美国加热类厨房电器安全标准的基本要求ul1026课件

Electric Household Cooking and Food Serving Appliances Presented by: Dreamer Yang (杨华国) E-mail: Tel:Dec. 26, 2012,主要内容：,相关标准 2.产品结构要求及塑料件要求介绍 3.测试要求 4.铭牌、说明书和标识 5.案例分析,1.相关标准：,UL 1026 - Electric Household Cooking and Food Serving Appliances, Sixth Edition, Dated Jan. 27, 2012 CAN/CSA C22.2 No.64-10 (Rev. 2010) Household Cooking and Liquid-Heating Appliances CSA C22.2 No.1335.2.9 Portable Electrical Motor-Operated and Heating Appliances: Particular Requirements for Portable Electric Cooking Appliances (Consumer & Commercial Products) (Rev. 2008) CSA C22.2 No.1335.2.15 Portable Electrical Motor-Operated and Heating Appliances: Particular Requirements for liquid-heating appliances (Consumer & Commercial Products) (Rev. 2008),适用范围,UL 1026 额定电压小于或等于250V的家用电器 包括室外使用的器具 如烤箱、多士炉、旋转烤炉、慢炖锅、面包机,电饭锅等,oven,Slow cooker,toaster,适用范围,grill,rotisserie,Bread maker,Table stove,Warming tray,Rice cooker,2. 产品结构要求：外壳,外壳要求有足够的强度，能够耐受实际使用过程中可能碰到的冲击。 外壳要能包裹住所有的带电部分和危险运动部件，某些发热丝(open wire type)如多士炉出外。 下图的测试手指不可以从任何小于25.4 mm的开孔触到带电部件或漆包线。（不借助工具可移除的部件要拿开); CSA No.64,则用下图的测试针. 对于大于25.4mm的开孔，在下图的空间范围内不能有的开孔触到带电部件或漆包线。（X=5Dmax,但不小于154mm),Enclosure 外壳,金属外壳要求厚度不小于下表之要求， 除非它满足以下所有因素：物理强度、抗冲击、防潮特性、易燃性、抗腐蚀、抗形变（可通过测试来确定）. 所有的金属都要求抗腐蚀，可采取涂层、电镀等方式.,Enclosure 外壳,外壳应该能有效防止熔融金属、燃烧的材料、着火的颗粒等可能引起着火的物质落到支撑面上。 开孔不可以在马达下，除非马达本身有足够的保护（比如自身提供了类似挡板的结构、或提供了温度保险阻止马达绕组温度在最大载荷下不超过125C及载堵转下不超过150 C ，或者马达符合阻抗保护的要求。） 底部开孔不可以直接开在内部连接线下，除非内部线满足VW-1燃烧测试 如有类似开孔可增加barrier（其材料能符合充当外壳材料的要求）。 For ETL,除非开孔满足下图要求, 通常电气连接不能在开孔的上方; For CETL, 底部的开孔通常不能在接线端子、内部布线、 裸露的带电部件上方, 除非能有效防止熔融金属、燃烧的材料、着火的颗粒等可能引起着火的物质落到支撑面上。,Enclosure-nonmetallic material,For ETL, 产品的外壳应满足UL746C的要求,通常这类产品都属于无人照看的产品,因此外壳材料的防火等级因至少为V-2. 例外: 器具带有过热保护装置,离裸露的带电部分的距离大于12.7mm,HWI4, HAI1, 则外壳材料的防火等级为HB 也可以接受. 