生物工程分离总复习题.doc

第一章 绪论 复习题1.生物分离工程在生物技术中的地位？2.生物分离工程的特点是什么？3.生物分离工程可分为几大部分，分别包括哪些单元操作？4.在设计下游分离过程前，必须考虑哪些问题方能确保我们所设计的工艺过程最为经济、可靠？5.生物分离效率有哪些评价指标？第二章 细胞分离与破碎 复习题1简述细胞破碎的意义2细胞破碎方法的大致分类3化学渗透法和机械破碎法相比有哪些优缺点？第三章 初级分离 复习题1常用的蛋白质沉淀方法有哪些？2影响盐析的主要因素有哪些？3何谓中性盐的饱和度？4盐析操作中，中性盐的用量（40% 硫酸铵饱和度）如何计算？5简述盐析的原理。6简述有机溶剂沉析的原理。7简述等电点沉析的原理。第四章 膜分离 复习题1膜分离技术的概念2膜的概念3根据膜孔径大小，膜分离技术的分类4基本的膜材料有哪些？5常用的膜组件有哪些？6何谓反渗透？实现反渗透分离的条件是什么？其特点有哪些？7强制膜分离的概念？8电渗析的工作原理？9膜污染的主要原因是什么？常用的清洗剂有哪些？如何选择？10膜分离在生物产物的回收和纯化方面的应用有哪些方面？第五章 萃取 复习题1.什么是萃取过程？2.液液萃取从机理上分析可分为哪两类？3.常见物理萃取体系由那些构成要素？4.何谓萃取的分配系数？其影响因素有哪些？5.何谓超临界流体萃取？其特点有哪些？有哪几种方法？6.何谓双水相萃取?常见的双水相构成体系有哪些？7.反胶团的构成以及反胶团萃取的基本原理第六章 吸附分离技术和理论 复习题1. 吸附、吸附过程、离子交换2. 吸附的类型有哪些？它们是如何划分的？3. 影响吸附的主要因素？4. 常用的吸附剂种类有哪些？5. 以县浮聚合法为例说明多孔高分子微球吸附剂的制备方法。6. 什么是吸附等温线？其意义何在？7. 影响吸附过程的因素有哪些？8. 常用的吸附单元操作有哪些方式？9. 固定床吸附操作10. 膨胀床吸附操作第七章 液相色谱 复习题1.色谱方法共分几类？常用的蛋白质分离方法有哪些？并简述其原理2.何为理论塔板高度和理论塔板数？如何计算？3.简述高效反相液相色谱的工作原理？4.试分析HPLC和HIC技术的异同5.什么是色谱分离技术？6.色谱分离技术的分类7.什么是色谱柱的理论塔板数以及如何计算？8.吸附色谱及其分类和基本原理9.什么是分配色谱？10.离子交换色谱的分类及应用11.常用的离子交换树脂类型有哪些？如何制备？12.离子交换树脂的分类？其主要的理化性质有哪些？13.凝胶色谱的分离原理及分类14.离子交换及疏水作用色谱的原理15.高效液相色谱的分离原理及应用16.蛋白质分离的常用色谱方法有哪些？17用于蛋白质提取分离的离子交换剂有哪些特殊要求，主要有哪几类？第八章 亲和色谱 复习题1.什么是亲和作用?2.亲和作用的本质包括哪些方面?3.影响亲和作用的因素?4.亲和色谱的原理是什么?5.亲和色谱的配基有哪些?6.亲和色谱的应用有那些方面?7.亲和膜色谱的原理和特点8.除亲和色谱外,其他亲和分离技术有哪些?第九章 电泳和电色谱 复习题1. 电泳的定义2. 电泳的基本原理3. 电泳技术的分类4. 常用的凝胶电泳技术有哪些？5. 聚丙稀酰胺凝胶电泳与SDS-PAGE的异同6. 琼脂糖电泳的特点及其应用7. 