延长瓶插鲜花保鲜方法的研究报告小学生科学实验报告.doc

延长瓶插鲜花保鲜方法的研究报告姓名：张 秉 衡 学校：江汉区滑坡路小学四（2）班学习委员、中队委 指导老师：滑坡路小学科学教师 胡 建 云一、我课题名称：延长瓶插鲜花保鲜方法的研究 二、我选题的缘由 美丽的鲜花受到很多人的喜爱，但是瓶插鲜花保存期较短，容易凋谢。延长瓶插鲜花保鲜方法一直困扰着酷爱插花的妈妈，利用这次科学探究比赛的机会，希望我能帮妈妈解决实际生活问题，也希望能给喜爱鲜花的人一些帮助，所以就选这个问题研究啦。三、我准备课题研究的内容 从不同水质（盐水、糖水、啤酒水、保鲜剂水、84消毒液水、柠檬汁水），花枝修剪（斜剪法、十字法、碾碎法），环境温度（室内、冷藏）三个方面研究对花期延长的方法。（一） 瓶内水质不同对保鲜效果的影响对比实验。（二） 花枝修剪方法不同对保鲜效果的影响对比实验。（三） 温度不同对对保鲜效果的影响的对比实验。四、我的课题研究的特色1、我的研究具有很强的实用性，对我们的家庭生活一定会有很好的美化效果。2、通过我的对比实验能直观的证明延长鲜花保鲜的主要方法。 3、我的实验大胆创新，尝试一些新的保鲜方法：如84水、柠檬汁等生活中常见的物体，实验容易推广使用。五、我的研究的步骤和进程（一）确定研究方法1、实践调查法：到各花店进行调查、询问，发现他们都说勤换水是关键，当然也介绍了加糖、加保鲜剂等方法。 2、资料查找法：通过上网、查找书籍等寻找方法。3、观察实验法：自己动手做实验，用事实来证明哪种方法切实可行。（二）制定实验方案通过调查、查资料，总结出3种对比实验的方法。其中在不同水质保鲜方法的比较中，我大胆提出了采用柠檬汁水、84消毒液水进行实验，因为柠檬汁具有与醋酸类似的功效，同时具有天然的柠檬味，使室内空气更清新。84消毒液具有杀菌的作用，花枝不容易腐烂，日常生活中也随时可以买到。具体如下：1、第一组：不同水质保鲜方法的比较糖水与柠檬汁水为一个对比实验组，分别插入康乃馨、百合。盐水与保鲜剂水为一个对比实验组，分别插入康乃馨、玫瑰。啤酒水与84消毒液水为一个对比实验组，分别插入康乃馨、菊花。2、第二组：不同花枝修剪方法的比较斜剪法、十字法、碾碎法为一个对比实验组，用不同方法修剪康乃馨花枝并插入清水中。3、第三组：环境温度保鲜对比常温与冰箱冷藏为一个对比实验组，在冰箱中放入一支康乃馨。（三）购买实验试剂、鲜花。1、实验试剂：购买食用盐、糖、啤酒、保鲜剂、84消毒液、柠檬。2、鲜花样本：康乃馨10枝、百合2枝、玫瑰2枝、菊花2枝。3、准备大小基本一致的9个空饮料瓶、标签。（四）实验观察记录 制作标签 6种不同水质分别插入实验鲜花 不同花枝修剪鲜花与冷藏鲜花组别不同水质与方法花种第8天第10天第12天第13天第14天第15天第16天第17天第18天第一组糖水康乃馨枯萎百合枯萎柠檬汁水康乃馨枯萎百合枯萎盐水康乃馨枯萎玫瑰枯萎保鲜剂水康乃馨枯萎玫瑰枯萎啤酒水康乃馨枯萎菊花枯萎84消毒液水康乃馨枯萎菊花枯萎第二组斜剪法康乃馨枯萎十字法康乃馨枯萎碾碎法康乃馨枯萎第三组冷藏法康乃馨枯萎观察小记录：1、每瓶水的水量保持一致，添加的各种物质为少许，每5天更换一次水；2、观察开花期：糖水里的百合在第2天开花，柠檬汁水里的百合在第3天开花。盐水和保鲜剂水里的玫瑰花同时在第3天开花。84消毒液里的菊花没有开花，按购买时的形状一直保持到凋谢。冷藏室里的康乃馨按购买时的形状一直保持到凋谢，其余泡在各种水质的康乃馨花陆续开放。（五） 实验现象的分析第一组：不同水质保鲜方法的比较百合：放在糖水里的花比柠檬汁水里的花保鲜期要长，因为糖的营养成分有利于百合保鲜，柠檬汁水里的酸性物质具有一定的杀菌作用，但没有糖水的效果好。玫瑰：放在保鲜剂里的花比盐水里的花保鲜期要长，因为保鲜剂具有杀菌和净化水质的作用。菊花：放在84消毒液水里的花比啤酒水里的花保鲜期要长，啤酒里的乙醇也具有一定的消毒防腐作用，但没有84消毒液的效果好。康乃馨：6种水质中，放在糖水里的康乃馨保鲜时间最长，第二组：不同花枝修剪方法的比较 斜剪法保鲜期最长，碾碎法保鲜期最短，因为碾碎法更适合于木本科类的鲜花植物。第三组：环境温度保鲜对比 冰箱保藏的鲜花比室温中的鲜花保鲜期长，但这种方法只利于鲜花保鲜，不能进行观赏。（六）实验的结论1、在我实验的6种水质中，糖水最有利于鲜花的保鲜，并适用于大多数常用鲜花。由于不同的鲜花自身的存活能力不一样，例如放在84消毒液中的菊花保鲜期也较长，因此根据不同的鲜花品种来选择不同的保鲜方法更好。2、在花枝剪切实验研究中，斜剪法保鲜期最长，并适用于大多数常用鲜花。六、参考的文献1、2、/（生活妙招网）3、/（新浪博客）七、结束语 这次的科