如果装饰部分的体积不超过2立方厘米，尺寸不大过3cm，且位于不会连接火源的地方，则使用的材料没有限制防火等级 For CETL,若产品在同时失效所有可自动复位的温度控制器的条件下能满足相关非正常测试的要求,则可以考虑有条件的使用以下材料, 否则外壳材料的防火等级因至少为5VB: a) 对于heater elements 的外壳因至少为V-1. b)对于非heater elements 的外壳因至少为V-2;若器具带有过热保护装置,离裸露的带电部分的距离大于12.7mm,HWI4, HAI1, 则外壳材料的防火等级为HB 也可以接受. HWI Hot Wire Ignition 主要考虑有高温金属可能引起燃烧的防火程度. HAI High-current Arc resistance to Ignition 主要考虑有大电流引起电弧时的防火程度. CTI Comparative Tracking Index 主要考虑潮湿或有污染环境下的防火程度. RTI Relative Thermal Index 考虑材料的长期特性. 以下将分别对非金属材料的防火等级,HWI, HAI, CTI专门讲解.,Mechanical Assembly 机械安装,1.开关、灯座、温控器、插入式的插座/连接器要可靠固定，防止在正常使用过程中能转动。 2.单单依靠摩擦力来防止转动是不可靠的，梅花介子能起到防转动的作用，弹簧垫片等能起到防松的作用。 3.带电部件要可靠的固定，要防止转动和松动，以免电气间隙的减少。 4.温度控器(T/S)和温度保险丝(T/F),要可靠的固定. 5.器具的foot support and rear support 应该牢固地安装,若可以徒手拆除的话,则在正常温度测试中应拆除掉. 6. For CETL, 不能单独用胶水来固定外壳, 同时也不能单独用胶水来固定支撑带电部件的绝缘材料. 温度保险没有可靠固定,稳定性的要求,1.产品要有足够的稳定性使得在正常使用过程中不会翻倒。 2.15度或10度的斜面不应翻倒, 如果产品是加热液体温度超过46,则应运15度斜面,其余用10度斜面.(for CETL, all shall be 15). 3.带有液体容器的器具（如电饭煲, 慢炖锅,）要装额定容量或者至少148mL的水。 4.考虑各个方向和各种附件的组合中最严酷的情况。 5.测试过程中防止器具下滑。,电源连接,1.一般来说（对于室内使用的产品）： 若电源线可能碰到的表面温度小于121， 可用SPT-2、 SVE、 HPN、HSJ、SVT、SJT等. 若电源线可能碰到的表面温度大于121 ，可用HPD、HPN、HSJ、HSJO等. 2.所用电源线的电压和电流参数至少不能小于器具本身的额定参数. 3.如果可能带负载连续工作3个小时以上，则所用的插头的电流参数不能小于器具电流的125. 4.台式器具电源线长度范围：0.6-2.1m, 室外使用的器具电源线长度范围：0.3-3.6 m, （如何量电源线的长度？从插头面而不是插头脚开始测量，到入线口处). For CETL, no less than 0.6m.,电源连接-Ampacity of supply cord,电源连接,5.插头：极性插或者接地插 6.应提供适当的措施阻止电源线上的拉力传递到内部导线或接线端子，同时电源线不能被推入到产品内部。 7.开关，Edison-base 灯座等要连接到火线上。 8. For CETL, cord sets having a thermostatic control shall be provided with a cord having an ampacity not less than 15A.,Current Carrying Parts 载流部件,1.要求是防腐蚀的金属。 2.通常无论温度多高不锈钢都可以当做载流部件, 但对于一般的钢和铁, 其必须经过防腐处理后才能有选择地充当载流部件(如在100以上用作pin terminal 马达相关部件) 3.如果器具带有液体容器，载流部件不可以位于水可能滴到的地方，除非液体容器不受其所装液体的腐蚀，并且经老化测试后液体容器不会产生裂纹。 4.连接和端子要可靠固定，同时需要有认证,符合UL310的要求, 并且提供足够的电气接触.,Internal Wiring 内部导线,1.使用足够线径和适当的型号，并考虑到以下因素： a. 可能耐受的电压和温度 b. 是否与油或者油脂接触 c. 其他可能耐受的情况 2.内部导线及其连接都要在外壳包围内. 3.在内部导线经过的地方不能有尖锐或锋利的可能破坏绝缘层的金属边缘或转动部分. 4. 所有的内部线的连接要可靠,焊接一定要勾焊. 5.For CETL, ampacity of wiring shall also be considered.,Heating Element 发热元件,1.发热元件要求有足够的支持和保护，以免在使用过程中受到机械冲击或损害. 2.