广州市怡生园食品有限公司番禺分公司年产果酱及调味料1500吨项目建设项目环境影响报告表.doc

报告表编号： 年编号 建设项目环境影响报告表（试 行） 项目名称：广州市怡生园食品有限公司番禺分公司年产果酱及调味料1500吨项目 建设单位（盖章）：广州市怡生园食品有限公司番禺分公司编制日期: 2015年10月13日国家环境保护总局制建设项目环境影响报告表编制说明建设项目环境影响报告表由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。1.项目名称指项目立项批复时的名称，应不超过30个字(两个英文字段作一个汉字)。2.建设地点指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。3.行业类别按国标填写。4.总投资指项目投资总额。5.主要环境保护目标指项目周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。6.结论与建议给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防止措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其它建议。7.预审意见由行业主管部门填写答复意见,无主管部门项目,可不填。8.审批意见由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。建设项目基本情况项目名称广州市怡生园食品有限公司番禺分公司年产果酱及调味料1500吨项目建设单位广州市怡生园食品有限公司番禺分公司法定代表王黄儒联系人王玉通讯地址广州市番禺区钟村街万宝北街51号（厂房）联系电真/邮政编码511400建设地点广州市番禺区钟村街万宝北街51号（厂房）（东经1131746.34，北纬225944.31） 立项审批部门/批准文号/建设性质新建R 改扩建 技改行业类别及代码N轻工-104、调味品、发酵制品制造占地面积（平方米）2464.1建筑面积(平方米)7533总投资（万元）575其中:环保投资（万元）50环保投资占总投资比例8.70%评价经费（万元）1.0预期投产日期2015年10月工程内容及规模：（一）项目选址与背景广州市怡生园食品有限公司番禺分公司年产果酱及调味料1500吨项目选址于广州市番禺区钟村街万宝北街51号（厂房）（东经1131746.34，北纬225944.31）。地理位置详见图1。本项目主要生产各种水果酱和调味料，年产量约1500吨。项目租用位于国际纸业（番禺）包装有限公司内的1栋3层厂房， 其中一层用作仓库和办公室，二层为待发展区（现暂时空置），三层用作生产车间。项目占地面积为2464.1m2，建筑面积为7533 m2，总投资为575万元，项目内设有烘焙配料区、产品冷却区、包装区、化验室等生产车间。项目各层功能详见表1。表1 项目各楼层功能一览表楼层功能1层仓库（包括一个建筑面积为100m2的冷库）、办公室2层待发展区（现暂时空置）3层生产、研发车间注：本项目冷库所用制冷剂为R22型制冷剂，分子式：CHCLF2，分子量：86.47，沸点：-40.8，相对密度（30），液体，1.174g/cm3，熔点：-160.00，临界温度：96.2，临界压力4.99MPA，破坏臭氧层潜能值（ODP）0.55，全球变暖系数值（GWP）0.36。R22属于氢氯氟烃简称HCFC,臭氧层破坏系数仅仅是R11的百分之一，因此，目前HCFC类物质被视为CFC类物质的最重要的过渡性替代物质。在蒙特利尔议定书中R22被限定2020年淘汰，R123被限定2030年淘汰，发展中国家可以推迟10年。根据中华人民共和国环境保护法、中华人民共和国环境影响评价法、广东省建设项目环境保护管理条例，本项目必须执行环境影响报告审批制度。本项目为果酱和调味料的生产加工项目，根据建设项目环境影响评价分类管理目录中的规定，轻工中的调味品、发酵制品制造不涉及味精、柠檬酸，赖氨酸、淀粉、淀粉糖等制品制造的需要编制建设项目环境影响报告表。（二）主要产品及原辅材料1、项目主要产品及产量的详细情况见表2。表2 项目产品及产量清单一览表序号产品名称 年产量（t/a）1瓶装果酱302袋装果酱703半固态调味料（含油型）3004半固态调味料（非含油型）11002、项目主要原辅材料及用量情况见表3。