等电聚焦电泳的基本原理8. 二维电泳的概念及其特点第十章 结晶 复习题1. 结晶操作的原理是什么？2. 饱和溶液和过饱和溶液的概念3. 凯尔文公式的内容和意义是什么？4. 结晶的一般步骤是什么？5. 过饱和溶液形成的方法有哪些？6. 绘制饱和温度曲线和过饱和温度曲线，并标明稳定区、亚稳定区和不稳定区。7. 常用的工业起晶方法有哪些？8. 重结晶的概念第十一章 干燥 复习题1.什么是干燥？2.干燥的基本流程是什么？3.物料中所含水分的种类有哪些？除去的难易程度如何？4.平衡水分和自由水分的概念？5.了解干燥曲线，并结合干燥速率曲线说明什么是恒速干燥阶段？什么是降速干燥阶段？6.常用的干燥设备有哪些生物分离工程综合题库一、名词解释差速分离 离心 沉淀 反萃取 吸附 盐析 膜组件 膜 膜分离 膜的浓度极化 胶团 反胶团 结晶 重结晶 晶体生长 反相液相色谱 液相色谱 萃取 反萃取 亲和吸附分离 分配系数 萃取过程 超临界流体 临界胶团浓度 有机溶剂沉淀 等电点沉淀 微滤 超滤 反渗透 CM-Sephadex C-50 离子交换 树脂交换容量 色谱技术 色谱阻滞因数 凝胶 疏水层析 高效液相色谱 色谱聚焦 亲和色谱 离子交换色谱 电泳 等电聚焦电泳 二维电泳 电渗现象 干燥 二、判断题1助滤剂是一种可压缩的多孔微粒。（ ） 2通过加入某些反应剂是发酵液进行预处理的方法之一。（ ）3在生物制剂制备中，常用的缓冲系统有磷酸盐缓冲液；碳酸盐缓冲液；盐酸盐缓冲液；醋酸盐缓冲液等。（ ）4珠磨法中适当地增加研磨剂的装量可提高细胞破碎率。（ ）5高级醇能被细胞壁中的类脂吸收，使胞壁膜溶胀，导致细胞破碎。（ ） 6极性溶剂与非极性溶剂互溶。（ ）7溶剂萃取中的乳化现象一定存在。（ ）8临界压力是液化气体所需的压力。（ ）9用冷溶剂溶出固体材料中的物质的方法又称浸煮。（ ）10用热溶剂溶出固体材料中的物质的方法又称浸渍。（ ）11应用有机溶剂提取生化成分时，一般在较高温度下进行。（ ）12溶剂的极性从小到大为丙醇乙醇水乙酸。（ ）13在生物制剂制备中，常用的缓冲系统有磷酸盐缓冲液；碳酸盐缓冲液；盐酸盐缓冲液；醋酸盐缓冲液等。（ ）14要增加目的物的溶解度，往往要在目的物等电点附近进行提取。（ ）15蛋白质变性，一级、二级、三级结构都被破坏。（ ）16蛋白质类的生物大分子在盐析过程中，最好在高温下进行，因为温度高会增加其溶解度。（ ）17蛋白质变性后溶解度降低，主要是因为电荷被中和及水膜被去除所引起的。（ ）18进料的温度和pH会影响膜的寿命。（ ）19液膜能把两个互溶但组成不同的溶液隔开。（ ）20酸性、中性、碱性氨基酸在强碱性阴离子交换树脂柱上的吸附顺序是碱性氨基酸中性氨基酸酸性氨基酸（ ）21离子交换剂是一种不溶于酸、碱及有机溶剂的固态学分子化合物。（ ）22. 真空转鼓过滤机工作一个循环经过缓冲区、过滤区、再生区、卸渣区。（）23. 真空转鼓过滤机工作一个循环经过过滤区、缓冲区、再生区、卸渣区。（）24. 真空转鼓过滤机工作一个循环经过过滤区、再生区、缓冲区、卸渣区。（）25. 真空转鼓过滤机工作一个循环经过过滤区、卸渣区、缓冲区、再生区。（）26. 压力是在重力场中，颗粒在静止的流体中降落时受到的力。（）27. 