裸露的发热元件要经受Cl.41 的发热丝断裂测试,Heating Element 发热元件,1.Lower heater elements of ovens, broilers, etc shall be protected against food,utensils, racks, etc, falling on bare live parts by a metal baffle plate.,2. An automatic toaster employing open wire heating elements and provided with a mode of operation that does not require the operation of both heating elements within a toaster slot meets the intent of the requirement provided at least one of the heating elements within the slot is in a mode of operation generating heat.,Lampholder 灯座,1.灯座的螺纹要连接到电源线零线上 2.灯座的结构和安装要能保证除了螺纹外，没有裸露的带电部分可被接触到（此要求不适用需要拆开器具来换灯泡的情况）,Power Indicate 电源指示,1. 电烤箱等器具要求有电源通断的指示，通电指示要求能清楚的指示器具正在工作（指接上电源即指示；或者如果产品带有机械开关，在开关打到ON时需要有带电指示，其间无论温控器是否动作) 2. 该指示要求清晰可见 3. 带有开关的开关或者其他的指示灯都是可行方案,通电指示灯,Switch开关,具有足够的电气参数，不小于其控制的电路的电参数. 开关必须连接在火线上(L极). 要求处在的位置和安装要考虑不受机械冲击. 多士炉的开关要求断开发热元件的两极（L极和N极，需要双极断开). 开关不可安装在木制手柄或其他易燃材料上. 没有UL认证的开关要求按照UL1054& CSA C22.2 No.55做随机测试. For CETL, 除非可调温控器调到最低档并且在零下35度时不会重新闭合，否则可调温控器的最低档处不能标示 “OFF”标志,Overheating Protection 过热保护,对于电烤箱、烤架和电炉和使用了Cl. 6.6 的塑料外壳的器具，必须提供过热保护. 要提供单独的明显的温度限制装置来限制器具的温度，单个的温控和温限器组合是不能被接受的. 如果产品在短路其它温度控制装置的情况下，能经受Clause 49 Abnormal Operation Test的相关测试(明确规定了温度控制装置不可短路的测试,则其不应短路)，可以不用加温度过热保护装置. 关于温度控制和限制装置在电路中的位置，由于标准没有明确讲述，参照IEC和欧洲的其他一些标准，建议将温度限制装置安装在电源的L极上，温度控制装置安装于电源的N极 温度限制装置可选取一次动作的装置（如温度保险丝等），也可以选择手动复位的温控器（不可接触到）,电气距离,Spacings at other than wiring 不同极性之间、裸露带电部分和可接触金属之间的电气距离要求至少1.6mm (3.1 mm from live part to accessible metal enclosure for CSA C22.2 No.64) 对于管状发热元件的端头，则只要求1.2mm的电气距离 马达内的电气距离要按照标准UL1004的要求,接地,对于永久连接到供电系统上的器具，其可接触金属要求接地. 接地线要用绿色（可带或者不带黄色条纹） 使用接地式插头. 接地电阻小于0.1欧姆. 接地连接要可靠(不能靠一些易变形的材料进行支撑,如密封圈等), 接地螺丝不能在使用者正常维护时被拆除. For ETL, 对于室外使用的产品，对于标称电压为220-240V 的产品都要求接地 For CETL,对于室外使用的产品,对于Hotplate, table stove or similar appliance,对于设计成浸在水里清洗的产品，都要求接地 对于单独用作接地目的的PIN or contacts, 应该经受5000 cycles 的插拔测试，测试后接地电阻应小于0.1欧姆.,Special requirements-For induction hotplate,Special requirements-For induction hotplate,电磁炉设计上应使只有当合适器皿放置在烹饪区域上时炉头才能工作 小型金属物体加热试验温升不可超过35K 当取走烹饪器皿时，电磁加热类器具应自动关机（即使开关处于on位置） 重新放置器皿时，需要慎重的重置动作（22.15）才可以重新开启,Special requirements-For induction hotplate,电磁加热类器具中所用的低压部件风扇应符合“电风扇安全标准”UL 507的要求. 