张美丽《公共卫生学》第二章 健康与疾病的危险因素课件

第二章健康与疾病的影响因素,本章内容,第一节、社会因素与健康 第二节、行为生活方式与健康 第三节、健康与疾病的遗传因素 第四节、食品安全与健康 第五节、感染性因子与健康 第六节、物理因素与健康 第七节、化学环境与健康,Public 公共Health 卫生Approach方法,Problem,Response,Intervention Evaluation: What works?,Implementation: How do you do it?,监测：问题是什么？,危险因素识别：病因是什么？,干预评价：干预效果如何？,实施：如何去实现？,三次公共卫生革命,第一次公共卫生革命：以控制传染病为主的公共卫生措施 第二次公共卫生革命：以干预个人不良生活行为 方式来控制慢性非传染性疾病的健康促进 第三次公共卫生革命：以生态学模型为指导的综合干预措施，来延长人群健康寿命和提高生活质量，又称“新公共卫生”(New Public Health),卫生学（Hygiene）,公共卫生学（Public Health）,“新公共卫生”(New Public Health),医学模式,社会因素、行为生活方式、卫生政策与卫生服务,物理、化学因素、食品安全,传染因子,遗传,Hancock1985提出人类健康模式,人类健康的生态学模型（Green et al. 1999）,第一节、社会因素与健康（Social Determinants and Human Health）,What do we mean by social determinants? The social conditions in which people live and work, reflecting their different positions in hierarchies of power, prestige and resources. 社会因素是指什么？ 即人们居住与工作的社会状况，反映了权力、威望和资源层次的不同地位,年龄、性别与遗传因素,个体生活方式,社会社区网络,农副产品,教育,工作环境,社会与工作条件,失业,水及其卫生,卫生保健服务,住房,一般社会经济、文化和环境状况,World Health Organization,一、社会因素影响健康的机制,生理 1、感知觉系统（可长期积累） 2、神经-内分泌-免疫调节系统 （交感神经血压高，心跳加快，内分泌引起儿茶酚胺改变，免疫下降导致胸腺退化） 3、中枢神经系统 社会 社会因素的变迁（自然环境、社会环境），应是社会因素对健康影响的关键。例如：性病、血吸虫病。,二、社会经济发展与健康,正向作用 基础设施的建立和完善 国家建立全民健康保障制度 医学技术的进步 媒体与政党的参与,负向作用 环境污染与破坏 生活方式的改变 心理健康问题 社会流动人口的增加 化学物质的影响,三、社会发展与健康,一、社会资本（Social Capital）的作用 二、社会制度(Social Regulation)的三个层次：社会形态、社会制度、社会组织的规章制度：考勤制度、奖惩制度等 三、分配制度对健康的影响,如高税率与社会公平 四、社会制度对卫生政策的决定作用 五、社会制度对行为的影响 社会制度的实质：社会规范体系,四、社会文化因素与人群健康,1、通过心理、精神状态（减少自杀、吸毒、交通伤害） 2、通过行为、生活方式 3、通过卫生服务利用 4、通过生育 5、通过环境改变,五、宗教对人群健康的影响, 宗教的精神寄托 宗教的精神强制性 不同的宗教宣扬不同的人生观，从而影响人们对人生的态度。,六、文化艺术对人群健康的影响,1、文学艺术的体裁 2、文学艺术的题材 3、文学艺术的传播媒体,七、科学技术对人群健康的影响,1、 科学技术的发展，改变了人们的工作环境和生活环境，从而影响人群健康 2、科学技术的发展促成新的医学思想的产生和新的医疗技术的发展,八、风俗习惯对人群健康的影响,风俗习惯：是人们在长期的共同生活中约定俗成的，是人们的继承性行为。 