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文档简介
1 / 33 精选大学生毛概社会实践报告 参加社会实践活动,有助于大学生更新观念,吸收新的思想与知识。下面是小编整理的,欢迎大家阅读 ! 暑假对于我们大学生来讲是个难得的假期,因为在这段时光里我们能够掘起所好,做很多自我想做,但平常又没有时光做的事。满满当当的安排假期生活,快乐又充实。很多大学生都会选取抓住机遇,做一些社会实践活动,用心投入到社会这个圈子里,既锻炼潜力,又能增长见识,何乐而不为呢 ? 两个月的暑期生活就这样匆匆结束了,还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我,尝到了生活的现实 和不易。或许,这种真切的体会,才是最宝贵的收获。 整个八月份的时光我都在打工,这次选取的工作地点是在家乐福大世界店,因为九月份开学的来临,所以选取做马培德文具的暑期促销工作。八月份这个时候,面临孩子们的开学,几乎每家大型超市都会有这个学讯的促销,商场里的各大文具厂商也会开始降价,以便吸引学生和家长的眼球。 刚开始没上班的时候,我原本以为这个工作就应会很简单。但是不然,上班之后,不久要按家乐福员工的上班时光,早班从早上八点钟开始上班,到下午四点钟结束。晚班2 / 33 在九点半的时候下班,因为住家隔上班 地点还是有点远,所以晚班下班之后回到家都十点半了,在路程上每一天坐公交车还是有点辛苦。去年我在太平洋全兴店给某个服装品牌做促销工作的时候,还是比较简单 #新毛概社会实践报告范文来自学优网 #的,只用负责自我份内的工作就好了,但是在超市里,每个厂商的促销员不仅仅要负责本厂商的促销工作,每一天还要帮忙家乐福负责本课其他的商品。例如给在文具区域的商品打价格标签,定时查价,看是否降价或是涨价。如果有新的商品,还要帮忙上货,整理花车,负责整理散货的归类。每一天晚班的同事,还要在下班之前把所有 的排面整理好。所以,我每一天的工作不仅仅要向顾客介绍公司的商品,还要做很多除此之外的事情。刚开始的时候,我对帮忙其他的商品上货和整理花车之类的工作是不理解的,因为我觉得我只是给一个厂商做促销工作,其他的工作不就应我负责。但是工作几天之后,我也明白了这些好像都是超市里面的规矩,作为促销员不仅仅要为厂商工作,同时还要为商场工作。此刻的超市其实也 是在节约成本。所以这些我每一天都已经习惯了,忙忙碌碌的,也很充实。 超市里每一天都会碰到各种各样的顾客,偶尔也会碰到外国的朋友,这个时候正好是练习自 我英语口语的机会。大多数时候还是一些家长呆着孩子来买开学的学习用具,这3 / 33 样的场合,能够培养自我的沟通潜力,和自我的表达潜力,这些都是在学校里学不到的,是靠自我在社会上的积累得来的。此刻的我们赚钱不是主要的,作为学生,就应一种学习的经验来看待工作,不管是什么工作总会有值得我们学习的地方,这种学习和实践社会的机会是很珍贵的。也是以后自我找工作,实践社会的资本。 在家乐福里面工作,我还是看到了超市里面管理上存在的一些问题,虽然我学的并不是工商管理。例如有些商品需要放在花车上,这天看到同事很辛苦的把商品一个 个摆好,明天领导来了,又让把商品摆放在其他的位置。这样的事情经常发生,很浪费时光和人力,我觉得这些就就应尽早安排好,不要等到都做好了又否定。我还碰到了一件事情,就是一件商品的价格在不一样的时光差了太多。工作的一位同事在今年六月份的时候买了一款全新的拉杆书包,特价 59元,因为当时可能是还剩了很少的货,所以价格很便宜。八月份的时候,厂家又来了很多同款的书包,这款书包的原价是 199 元,此刻促销价是 148 元。同一商品 59 元和 148 元之间真的差了很多,六月份的时候买书包的顾客很少,难道是因为此刻要开学了,买书包的顾客 每一天都有很多,所以这价格就相差了这么多 ?此刻的顾客都觉得大型超市里面的东西比较公道,有一次我遇到一个厂家,从她的口中我得知了一款书包超市的进价是 105 元左右,此刻销售给顾客的价4 / 33 格是 150 元左右,一款书包超市的利润就将近五十元左右,利润相当于进价的二分之一,所以超市每一天的利润就应是很大的。 八月三十一号,短暂的实践生活就这样结束了,除了收获,还有很多值得我思考的问题 主要体会: 这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟了很多东西,甚至这些东西将让我终身受用。工作的时候要学会全力以付,不要太计较自我付出多少,尽量做到多做事,做有用的事情。自我努力的工作,旁人也会看到。不管怎样,重要的是工作的成效和业绩,这才是领导看重的。 