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文档简介

1 / 3 酒店个人卫生制度 酒店个人卫生制度 客房工作标准 第一条 . 凡是上岗的服务员 ,要求仪表整洁 ,仪容端庄 ,合乎俱乐部的要求。 第二条 . 文明礼貌 ,语言规范 ,亲切热情 ,主动迎宾。 第三条 . 上班时禁止闲聊 ,大声喧哗 ,打瞌睡 ,吃零食 ,接打私人电话或办其他私事。 第四条 . 做好个人卫生 ,制服干净整齐 ,保持饱满的精神面貌。 第五条 . 要有良好的服务意识 ,按客房服务规程和质量要求做好宾客迎送和客房的整理工作。 第六条 . 服务员要掌握住客情况 ,确保住宿客 人的人身财产安全。 第七条 . 按客房清洁规程和质量要求做好客房责任区的日常清洁工作 做到清洁卫生无死角。 第八条 . 按照家具摆放要求做好摆放 ,对损坏或需维修项目 ,要及时报告和维修 ,保证各种灯具的完好。 第九条 . 客人退房时 ,要认真清点客房内各种物品 ,发现不足应及时补齐。 第十条 . 进入有客人入住的房间 ,首先要轻敲门三次 ,在得到允许后方可进入。 2 / 3 第十一条 . 为客人服务要机敏勤快 ,及时提供各种服务 ,满足客人的合理要求。 第十二 条 . 服务员在客人入住后 ,要随时与各部门尤其是总台取得联系 ,掌握客人的活动情况 ,避免跑单。 第十三条 . 客人退房时要及时查房 ,发现有遗留或遗弃的物品要及时上交。 第十四条 . 保持客房门把手 ,门锁 ,门牌号的完好 ,整洁,无污迹 . 第十五条 . 严格控制客用供应品 ,定期定额管理 . 第十六条 第十七条 服务员不得私串客房。 房间管理办法 第一条 1. 除定时通风外 ,平时必须锁好门 . 2. 招待用房的服务员必须按程序办理 ,严禁无手续用房 . 3. 值班钥匙在服务员处保管 ,不得丢失。 第二条 1. 认真执行卫生清扫标准。 2. 对房间的设备 ,设施及各种物品必须认真保管 ,妥善使用。 3 / 3 3. 服务人员不得在房间内有下列行为: (1) 闲谈 (2)看电视 (3)睡觉 ,躺卧

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