物流的基本概念1.ppt

第一章 物流的基本概念,第一节 物流的基本要素 第二节 物流定义 第三节 物流概念的比较分析 第四节 物流的划分,第一节 物流的基本要素,一、“物”的要素 二、“流”的要素 三、信息的要素 四、“服务”的要素 五、管理的要素,物流是由“物”和“流”两个基本要素组成的，这两个基本要素以其独立形态存在时，有其一般性的解释，两者结合在一起之后，其解释便有了限定的含义，不再完全遵循原来的解释。,一、“物”的要素,物流中“物”的概念是指一切可以进行物理性位置移动的物质资料。这类物质资料可以是有形的，也可以是无形的，有形的诸如钢材、水泥，无形的诸如天然气、煤气等。它包含了以固、液、气3种状态存在的全部可以进行物理性位移的物质资料。物流中所指“物”的一个重要持点，是其必须可以发生物理性位移，而这一位移的参照系是地球。,1.物资,物资在我国专指生产资料，有时也泛指全部物质资料，较多指工业品生产资料。其与物流中“物”的区别在于：“物资”中包含相当一部分不能发生物理性位移的生产资料，这一部分不属于物流学研究的范畴，例如建筑设施、土地等。另外，属于物流对象的各种生活资料，又不能包含在作为生产资料理解的“物资”概念之中。,2.物料,生产企业习惯将最终产品之外的，在生产领域流转的一切材料(不论其来自生产资料还是生活资料)、燃料、零部件、半成品、外协件以及生产过程中必然产生的边、角、余料、废料及各种废物统称为“物料”。,3.货物,交通运输领域将其经营的对象分为两大类：一类是人；一类是物，除人之外，“物”的这一类统称为“货物”。,4.商品,商品和物流学中的“物“的概念是互相包含的。商品中的一切可发生物理性位移的物质实体，也就是商品中凡具有可运动要素及物质实体要素的，都是物流研究的“物”。有一部分商品则不属于此。因此物流学中的“物”有可能是商品，也有可能是非商品。商品实体仅是物流中“物“的一部分。,5.物品,物品是生产、办公、生活领域常用的一个概念，在生产领域中，一般指不参加生产过程，不进入产品实体，而仅在管理、行政、后勤、教育等领域使用的与生产相关的或有时完全无关的物质实体；在办公、生产领域则泛指与办公、生活消费有关的所有物件。在这些领域中，物流学中所指的“物”，就是通常所称的“物品”。,二、“流”的要素,物流学中的“流”，指的是物理性运动。“流”的范围可以是地理性的大范围。如在洲际、国际、全国、省际、市际甚至是星际之间，属中观、宏观甚至宇宙观的“流”，也可以是在同一地域、同一环境中的微观运动，小范围位移。不同领域的表现形式为：,1.流通领域,“流”的概念和“流通”的概念。 联系在于，流通过程中，物的物理性位移常伴随交换而发生、这种物的物理性位移是最终实现流通不可缺少的物的转移过程。物流中“流”的一个重点领域是流通领域。 区别，在两点：一是涵盖的领域，“流”不但涵盖流通领域也涵盖生产、生活等领域，凡是有物发生物理运动的领域，都是“流”的领域。而流通中的“流”从范畴来看只是全部“流”的一个局部；另一个区别是“流通”并不以其整体作为“流”的一部分，而是以其物理性运动的局部构成“流”的一部分。流通领域中商业活动中的交易、谈判、分配、结算等所谓“商流”活动和贯穿于之间的信息流等都不能纳入到物理性运动之中。,2.生产领域,物流中的“流”可以理解为生产的“流程”。生产领域中“流程”的概念也是很宽广的，例如，它不仅反映物流运动，也反映技术、装备的设备及衔接；还反映管理和调度等问题。因此，生产领域中物的“流”，仍只是“流程”的一个局部。,三、信息的要素,物流信息不同于其它物流职能，它总是伴随其它物流职能的运行而产生，又不断地对其它物流职能以及整个物流起支持保障作用。,四、“服务”的要素,物流业整体上属于服务业 物流企业一般为多家企业提供服务 1）物流服务属于派生需求，物流服务源自工商企业的经营活动。 2）物流服务属于即时性服务，物流服务是与生产、消费是同步发生的。 3）物流服务具有移动性和分散性，货源的发生地和货物的移动范围极为广泛。 4）物流服务具有替代性，货主企业可以自办物流业。,五、管理的要素,物流系统的建设与规划需要管理 物流企业的运营需要管理 物流的操作环节需要管理,最重要的功能,第二节 物流定义,一、国家标准的物流定义 二、发达国家及地区的物流定义,一、国家标准的物流定义,关于物流的定义，目前国内有多种不同的表述。这里采用我国国家标准 (GBT183542001)中的物流定义：物流是指物品从供应地向接收地的实体流动过程，根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能有机结合，形成完整的供应链，为用户提供多功能、一体化的综合性服务。,二、发达国家及地区的物流定义,1、美国的物流概念 2、日本的物流概念 3、欧洲与加拿大,1、美国的物流概念,学者的定义：中性的，不涉及物流活动的目标或有效性问题，如康伯斯认为，物流是指商品或服务由生产领域向消费领域的物理性移动过程。 