不管做什么事情,就算是一件小事,也要认真仔细,绝不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的,所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大,很多小事,一个人能做,另外一个人也能做,只是做出来的效果不一样,往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。 我的思考: 社会实践能让走出校园的我们,更好的接触社会,了解社 会,加入到社会中。它有助于我们大学生更新观念,吸收新的思想和知识。同时,社会实践中有很多我们在学校里无法学习到的东西,与人沟通交流的潜力和表达潜力。社会5 / 33 实践能够加深我们与社会各阶层人的感情,拉近了与社会的距离,也开拓的视野,增长了才干,能更好明确自我的奋斗目标。期望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。 以上就是我的暑假的经历和感受,虽然不是那么的轰轰烈烈,也不是平淡无味,但至少它是充实的,给我或多或少的带来的对于人生感受,和必须的影响吧 ! 随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发 展,人们饮食文化日益多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件“,”禽流感”还有“三鹿奶粉事件”,无一不牵动着广大民众的心。接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注,要重新审视这一已上升到国家公共安全高度的问题,更要加大对食品安全的监管力度。 一、城区居民绿色消费意识明显增强,农村居民消费观念有待转变。 城区消费者高度关注食品安全问题,大部分消费者愿意为保障食品安全和提高食品健康营养价值支付少量的额外费用。据调查,城区消费者中特别关注食品营养与安全的占 69%,不关注食品安全的仅占不到 10%,购买食品时他们首选质量,宁可多花点钱也要选择质量好一点的食品,通常在大型超市和商场购买食品, 80%以上的消费者认为超市食品安全状况好于批发市场和农贸市场,这与高收入和中等收6 / 33 入阶层的城区居民消费水平是基本相符的。 而处于低收入阶层的农村消费者购买食品的价值取向主要是“价格优先”和“实惠”。据调查,农村消费者中,购买食品的主要地点是集市和附近的小卖部,而还有相当一部分人抱有“不干不净,吃了没病”这种玩笑似的传统观念。他们当中只有 5%的人认识绿色食品的标志,只有 17%的人认识质量安全的标志。一位农村退休老教师一言道出了心声,他说现在农村居民在“吃”这一点上主要有两点表现。一种是纯粹为了吃饱,特别是在农忙季节劳作一天回到家里生水冷饭一凑合也就是一天,哪有精力和意识去关心饮食的营养健康与安全问题,即使在平时也很少花钱买一些瓜果蔬菜之类的东西,就更不用说那些鸡鸭鱼肉蛋奶等营养品了,通常是自家菜园里种点农产品甚至有的还拿到集市上去卖 ;还有一种就是为了略微吃好一点,但仍然以“价格优先”为前提,通常在集市上和小卖部里花点钱给小孩儿和老人买点营养品以表爱心和孝心,图的也是实惠,虽 然他们有一定的食品营养与安全意识,但这种意识还不是很强,还完全保护不了自己。比如,当问及“如果你购买到过期变质食品时会怎么处理 ?”的问题时, 90%以上的人选择扔掉忍气吞声,没有人选择投诉。 从这一点城乡差距就可看出社会主义新农村建设进程中的不和谐因素,努力缩小城乡差距、打造城乡和谐势在7 / 33 必行。 二、群众对食品安全的认知度有所提高,关注点不断增加。 虽然目前消费者的食品安全意识总体上还不是特别高,但随着经济的不断发展,人民生活水平不断提高,食品安全正逐渐为广大群众所重视。 群众对食品安全的认知度在提高。从调查来看,当前消费者主要通过电视、报纸、电台的曝光来关注食品营养与安全事件,有的已扩展到互联网。对食品安全的认知度和要求从未像今天这样引起全社会的广泛关注,食用的产品是否安全,是否影响健康以至是否会造成对生命的威胁都成了老百姓的热门话题。调查中一位蹬三轮的大叔说他每天都从报纸上关注这方面的信息,而且现在好多的“三无”产品他都不敢吃。可见,居民对食品安全事件主要通过媒体了解,还有就是通过亲友及其他途径了解,比如,“苏丹红”、“瘦肉精”、“多宝鱼”等食品安全事件,居民基本都知道 。而且一半以上的人声称食品广告对他们是有影响的 续保持和加强媒体对食品营养与安全事件的报道和宣传力度是很有必要的。群众对食品安全的关注点在增多。首先是如何才能买到放心的食品。随着群众消费观念越来越理性,对食品安全也越来越重视。消费者非常关心食品的生产厂家、生产日期、保质期、品牌、质量标志、成分和营养等,尤其是8 / 33 食品是否含有色素、添加剂、防腐剂和有毒有害。从调查情况来看,被调查者绝大多数认为一些信誉好、规模大的商场和超市的食品比较安全,个体小摊点的面包、牛奶、糖果、糕点及无包装的粮食制品存在过期、霉变、 以劣充优的现象。