表3 项目主要原辅材料及用量一览表序号原辅材料名称年用量（t/a）序号原辅材料名称年用量（t/a）1一级白糖84.119大红樱桃2.52葡萄糖25.920进口红樱桃0.673果葡萄糖浆10.321芒果原浆14话梅丁0.122花生酱15麦芽糖223芝麻酱26樱桃罐头13.124香蕉泥0.247草莓整果525干辣椒38草莓丁43.226盐渍辣椒胚359草莓片2027甜查理单冻整果4.810橙皮2.528脱苦柚子肉111榴莲肉429柚子皮0.1312野生蓝莓5.830菠萝罐头50013黄桃丁25.431木瓜罐头12014芒果丁23.332番茄原浆5015浓缩橙汁65（进口）0.1633椰果2316梨丁934老抽酱油417苹果丁21.835大豆油5018粒粒橙6.636水350注：本项目生产使用的原材料均为已加工好的半成品，生产前无需清洗。3、项目使用的主要食品添加剂根据建设单位提供的资料，本项目使用的食品添加剂年用量约30t，主要种类包括食用香精、食用色素、增稠剂、食用香料、调味剂、防腐剂和酸度调节剂。具体包括食用草莓香精、食用蓝莓香精、食用香橙香精、食用柠檬香精、食用芝麻香精、食用胭脂红色素、食用柠檬黄色素、食用亮蓝色素、食用变性淀粉、食用果胶、食用黄原胶、桂皮、八角、甜菊糖、谷氨酸钠、山梨酸钾、苯甲酸、柠檬酸、柠檬酸钠。（三）主要生产设备本项目主要设备见表4。表4 主要设备一览表序号设备名称台数序号设备名称台数1三足离心机SS600121全自动贴标机12储罐1000L322贴标平台13手动夹层锅400L423电动装箱圆台14开水罐300L324电动滚筒输送机15金属探测器（梅特勒）225缓冲斜台16输送带426纪州喷码机47兄弟牍自动封箱机FXJ6050227消毒槽18捆扎打包机128手动复膜机59保温锅129面顺和自动喷码机PM2180110自动制袋灌装机130玻璃瓶收膜机111夹层锅CTJ800A131半自动封口机9.5112夹层锅CT6J600A132落地式汽导罐装机3L113升卧式灌装机233落地式汽导罐装机7L114直线灌注机134立升净水超滤机LH3-8G115理瓶机1351000L夹层锅216水淋冷却机1361T夹层锅117吹干机1371500喷码输送机118吹瓶机138900L储罐119缩膜机239磨浆机120挑糖台1（四）本项目配套工程1、供电系统项目年用电量约10万度，由市政电网供给，项目不设备用柴油发电机。2、给排水系统（1）给水系统项目主要用水为设备清洗废水以及员工生活用水，年用水量约2630吨，由市政自来水给水管网供给。（2）排水系统本项目日污水排放量按生活用水量的90%计，约2232t/a。本项目位于钟村污水处理厂纳污范围，但项目周边的市政污水管网暂不完善，暂无法接入市政污水系统。故本项目生活污水经三级化粪池厌氧处理后经项目内自建的废水处理系统处理，设备清洗废水经项目内自建的废水处理系统处理后达到广东省地方标准水污染物排放限值（DB44/26-2001）第二时段二级标准后，排入屏山河。日后项目所在区域的市政污水管网建设完善，本项目外排生活污水经三级化粪池处理，设备清洗废水经隔油隔渣池处理后，出水达到广东省地方标准水污染物排放限值（DB44/26-2001）第二时段三级标准后排入市政污水管网，然后进入钟村污水处理厂。（3）能源供给系统项目内不设置锅炉，项目加热所使用的蒸汽由国际纸业（广州番禺）包装有限公司提供。（4）空调系统 根据建设单位提供的资料，建设项目不设置中央空调系统，将根据实际情况安装分体立式空调，生产车间主要通排风系统为抽风机。（五）劳动定员及生产制度本项目年工作日为300天，采取单班工作8小时，本项目劳动定员为40人，均不在厂区内食宿。（六）产业政策相符性经核查，项目不属于产业结构调整指导目录(2011年本)（2013修订）和广东省产业结构调整指导目录（2007年本）中淘汰和限制类项目。根据国务院关于发布实施促进产业结构调整暂行规定的决定第十三条：不属于鼓励类、限制类和淘汰类，且符合国家有关法律、法规和政策的规定的，为允许类。因此，该项目为允许类，其建设符合国家和省的产业政策。经核查，项目中使用的食品添加剂均属于食品添加剂使用标准（GB27602011）中规定的允许在各类食品中按生产需要适量使用的名单中，因此该项目生产过程中所使用的食品添加剂符合食品安全国家标准的相关规定。与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题：本项目位于广州市番禺区钟村街万宝北街51号（厂房）（东经1131746.34，北纬225944.31）。项目北面隔万宝北街约35米为松下万宝压缩机公司；南面约25米为广州日宝钢材制品有限公司；西面为山体及空置的临街商铺；东面隔约8米为国际纸业（广州番禺）包装有限公司。项目地理位置图见图1，四置图见图2，周边现状图见图3。本项目为新建项目，且项目所在厂房原为国际纸业（广州番禺）包装有限公司的空置厂房，并未用作生产使用，故不存在与本项目有关的原有污染问题。