机构的定义：强调物流活动的有效性，如美国物流管理协会（1976年）将物流定义为：对原材料、半成品、成品由发生地到消费地的有效移动进行的计划、执行、控制等各种活动的集合。即将物流与物流管理未作区分，物流即物流管理，物流管理也就是物流。,1、美国的物流概念,美国物流管理协会 （1963年）物流(PD)是有计划地将原材料、半成品及产品由生产地送到消费地的所有流通活动。其内容包括为用户服务、需求预测、情报信息联系、材料搬运、订单处理、选址、采购、包装、运输、装卸、废料处理及仓库管理等。 （1985年）物流（Logistics）是为满足消费者需求而进行的对原材料、中间库存、最终产品及相关信息从起始点到消费地的有效流动，以及为实现这一流动而进行的计划、管理和控制过程。 （1998年）物流是供应链流程的一部分,是为顾客需要对商品、服务及相关信息从产地到消费地高效、低成本正向、逆向流动和储存而进行的规划、实施、控制过程。,2、日本的物流概念,学者的定义（林周二、阿保荣司）：物流是指有形或无形商品及废弃物克服时空矛盾、连接供给者与需求者的物理性经济活动。具体包括运输、保管、包装、装卸等物的流通活动及与此有关的信息活动。,机构的定义（日通综合研究所）：物流是指商品由供应者向需求者的物理性转移，从而创造时间与空间价值的经济活动，包括包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等各种活动。 日本各界对物流概念的定义多属“中性”，即主要侧重于描述物流是一系列有关有形与无形商品从供给者到需求者的实体转移过程，并不涉及这一过程是否是有效的。因此，日本是将物流与物流管理相区别的，物流与物流管理具有不同的定义。,3、欧洲与加拿大,1994年欧洲物流协会（ELA：European Logistics Association）：“物流是在一个系统内对人员及商品的运输、安排及与此相关的支持活动的计划、执行与控制，以达到特定的目的。” 1985年加拿大物流管理协会（CALM：Canadian Association of Logistics Management）定义物流“物流是对原材料、在制品库存、产成品及相关信息从起源地到消费地的有效率的、成本有效益的流动和储存进行计划、执行和控制，以满足顾客要求的过程。该过程包括进向、去向和内部流动。”,物流的主要内容,运输(transportation) 存储(warehousing and storage) 包装(packaging) 物料搬运(material handling) 订单处理(order processing) 预测(forecasting) 生产计划(production planning) 采购(purchasing or procurement) 客户服务(customer service) 选址(location) 其他活动,第三节 物流概念的比较分析,一、各国的相关概念有差异 二、对Physical Distribution和Logistics的比较认识 三、我国选择物流一词是正确的 四、不同时期物流的内涵变化 五、对差异的分析,一、各国的相关概念有差异,从过程描述物流的定义 从结果描述物流的定义 从系统角度描述物流的定义 将物流学与物流管理混同描述 从强调供应链的角度描述,二、对Physical Distribution和Logistics的比较认识,1、以“P.D”命名的时代 物流最早是在流通领域被引起重视的， 最早的物流用语是P.D (Physical Distribution)， 早期的物流定义主要指的是进入流通领域的产成品，强调与产品销售有关的“输出(outbound)物流”，不包括“输入(inbound)物流”。,2、物流（Logistics)之定义,“Logistics is process of planning,implementing, and controlling the efficient, effective flow and storage of goods, services,and related information from point of origin to the point of consumption for purpose of conforming to customer requirements.”This definition includes inbound, outbound,internal and external movements,and return of materials for environmental purposes. Council of Logistics Management, U.S.A “物流乃为计划、执行及控制原料、在制品、制成品，与相关信息，从起源点自消费点间实行有效率且具成益的流通与储存过程，以达遵守顾客要求的目标”,2、物流（Logistics)之定义,物流是一种“物”的实体流通活动的行为，在流通的过程中透过管理程序，有效结合运输、仓储、装卸、包装、流通加工、资讯等相关物流机能性合作，以创造价值，满足客户及社会需求。 