95%以上的居民均表示条件允许的情况下还是到信誉较好的超市、商家购买食品,在选购食品时,都非常关注食品的生产日期和保质期等。其次是如果买到伪劣、变质有毒的食品如何才能迅速的维权。在调查中,部分消费者对食品食用后是否存在安全隐患是最关心、最关注的。大部分群众对食品安全偶发事件,实感无奈。怎样消除食品中存在的安全隐患,让消费者放心购物,更是居民十分关注的问题,也是一个迫切需要解决的问题。特别是买到伪劣、变质有毒的食品后,怎样才能得到妥善的解决,有效的维权,怎样投诉,向谁投诉、投诉后怎样避免不必要 的麻烦和切实得到利益补偿,消费者都十分关注。 群众已经认识到的不安全食品主要有:注水猪肉 ;农药残留较多的蔬菜水果 ;市场上的假酒、假饮料、假油、假米、假调料 ;对人有致癌危险的商品 ;经过现代技术加工的膨化食品、方便面、果冻和很多零食 ;抗生素、色素残留超标的食品 ;各种过期的、防腐剂、添加剂含量超高的食品 ;没有保鲜措施的贮藏品,不卫生的散装食品等等。 三、城乡食品流通领域的交易环境、物流设施等产生9 / 33 新的变化,食品安全管理监督和市场管理机制有待加强。 在农村,现在出现了一大批小型自由集贸市 场,那些小摊位的货主定时定期到村里摆摊,为农村食品交易环境注入了新的元素。一些初具规模的代销点货架上的食品种类也越来越多,这在给居民提供便利的同时也给食品安全监管和市场管理带来了困难。卫生防疫部门对经营生鲜的超市、农贸市场和批发市场进行抽样检测,并将检测结果在新闻媒体上公示。但据消费者称,有些工作纯属走形式并未真正起效。试想本身就不是很健全的“治理之手”怎么能够深入到那些农村死角中不规范的小摊小店里呢 ? 由于农村居民收入远远低于城区,农村市场对低价食品有着很大需求,购买渠道主要是自由市场和小卖部。 加之农村执法力量十分薄弱,市场监管严重缺位,农民购买食品既不查验相关证照,又不索要销售发票,致使一些“三无”食品、过 期不合格食品以及被城市市场拒之门外的食品流向农村市场。调查显示,农村市场经销的食品中多为自产自销,来源于流动摊贩 ;糕点、熟食、干果、酒等散装食品所占比例很高 ;部分包装食品没有标明保质期 ;店主对过期食品选择降价销售。种种此类,都要求我们的监管部门在农村食品交易环境日益复杂化的进程中切实做到为百姓健康负责,为人民谋福,努力打造城乡和谐。 10 / 33 四、食品安全管理存在众多问题,腐败现象 时有发生。 食品安全是直接关系人民健康,维持市场稳定的重要问题,是构建社会主义和谐社会的重要内容。我国正处于完善社会主义市场经济的重要时期,当前国内层出不穷的食品安全事件,暴露出我国食品管理监督严重滞后于市场经济的发展,增大了消费者对食品安全的忧虑和担心,使消费者对政府、企业、经营者产生信誉危机,这不得不引起全社会的高度重视。 被调查的居民和食品生产厂家大多认为有关食品方面的法律法规不健全。这样就造成政府做的不够好、执法不力、管理不严、执法监管时松时紧、无规范性、坚持性。执行制度时不是一 种监督执行的过程,而是一种履行手续的过场。对大企业、大超市尚且如此,更何况对一些农贸市场、小型的零售摊点和小作坊了。这就导致无论是从卫生状况还是产品质量上都存在极大问题,存在诸多安全隐患。更有甚者,在违法生产者和经营者因谋取暴利而造成食品问题时,相关部门在执法过程中却滋生了腐败因素。一位接受调查的大叔气愤的说,买种时明明要的是红萝卜,而种出来的却是青萝卜,在经销者和相关检测部门一顿酒饭之后,得出的结论是种子没有问题。还有一位村长更是抱着愤世疾俗的态度说我们搞这项活动没用,声称那些生产者和销售者弄虚作假欺骗群 众,而政府的制度却丝毫不起作用,甚至还进行庇护,11 / 33 老百姓投诉与他打官司值不得,即便真的打官司到头来吃亏的还是老百姓。一直到我们离开他还是对我们说我们的宣传工作是徒劳的。可见有一部分居民的确对政府、企业、经营者产生了信誉危机。 由此不禁使我们联想到中国食品在世界上的信誉问题。日本读卖新报 7 月 25 日报道:恢复中国食品信誉任重而道远,重塑中国食品形象关键在铲除腐败。中国现在想拼命地挽回一落千丈的食品信誉,为此动员了行政、司法和宣传等一切可以动员的力量。然而“金钱本位主义”在中国的食品领域根深蒂固,中国 恢复食品信誉任重而道远。中国现有大小共计约 50 万食品加工业者,“只要有钱赚什么都敢干”的企业不在少数。现在,与其说是中国食品的质量问题倒不如说是中国那种不顾他人性命的生产现状给世界造成了巨大冲击。严重贪污腐化的前中国国家食品药品监督管理局局长于 7 月 10 日上午在北京枪决。虽然他坦白了违法的事实并返还了一部分赃款,但法院仍然没有从轻量刑,当天上午,就在北京,中国举行记者招待会表示了重拳打击食品安全问题的决心。 ! 今年上半年,中国工商部门共查处食品安全事件万起,捣毁黑窝点 3191 个,中国政府还宣 布要在 2016 年之前将问题较多的小作坊减少一半,将容易滋生腐败的新药注册方式改革一新。 