项目所在的万宝基地主要有家电制造厂、制药厂、钢材加工厂等工厂，并无大型化工企业。项目所在区域的主要环境问题主要为工厂生产过程中产生的工业废气，生活污水、生产废水，生产过程中机械设备产生的噪声，生活垃圾和生产过程中产生的固体废物。其中工业废气主要以锅炉燃烧废气和生产废气为主，主要的污染物包括烟尘、SO2、NO2和非甲烷总烃等；生活污水中的主要污染物包括COD、BOD、氨氮等，生产废水中的主要污染物包括有机物、石油类、含磷物质等；生产过程中产生的固体废物主要包括废机油、废包装材料、工业油漆渣等。19建设项目所在地自然环境社会环境简况自然环境简况(地形、地貌、气候、气象、水文、植被、生物多样性等): 1、地理位置 番禺区地处广东省中南部，位于北纬22452305、东经1131411334之间的珠江三角洲腹地，穗港澳“小三角”的中心位置。本项目所在地钟村街位于广州市番禺区西北部，东南与市桥接壤，西南隔陈村水道与佛山市顺德陈村、碧江相邻，西北在陈村、三水水道交汇处与佛山市南海林岳相望，北邻大石的猛涌、礼村、会江村，东北与南村的里仁洞相接。2、 地形、地貌番禺区的地势北高南低。地貌以低丘、平原为主，中、北部及东南部为海拔50m以上的低丘、台地，南部为连片的三角洲冲积平原，山丘不多且为低山，以南沙的黄山鲁海拔295m为最高。出露地层北部河中部为下古界浅变质古英岩和侏罗系灰白色石英砂岩、砂岩、页岩；东南部为第三系紫红色凝红色凝灰质砂岩、砂砾岩；南部为第四系冲积、洪积活动较强烈，有大小花岗岩体共20个，多数分布于区境东南部。钟村街地势由东南向西北倾斜，主要由低丘台地和冲积平原组成。三面是低丘台地，主要从镇东南的大乌岗（海拔288米）起，经镇栋的飞鹅岭至镇被的飘峰岗（海拔约50米左右），成弧形三面环抱，而中部与西北部一带是广阔的冲积平原。镇内岗（旱）地表层大多是沙质土，深层是红、黄壤；稻田大部分是赤红壤水稻土和沉积水稻土，少数是沙质土，土质普遍呈酸性。花岗岩是镇内蕴藏最丰富的自然资源，在尖帽岗、马腰岗附近发现片麻岩和石英岩，汉溪、谢村、钟二村曾开挖过石英砂，街内最大量分布是水成岩。3、 气象气候广州市番禺区地处北回归线以南，属南亚热带海洋性季风气候区。历年平均气温为21.9，极端最高气温为37.5，极端最低气温为-0.4。历年日照时数在15752130小时之间，全年平均降雨量为1684.5mm，四至九月为雨季，降雨量占全年的82%，季风变化明显，冬半年以北风为主，夏半年多为东南风。九月至次年二月多吹北风，三月至七月多吹东南风，八月多吹南风。全年主导风向为偏北风，频率占12.0%。全年平均风速为2.3m/s，静风频率为12%，见附图1建设项目地理位置图。年平均气压为1012.4百帕，年平均相对湿度为81%，夏秋季节常有台风侵袭，早春常出现低温阴雨。4、 水文区内有珠江干、支流21条，总长351.4公里，多自西北流向东南。支流宽约100至250m，河深在2至6m之间；干流宽多在300至500m，河深在4至9m左右。干支流均属平原河流，水流平缓，潮汐明显，潮差平均为2.4m，各河流年均径流总量1377亿立方米，占珠江年径流总量的42.2。5、 土壤与植被该区植被由于地形、气候与人为因素等的综合影响，地带性代表植被亚热带常绿阔叶林或针叶林等原始植被已荡然无存，只有在一些绿化公园内种植有人工林，有高大乔木、稀树灌丛和草灌丛等。本项目所在区域环境功能属性见表5。表5 建设项目所在地环境功能属性表编号项 目类 别1地表水功能区不属于饮用水源保护区，纳污水体为屏山河，执行地面水环境质量标准（GB3838-2002）的类标准2空气环境功能区属二类区，执行环境空气质量标准（GB3095-2012）二级标准3声功能区属3类区，执行声环境质量标准（GB3096-2008）3类标准。4是否基本农田保护区否5是否风景保护区否6是否水库库区否7是否污水处理厂集水范围项目位于钟村污水处理厂纳污范围，但目前暂无法接入市政污水系统8是否管道煤气管网区否9是否属条例第二十四条规定范围内否社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）：根据番禺区统计局公布的广州市番禺区2013年国民经济和社会发展统计公报的内容，番禺区社会环境简况如下：一、行政管辖及人口根据国务院关于同意广东省调整广州市部分行政区划的批复（国函【2012】152号）文件精神和广州市委、市政府的决定，从2012年12月1日零时起，原番禺区所属的东涌镇、榄核镇和大岗镇正式由南沙区管理，涉及调整区域总面积256.21km2，人口44.4万。调整后，番禺区总面积529.94km2，下辖市桥街、桥南街、东环街、沙头街、洛浦街、大石街、小谷围街、钟村街、石壁街、大龙街10个街道办事处以及南村镇、沙湾镇、石基镇、石楼镇、新造镇、化龙镇6个镇。