电磁炉(induction table stove)若带触摸式控制，设计上应使得在下列情况下不会导致触摸控制器的误操作： 液体的溢出 一块湿布放在控制面板上 电磁加热类器具(Induction heating appliances)若带触摸式控制 一个加热元件的开启至少需要两次手动操作 但仅需一次操作即可将其关闭 在同一个点上两次触摸接触表面不认为是两次操作,Special requirements-For induction hotplate,正常温升测试 测试方法 电磁炉头上放置如图规定的容器工作，设置在最高档位，直到油温达到180C，然后调节保持该温度 油温在距离容器底部中心13 mm处测得 测试时间30分钟 若电磁效应对热电偶的感应温度造成干扰（如电磁线盘处），应当考虑采用非铁、铂质或其他等效材质的热电偶.,Special requirements-For induction hotplate,易碎表面安全评估 使用标准钢球冲击4个不同的位置（在不同的样品上） 标准钢球2 inches (51 mm) x 1.18 pounds (535 g) 冲击高度 20.25 inches (514 mm). 若有破裂，通过以下测试则判定合格 Spillage leakage current, sections and , and Dielectric Voltage-Withstand Test, Section 44. 使用器皿冲击10次 器皿+承重共4 lbf (1.81 kgf) 冲击高度6 inches (152 mm).,3. 测试要求：,功率输入： 在额定电压(for ETL, use the highest voltage if voltage range given; For CETL, use the arithmetic mean of maximum and minimum voltage if voltage range given 、满载工作条件下工作到温度稳定时的功率. 不得超过额定功率的105, 不得少于额定功率的90%(如果需要做CETL). 对于标称功率小于50W的产品,其测的功率不应该小于标称功率25W, 同时不应该大于标称功率10W.(CETL).,漏电流测试,产品在120V 或240V参照产品额定电压下，可接触金属部分或塑料外壳(采用100X200mm锡箔纸包住)到地线之间的电流以及从产品的不同表面之间的电流， 一直监控直到泄漏电流稳定。 测试网络： 1500欧姆电阻并联0.15微法电容 测试步骤： a) 断开S1开关，将器具与测量电路连接。在开关S2的两个位置测量漏电流。 b) 然后闭合S1开关，器具接通电源，将温度控制开关置于最大位置，在5s内，在开关S2的两个位置测量漏电流。 c) 在最高温度设置下，一直监控漏电流，直至温度达到稳定状态。在开关S2的两个位置测量漏电流。如果任何温控器在最高温度设置下均不循环动作，则调节设置，直至在热平衡下最后一次测量前温控器动作。在断开及闭合温控器时测量漏电流。为得到稳定读数，可延长监控时间。 d) 如果器具采用单刀开关，监控漏电流直至漏电流达到稳定，或直至断开器具后漏电流开始下降。,漏电流测试,Probe-type型温控器的跌落测试,A OVENS 在將感溫型温控器從3英尺（0.91m）高處跌落至硬木板上5次后以及在跌落測試前烤箱中央的最高溫度均不得超過300度。 B 其它器具 做跌落测试前及测试后，器具烹调表面的反面中心最高温度不得超过300度，最高温度与最低温度的平均值不得高于260度。 每种温控器用6个样品做测试。在溫控器的工作循環過程中當其達到穩定狀態后最少取5個讀數求其平均值作為最高溫度或最低溫度。初次測量后，每个温控器，当其處于高溫状态时，从3 ft（0.91m）处落下到硬木表面上，一共跌落5次，然后重新測量。 C 所有器具 用以下样品做正常温度测试： a) 用跌落测试前产生最高中心温度的样品，以及用跌落测试后最高中心温度高于跌落测试前之最高中心温度之样品，或者 b) 用产生最高中心温度之样品，即如果最高中心温度产生于跌落测试前，则用跌落测试前之產生最高溫度样品；如果最高中心温度产生于跌落测试后，则用跌落测试后之產生最高溫度样品。,正常温升测试,一般测试条件： 测试的环境温度(10-40) 测试过程中油、油脂等的温度不可达到其着火点 判定是否到达热平衡 一般对绕组的温升采用热电偶法，也可用电阻法 输入电压：选用额定电压或者额定功率时的电压（选较高功率）, CSA 标准:对于所测功率小于额定功率其测试电压为 250(125)/V2xWr,反之则为125 或250V. 