12 / 33 在对外宣传上中国政府也可谓费尽心机。国家质量监督检验检疫总局局长李长江 7 月 20 日强调:“今年上半年对美国和日本出口的中国食品检测合格率分别为 %和 %。 食品加工者道德沦丧不顾消费者权益甚至性命的根本原因,还是在于从生产第一线到高级官员那根深蒂固的腐败。不从根本上铲除腐败,食品威胁的根也难断。从这篇报道来看,中国加入世贸组织后确实给中国食品业带来了前所未有的机遇但同时也使中国食品业面临着更加严峻的挑战。 五、食品企业状况不是很乐观,民营企业生产状况参差不齐,个别企业光景不佳。调查第一天我们打算首先走访参观位于沧州市青县县城内的河北小洋人生物乳业有限公司。据悉,河北小洋人生物乳业有限公司是一家以乳制品饮料开发为主,集科研、生产、销售于一体的大型现代化民营集团企业。 ,河北小洋人生物乳业有限公司第一次入选“福布斯中国潜力 100 榜” ,排名第 38 位, 排名第 39位。如今,小洋人生物乳业经过 5 次改造扩建,小洋人集团拥有员工 2500 多名,固定资产达亿元,产值 8 亿元,产品形成了酸奶系列、鲜果乳休闲乳品系 列、妙恋乳酸菌饮品系列、可吸果冻系列等 8 大系列, 40 多个品种, 将达到12 大系列 100 多个品种。就是这样一个被大家公认的优质品牌企业最近也因污染问题而被媒体曝光,被相关部门责令整改。当地居民也就该事件议论纷纷,造成了极大反响。而在13 / 33 我们还有老师的多次要求下,该公司还是不同意我们对其进行参观学习,原因是企业内部正在进行整改,相关负责人又外出考察,实在不便对我们的实践小分队进行接待和安排。 之后,我们又对青县境内的河北沧州弘方乳业有限公司、河北沧州奥特曼食品有限公司、河北东方神牛生物乳业有限公司进行 了走访。三家企业都位于 104 国道附近,地理环境优越,交通便利。而只有河北东方神牛生物乳业有限公司一家公司正在进行生产,其它两家公司都处于停产阶段。据公司保卫人员透露,这种小规模生产厂家属定单批量生产,没有订购需求便没有生产任务,而且企业已长时间没有进行生产工作,大部分职工都在家待命,职工数量只有几十人,多的也不过百余人,而且多为当地居民,高学历技术工人比例甚少。据附近的一家餐厅老板说,今年这些企业普遍不景气,年生产能力不高,就连小洋人公司也受污染问题困扰,举步为艰。 造成民营企业出现这种情况的原因 主要是企业规模小,专业职工数量少,生产设备落后,企业环境卫生质量不高,不能打出自己的优势品牌,加之管理不善,使企业信誉度和知名度不高,缺乏后续发展的潜力和动力。而一些新兴的小型企业,凭借其先进的生产设备,优良的生产环境,科学严谨的企业管理制度和系统特色的企业文化却走在了食品行业的前列。 14 / 33 六、由实践而得出的几点建议。 完善食品安全管理体制和相关法律法规,要让胆敢以身试法者有所“畏惧”。无论是大小品牌还是大小企业,一经查处,严惩不贷。全力避免一切腐败现象的发 生与发展,逐步消除政府 、企业、经营者及检测者的信誉危机。尤其要加大对农村食品安全的保障力度,逐步缩小城乡差距,努力打造城乡和谐,为全面建设社会主义和谐社会打下坚实的基础。 新闻媒体加大宣传力度,宣传形式多样化。调查显示,以前接受过有关食品营养与质量安全方面知识的宣传与调查的人少之又少只占 6%,绝大多数人认为我们这次社会实践活动是很有必要的,声称通过我们的宣讲和宣传资料的发放给当地老百姓带来了很多以前没有接触到的知识,还要求我们平时多开展一些类似的活动,只有 5%的人认为不必要, 8%的人认为无所谓。因此,除了对一些不法生产 经营者介入监督和曝光外,新闻媒体还应多做些增强人们健康消费意识的宣传教育,提倡健康消费,不盲目贪便宜。告诉消费者怎样来区别食品是否安全,一旦遇到假冒伪劣产品,该怎样进行举报,怎样为自己维权。 加大投入,引进高素质人才,尽快完善食品生产与质量检测体系。食品生产与质量检测体系的完善有利于协调各部门职能和统一食品安全标准。为提高食品的生产质量、增15 / 33 强食品监测的权威性和准确性,应当从资金、人才、技术等方面加大投入,逐步扩大其覆盖面。特别是地方民营企业和监测部门,更应加强与各大高校的联系多引进技术人才,为此我 们在调查问卷的背面同时印有我们学院和食品工程系的简介,以供社会人士参考。 多听取相关代表和广大老百姓的意见和建议。民以食为天,各部门要把食品安全工作置于高度重视的位置,多听听老百姓的心声,多对他们的意见和建议进行一些真正有益的反馈,让老百姓买到放心食品。 七、大学生暑期社会社会实践活动意义重大,鼓励更多的人参与到这支庞大的队伍中来。 我们通过大学学习后,要想尽快的成为现代化建设的有用人才,适应社会的需要,就要在学习期间,积极参加社会实践活动,认识社会,认识自己的社会位置,明确自 己的历史使命,激发自己的学习热情,调整和完善自己的知识结构,战胜各种困难和挫折,锻炼意志和毅力,为适应以后的工作做一定的准备。 