二、经济发展概况2013年，番禺区实现生产总值1353.23亿元，比上年（下同）增长12.8；固定资产投资额439.64亿元，增长；农村居民年人均纯收入为20206元，城镇居民年人均可支配收入为39326元，城镇居民年人均可支配收入31745元，分别增长12.9、10.8。社会消费品零售总额886.72亿元，增长15.3。全年接待游客2627.58万人次，同比增长13.8，旅游总收入211.80亿元，同比增长17.2。三、教育与文化2013年全年教育财政预算支出20.92亿元，增长5.6。新扩建学校（园）41所，每个镇街开办中心幼儿园。积极推进“电子书包”项目，在36所学校161个班级推广使用“电子书包”，8400多名师生使用受惠。接收3323名异地务工人员子女免费入读公办学校。全区共有幼儿园252所，在园幼儿6.18万人，下降2.4。普通小学128所，在校学生11.78万人，增长6.4。普通中学58所，在校学生7.28万人，下降0.2；其中，高中2.63万人，初中4.65万人。各类中等职业教育学校5所，在校学生9705人。四、其他本项目所在地附近无国家、省、市级的自然保护区、风景名胜区、生态功能保护区、森林公园，无文物古迹和文物保护目标。另外，在上述范围内无国家和地方规定的珍稀、特有野生动植物存在。环境质量状况建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题（环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等）一、水环境质量现状本项目位于广州市番禺区钟村街万宝北街51号（厂房），由于项目周边市政污水管网的建设尚未完善，故建设项目污水经处理后排入屏山河。根据广东省地表水环境功能区划及关于同意实施广东省地表水环境功能区划的批复【粤府函201129号】，市桥水道执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）类水质标准。为了解水体环境质量现状，本报告引用番禺区钟村街钟二村滑石围综合楼建设项目中的水环境质量现状监测数据，监测单位为广州市环量环境监测服务有限公司，监测点为屏山河下游，监测时间为2013年3月09日，有关水污染物因子和监测结果（平均值）见表6。表6 屏山河水质监测结果（单位：mg/L，pH为无量纲）采样地点DOCODBOD5NH3-N总磷石油类屏山河下游4.7724.85.621.2040.236ND（GB3838-2002）类标准33061.50.30.5由以上数据可知，屏山河下游各监测因子均能满足地面水环境质量标准(GB3838-2002) 类标准，说明项目所在地水环境质量较好。1、 二、大气环境质量现状根据广州市人民政府关于印发广州市环境空气功能区区划(修订)的通知（穗府（2013）17号文），项目所在区域环境空气质量执行环境空气质量标准（GB3095-2012）二级标准的要求。为了解本项目及其周围的环境空气质量现状，本报告表引用番禺区钟村街钟二村滑石围综合楼建设项目中的环境空气质量监测数据，监测单位为广州市环量环境监测服务有限公司，监测地点为广州市番禺区钟村街钟二村广珠公路“滑石围”（位于项目东南面约2.3km），监测时间为2013年3月09日，其中PM2.5、臭氧的监测数据引用位于番禺大石街岗西路大石中学内的大气自动监测站2014年8月15日至21日连续7天的实测数据，监测结果见表7。表7 本项目所在地区环境空气质量监测数据 单位：mg/m3监测项目SO2NO2PM10PM2.5臭氧24小时平均浓度0.1040.1270.1180.0130.0270.0220.053（GB3095-2012）二级标准24小时平均浓度限值0.150.080.150.0750.20从上表可知，项目所在区域环境空气SO2、PM10、PM2.5、臭氧的监测指标均符合环境空气质量标准（GB3095-2012）的二级标准要求，但是NO2略微超标，可能是监测点位于广珠公路附近，车流量较大，受汽车尾气排放的影响，区域环境空气质量一般。本项目主要生产各种水果酱和调味料，项目不设置锅炉和备用柴油发电机，在生产过程中采用蒸汽加热（蒸汽由国际纸业（广州番禺）包装有限公司提供），在生产过程中产生的废气主要来源于生产车间中水果和调味料的气味以及加热工序中产生的少量热蒸汽（热蒸汽不含油烟成分）。故本项目排放的废气不会增加区域的NO2浓度，对区域环境空气质量无明显影响。