一般的桌面上使用的器具，测试时放在测试角上，离后侧两壁各100mm(对于烤箱则后壁紧靠测试墙, 侧壁离测试墙100mm). 在测试角上垫两层薄棉纸 正常温升测试时过热保护装置不能动作。,不同产品的正常温升条件,慢炖锅 加入额定容量的水，加热到稳定状态. 电炉將裝水的平底浅锅放在每个加热单元上器具連續工作。平底浅锅底面直徑等于加熱單元有效部分的外徑1“（25mm）的正公差。 多士炉 先连续烤6片面包片（每次一片），冷却到室温；再连续烤24片（每次最大容量）。每次把面包片烤到金黄色. 面包机 按照用户说明书做两个循环的面包，选择最大尺寸和最深颜色.第一循环完成之后紧跟着做第二循环. WARMING TRAYS及FOOD WARMERS WARMING TRAYS（僅可將容器置于加熱表面上）FOOD WARMERS（食物直接放于加热表面上）將溫控器置于最高溫度位置加熱表面不放任何物質讓器具連續工作。如果溫控器動作則將裝水容器（水深至少為1“或25mm）置于溫控器上的加熱表面上再重復該測試。通常使用直徑為6“（152mm）的平底淺鍋。,A convection oven, broiler, grill or a broiler/oven 根据要求预热后， cooking tray or rack加上75 80%容量的hamburgers测试至烤好， 操作3次， 中间间隔10秒（最大30秒）更换。如果产品的broiler只有一面， 则中间5秒用于将hamburgers翻面。产品在已标示了加热hamburger的档位上工作， 若未标示， 在最大设定(需在肉饼中心接一根感温线) An oven, convection oven or a broiler/oven根据要求预热后， bake tray上加入75 80%容量的土豆（重量为0.17 0.283 kg)，温控器设定使烤箱中心温度达到204C或产品的明显的设定位置， 但不能小于177 C， 测试直到烤盘中心的土豆内心温度达到99 C时停止（需在土豆中心接一根感温线）. ROTISSERIES連续工作至达到热平衡狀態。使用制造商所推荐的最大負荷做測試。如無規定最大負荷采用圖35.3所示的鋼塊重量為10 lb（4.5kg）。當有多個烤肉叉時每个烤肉叉裝上制造商所推荐的最大負荷或將10 lb（4.5kg）重量平均分配到每個烤肉叉上。,不同产品的正常温升条件,(牛肉饼的制作),35.1.30 Whenever hamburger is mentioned in connection with either a temperature or an abnormal test, each hamburger is to consist of a mixture of 75 percent lean beef and 25 percent suet by weight ground together twice in succession. A hamburger is to be 3/4 inch (19 mm) thick and have a 4 inch (102 mm) diameter before cooking. The initial hamburger temperature is to be 4.4C (40F). A hamburger is considered well done when a central internal temperature of 74C (165F) is attained on a centrally located hamburger. 75%的廋牛肉和25%的牛板油.厚19 mm, 直径102 mm, 冷藏在4.4C的环境中.如果肉饼中心温度达到74C则认为肉饼已经烧烤好.,潮态,潮态条件： 温度32.02.0C 、湿度 882% 、 48 小时 结束后测试漏电流 若是室外使用的器具，则需要承受4小时45度角的淋雨测试. 對WARMING TRAY用容量蓋過器具表面5mm的硫酸鈣水溶液（1升蒸餾水含1/2克硫酸鈣）用海棉蘸水溶液模擬清洗過程并且使得有水從邊緣處流下來。完成后測量漏電流,并做高壓測試。漏電流應不超過0.5mA。 對FOOD WARMERS用容量蓋過器具表面5mm的硫酸鈣水溶液（1升蒸餾水含1/2克硫酸鈣） 淋在器具表面并保留1小時。在不擦干的情況下進行高壓測試。 帶密封圈的WARMING TRAY及FOOD WARMERS通電并在最高溫度下維持2.5小時冷卻至室溫后重新通電。繼續該測試直至達到1000小時的通電時間。