衣、食、住、行的深刻文化内涵,第二节、行为生活方式与健康（Behaviors and Life Style and Health）,不良行为与生活方式,1、饮食结构的改变：太肥、太甜、太咸、太多 2、动得少：出门有汽车，上楼有电梯，洗衣有洗衣机，吃菜有微波炉，工作有电脑 3、吸烟：长期吸烟肺癌高10-20倍，喉癌高6-10倍,冠心病高2-3倍 4、高负荷-体力心理负担过重 5、家用电器和居住条件的改变高楼综合症、空调病、现代音响病、电脑辐射病、视力疲劳（电视病） 6、娱乐过度：麻将综合症、舞蹈病、旅游病 6、酗酒：胃炎、脂肪肝、肝硬化、胆石症、冠心病、肿瘤 7、饲养宠物：狂犬病、鸽子病、猫抓热 8、嫖娼：性病、艾滋病 9、吸毒：成瘾、艾滋病,长寿与健康的生活方式,据WHO的界定，人类的健康与长寿40%依靠遗传与客观条件：其中15%遗传，10%社会因素，8%为医疗条件，7%为气候条件 60%依靠自己建立的生活方式和行为习惯。,怎样建立健康的生活方式,1、生活节奏有规律：早睡早起、定时用餐、交替使用人体各部分 2、调整饮食结构、不过多，营养全面均衡 3、生命在于运动。任何时候开始运动都不算太迟 4、建立健康习惯：戒烟、少酒、多 茶 5、讲究心理健康,第三节、健康与疾病的遗传因素 （Mankind Health and Genetic Factor of Disease）,单基因遗传病,多基因遗传病,染色体异常遗传病,一、人类遗传病类型,（一）单基因遗传病,白化病、苯丙酮尿症、先天性聋哑,抗维生素D佝偻病,进行性肌营养不良、血液病、红绿色盲,常染色体,X染色体,多指、软骨发育不全,常染色体,X染色体,Y染色体,外耳道多毛症,（二）多基因遗传病,(多对基因+环境),特点,表现出家族聚集现象,群体中发病率高,（三）染色体异常（数目、结构）遗传病,XXY,（数目）,21三体综合征,XYY,XO（性腺发育不良）,请大家指出下列遗传病各属于何种类型？ （1）苯丙酮尿症 A.常显 （2）21三体综合征 B.常隐 （3）抗维生素D佝偻病 C.X显 （4）软骨发育不全 D.X隐 （5）进行性肌营养不良 E.多基因遗传病 （6）青少年型糖尿病 F.常染色体异常病 （7）性腺发育不良 G.性染色体异常病,考考你！,素质负担,1985年某省调查数据,二、遗传病的危害,1、我国遗传病患者占总人口比例：20%-25% 2、新生儿先天性遗传缺陷约为1.3% 3、在自然流产中，约50%是染色体异常引起！ 4、我国人口中患21三体综合症的人在100万以上 5、每年仅染色体畸变，造成52万例自发流产,我国遗传的发病现状：,近亲结婚为什么会有这么大的危害？,每个人都携带56个不同的隐性致病基因 随机结婚，夫妇双方所带相同致病基因的机会很少,三、预防措施,（二）遗传咨询,提出防治对策、方法和建议,（三）提倡“适龄生育”,2429岁最佳,（四）产前诊断,能诊断的疾病： 染色体疾病 先天性畸形 先天性代谢缺陷病 伴性遗传病,检测手段： 1、羊水检查 2、B超检查 3、孕妇血细胞检查 4、绒毛细胞检查 5、基因诊断,人类基因组计划 （Human Genome Program，HGP）,人类基因组是指合成有功能的人体各类细胞中蛋白质及（或）多肽链和RNA所必需的全部DNA顺序和结构，包括人类条染色体（对常染色体XY）上全部的DNA所携带的遗传信息的总和，即亿个碱基对的序列 人类基因组计划是由美国科学家Renato Dulbecco在年首先提出，美国政府年月日正式启动，年月日宣布绘制成功 从双螺旋结构年被首次发现到年（五十年），自此，人类社会进入了后基因组时代 我国承担了其中，即号染色体上万个碱基的测序任务，是我国成为继美、英、德、日、法之后第六个参与该计划的国家，也是唯一的发展中国家,一、外观（形态、色泽、气味、滋味和硬度）,为什么呢？,举个简单的例子：下面三种枇杷你选那种呢？,1,2,3,第四节、食品安全与人类健康,二、营养成分,发 色 剂,漂 白 剂,防 腐 剂,抗 氧 化 剂,甜 味 剂,着 色 剂,食品添加剂,三、食品添加剂,四、有毒有害物质,真菌毒素和霉变食品,细菌、霉菌及其毒素,有毒动植物,如砷、亚硝酸盐、甲醇、农药等,沙门氏菌属、变形杆菌属、副溶血性弧菌、致病性大肠菌属