三、声环境质量现状本项目位于广州市番禺区钟村街万宝北街51号（厂房）（东经1131746.34，北纬225944.31），根据穗府199558号文“番禺市适用区域划分【番府1999100号】”的规定，本项目所在地声功能属3类区，其环境噪声标准执行声环境质量标准（GB3096-2008）的3类标准昼间65dB(A)、夜间55dB(A)。为了解本项目所在区域声环境质量现状，本次评价沿建设项目边界共布设了4个环境噪声测点（具体点位布设见图2），噪声监测方法严格按照声环境质量标准（GB3096-2008）要求进行，分昼、夜间监测项目边界噪声，噪声现状监测结果见表8。表8 声环境现状监测结果 单位：dB(A)编号监测地点昼间Leq夜间Leq测值标准测值标准1项目东边界58.86548.7552项目南边界56.76546.7553项目西边界54.26545.4554项目北边界62.56547.855从表7可以看出，项目四面边界昼夜间噪声值均满足声环境质量标准（GB3096-2008）中的3类标准的要求，由此可见项目周围声环境质量现状良好。主要环境保护目标(列出名单及保护级别):1、水环境保护目标本项目所在区域由于周边市政污水管网的建设尚未完善，建设单位应采取适当的环保措施，控制项目所排污水达到广东省水污染物排放限值（DB44/26-2001）第二时段二级标准的要求排放，使受纳水体不受明显影响。2、声环境保护目标声环境保护目标是保护评价区域声环境质量不因项目的建设对周围声环境造成明显影响。 3、空气环境保护目标环境空气保护目标是项目周边地区的大气环境质量不因项目的建设对周围空气环境造成明显影响。 4、主要环境保护目标项目周边主要为一些厂房以及道路，距离项目边界500米范围内并无敏感点。根据调查，距离本项目最近的敏感点为位于项目东南面约1000米的谢村。评价适用标准环 境 质 量 标 准1、 地表水环境质量标准： 执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）类标准；2、环境空气质量标准： 执行环境空气质量标准（GB3095-2012）二级标准；3、声环境质量标准： 执行声环境质量标准（GB3096-2008）3类标准。污 染 物 排 放 标 准1、恶臭污染物排放标准（GB14554-1993）二级标准2、项目目前暂不能接入市政污水系统，外排废水执行广东省水污染物排放限值（DB44/26-2001）第二时段二级标准（即pH 69、COD110mg/l、BOD530mg/l、SS100mg/l，动植物油15mg/l）；3、项目所在区域的市政污水管网建设完善后，外排废水可接驳市政污水管网后，执行广东省水污染物排放限值（DB44/26-2001）第二时段三级标准（即pH 69、COD500mg/l、BOD5300mg/l、SS400mg/l，动植物油100mg/L）；4、噪声排放执行工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）3类标准； 5、固体废物按一般工业固体废弃物贮存、处置场污染控制标准（GB18599-2001）执行。其 它 标 准1、国家危险废物名录（2008）总 量 控 制 标 准本项目污水量为2232t/a，COD0.246t/a，氨氮0.022t/a。建设项目工程分析工艺流程简述（图示）：（1）瓶装果酱生产工序（2）袋装果酱生产工序（3）半固态调味料（含油型）生产工序（4）半固态调味料（非油型）生产工序主要工艺流程分析如下：1、预处理：人工将购入的原材料按优劣次序分拣好，把原材料中有破损或不新鲜的水果去除掉。2、加热：本项目均采用蒸汽加热方式，项目内不设置锅炉，蒸汽由国际纸业（广州番禺）包装有限公司提供。3、冷却：果酱生产的冷却工序主要利用水冷和风冷技术将果酱半成品冷却至室温。水冷过程会产生冷却水。主要污染工序：一、建设施工期污染工序本项目租用已建成的厂房，因此不存在施工期的环境影响问题。二、营运期污染工序本项目的主要污染源为：员工的生活污水、设备清洗废水、冷却水；生产设备和通排风系统噪声；员工生活垃圾、生产固废（主要为水果残渣）、包装固废和废水处理系统产生的污泥等。1、水污染源本项目产生的废水主要是员工生活污水、设备清洗污水和冷却水。（1）员工生活污水本项目拟聘用员工40人，年工作天数300天，员工均不在项目内食宿。根据广东省用水定额（DB44/T1461-2014），员工生活用水量按40升/人日计，则生活用水量为1.6m3/d，即480m3/a。生活污水排放系数按0.9计算，则生活污水产生量为432m3/a。生活污水主要污染物为CODCr、BOD5、SS、氨氮等，本项目员工生活污水中主要污染物产生量及污染物浓度见表9。