抓住有利时机参与各种形式的暑期社会实践活动,利用国家、学校和社会提供的难得机会,把学习书本知识与投身社会实践统一起来,自觉走与实践相结合、与人民群众相结合的道路,努力缩小成长与社会需要之间的距离,提高解决实际问题的能力,到改革开放和现代化建设最需要的地方16 / 33 去见世面,长才干具有十分重要的意义。 大学生社会实践活动有利于了解国情。我们出生在改革开放的浪潮中,成长在邓小 平理论不断发展的年代,对社会主义初级阶段的认识,对改革开放的认识,单从课堂上是难以得到的。因此我们必须走向社会,深入农村,了解占全国人口 80%的农民的现状,了解他们的所思所想,才能真正在实践中深化对邓小平理论的理解,深化对改革开放的理解。 大学生社会实践活动有利于体察民情。淳厚民情和朴素民风中的情感滋养,贫困农民脸上的愁容和他们对知识、对美好生活的渴望所激发的力量,勤劳朴实的乡亲们对大学生无微不至的关怀和帮助,还有社会主义新农村的发展变化都是我们难以从校园和书本上获得的。走出象牙之塔,容入坚实的土 地,贴近农民的心,才能真切感受到耕耘的艰辛,收获的喜悦,才能体会到今天我们舒适的生活是多么的来之不易。 大学生社会实践活动有利于增长才干。实践中通过对企业的参观走访与学习,加深了对本学科专业的理解 ;在与公司负责人直接对话了解公司企业文化与经营理念的过程中,学到了不少做人做事的道理 ;在与当地居民的多次热情交谈中,提高了我们的人际交往能力和适应陌生环境的能力。社会实践是知识创新的源泉,是检验真理的标准。把学17 / 33 到的知识用于实践,在实践中继续学习提高,才能真正成为对社会有用的人才。 实践已充分证明 ,社会实践促进了大学生的全面发展。通过社会实践活动,我们从与人民群众的广泛接触、了解、交流中受到真切的感染和体验,从无数活生生的典型事例中受到深刻的启发和教育,使思想得到升华,社会责任感得到增强。在实践中,我们的人生观,价值观得到进一步的强化,提高了认识能力,适应能力和创新能力。真诚的希望更多的大学生积极参与到这支光荣而庞大的实践队伍中来。 参加社会实践活动,有助于大学生更新观念,吸收新的思想与知识。下面是小编整理的,欢迎大家阅读 ! 暑假对于我们大学生来讲是个难得的假期,因为在这段时光里我们能够掘起所好,做很多自我想做,但平常又没有时光做的事。满满当当的安排假期生活,快乐又充实。很多大学生都会选取抓住机遇,做一些社会实践活动,用心投入到社会这个圈子里,既锻炼潜力,又能增长见识,何乐而不为呢 ? 两个月的暑期生活就这样匆匆结束了,还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我,尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是最宝贵的收获。 18 / 33 整个八月份的时光我都在打工,这次选取的工作地点是在家乐福大世界店,因为九月份开学的来 临,所以选取做马培德文具的暑期促销工作。八月份这个时候,面临孩子们的开学,几乎每家大型超市都会有这个学讯的促销,商场里的各大文具厂商也会开始降价,以便吸引学生和家长的眼球。 刚开始没上班的时候,我原本以为这个工作就应会很简单。但是不然,上班之后,不久要按家乐福员工的上班时光,早班从早上八点钟开始上班,到下午四点钟结束。晚班在九点半的时候下班,因为住家隔上班地点还是有点远,所以晚班下班之后回到家都十点半了,在路程上每一天坐公交车还是有点辛苦。去年我在太平洋全兴店给某个服装品牌做促销工作的时候,还是比 较简单 #新毛概社会实践报告范文来自学优网 #的,只用负责自我份内的工作就好了,但是在超市里,每个厂商的促销员不仅仅要负责本厂商的促销工作,每一天还要帮忙家乐福负责本课其他的商品。例如给在文具区域的商品打价格标签,定时查价,看是否降价或是涨价。如果有新的商品,还要帮忙上货,整理花车,负责整理散货的归类。每一天晚班的同事,还要在下班之前把所有的排面整理好。所以,我每一天的工作不仅仅要向顾客介绍公司的商品,还要做很多除此之外的事情。刚开始的时候,我对帮忙其他的商品上货和整理花车之类的工19 / 33 作是不理解的,因为我觉得我只是给一个厂商做促销工作,其他的工作不就应我负责。但是工作几天之后,我也明白了这些好像都是超市里面的规矩,作为促销员不仅仅要为厂商工作,同时还要为商场工作。此刻的超市其实也 是在节约成本。所以这些我每一天都已经习惯了,忙忙碌碌的,也很充实。 超市里每一天都会碰到各种各样的顾客,偶尔也会碰到外国的朋友,这个时候正好是练习自我英语口语的机会。大多数时候还是一些家长呆着孩子来买开学的学习用具,这样的场合,能够培养自我的沟通潜力,和自我的表达潜力,这些都是在学校里学不到 的,是靠自我在社会上的积累得来的。