼任,一般店铺设管 员 3 4 名 第一节 文艺管 员培训办法 主要职责:负责店内各项文体活动、早会的组织和安排、员工生活 具体职责: 一、早会管理 1、协助店长安排早会 提前一周安排下周早会内容,填写早会计划表 (见附件 ),包括时间、日期、主持人、早会专题与主讲人,早会内容应集激励性、知识性、趣味性于一体,可 安排以下几类内容 (1) 激励早会:以能激发员工积极向上、乐观、自信、坚韧不拨、努力工作为出发点,通过名人典故、励志故事、团队活动等多种形式激励员工,建议每周一举行。 (2) 欢乐早会:为克服每周三、四所产生的员工工作倦怠感,可通过室内外团队或个人游戏,或唱歌、跳舞等形式,舒缓工作压力、忘却烦恼,活动形式可参阅游戏集锦 (随后下发 ),更鼓励各店铺自我创造好的活动方式,建议每周2 / 11 三或四举行。 (3) 知识早会:良好的专业知识及一定的相关知识会使员工服务客户时更有信心,更容易赢得客户的 信赖,其内容包括:中西医基础知识、足部按摩原理、手法应用以及与健康有关的内容 (如美容、养颜、养生、食补等内容 ),或是客户感兴趣的内容 (如汽车、服饰、美食、运动、笑话等 ),建议每周三、五举行。 (4) 训练早会:此种早会是为了让员工熟练运用日常所学知识,可以通过 1 分钟演讲、案例分析、角色扮演、研讨会、辩论会等各种形式来进行,建议每周二、四进行。 (5) 户外早会:为展示企业形象,提高店铺知名度,锻炼员工适应能力,户外早会是个很好的形式,形式可以是出操训练、队列行走、户外集体活动、早会展示。 星期日建议不安排早会,管 员未制定早会计划,制定计划但不执行的乐捐 5 元。 2、训练早会主持人与主讲人 (1)早会主持人:负责按照标准早会流程组织早会,主持人必须提前一天做准备:熟记早会流程,并与店长及早会专题主讲人沟通,以便配合,控制好早会时间。 对主持人的要求:店内所有员工都可承担,但必须经过严格训练,要做到礼仪到位、精神抖擞、声音宏亮、流程熟练、用语标准、措辞得当,达不到以上要求,前两次警告,3 / 11 第三次取消主持资格。 对主持人的选拔:所有管 员必须 受训,再从员工中公开选拔一批,最终所有员工都必须受训,轮流主持,训练标准以店铺早会标准流程为准 (后附 ),训练时间以当次参训人员全员实际演练过关为准,不过关者坚决不用。 (2)早会主讲人:负责按照早会预定的主题主讲,主持人必须提前一天准备,撰写演讲题纲,文体管 员有权审查题纲,并要求其试讲。没有准备及试讲不合格的主讲人不得上台主讲,三次不合格者,取消主讲资格。主讲人的选择:以店铺管理团队及优秀员工为主,由服务管 员配合店长、店助或老师进行培训,考核合格的主讲可晋升为店铺兼职讲师,享受专业讲师 培训。 二、主办店铺专项会议 1、店铺月度表彰会 店铺月度表彰会为每月 1 日,对上月工作中的优秀员工与团队的表彰 (优秀员工:卡票前三名、点号前三名、小组第一名,奖金额度待定,完成超额的奖励另定,优秀员工相片要上光荣榜。 ) 会前准备: (1)从销售管 员处获得卡票、点号各前三名名单、业绩,小组第一名的业绩。 (2)从吧台申领奖金,并封好。 (3)准备会议所需音乐,并将音响设备调试好。 4 / 11 (4)提前通知颁奖嘉宾给谁颁奖,奖什么。 (5)提前布置颁奖场地。 (6)提前编写颁奖会流程及说词。 会中主持: (1)主持人可以是文体管 员,也可是其它合格员工。 (2)精神饱满,面带笑容,声音宏亮的主持会议,并注意调节会议氛围,掌控会议时间。 (颁奖会会议流程示范稿后附,可参考 ) 会后工作: (1)会后场地的清理、清扫 (可指定人员 )。 (2)优秀员工照片上光荣榜 (每月 3 号前 )。 2、店铺月度联欢会及庆生会 此会定为每月 15 日 (发薪日 ),以水果餐的形式为过生日的员工庆贺,以及歌、舞表 演、游戏等内容。 会前准备: (1)从吧台处获取当月过生日名单,并购买生日礼物 (2)从吧台处领取水果餐费 (按店铺人数,每人 元的标准 ) (3)提前准备游戏、歌舞所需道具 (不能产生费用 ) (4)提前布置场地、音乐准备 (生日歌、歌曲、伴唱碟 ) 会中主持: (1)庆生会:寿星上台,全体唱生日歌,由店铺管理层颁发生日礼品,寿星进行才艺表演。 (2)联欢会:以游戏、歌舞等形式进行,例如:成语5 / 11 接龙、歌曲接龙、击鼓传花、数七、兔子舞等团队游戏,希望各店铺能不断创新 ,并互相交流。 (3)联欢中,应注意安全,以免员工受伤,并要注意保护店内物品,如有损坏照价赔偿,无法落实当事人的由全体员工均摊。 会后:场地的清理及清洁 第二天不举行早会,员工延迟到 11 点半报到。 3、举办迎新会及欢送会 (1)迎新会:新员工到店第二天必须举办迎新会,否则乐捐 2 元,流程如下: 全体员工拍手高唱欢迎歌,列队欢迎新员工 新员工自我介绍 (姓名、来自哪里、工作经历、个人喜好 ) 店铺员工自我介绍,从店长、店助开始,说 词为:您好,我是水沐足韵 *店高级按摩师 后说上一段祝福的话。 (2)欢送会:凡开除、劝退或工作不到一日的员工或暂时请假的员工不举行欢送会,符合条件的员工可获店铺纪念品一份。欢送会不规定具体形式,各店可自行决定。店长要安排人员协助离职人员收拾行李、送站、购买车票。 三、新员工培训 培训时间:新员工入店三天内必须参训。 6 / 11 培训内容:店铺企业文化相关内容:企业文化、企业情况介绍、店铺规章制度、店铺服务产品等 培训标准:新员工必须在规定的时间内熟练掌握以上内 容,并由店长领班检查,第一次不合格者警告一次,第二次不合格者,文体管 员及新员工早会为全体员工表演节目。 惩 罚:管 员未在新员工入店三天内进行跟踪培训的,扣除管 员补助。 附件: 1、店铺早会计划表新亭路店虚拟 (一周 ) 2、每月举行颁奖会 (示范稿 ) 3、店铺早会标流程 店铺早会标准流程 一、点名,要求声音洪亮 ,回应迅速。 二、整理着装,跨立: “ 亲爱的兄弟姐妹们 !大家早上好 ” 三、 (早会正式开始 ): “ 各位同仁早上好 (鞠躬 ),我是水沐足韵 *X 级按摩师,今天的早会由我主持,今天是 X 月X 日,星期 X” 四、晨会第一项,经验分享,昨日出卡的有 千元,现在掌声有请 台分享 五、晨会第二项,掌声有请店长做工作报告及营业分析 7 / 11 六、晨会第四项,早会专题,今天的早会专题是 讲,掌声有请 七、请问店助、管 员及各位员工是否有事 今天的早会到 此结束,明天的早会由 持,请提前做好准备, “ 加油、或是其他口号 ” 一二,解散。 我原店铺 (零促销 )颁奖会流程 (示范稿 ) 会议时间: 1 月 3 日上午 11: 00 营业前,历时一小时 参会人员:全体员工及特邀公司领导 会议流程 主持人:尊敬的各位领导、各位同仁,大家早上好 !(鞠躬 )我是郑州店的经理华新奇,今天的会议由我主持。请全体起立,现在我宣布:颁奖会正式开始 第一项:齐唱感恩的心。 第二项:亲爱的兄弟姐妹们 送走了我们一月份 的零促销样板店,渡过了春节,我们的零促销战役打得如火如荼,我们的业绩也是节节高攀,我们迎来了春意浓浓的三月,也是决定我们店铺成败和考验我们的时刻到了,我们即将调整我们的价格。 