台湾物流协会,三、我国选择物流一词是正确的,中国：20世纪80年代初从日本引进“物流”概念。 物流与商流相对应。 Logistics的原意为“后勤”，这是二战期间军队在运输武器、弹药和粮食等给养时使用的一个名词，它是为维持战争需要的一种后勤保障系统。 Logistics一词转用于物资的流通中，这时，物流就不单纯是考虑从生产者到消费者的货物配送问题，而且还要考虑从供应商到生产者对原材料的采购，以及生产者本身在产品制造过程中的运输、保管和信息等各个方面，全面地、综合性地提高经济效益和效率的问题。,四、不同时期物流的内涵变化,1、以“P.D”命名的时代 物流最早是在流通领域被引起重视的， 最早的物流用语是P.D (Physical Distribution)， 早期的物流定义主要指的是进入流通领域的产成品，强调与产品销售有关的“输出(outbound)物流”，不包括“输入(inbound)物流”。,2、从P.D到Logistics时代 物流从流通领域扩展到供应、生产、流通全过程。,采购,生产,经 营,部分最优,部门最优,全体最优,Trade off 物流系统化,Logistics化,Industry Logistics/Business Logistics,销售物流,3、物流与供应链（ Logistics & Supply-chain ） 供应链产生的背景：一个企业要建成能够高效率的运转的Business Logistics system存在许多障碍，而多个关联企业采用协作和联合发展的方式，才能有效地运作起来。,4、绿色物流（ Green Logistics）,Green Logistics： 废弃物的Logistics活动（制品和包装的废弃物，不论是否是危险物，使其减少、对其管理和处理的意义广泛的相关技术和活动）是同正规的Logistics活动反方向的物与信息的流动。这两者合在一起，能够尽可能抑制Logistics各个环节所发生的公害（排放的毒气、噪音、震动、交通堵塞、交通事故、排放的废油、过剩的包装等）。也称为“低公害型完全循环Logistics”。,5、物流内涵的演变过程,P.D以前,P.D,Logistics,Supply-chain Logistics,Social Logistics,结构变化,P.D以前,P.D,Logistics,降低物流成本 的同时 提高顾客服务水平,五、对差异的分析,物流概念在不断发展，P.D、 LOGISTICS、供应链时 代定义各不相同。 翻译原因-和物流对应的英文词有变化 形成期：物流= P.D （形成期前和形成期后：P.D=分销） 发展期：物流= LOGISTICS 供应链管理时代: 物流= LOGISTICS 国标：物流= LOGISTICS,传统物流与现代物流的区别,第四节 物流的划分,1.按照系统的性质分类 2.按照活动的空间范围分类 3.按照物流活动的流程分类,物流的分类,返回本节,1.3 物流分类,1. 按照系统的性质分类,1. 按照系统的性质分类,促使行业中的企业互相协作，共同促进行业的发展。,同一行业中所有企业的物流称为行业物流。,我国的行业物流因为多数具备政府背景，或者成立后依靠政府单位，许多成为了一个变相的行政监督机构，其规划、促进行业物流的作用有限 。,1. 按照系统的性质分类,行业物流,定义,目的,问题,1. 按照系统的性质分类,企业物流,企业物流是在企业经营范围内由生产或服务活动所形成的物流系统，运用生产要素，为各类用户从事各种保障活动，即流通和服务活动，依法自主经营、自负盈亏、自我发展并具有独立法人资格的经济实体。,企业物流,企业物流包括第三方物流企业和企业的自营物流。一个物流企业要按照客户要求将货物输送到指定地点也属于企业物流。,2按照活动的空间范围分类,2按照活动的空间范围分类,地区物流 地区物流是根据地区特点规划和发展物流系统。地区有不同的划分原则，可以按照行政区域、地理位置、经济圈划分 。,有长江三角洲地区、中部地区等,2按照活动的空间范围分类,双击添加 标题文字,国内物流需要从国家的角度制定物流中长期发展规划、实施计划、政策法令。一般也都纳入国家总体规划的内容。 我国2008年全国现代物流业发展规划,国内物流,国内物流,2008年全国现代物流业发展规划,2008年全国现代物流业发展规划出台的优惠政策主要有：鼓励制造企业分离外包物流业务，推动物流业与制造业联动发展；实施有利于物流企业发展的政策措施，支持第三方物流企业做强做大；加强物流信息化和标准化建设，推进物流业技术创新；深化区域物流合作，促进物流集聚区加快发展；贯彻国家产业政策，重点支持农业和农村物流，大宗生产资料物流和生活消费品物流；实施可持续发展战略，更多关注食品、药品物流，危险化学品物流、回收物流和应急物流等涉及民生和社会安全的物流问题等。