重做38.6或38.7的測試。,潮态,对于浸入水中清洗的产品 將溫控器設置在最大位置用干煲方法加熱直至溫控器自動切換至較低位置或断开,斷開電源后立即浸入温度为1025度的水中。除非器具注明仅可局部浸入（这时器具浸入到标示位置），否则要完全浸入. 浸水1小时后，将器具取出来，用软布擦干，接线端子上的水分也要擦干，然后按38.4節做漏电流测试. 浸水和测量漏电流，一共做5次，接着立即按39.1所述进行1000V的高压测试。 这三个样品再用于240h干烧老化测试.如果气腔内有电气元件，则将三个样品拆开，目视检查内部零件有无水的存在 .,耐压测试,在带电部分和可接触金属表面加1000V高压 非金属表面求助于锡箔纸 在5秒内迅速加到所需电压，再维持一分钟,机械耐久性测试,如果正常使用过程中可能导致内部导线的移动，则在带电状态下做6000个循环 每分钟大约12个循环 每个循环到达最大允许位置 结束后不允许有电气和机械 的损坏，还要重复耐压测试,电源线拉（推）力测试,拉力156N一分钟，要求没有位移 在离电源线入口25.4mm处施加推力26.7N,溢水测试,1.溢水测试 对带有液体容器的器具要做溢水测试, 溢出的水不能打湿未绝缘的带电部分和可能引起危险的电气绝缘 容器装水到最大刻度，通过一个直径9.5mm的孔继续加50额定容量（但不超过473mL） 通过500欧姆电阻的漏电流不得超过5mA 2 注水測試 帶可取出容器的器具當將容器取掉后按43.2.2节進行测试后應不會弄濕非絕緣帶電體及漆包線不會弄濕可能受到儲液室里的液體的有害影響的電氣絕緣。 例外：標示有54.26節內容的器具不必進行該測試。 取掉烹調容器，在最有可能弄濕帶電體及電線的地方通过直径为3/8“（9.5mm）的孔將1品脱（0.47升）标准硬水溶液注入到器具里去。測試后在器具不通電的情況下進行漏電流測試或高壓測試或兩者都測試來檢查是否弄濕非絕緣帶電體。拆開器具檢查直接支撐電氣零件的金屬件上是否有水分存在如有則可能起火或產生電擊。,冲击测试,对金属外壳、玻璃门或窗，用直径为50.8mm、重0.535kg的钢球，产生2.03Nm的能量。（冲击的高度约为390mm） 对非金属外壳，按照UL746C, 需要承受1.02Nm的冲击。（冲击的高度约为195mm） 不能使带电部分外露、不能因此引起其他不安全因素、重复耐压测试; 玻璃门或窗受冲击测试后不能破裂或者破裂后不能带有尖利的边和碎片.,冲击测试,非正常测试,在指定的非正常工作条件下连续工作时，产品不能导致电击、起火危险 不能引起易燃材料的燃烧或者产生金属的熔融物(焊锡熔滴除外). 3A的保险丝连接在可接触金属和地之间，非正常测试不能动作 非正常测试经常要持续到一个最终状态建立，78小时的测试是必要的 测试样品紧靠测试角测试(for Counter-top appliance:测试角同时带有一块深度为12“（300mm）的頂板頂板與底板相距16“（400mm）。頂板材料为喷无光黑漆杉木胶合板厚度為3/8“（9.5mm） 例外1：表面溫度很低的典型器具（如YOGURT MAKERSLOW COOKER等）不必在测试角里測試。 例外2僅在室外使用的器具不必在测试角里測試。 例外3：高度介于16“（400mm）22“（559mm）的器具，頂板剛好位于器具上面。高度大于22“（559mm）的器具，测试角不加頂板。 例外4如果測試要求使用測試指示面板則测试角不加頂板。 Test panel: 在一金属网格除过底部外的各个面铺两层细纱布， 此金属网格尺寸不少于实际发热体的尺寸， 但不能超过产品各个面102mm. 通过500欧姆电阻的漏电流不得超过5mA,非正常工作条件,多士炉 (1)多士炉空载，输入电压与正常温升测试相同，让弹起装置失效，加热到最终状态建立（7个小时） (2)將顏色開關置于最深位置烤面包一個循環后面包燃燒產生的火焰應不引燃測試指示面板。進行兩個測試第一個測試烤一片面包每二個測試烤最大容器面包。面包片為從商場里買到的白面包重約25克。指示面板支撐于多士爐上面8“（203mm）處. 例外對嵌裝式多士爐測試指示面板直接放于多士爐上方間隙為安裝裝置所允許的最小間隙。 (3)用模拟负载，设置到颜色最浅， 记录一个循环需要的时间；然后重复一次，把弹起装置失效。要求在一 个上述循环的时间内发热丝要断电。并重复(3)的两个循环测试，但是把颜色设置到最深。 慢炖锅 短路温控器干烧；干烧7小时,非正常工作条件,-外表面易于碎裂的器具 A. 如果器具（如WARMING TRAY或FOOD WARMER）的外表面由玻璃陶瓷或相當脆的材料制成并且發熱絲裝于里面或上面或者是罩住帶電體的關鍵部分則這些材料應能承受實際使用中可能遇到的壓力。 