在公司总经理室的指导下,在分管领导及店长正确领导下,在全体 38 名员工的共同努力下,我们在二月份喜获丰收。 与一月份相比,我们上客量基本持平,现金收入增加8 / 11 近 15 万元,达到 ,我们用无可争辨的事实再一次证明了:我们是样板店,我们是最好的,是最棒的,让我们用暴风骤雨般的掌声鼓励我们自己。 俗话说的好:火 车跑的快,全凭车头带,一个团队是需要榜样的,在我们团队就有这样一批人,他们凭借过硬的技术、用心的服务,通过不懈的努力,赢得了客户的信赖,取得了骄人的战绩。 下面要颁发的是个人卡票奖:首先有请我们本月的卡票季军 *,卡票 36500 元 (鼓掌 ),有请本月卡票亚军 *,卡票 28000 元 (鼓掌 ),最后让我们用最热烈的掌声有请冠军得主 *登台,卡票 52000 元。 下面有请公司 *总、技术管 员 *、销售管 员*为他们颁奖。接下来,有请三位每人发表一分钟的获奖感言 (鼓掌 ) 好,请退 场。 接下来要颁发的是点号奖,点号代表了客户对我们技术、服务的认同,是客户忠诚度的最好体现,大家猜猜我们二月点号冠军是谁 ? 对,是 *, 89 个,有请。亚军是谁 ? 错了,是 *, 88 个,离第一名只差一个,实在太可惜了,第三名是我们的男孩 *, 67 个。 下面有请 *总、店长、领班为他们颁奖 同样也请每位用一分钟发表获奖感言 (鼓掌 ) 好,请退场。 一个好的团队,不但需要一个好的领导,还需要团队9 / 11 每一位成员互相支持、互相帮助、共同努力去达成目标,现在就有这样一个小组,他们不但个个 出卡,而且人人有点号,卡票和点号的前三名中,他们就占据了 3 名,他们就是 雄鹰组,有请雄鹰组全体人员上台领奖 (鼓掌 ),有请公司王总为冠军组颁奖 请冠军组组长 *为大家分享他们成功的经验。 按照我们事先的约定,排名最后一名的小组要表演节目的,虽然精英组达成了考核目标,但还是中了标,下面有请精英组的帅哥、美女为我们表演热辣、迷人的夏威夷草裙舞 (鼓掌 ) 下面有请我们康定路店的领头人,我们的店长为我们做一月份工作总结及二月份工作安排。 接下来让我们用热烈的掌声有请公司王总为我们做总结 性发言 (鼓掌 )。 (结束语 ):丰收的二月已经过去,三月的号角亦已吹响,让我们大家携起手来,向着我们的目标,向着我们的梦想 成为郑州最好的店铺奋勇前进。 最后,我建议让我们共同高歌一曲团结就是力量来结束我们今天的颁奖会。 郑州市 *会所一月表彰会到此结束,谢谢 ! 以上为表彰会说词范例,各位管 员及主持人可根据不同月份不同情况,适当做出调整,不必拘泥于此。 10 / 11 参考会议用曲: 会前: 解放军进行曲 运动员进行曲 卡门序曲 其它登台音乐 会中: 团结就是力量 感恩的心 从头再来 众人划浆开大船 朋友 我真的很不错 第二节 销售管 员岗位职责 主要职责:负责店内各项销售活动的组织、策划、落实,保障营业任务的完成 ;业务数据的统计分析 ;销售辅导、训练。 具体职责: 一、 店内促销活动的实施 1、每次店铺促销活动之前,销售管 员要与店长,店助共同策划、制作宣传海报,宣传单,布置店铺环境,营造竞赛气氛。 2、制定当月促销话术, 并组织各小组提前背诵,演练,并在指定时间内过关,主持过关的只限店长、店助、卡票管 员,过关以实战演练的方式一对一进行。 3、注重营业数据的分析,总结,关注活动前后主要经营指标的变化,并向店长提出合理化建议 二、 业绩分析与追踪 1、每日记录当日出卡个人的卡票、点号及小组业绩

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