向心力不是颗粒在离心力场中受到的力。（）28. 颗粒与流体的密度差越小，颗粒的沉降速度越大。（）29. 颗粒与流体的密度差越小，颗粒的沉降速度越小。（）30. 硫酸亚铁和石灰属于絮凝剂。（）31. 明矾属于絮凝剂。（）32. 用来提取产物的溶剂称萃余液。（）33. 盐析法沉淀蛋白质的原理是中和电荷，破坏水膜。（）34. 盐析法沉淀蛋白质的原理是降低蛋白质溶液的介电常数。（）35. 盐析法沉淀蛋白质的原理是与蛋白质结合成不溶性蛋白。（）36. 盐析法沉淀蛋白质的原理是调节蛋白质溶液pH到等电点。（）37. 人血清清蛋白的等电点为4.64，在PH为7的溶液中将血清蛋白质溶液通电，清蛋白质分子向正极移动。（）38. 人血清清蛋白的等电点为4.64，在PH为7的溶液中将血清蛋白质溶液通电，清蛋白质分子向负极移动。（）39. 在蛋白质初步提取的过程中，不能使用的方法是有机溶剂萃取。（）40. 在蛋白质初步提取的过程中，能使用有机溶剂萃取的方法。（）41. 在蛋白质初步提取的过程中，能使用双水相萃取的方法。（）42. 在蛋白质初步提取的过程中，不能使用超临界流体萃取的方法。（）43. 在液膜分离的操作过程中，表面活性剂主要起到稳定液膜的作用。（）44. 在液膜分离的操作过程中，增强剂主要起到稳定液膜的作用。（）45. 在液膜分离的操作过程中，膜溶剂主要起到稳定液膜的作用。（）46离子交换剂不适用于提取蛋白质物质。（）47离子交换剂适用于提取蛋白质物质。（）48离子交换剂适用于提取抗生素、氨基酸、有机酸等。（）49离子交换剂不适用于提取抗生素、氨基酸、有机酸等。（）50工业上强酸型和强碱型离子交换树脂在使用时为了减少酸碱用量且避免设备腐蚀，一般先将其转变为钠型和氯型。（）51工业上强酸型和强碱型离子交换树脂在使用时为了减少酸碱用量且避免设备腐蚀，一般先将其转变为钠型和磺酸型。（）52工业上强酸型和强碱型离子交换树脂在使用时为了减少酸碱用量且避免设备腐蚀，一般先将其 转变为铵型和磺酸型。（）53工业上强酸型和强碱型离子交换树脂在使用时为了减少酸碱用量且避免设备腐蚀，一般先将其转变为铵型和氯型。（）54离子交换法是应用离子交换剂作为吸附剂，通过静电作用将溶液中带相反电荷的物质吸附在离子交换剂上。（）54离子交换法是应用离子交换剂作为吸附剂，通过疏水作用将溶液中带相反电荷的物质吸附在离子交换剂上。（）55阴离子交换剂可交换的为阴离子。（）56阴离子交换剂可交换的为阳离子。（）57阴离子交换剂可交换的为阴、阳离子。（）58阴离子交换剂可交换的为蛋白质。（）59阳离子交换剂可交换的为阳离子。（）60阳离子交换剂可交换的为阴离子。（）61阳离子交换剂可交换的为阴、阳离子。（）62阳离子交换剂可交换的为蛋白质。（）63高效液相色谱仪的种类很多，但是无论何种高效液相色谱仪，基本上由高压输液系统、进样系统、分离系统、检测系统、记录系统或色谱工作站等五大部分组成。（）63高效液相色谱仪的种类很多，但是无论何种高效液相色谱仪，基本上由高压输液系统、进样系统、分离系统、过滤系统、记录系统或色谱工作站等五大部分组成。（）63高效液相色谱仪的种类很多，但是无论何种高效液相色谱仪，基本上由进样系统、分离系统、检测系统、记录系统或色谱工作站四大部分组成。