,2按照活动的空间范围分类,双击添加 标题文字,国际物流是指当生产和消费在两个或两个以上的国家（或地区）独立进行的情况下，为了克服生产和消费之间的空间距离和时间距离，而对物资（货物）所进行的物理性移动的一项国际经济贸易活动。,国际物流,国际物流,国际物流的特点,国际物流的标准化要求较高,国际物流必须有国际 化信息系统的支持,物流系统范围广,物流环境 存在差异,物流环境存在差异,国际海运三大主要法规：海牙规则、维斯比规则、汉堡规则对承运人的赔偿责任限额以及向承运人追诉货损责任的渠道都不尽相同；不同国家不同经济和科技发展水平会造成国际物流处于不同科技条件的支撑下，甚至有些地区根本无法应用某些技术而迫使国际物流全系统水平的下降；不同国家不同物流标准，也造成国际间“接轨”的困难，因而使国际物流系统难以建立；不同国家的风俗人文也使国际物流受到很大局限。,举例,3. 按照物流活动的流程分类,废弃物流,采购与供应物流,生产物流,销售物流,回收物流,分类,3. 按照物流活动的流程分类,-物流活动的流程,生产,原料供应,销售,工厂 （供应商） （制造商）,物流中心,物流中心,消费地,原产地,销售物流,生产物流,采购与供应物流,回收物流与废弃物流,物流活动的流程,按照物流在整个生产制造过程中的流程来看，物流包括主要涉及原材料等生产资料的采购、运输、仓储和用料管理等生产环节的采购与供应物流；主要涉及生产计划与控制、厂内运输(装卸搬运)、在制品仓储与管理等活动的生产物流；主要涉及产成品的库存管理、仓储发货运输、订货处理与顾客服务等活动的销售物流；主要涉及废旧物资、边角余料的回收利用、各种废弃物的处理等活动的回收与废弃物流。,3. 按照物流活动的流程分类,1.采购与供应物流指物资生产者、持有者至使用者之间的物质流通，即生产企业、流通企业或消费者购入原材料、零部件或商品的物流过程。 2.对于生产型企业而言，是指对于生产活动所需要的原材料、备品备件等物资的采购供应所产生的物流活动；对于流通领域而言，是指交易活动中从买方角度出发的交易行为中所发生的物流活动。,采购与供应物流,3.按照物流活动的流程分类,生产物流管理的发展趋势,生产物流,制定生产物流计划,3. 按照物流活动的流程分类,传统生产物流管理与现代生产物流管理的区别,生产物流管理的发展趋势, 从专业部门管理发展到全面综合管理； 从单纯的生产物料储备发展到生产物流JIT管； 从手工操作发展到机械化、自动化； 从简单的生产物流预测发展到科学的MRP系统。 - JIT（Just in time）和精益生产,JIT（Just in time）和精益生产,JIT（Just in time）和精益生产的产生起源于丰田汽车公司，该公司开发了一种多变化、少批量的运作体系来减少浪费和降低成本，这种生产运作体系的成功带来了制造业的革命。日本制造业的成功很大程度上取决于JIT和精益生产。 JIT往往和精益生产联系在一起，JIT是精益生产的一种表现形式。 精益生产指最小化资源（包括时间）来完成企业的生产活动，在整个物流和供应链网络中，找出并且尽力消除生产中一切不增值的活动。,3. 按照物流活动的流程分类,制定生产物流计划,企业生产物流计划主要包括以下内容： 确定企业计划期的生产物料需用量； 确定生产物料的消耗定额； 清查企业的库存资源，经过综合平衡，编制出物料需求计划，并组织实现。,3. 按照物流活动的流程分类,销售物流,销售物流是指物资的生产者或持有者至用户或消费者之间的物流活动，即生产企业、流通企业售出产品或商品的物流过程。 对于生产型企业而言，是指生产出的产成品的销售活动而发生的物流活动；对于流通领域，是指交易活动中从卖方角度出发的交易行为的物流。 销售物流与企业的分销渠道紧密相联。,制造企业典型分销渠道示意图,生产商,消费者,代理商,批发商,零售商,批发商,零售商,零售商,企业实施销售物流管理原则, 根据客户所需的服务特性来划分客户群； 根据客户需求和企业可获利情况，设计企业的物流网络； 倾听市场的需求信息，以及时发现需求变化的早期警报，并据此安排和调整计划； “延迟”策略，将顾客的个性化需求尽量延迟到销售物流后期； 与渠道成员建立双赢的合作策略； 在整个分销渠道领域构筑高效的信息平台； 建立整个销售物流的绩效考核准则，销售物流管理的最终验收标准是客户的满意程度。,3. 按照物流活动的流程分类,企业在生产、供应、销售的活动中总会产生各种边角余料和废料，这些东西的回收是需要伴随物流活动的。,合理组织回收物流的意义为： 使社会资源量相对增加； 回收利用废旧物料比原始性开发具有更好的经济效益； 可以节约能源； 减少废旧物料对环境的破坏污染； 可以节约时间，加快工业发展速度等。,回收物流,3. 按照物流活动的流程分类,废弃物流是指将经济活动中失去原有使用价值的物品，根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存等，并分送到专门处理场所时所