表9 生活污水水质一览表污染物名称项目CODBOD5SSNH3-N生活污水432t/a产生浓度（mg/L）30020025020产生量（t/a）0.1300.0860.1080.009（2）设备清洗废水根据建设单位提供的资料，项目每天排放的设备清洗废水量为6m3/d，即1800 m3/a。设备清洗废水主要污染物为CODCr、BOD5、SS、NH3-N、植物油等，根据广州市怡生园食品有限公司生产废水处理改造工程设计方案中废水进水水质的相关数据，本项目设备清洗废水中主要污染物产生量及污染物浓度见表10。表10 设备清洗废水水质一览表污染物名称项目CODBOD5SSNH3-N动植物油设备清洗废水1800t/a产生浓度（mg/L）10004003002040产生量（t/a）1.80.720.540.0360.072（3）冷却水本项目在冷却过程中使用水淋冷却机对半成品进行水冷冷却，在此过程中会产生一定量的冷却水，建设单位拟对冷却水进行循环使用，不对外排放。2、大气污染源本项目主要以水果为原材料生产果酱及调味料，故在生产车间内会有水果的气味和调味料气味，该气味经机械通排风设施外排，对项目周边环境不会产生明显不良影响。另外根据建设单位提供的资料，本项目在生产过程中采用蒸汽加热（蒸汽由国际纸业（广州番禺）包装有限公司提供），蒸汽输入夹层锅中对原材料进行加热，该过程会产生少量的热蒸汽，且此热蒸汽不含油烟成分。3、噪声污染源项目运营期间产生的噪声主要来源于生产车间设备（包括离心机、捆扎打包机、理瓶机等各种机械设备）、冷库的压缩机和通排风设备。生产设备的噪声级范围约为7085dB（A）；冷库压缩机的噪声级范围约为90105 dB（A）；车间通排风设备运行时产生的噪声，其噪声级范围约为6080dB（A）。4、固体废弃物本项目的固体废弃物主要是员工的生活垃圾、生产固废（主要为水果残渣）、包装固废和废水处理系统产生的污泥。（1）员工生活垃圾本项目员工拟聘用员工40人，年工作天数300天，生活垃圾按0.5kg/人日计算，则项目日产生的生活垃圾为0.5kg/人d40人=20kg/d，即约6t/a。（2）生产固废本项目主要以水果为原材料生产果酱和调味料，生产过程中产生的生产固废主要为水果残渣，年产生生产固废约80 t/a。（3）包装固废按实际生产情况，包装垃圾主要为纸箱、塑料袋以及马口铁罐，产生量约为40t/a，该类废弃物属于一般固废。（4）废水处理系统产生的污泥本项目建有废水处理系统，年处理废水量约为2232t/a。根据该污泥的特性，经查核本项目废水处理系统产生的污泥不属于广东省严控废物名录（2009）中的严控废物以及国家危险废物名录中的危险废物，故属于一般固体废物。根据建设方提供的资料废水系统产生的污泥量约为0.6t/a。（5）危险废弃物本项目设有化验室，在检验环节中使用的主要实验试剂及用量见表11。根据建设单位提供的资料，本项目拟根据生产批次每天检测一次，检验的内容主要为感官检验、理化指标（包括总酸、食盐、氨基酸态氮）、微生物指标（包括菌落总数、大肠菌群）。其中感官检验主要是对物理性质进行检验，检验内容包括色泽、气味及味道；微生物指标检验主要是以无菌操作将产品稀释后加入到培养基中培养数天后，观察微生物的数量。在感官检验和微生物检验过程中均无使用化学试剂。化学试剂的使用主要集中在理化性质的检验过程中，主要的实验过程如下：a、总酸：吸取10.0mL稀释液置于200mL烧杯中，加60mL水，开动磁力搅拌器，用氢氧化钠标准溶液滴定至酸度计指示Ph8.2，记下消耗氢氧化钠标准溶液的毫升数，可计算总酸含量。量取70mL水，同时做试剂空白试验。b、食盐：吸取2.0mL稀释液于200mL锥形瓶中，加100mL水及1mL铬酸钾溶液，混匀。用硝酸银标准溶液滴定至初显桔红色。量取100mL水，同时做试剂空白试验。c、氨基酸态氮：吸取10.0mL稀释液置于200mL烧杯中，加60mL水，开动磁力搅拌器，用氢氧化钠标准溶液滴定至酸度计指示pH8.2，加入10.0mL甲醛溶液，混匀。再用氢氧化钠标准溶液继续滴定至pH9.2，记下消耗氢氧化钠标准溶液的毫升数。量取80mL水，同时做试剂空白试验。表11 主要实验试剂及用量试剂名称使用剂量甲醛10 ml/次氢氧化钠标准溶液10 ml/次硝酸银标准溶液5 ml/次铬酸钾溶液2 ml/次检验清洗废水在实验仪器的清洗过程中，会产生少量的清洗废水。根据上述的实验流程可知，产品的检验周期是根据生产批次每天检测一次。检验过程中使用的化学试剂量较小，使用仪器亦较少，因此在检验过程中清洗仪器所产生的废水量较小，年产生量约为50L。检验废液、空试剂瓶、废弃培养基 在检验的过程中会产生少量的检验废液、空试剂瓶以及废弃培养基，属于危险废物。根据建设方提供的资料，该类危险废物年排放量约为0.5t/a。在检验过程中所产生的检验清洗废水、检验废液、空试剂瓶和微生物检验中产生的废弃培养基均属于危险废弃物中的其他废物编号HW49。