（）63高效液相色谱仪的种类很多，但是无论何种高效液相色谱仪，基本上由高压输液系统、进样系统、分离系统、检测系统四大部分组成。（）64气相色谱分析中,选择固定相是气相色谱分析的关键,固定相可大致分成固体、液体及合成固定相三类。（）64气相色谱分析中,选择固定相是气相色谱分析的关键,固定相可大致分成固体和合成固定相二类。（）64气相色谱分析中,选择固定相是气相色谱分析的关键,固定相可大致分成固体和液体固定相二类。（）65HPLC是高效液相色谱的简称。（）66HPLC是离子交换色谱的简称。（）67蛋白质分子量的测定可采用凝胶层析方法。（）68蛋白质分子量的测定可采用离子交换层析方法。（）69蛋白质分子量的测定可采用亲和层析方法。（）70凝胶色谱分离的依据是各物质分子大小不同。（）71凝胶色谱分离的依据是各物质在流动相和固定相中的分配系数不同。（）72凝胶色谱分离的依据是各物质与专一分子的亲和力不同。（）73凝胶色谱分离的依据是固定相对各物质的吸附力不同。（）74 如果要将复杂原料中分子量大于5000的物质与5000分子量以下的物质分开选用Sephadex G-50。（）75如果要将复杂原料中分子量大于5000的物质与5000分子量以下的物质分开选用Sephadex G-150。（）76洗脱体积是与该溶质保留时间相对应的流动相体积。（）77洗脱体积是溶质从柱中流出时所用的流动相体积。（）78洗脱体积是凝胶颗粒之间空隙的总体积。（）79亲和层析是根据酶分子专一性结合的纯化方法。（）80离子交换层析是根据酶分子专一性结合的纯化方法。（）81根据支持物不同，电泳可以分为纸电泳、醋酸纤维薄膜电泳、琼脂糖凝胶电泳、聚丙烯酰胺凝胶电泳。（）82根据支持物不同，电泳可以分为区带电泳、自由界面电泳、等速电泳、等电聚焦电泳。（）83根据支持物不同，电泳可以分为聚丙烯酰胺凝胶电泳、SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳、等速电泳、等电聚焦电泳。（）84根据支持物不同，电泳可以分为等速电泳、等电聚焦电泳、琼脂凝胶电泳、聚丙烯酰胺凝胶电泳。（）85影响电泳分离的主要因素是待分离生物大分子的性质。（）86影响电泳分离的主要因素电泳时间。（）87按分离原理不同，电泳可分为区带电泳、自由界面电泳、等速电泳、等电聚焦电泳。（）88按分离原理不同，电泳可分为纸电泳、醋酸纤维薄膜电泳、琼脂糖凝胶电泳、聚丙烯酰胺凝胶电泳。（）89 结晶过程中，溶质过饱和度大小不仅会影响晶核的形成速度，而且会影响晶体的长大速度。（）90结晶过程中，溶质过饱和度大小只会影响晶核的形成速度，但不会影响晶体的长大速度。（）91结晶过程中，溶质过饱和度大小不会影响晶核的形成速度，但会影响晶体的长大速度。（）92. 沉淀是物理环境的变化引起的溶质的溶解度降低、生成固体凝聚物的现象。（）93絮凝是物理环境的变化引起的溶质的溶解度降低、生成固体凝聚物的现象。（）94. 等电聚焦是利用蛋白质分子或其它两性分子的等电点不同，在一个稳定的、连续的、线性的pH梯度中进行蛋白质的分离和分析。（）95. 亲和色谱是利用蛋白质分子或其它两性分子的等电点不同，在一个稳定的、连续的、线性的pH梯度中进行蛋白质的分离和分析。