當器具處于充分加熱狀態下用蘸滿冷水（38.6節所述的硬水）的布蓋在玻璃或陶瓷表面上后這些表面應不碎裂。水量應能完全弄濕這些被測表面。額定電壓為120V或240V的用電源線進行連接的器具重做漏電流測試時應能符合33.1的要求。但當漏電流穩定下來時結束測試。 B.帶玻璃或陶瓷水平食品保溫面的器具用直徑為2“（50.88mm）重量為1.18磅（535g）的鋼球從40.5“（857mm）高度落下沖擊到這些表面上后應不碎裂。用四個樣品做測試每個樣品各沖擊一次但沖擊位置不同。 例外測試后這些表面發生碎裂的器具如果滿足以下三個要求則可以接受經過及的測試后其漏電流不超過49.1.9的限值通過39章的高壓測試. 關于例外情況為了確定碎裂表面是否可以接受進行如下測試將含1/4克精鹽的鹽水500cm3潑在這些表面的碎裂區域然后在上面蓋上一層金屬箔再在金屬箔上蓋上一層厚度為1“（25mm）比重為1 lb/ft3（16 kg/m3）的玻璃纖維絕緣材料接著將直徑為10“（254mm）裝水使其重量達到10 lb（4.54kg）的鍋直接放在碎裂區域。然后按49.1.9測量漏電流。 潑完鹽水后盡快測量金屬箔與器具帶電體之間的漏電流（測量時將器具外殼與金屬箔連接起來）。漏電流測量完成后立即進行高壓測試。 C. WARMING TRAY以外的器具其玻璃或陶瓷表面進行如下測試后應不碎裂將一個裝有鉛丸總重量為4lbf（1.81kgf）的容器從6“（152mm）高度落下沖擊到這些表面上一共沖擊10次。容器的大小及形狀盡可能適合于被測器具。,非正常工作条件,電熱式 GRILL-TYPE BROILERBARBECUE UNIT 如果同時滿足以下三個要求應能通過的測試 a)熱源位于烹調表面下面 b)熱源平均溫度高于260度或者最高溫度高于300度 c)用電源線進行連接的器具没有被限制在室外使用. 測試指示面板是由固定在電線支架上的兩層粗棉布制成從下面看不松散的紗頭。面板大小不小于發熱絲的有效區域而周邊超出器具外殼的長度不大于4“（102mm）。器具在正常加熱的最高設置溫度下工作10分鐘后在位于發熱絲有效區域上面的烹調區域均勻覆蓋直徑為3”（76mm）厚度為1“（25mm）的漢煲包肉團。 在烘烤漢煲包過程中將測試指示面板支撐于烹調表面上方8“（203mm）并與烹調表面平行。在整個測試過程測試指示面板一直保留在該位置但是如果在擺弄漢煲包（如取放或翻轉漢煲包）時引燃測試指示面板則將漢煲包從烹調表面上移走讓其熄滅再更換測試指示面板。在第一批漢煲包烤完后立即烤第二批。 測試過程中油脂燃燒產生的火焰應不引燃測試指示面板溫控式溫控器應不被破壞掉。,OVEN: 1.將顏色開關置于最深位置在烤面包模式下工作一個循環后應不引燃面包。采用從商場里買到的重約25克的白面包做測試。裝面包片至推荐的最大容量。如果循環不被自動終止則繼續測試至得到最終結果。在該測試過程中溫控式溫控器應不被破壞掉。 2. 在OVEN模式下將溫度開關置于最高溫度位置讓其正常工作位置下工作面包屑盤位于使支撐面產生最高溫度的位置。如果可以取掉面包屑盤則將其取掉。進行本測試時不要將溫控器破壞掉。支撐面的溫度應符合要求。 （最大温升不能超过100度). 3.將所有溫控裝置（限溫裝置除外）破壞掉在烤面包模式下空載工作。 4. 烤箱的门关上，烤盘移除， 面包屑盘保留，将用铁丝支撑的两层棉纱布包在产品的五个面， 棉布离产品的每个面的距离为2.5cm, 产品放置在铺有两层纸的测试面上， 如果有自动门的产品， 面包燃烧后将门打开 产品中加入從商場里買到的重約25克的白面包（此面包已在25度温 度及50%的温度环境下放置了1个小时）, 将面包放置在支架中心，加入一片面包使其燃烧至完全，如果面包在起始15分钟内不着火，将再用一块新面包，将电压调大5V， 如果需要的话， 再重复， 直至面包着火为止。每次要用一块新面包测试； 重复以上测试， 但所加面包根据厂家要求加到最大 要求：棉布不能着火，如果碳化则可接受。且满足其他异常测试要求;,非正常工作条件,非正常工作条件,-TABLE STOVES 兩個樣品做測試。讓器具連續工作最后用圓形鑄鐵板蓋在一個樣品上而用圓形鋁板蓋住另一個樣品。若器具尺寸小于或等于6“（152mm）鑄鐵板的直徑為78”（178203mm）重約3 lb（1.36kg）若器具尺寸大于6“（152mm）鑄鐵板的直徑為1011”（254279mm）重約7 lb（3.18kg）。鋁板尺寸與上述尺寸一樣只是厚度為1/4“（6.4mm）對重量不作要求。 當TABLE STOVES的大小使得當將鐵板或鋁板置于其表面中央時鐵板或鋁板碰到牆面則測試時TABLE STOVES按如下方式放置 a)將鐵板或鋁板置于表面中央而鐵板或鋁板碰到牆面以及 b)鐵板或鋁板偏離表面中央器具盡可能靠近牆面而鐵板或鋁板能平穩放置并碰到牆面。