此刻的我们赚钱不是主要的,作为学生,就应一种学习的经验来看待工作,不管是什么工作总会有值得我们学习的地方,这种学习和实践社会的机会是很珍贵的。也是以后自我找工作,实践社会的资本。 在家乐福里面工作,我还是看到了超市里面管理上存在的一些问题,虽然我学的并不是工商管理。例如有些商品需要放在花车上,这天看到同事很辛苦的把商品一个个摆好,明天领导来了,又让把商品摆放在其他的位置。这样的事情经常发生,很浪费时光和人力,我觉得这些就就应尽早安排好,不要等到都做好了又否定。我还 碰到了一件事情,就是一件商品的价格在不一样的时光差了太多。工作的一位20 / 33 同事在今年六月份的时候买了一款全新的拉杆书包,特价 59元,因为当时可能是还剩了很少的货,所以价格很便宜。八月份的时候,厂家又来了很多同款的书包,这款书包的原价是 199 元,此刻促销价是 148 元。同一商品 59 元和 148 元之间真的差了很多,六月份的时候买书包的顾客很少,难道是因为此刻要开学了,买书包的顾客每一天都有很多,所以这价格就相差了这么多 ?此刻的顾客都觉得大型超市里面的东西比较公道,有一次我遇到一个厂家,从她的口中我得知了一款书包超市的进价 是 105 元左右,此刻销售给顾客的价格是 150 元左右,一款书包超市的利润就将近五十元左右,利润相当于进价的二分之一,所以超市每一天的利润就应是很大的。 八月三十一号,短暂的实践生活就这样结束了,除了收获,还有很多值得我思考的问题 主要体会: 这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟了很多东西,甚至这些东西将让我终身受用。工作的时候要学会全力以付,不要太计较自我付出多少,尽量做到多做事,做有用的事情。自我努力的工作,旁人也会看到。不管怎样,重要的是工作的成效和业绩,这才是领导看重的 。 不管做什么事情,就算是一件小事,也要认真仔细,绝不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的,所谓细节21 / 33 决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大,很多小事,一个人能做,另外一个人也能做,只是做出来的效果不一样,往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。 我的思考: 社会实践能让走出校园的我们,更好的接触社会,了解社会,加入到社会中。它有助于我们大学生更新观念,吸收新的思想和知识。同时,社会实践中有很多我们在学校里无法学习到的东西,与人沟通交流的潜力和表达潜 力。社会实践能够加深我们与社会各阶层人的感情,拉近了与社会的距离,也开拓的视野,增长了才干,能更好明确自我的奋斗目标。期望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。 以上就是我的暑假的经历和感受,虽然不是那么的轰轰烈烈,也不是平淡无味,但至少它是充实的,给我或多或少的带来的对于人生感受,和必须的影响吧 ! 随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件“,”禽流感”还有“三鹿奶粉事件”,无一不牵动着广大民众的心。接连 不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注,要重新审视这一已上升到国家公共安全高度的问题,更要加大对食品安全的监管力度。 22 / 33 一、城区居民绿色消费意识明显增强,农村居民消费观念有待转变。 城区消费者高度关注食品安全问题,大部分消费者愿意为保障食品安全和提高食品健康营养价值支付少量的额外费用。据调查,城区消费者中特别关注食品营养与安全的占 69%,不关注食品安全的仅占不到 10%,购买食品时他们首选质量,宁可多花点钱也要选择质量好一点的食品,通常在大型超市和商场购买食品, 80%以上的 消费者认为超市食品安全状况好于批发市场和农贸市场,这与高收入和中等收入阶层的城区居民消费水平是基本相符的。 而处于低收入阶层的农村消费者购买食品的价值取向主要是“价格优先”和“实惠”。据调查,农村消费者中,购买食品的主要地点是集市和附近的小卖部,而还有相当一部分人抱有“不干不净,吃了没病”这种玩笑似的传统观念。他们当中只有 5%的人认识绿色食品的标志,只有 17%的人认识质量安全的标志。一位农村退休老教师一言道出了心声,他说现在农村居民在“吃”这一点上主要有两点表现。一种是纯粹为了吃饱,特别是在农忙季 节劳作一天回到家里生水冷饭一凑合也就是一天,哪有精力和意识去关心饮食的营养健康与安全问题,即使在平时也很少花钱买一些瓜果蔬菜之类的东西,就更不用说那些鸡鸭鱼肉蛋奶等营养品了,通常是自家菜园里种点农产品甚至有的还拿到集市上去卖 ;还有23 / 33 一种就是为了略微吃好一点,但仍然以“价格优先”为前提,通常在集市上和小卖部里花点钱给小孩儿和老人买点营养品以表爱心和孝心,图的也是实惠,虽然他们有一定的食品营养与安全意识,但这种意识还不是很强,还完全保护不了自己。