小至体验记—北京宝贝当家.doc

小至体验记北京宝贝当家湖南至尚文化教育咨询管理有限公司是国内唯一有儿童职业体验项目全案成功执行经验的专业咨询机构。至尚文化为了全面掌握国内儿童职业体验市场的动态，针对全国市场进行实地考察，并对每一个体验项目进行精确的考察和客观的分析。希望我们的努力可以为您带去最新鲜的咨询、最详实的资料、最时尚的创意。至尚将为您带来前所未有的一站式服务，为您带来便利和惊喜！小至团队此行来到刚刚进入试营业阶段的北京BABY BOSS宝贝当家，特将此次北京之行的心得与大家分享。一、立项分析评分：1、选址：北京市海淀区远大路1号金源时代购物中心B1层2、地理位置：宝贝当家所在的金源时代购物中心(金源ShoppingMall)位于北京海淀区中关村中心区西沿线，所处的地理位置十分优越。周边2.5公里之内有三十多个新建或正建中高档住宅小区，入住人口将达40万，原有小区总建筑面积为600万平方米，已入住人口为25万。3、周边配套：a.拥有超大型室内停车楼、可以直接开进相应楼层的汽车通道；b.3万多平方米的屋顶花园；c.近4万平方米的娱乐设施；d.200余部同时运转的电梯；e.100余家主题餐厅； f.第一家宠物托管健康监护所等。4、商业氛围:金源Shopping Mall提倡“一站式”购物方式，它功能齐全，包括购物、休闲、娱乐、餐饮等各项设施。现有：a.百货：燕莎友谊商城金源店、贵友大厦金源店、居然之家金源、国美电器金源店、易初莲花超市金源店、冠军溜冰场、莱太花卉金源店、金源珠宝古玩城、金源高尔夫大世界、金源台球城；b.餐饮（五层）:九头鸟、东来顺、辣婆婆、狗不理、汉拿山烤肉、福成肥牛等；c.电影院（五层）：星美国际影城；d.培训教育机构（六层）：学而思培训学校、ABC英语培训、学大教育、疯狂家族、新贝少儿培训、贝乐英语、八八舞蹈社、红人运动俱乐部、鼎极摄影等知名机构。e.儿童天地（B1层）：2009年12月，由世纪金源首块自营的商业项目儿童天地顺利开业，标志着金源时代购物中心业态组合更趋完善。金源时代购物中心不仅是首家落户北京的ShoppingMall，也是目前世界上最大的商业单体，在这里人们可以完成一切日常及时尚所需的消费活动。5、乘车路线地铁10号线巴沟站下，B口出来。然后可坐539路、611路、992路、996路、运通109线到远大路东口下，既到金源购物中心楼下。经过 远大路东口 的线路车有1-599路: 355路 360路 365路 425路 539路 355快车 601-899路: 619路 664路 611路 901-999路: 992路 996路 地铁摆站车: 摆站539路 祥龙公交(运通): 运通101线 运通109线 运通114线 运通118线二、工程信息评分：1、面积、层高面积： 8500多平米层高：5.5米左右容积：可同时容纳4500位游客2、建筑风格: 采用同类项目相似风格，无新创意。3、职业设置：50多个体验馆、70多种职业（目前已开业的馆不足30个）4、信息布控与应用：a. 闸口：家长和孩子分别佩戴不同颜色的手环，手环具备信息记录功能，可记录小朋友与家长信息，并绑定一起。b. 城内：设有若干台信息查询机，通过手环感应器可查询相关信息 5、入口、出口入口：设有行李检查机（但尚未使用）出口：与购物中心相连。顾客必须经过购物中心方可离开体验城。 三、视觉包装评分：1、VI、故事、主题曲吉祥物：5个 故事： 2、物料收集：宣传单、门票、身份证/银行卡、宝贝币3、导视系统：由于场馆尚未建设完成，暂时没看到成型的导视系统。4、车辆: 警车、旅游巴士 四、营运情况评分：1、人员设置：每馆辅导员人数：2-3人 2、辅导员待遇：1500元 包吃住 3、招聘要求：应届毕业生4、人流分析：周六下午场 儿童总计：70人左右5、单馆体验时间：2030分钟 由于体验时间过短，职业体验中教育成分比重小，过于娱乐化；6、服装：辅导员服装乡土气息浓重；儿童体验服相对较好。7、等候区：长条椅，且每馆前大多为一个或没有；8、服务与营运水准：a. 服务意识、服务质量均较差,感受不到营运人员应有的热情和专业。具体表现为：全程极少有笑容；站姿、坐姿、接待语言均无统一标准；b. 对于项目本身的理解不充分，前期培训成效不佳。现场咨询的很多问题辅导员都回答不出来（如：体验馆的数量、其他馆的体验内容、正式营业的时间）c. 