,非正常工作条件,- WARMING TRAYS AND FOOD WARMERS 將整個加熱表面用兩層粗棉布及厚度為1“（25mm）的毛氈墊蓋住讓器具工作。如果溫控器動作則只蓋住加熱表面的2/3再做測試。如果溫控器再次動作只蓋住加熱表面的1/3再做測試。當局部覆蓋加熱表面時蓋住遠離溫控器的區域。在上述每種工作條件下各連續工作7小時.,多士炉的开关耐久性测试,多士炉共需要做6000个循环的耐久性测试，每个循环包括压下按钮加热到自动弹起。开始和结束时的各25个循环放两片面包，其余的5950个循环只放一片面包。 结束后开关控制不能有电气和机械的失效，开关的触点不得损坏，并且仍能通过 & 的非正常测试,Component Switch & Control Devices,Automatic Toaster The automatic toast feature should be capable of withstanding an endurance test consisting of 6000 cycles simulating the process of toasting No electrical or mechanical malfunction, and no welding or undue pitting of the switch contact Toaster Oven A toaster oven and toaster oven/broiler shall be capable of withstanding an endurance test consisting of 6000 cycles of operation of opening and closing the door.,6.铭牌、说明书和标识：,铭牌： 其材料特性 必须包含的内容,PROD: XXXX MODEL: XXXX RATING: 120V/60Hz/?W DATE CODE: XXXX CONFORMS TO UL STD. XXXX CERTIFIED TO CSA STD. XXXX HOUSEHOLD USE ONLY DO NOT IMMERSE IN WATER NE PAS IMMERGER,XXXXXXXXXXXXXXX(Trade Name),XXXXXXX (control number),说明书,其重要性 格式 字高的要求（4.8mm、2.1mm、1.6mm） 要求包含的内容 请参看样板（后附）,标识,如多士炉需要警告语：”WARNING To prevent electric shock, unplug before cleaning” 或等同语句 “WARNING”的字高要求至少2.4mm 家用的电器需要标识“Household Use Only” 或 “Household Type”，或“DO NOT IMMERSE IN WATER &NE PAS IMMERGER” 字高要求至少2.4mm 带有可移动式容器的，要标识“TO REDUCE THE RISK OF ELECTRIC SHOCK, COOK ONLY IN REMOVABLE CONTAINER”, 字高要求至少2.4mm 家用电器卡通箱上需要标识“Household Use Only” 或 “Household Type”， 字高要求: 0152 mm 3.2mm 152254mm 4.8mm more than 254 至少6.4mm,Common Failure,Case I Clause 6.13 - 6.16: No uninsulated current carrying parts should be accessible by test finger after removal of all detachable parts.,Example A,Exposed current carrying parts of lampholder in oven,Solution: Protection glass or guard,Example B,Exposed pin terminal of detachable heater,Solution: Metal guard cover,Case II,Clause 6.7 - 6.8: Suitable thickness of the sheet metal enclosure should be provided, judg