项目主要污染物产生及预计排放情况内容类型排放源（编号）污染物名称处理前产生浓度及产生量排放浓度及排放量大气污染物生产车间水果气味调味料气味少量少量加热工序热蒸汽少量少量水污染物生活污水432t/aCODBOD5SSNH3-N300mg/L200mg/L250mg/L20mg/l0.130 t/a0.086 t/a0.108 t/a0.009 t/a110mg/L30mg/L100mg/L10mg/l0.048 t/a0.013 t/a0.043 t/a0.004 t/a设备清洗废水1800 t/aCODBOD5SSNH3-N动植物油1000mg/L400 mg/L 300 mg/L20 mg/L40 mg/L1.8 t/a0.72 t/a0.54 t/a0.036 t/a0.072 t/a110 mg/L30 mg/L100mg/L10 mg/L10 mg/L0.198 t/a0.054 t/a0.18 t/a0.018 t/a0.018 t/a冷却水少量无排放固体废物垃圾生活垃圾6 t/a无排放生产固废80 t/a包装固废40 t/a检验清洗废水50L/a检验废液、空试剂瓶及废弃培养基0.5 t/a废水处理系统产生的污泥0.6t/a噪声生产设备、冷库压缩机、通排风设备噪声生产设备噪声7085dB(A)冷库压缩机噪声90105 dB(A)通排风设备噪声6575 dB(A)四面边界：昼间65dB(A)，夜间55dB(A)其它主要生态影响(不够时可附另页):项目选址周围无特别值得关注的国家重要自然景区或较为重要的生态系统，不属于珍稀或濒危特殊物种的生境或迁徙走廊。项目建成后不会对周围生态环境造成明显不良影响。本项目在运营期间将会产生一定量的生活污水、噪声以及固体废弃物。由于项目污染物的产生量较少，只要能够落实环保措施，控制污染物的排放量，则不会对项目所在地的生态环境造成明显影响。环境影响分析施工期环境影响简要分析： 本项目租用已建成的厂房，因此不存在施工期的环境影响问题。营运期环境影响分析：本项目建成投入使用后主要生产果酱及调味料，对环境的影响主要有员工生活污水、设备清洗废水、冷却水；生产及通排风设备运行产生的噪声；员工的生活垃圾、生产固废和废水处理系统产生的污泥等。一、水环境影响分析本项目用水全部由市政自来水公司供给，外排废水主要为员工生活用水、设备清洗废水。根据建设方提供的资料，由于本项目所在区域市政污水管网的建设尚未完善，故本项目生活污水经三级化粪池处理后经项目自建的废水处理系统处理，设备清洗废水经项目自建的废水处理系统处理后达到广东省地方标准水污染物排放限值(DB44/26-2001)第二时段二级标准后，排入屏山河，不会对受纳水体的水环境质量造成明显的不良影响。日后项目所在区域市政污水管网的建设完善后，项目所排的生活污水经三级厌氧化粪池预处理、设备清洗废水经隔油隔渣预处理后，出水达到广东省地方标准水污染物排放限值(DB44/26-2001)第二时段三级标准，然后排入市政污水管网，输排至钟村污水处理厂集中处理，最终汇入市桥水道。运营期间废水防治措施简述如下：经废水处理系统处理的废水水质情况如下表12：表12 废水水质一览表污染物名称CODcrBOD5SSpH氨氮动植物油生产废水进水水质1000mg/L400mg/L300mg/L6920mg/L40mg/L生产废水出水水质110mg/L30mg/L100mg/L6910mg/L10mg/L去除率8992.566.675075该废水处理系统采用“水解酸化+接触氧化”的组合工艺。利用兼氧、好氧微生物的新陈代谢作用，将废水中的有机污染物吸附、吸收、分解、降解，从而使出水中的各项污染物指标达到环保排放要求。生化池出水进入二沉池，部分污泥回流至水解酸化池和活性污泥池，以防止活性污泥流失，同时还可以提高生化处理效果；二沉池剩余污泥排入污泥贮池中。二沉池出水再进入后续的消毒池中，经消毒后可达标排放。废水系统产生的污泥经重力浓缩、机械脱水减容后，交给环卫部门进行处理，不对外排放。根据项目废水处理系统的工艺及废水进水水质及出水水质可知，废水处理系统处理项目所排废水中主要污染物去除率为BOD592.5、CODcr89、SS66.67。项目设备清洗废水经该废水处理系统处理后，出水水质能达到广东省地方标准水污染物排放限值（DB44/262001）中第二时段二级标准的要求。综上所述，该废水处理系统适合本项目使用。由于建设项目产生的污水水质成分相对简单，经项目自建废水处理系统处理达标后排放，不会对受纳水体屏山河的水环境质量产生明显的不良影响。（3）冷却水本项目在冷却过程中使用水淋冷却机对半成品进行水冷冷却，在此过程中会产生一定量的冷却水，建设单位拟对冷却水进行循环使用，不对外排放，不会对周边环境造成明显影响。