比如,当问及“如果你购买到过期变质食品时会怎么处理 ?”的问题时, 90%以上的人选择扔掉忍气吞声,没有人选择投诉。 从这一点城乡差距就可看出社会主义新农村建设进程中的不和谐因素,努力缩小城乡差距、打造城乡和谐势在必行。 二、群众对食品安全的认知度有所提高,关注点不断增加。 虽然目前消费者的食品安全意识总体上还不是特别高,但随着经济的不断发展,人民生活水平不断提高,食品安全正逐渐为广大群众所重视。 群众对食品安全的认知度在提高。从调查来看,当前消费者主要通过电视、报纸、电台的曝光来关注食品营养与安全事件,有的已扩展到互联网。对食品安全的认 知度和要求从未像今天这样引起全社会的广泛关注,食用的产品是否安全,是否影响健康以至是否会造成对生命的威胁都成了老百姓的热门话题。调查中一位蹬三轮的大叔说他每天都从报纸上关注这方面的信息,而且现在好多的“三无”产品他都24 / 33 不敢吃。可见,居民对食品安全事件主要通过媒体了解,还有就是通过亲友及其他途径了解,比如,“苏丹红”、“瘦肉精”、“多宝鱼”等食品安全事件,居民基本都知道。而且一半以上的人声称食品广告对他们是有影响的 续保持和加强媒体对食品营养与安全事件的报道和宣传力度是很有必要的。群众对食品安全的关注点 在增多。首先是如何才能买到放心的食品。随着群众消费观念越来越理性,对食品安全也越来越重视。消费者非常关心食品的生产厂家、生产日期、保质期、品牌、质量标志、成分和营养等,尤其是食品是否含有色素、添加剂、防腐剂和有毒有害。从调查情况来看,被调查者绝大多数认为一些信誉好、规模大的商场和超市的食品比较安全,个体小摊点的面包、牛奶、糖果、糕点及无包装的粮食制品存在过期、霉变、以劣充优的现象。95%以上的居民均表示条件允许的情况下还是到信誉较好的超市、商家购买食品,在选购食品时,都非常关注食品的生产日期和保质期等。其次 是如果买到伪劣、变质有毒的食品如何才能迅速的维权。在调查中,部分消费者对食品食用后是否存在安全隐患是最关心、最关注的。大部分群众对食品安全偶发事件,实感无奈。怎样消除食品中存在的安全隐患,让消费者放心购物,更是居民十分关注的问题,也是一个迫切需要解决的问题。特别是买到伪劣、变质有毒的食品后,怎样才能得到妥善的解决,有效的维权,怎样投诉,向谁投25 / 33 诉、投诉后怎样避免不必要的麻烦和切实得到利益补偿,消费者都十分关注。 群众已经认识到的不安全食品主要有:注水猪肉 ;农药残留较多的蔬菜水果 ;市场上的假酒、假饮料 、假油、假米、假调料 ;对人有致癌危险的商品 ;经过现代技术加工的膨化食品、方便面、果冻和很多零食 ;抗生素、色素残留超标的食品 ;各种过期的、防腐剂、添加剂含量超高的食品 ;没有保鲜措施的贮藏品,不卫生的散装食品等等。 三、城乡食品流通领域的交易环境、物流设施等产生新的变化,食品安全管理监督和市场管理机制有待加强。 在农村,现在出现了一大批小型自由集贸市场,那些小摊位的货主定时定期到村里摆摊,为农村食品交易环境注入了新的元素。一些初具规模的代销点货架上的食品种类也越来越多,这在给居民提供便利的同 时也给食品安全监管和市场管理带来了困难。卫生防疫部门对经营生鲜的超市、农贸市场和批发市场进行抽样检测,并将检测结果在新闻媒体上公示。但据消费者称,有些工作纯属走形式并未真正起效。试想本身就不是很健全的“治理之手”怎么能够深入到那些农村死角中不规范的小摊小店里呢 ? 由于农村居民收入远远低于城区,农村市场对低价食品有着很大需求,购买渠道主要是自由市场和小卖部。加之农村执法力量十分薄弱,市场监管严重缺位,农民购买食品26 / 33 既不查验相关证照,又不索要销售发票,致使一些“三无”食品、过 期不合格食品以及 被城市市场拒之门外的食品流向农村市场。调查显示,农村市场经销的食品中多为自产自销,来源于流动摊贩 ;糕点、熟食、干果、酒等散装食品所占比例很高 ;部分包装食品没有标明保质期 ;店主对过期食品选择降价销售。种种此类,都要求我们的监管部门在农村食品交易环境日益复杂化的进程中切实做到为百姓健康负责,为人民谋福,努力打造城乡和谐。 四、食品安全管理存在众多问题,腐败现象时有发生。 食品安全是直接关系人民健康,维持市场稳定的重要问题,是构建社会主义和谐社会的重要内容。我国正处于完善社会主义市场经济的重要 时期,当前国内层出不穷的食品安全事件,暴露出我国食品管理监督严重滞后于市场经济的发展,增大了消费者对食品安全的忧虑和担心,使消费者对政府、企业、经营者产生信誉危机,这不得不引起全社会的高度重视。 被调查的居民和食品生产厂家大多认为有关食品方面的法律法规不健全。这样就造成政府做的不够好、执法不力、管理不严、执法监管时松时紧、无规范性、坚持性。