辅导员分工不平均、馆内外衔接不当馆内、馆外环节无衔接，招聘环节组织得不积极；d. 突发状况的应对工作人员对突发状况的把控力十分欠缺（如家长要求进场、体验者中途要求离场、体验者哭闹）9、现场管理：只看到一个现场经理巡查。五、招商品牌评分：1、品牌进驻及相关的流程、装修、店招： 伊利： 酸奶屋、伊利牧场、奶粉加工厂可口可乐：可口可乐罐装工厂北京青年报：报社克斯莫曲奇：制作饼干中德环保：FM103.9: 六、营销与经营评分：1、营销活动（开业活动）试营业期间：儿童票价和成人票价均为6折2、相片的经营在现场单独设立一个照片选取、打印、制作中心，馆内有几台电脑供家长选择照片。电脑屏幕面向家长，选取照片时，工作人员为家长一一展示其孩子的照片，最终选定、打印。同时可将照片制作成其他形式，如： 相片收费标准：30元/张 4张以上（含4张）：25元/张 3、功能性区域：购物中心: 暂无自主品牌，也无任何商品出售。 家长休息区：设置在2楼，内设信息查询机、休息桌椅等设施。面积不大，座位较少。 保健室：无4、票种设置与票价策略 周二至周五：儿童 120元 成人 60元 周末/节假日：儿童 200元 成人 100元5、营业时间： 周二至周五：10：3020：30（体验时间为5小时，由手环记录时间） 周末/节假日：上午场：10：0015：00 下午场：16：0021：006、连锁计划：宝贝当家上海、天津的场馆也将于2011年陆续开放。 项目整体评价小至观点项目优势1、选址：宝贝当家所在的金源ShoppingMall B1层，全部是儿童餐饮、娱乐项目，聚集了大量的小朋友和家长；2、卡通形象、故事的设计与应用：a. 吉祥物：设计在入城的位置，十分醒目。城市的背景故事也以卡通的形式呈现在墙体上，让顾客对整个项目有个深入的认识b. 墙体设计：局部墙面用童趣的手法体现了人生成长的过程和快乐工作的画面c. 背景故事：营造了整个城市的氛围，让整个项目充满神秘色彩。3、照片的经营：照片从拍摄整理向顾客展示打印，整个过程速度很快，并且在城内醒目的位置设置了专门的照片选购中心。对于家长和孩子来说，选择照片十分方便；对于宝贝当家来说，大量节省了照片打印的成本，有需求才打印。（例：酷贝拉、比如世界都是将拍摄的照片全部打印、展示出来，供顾客选择，没有被顾客选中的部分就全部浪费了。）照片的销售十分火爆，家长对于4张/100元的价格非常接受，闭馆时段，照片选购中心聚集了大量人流。4、手环：橡胶材质，佩戴舒服，设计童趣；5、信息查询系统：一楼体验区及二楼家长休息区设有多台信息查询机，通过手环感应器可查询相关信息；6、车辆：外观、体积、宽度均符合整个城市的需求；7、行李检查：入口处有一台行李检查设备，可以确保危险品不得入内。（目前暂未使用）8、T台开放式设计：开放式T台设计得十分梦幻、可爱，灯光、音响也配合得恰到好处，聚集了全城家长的目光。家长站在T台的下面，个个举起照相机争相留下孩子可爱的瞬间，仿佛云集了众多媒体记者，T台的开放式设计给无聊等候的家长增加了不少乐趣；小至观点项目不足1、营运人员培训不到位：a. 服务意识、服务质量较差：感受不到营运人员应有的热情和专业，全程极少有笑容，说话态度生硬。站姿、坐姿、接待语言均无统一标准；招聘不积极，三五成群聊天或馆内看其他书籍。工作人员对突发状况的把控力十分欠缺（如家长要求进场、体验者中途要求离场、体验者哭闹）b. 对于项目本身的理解不充分：对于顾客的咨询的无法给予准确答案。（如：体验馆的数量、其他馆的体验内容、正式营业的时间）c. 辅导员分工不明确、馆内外衔接不当。辅导员要么全部在馆内扎堆，要么全部在馆外站着。很多可以同时进行的工作都以一批人、一起做的方式进行，效率低下。2、现场管理无序：a. 现场只有一个经理进行巡查，但无论是辅导员还是现场经理都对馆外的事务置之不理，给人的感觉就是体验馆外是与他们无关的。经理后来也忙着接待自己的家属，总是作为顾客的我们在街道上不知道向谁询问。3、城市光线太暗：城市内的灯光太过昏暗，给小朋友照出来的照片都是暗暗的。而且昏黄的灯光很容易让家长犯困，感受不到城市的快乐和活力。4、无导视系统：可能是由于工程未全部完工，城内无任何导视系统，去洗手间都要到处询问才找得到。5、单馆面积过小：每个体验馆的面积都不大，平均可招4-8人，在节假日和接待团队时会