二、环境空气影响分析本项目不设备用柴油发电机，没有燃油废气产生，营运期间的废气主要为生产过程中的水果气味及调味料气味，以及在加热过程中夹层锅排放的热蒸汽。建设单位拟加强通排风设施，将生产过程中产生的水果气味和调味料气味通过排风系统引至室外排放，不会对周边环境造成明显的不良影响。根据建设单位提供的资料，项目采用夹层锅蒸汽加热（蒸汽由国际纸业（广州番禺）包装有限公司提供），因此产生的热蒸汽量较少，建设单位拟在夹层锅上方设置蒸汽罩，热蒸汽经蒸汽罩收集后引至高空排放，排放高度约为15米，项目周边并无特殊敏感目标，热蒸汽经过大气扩散和降温后，对周边环境不会产生明显影响。在采取上述措施后，项目在生产过程中排放的废气能达到恶臭污染物排放标准（GB14554-1993）二级标准，故本项目在生产过程中产生的废气不会对周边环境造成明显的不良影响。三、噪声影响分析根据番禺市适用区域划分【番府1999100号】，本项目属于3类区，执行工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）的3类标准，即昼间65dB(A)，夜间55dB(A)。本项目主要噪声源为生产设备、冷库压缩机以及通排风设备等机电设备运行是产生的噪声，其噪声级为65105dB(A)。噪声的影响除了干扰睡眠、损伤听力、对人的生理、心理产生影响外，也影响儿童和胎儿发育。根据本建设单位提供的资料，本项目采取单班8小时工作制，一般工作时间为白天，晚上不进行生产，故晚上无噪声影响。为了进一步降低生产过程中产生的噪声，尽量避免本项目噪声对周围声环境产生不良影响，建设单位应采取如下措施： （1）根据厂区实际情况和设备噪声源强，对厂区设备进行合理布局，有条件可在部分噪声较大的生产车间安装密闭性良好的隔声窗，以减少生产噪声对周边环境的影响；（2）对高噪声设备加装隔声垫，采用隔声、吸声、减震等措施，有效从声源处减轻生产噪声对周边环境的影响；（3）本项目冷库的压缩机放置在冷库外（位于冷库南面），建设单位应对压缩机做适当的围蔽，同时加强对压缩机的吸声、减震措施，以减少压缩机噪声对周边环境的影响；（4）加强管理，定期对设备进行检修，防治不良工况下的故障噪声产生；（5）夜间不生产，严格执行昼间生产制度。在采取上述措施后，项目生产过程中产生的噪声能达到有效的衰减，到达厂界后能符合工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）3类标准，且距离项目最近的敏感点为东南面约1.0km的谢村，距离较远，故本项目在生产过程中产生的噪声不会对周边环境造成明显影响。 四、固体废弃物影响分析本项目的固体废弃物主要是员工的生活垃圾、生产固废（主要为水果残渣）、包装固废和废水处理系统产生的污泥等。（1）员工生活垃圾和生产固废生活垃圾和生产固废（主要为水果残渣）长期存放会有恶臭和渗滤液产生，容易滋生蚊蝇、蟑螂、老鼠等有害动物，引起细菌传播，因此项目产生的固体废弃物应及时清运。建设单位应设立垃圾桶，在指定地点收集后由环卫部门定期清运处理，做到日产日清，并对堆放点定期进行消毒，避免产生恶臭。（2）包装固废储存原材料的马口铁罐、塑料袋和纸箱由于部分还具有再利用价值，项目将还可以再利用的交由原材料生产厂家回收再利用，不可以再利用的交由环卫部门处理。（3）废水处理系统产生的污泥本项目自建有废水处理系统，其在废水处理过程中产生的污泥。根据该污泥的特性，经查核本项目废水处理系统产生的污泥不属于广东省严控废物名录（2009）中的严控废物以及国家危险废物名录中的危险废物，故属于一般固体废物。建设单位拟将废水处理系统产生的污泥经重力浓缩、机械脱水减容后，交给环卫部门进行处理，不对外排放，对周边环境不会产生明显的不良影响。（4）危险废弃物本项目设置检验室，检验过程中产生的检验清洗废水、检验废液、空试剂瓶和废弃的培养基属于危险废弃物。建设单位应把检验废液收集到废液桶中，检验过程中产生的空试剂瓶以及废弃的培养基，建设单位应统一收集。在危险废弃物临时存放点应设立醒目的危险标志；一般固体废弃物与危险废弃物盛放的容器要有识别标志，必须分类储存，禁止混放；易挥发、液体、半固体的危险废弃物必须按规定装入容器内存放，无法装入常用容器的危险废弃物可用防漏胶袋、编织袋盛装。废液、空试剂瓶以及废弃的培养基应统一交给有资质的单位处理，不对外排放，对周围环境不会产生明显的不良影响。五、选址的合理性分析本项目选址于广州市番禺区钟村街万宝北街51号（厂房）用作果酱和调味料的生产使用。项目位于万宝基地内，项目周边主要为家电制造厂、制药厂、钢材加工厂等，并无大型化工企业，产生的污染物主要为工厂生产过程中产生的工业废气