执行制度时不是一种监督执行的过程,而是一种履行手续的过场。对大企业、大超市尚且如此,更何况对一些农贸市场、27 / 33 小型的零售摊点和小作坊了。这就导致无论是从卫生状况还是 产品质量上都存在极大问题,存在诸多安全隐患。更有甚者,在违法生产者和经营者因谋取暴利而造成食品问题时,相关部门在执法过程中却滋生了腐败因素。一位接受调查的大叔气愤的说,买种时明明要的是红萝卜,而种出来的却是青萝卜,在经销者和相关检测部门一顿酒饭之后,得出的结论是种子没有问题。还有一位村长更是抱着愤世疾俗的态度说我们搞这项活动没用,声称那些生产者和销售者弄虚作假欺骗群众,而政府的制度却丝毫不起作用,甚至还进行庇护,老百姓投诉与他打官司值不得,即便真的打官司到头来吃亏的还是老百姓。一直到我们离开他还是对我们说我 们的宣传工作是徒劳的。可见有一部分居民的确对政府、企业、经营者产生了信誉危机。 由此不禁使我们联想到中国食品在世界上的信誉问题。日本读卖新报 7 月 25 日报道:恢复中国食品信誉任重而道远,重塑中国食品形象关键在铲除腐败。中国现在想拼命地挽回一落千丈的食品信誉,为此动员了行政、司法和宣传等一切可以动员的力量。然而“金钱本位主义”在中国的食品领域根深蒂固,中国恢复食品信誉任重而道远。中国现有大小共计约 50 万食品加工业者,“只要有钱赚什么都敢干”的企业不在少数。现在,与其说是中国食品的质量问题倒不如说是 中国那种不顾他人性命的生产现状给世界造成28 / 33 了巨大冲击。严重贪污腐化的前中国国家食品药品监督管理局局长于 7 月 10 日上午在北京枪决。虽然他坦白了违法的事实并返还了一部分赃款,但法院仍然没有从轻量刑,当天上午,就在北京,中国举行记者招待会表示了重拳打击食品安全问题的决心。 ! 今年上半年,中国工商部门共查处食品安全事件万起,捣毁黑窝点 3191 个,中国政府还宣布要在 2016 年之前将问题较多的小作坊减少一半,将容易滋生腐败的新药注册方式改革一新。 在对外宣传上中国政府也可谓费尽心机。国家质量监督检验检疫总局局长李长江 7 月 20 日强调:“今年上半年对美国和日本出口的中国食品检测合格率分别为 %和 %。 食品加工者道德沦丧不顾消费者权益甚至性命的根本原因,还是在于从生产第一线到高级官员那根深蒂固的腐败。不从根本上铲除腐败,食品威胁的根也难断。从这篇报道来看,中国加入世贸组织后确实给中国食品业带来了前所未有的机遇但同时也使中国食品业面临着更加严峻的挑战。 五、食品企业状况不是很乐观,民营企业生产状况参差不齐,个别企业光景不佳。调查第一天我们打算首先走访参观位于沧州市青县县城内的河北小洋人 生物乳业有限公司。据悉,河北小洋人生物乳业有限公司是一家以乳制品饮料开发为主,集科研、生产、销售于一体的大型现代化民营29 / 33 集团企业。 ,河北小洋人生物乳业有限公司第一次入选“福布斯中国潜力 100 榜” ,排名第 38 位, 排名第 39位。如今,小洋人生物乳业经过 5 次改造扩建,小洋人集团拥有员工 2500 多名,固定资产达亿元,产值 8 亿元,产品形成了酸奶系列、鲜果乳休闲乳品系列、妙恋乳酸菌饮品系列、可吸果冻系列等 8 大系列, 40 多个品种, 将达到12 大系列 100 多个品种。就是这样一个被大家公认的优质品牌企业最近也因 污染问题而被媒体曝光,被相关部门责令整改。当地居民也就该事件议论纷纷,造成了极大反响。而在我们还有老师的多次要求下,该公司还是不同意我们对其进行参观学习,原因是企业内部正在进行整改,相关负责人又外出考察,实在不便对我们的实践小分队进行接待和安排。 之后,我们又对青县境内的河北沧州弘方乳业有限公司、河北沧州奥特曼食品有限公司、河北东方神牛生物乳业有限公司进行了走访。三家企业都位于 104 国道附近,地理环境优越,交通便利。而只有河北东方神牛生物乳业有限公司一家公司正在进行生产,其它两家公司都处于停产阶段 。据公司保卫人员透露,这种小规模生产厂家属定单批量生产,没有订购需求便没有生产任务,而且企业已长时间没有进行生产工作,大部分职工都在家待命,职工数量只有几十人,多的也不过百余人,而且多为当地居民,高学历技术工人比例甚少。据附近的一家餐厅老板说,今年这些企业普遍30 / 33 不景气,年生产能力不高,就连小洋人公司也受污染问题困扰,举步为艰。 造成民营企业出现这种情况的原因主要是企业规模小,专业职工数量少,生产设备落后,企业环境卫生质量不高,不能打出自己的优势品牌,加之管理不善,使企业信誉度和知名度不高,缺乏后续发 展的潜力和动力。而一些新兴的小型企业,凭借其先进的生产设备,优良的生产环境,科学严谨的企业管理制度和系统特色的企业文化却走在了食品行业的前列。 六、由实践而得出的几点建议。 完善食品安全管理体制和相关法
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