（）96.盐析是在高浓度的中性盐存在下，蛋白质（酶）等生物大分子物质在水溶液中的溶解度降低，产生沉淀的过程。（）97. 离子交换是在高浓度的中性盐存在下，蛋白质（酶）等生物大分子物质在水溶液中的溶解度降低，产生沉淀的过程。（）98. 利用生物大分子各混合组分等电点差异和离子交换行为分离电荷量不同的物质的方法，称为色谱聚焦。（）99. 利用生物大分子各混合组分等电点差异和离子交换行为分离电荷量不同的物质的方法，称为亲和色谱。（）100. 纳滤（NF）以压力差为推动力，从溶液中分离3001000小分子量的膜分离过程，孔径分布平均在2nm；其膜具有纳米级的孔径和多带电荷等结构特点。（）101. 反渗透是以压力差为推动力，从溶液中分离3001000小分子量的膜分离过程，孔径分布平均在2nm；其膜具有纳米级的孔径和多带电荷等结构特点。（）102PEG-硫酸铵属于高聚物盐双水相体系。（）103PEG-Dextran/Dx高聚物盐双水相体系。（）104重结晶是利用杂质和结晶物质在不同溶剂和不同温度下的溶解度不同，将晶体用合适的溶剂再次结晶，以获得高纯度的晶体的操作。（）105结晶是利用杂质和结晶物质在不同溶剂和不同温度下的溶解度不同，将晶体用合适的溶剂再次结晶，以获得高纯度的晶体的操作。（）106由膜、固定膜的支撑体、间隔物以及收纳这些部件的容器构成的一个单元称为膜组件。（）107由膜、固定膜的支撑体、间隔物以及收纳这些部件的容器构成的一个单元称为膜过滤。（）108. 利用蛋白质在pH值等于其等点的溶液中溶解度下降的原理进行沉淀分级的方法称为等电点沉淀。（）109. 利用蛋白质在pH值等于其等点的溶液中溶解度下降的原理进行沉淀分级的方法称为等电聚焦。（）110PEG-Dextran/Dx属于高聚物高聚物双水相体系。（）111TritonX-114属于高聚物高聚物双水相体系。（）112TritonX-114属于非离子表面活性剂水胶束两水相体系。（）113SDS-CTAB属于非离子表面活性剂水胶束两水相体系。（）114SDS-CTAB属于阴阳离子表面活性剂两水相体系。（）115PEG-Dextran/Dx属于阴阳离子表面活性剂两水相体系。（）三、单项选择题1真空转鼓过滤机工作一个循环经过（ A ）。A、过滤区、缓冲区、再生区、卸渣区 B、缓冲区、过滤区、再生区、卸渣区C、过滤区、缓冲区、卸渣区、再生区 D、过滤区、再生区、缓冲区、卸渣区2以下哪项不是在重力场中，颗粒在静止的流体中降落时受到的力（ B ）A.重力 B. 压力 C.浮力 D. 阻力3以下哪项不是颗粒在离心力场中受到的力（ C ）A.离心力 B. 向心力 C.重力 D. 阻力4颗粒与流体的密度差越小，颗粒的沉降速度（A）A.越小 B.越大 C.不变 D.无法确定5工业上常用的过滤介质不包括（ D ）A.织物介质 B.堆积介质 C.多孔固体介质 D.真空介质6下列物质属于絮凝剂的有（ A ）。A、明矾 B、石灰 C、聚丙烯类 D、硫酸亚铁7适合小量细胞破碎的方法是（ B ）A.高压匀浆法 B.超声破碎法 C.高速珠磨法 D.高压挤压法8丝状（团状）真菌适合采用（A）破碎。A、珠磨法 B、高压匀浆法 C、A与B联合 D、A与B均不行9在蛋白质初步提取的过程中，不能使用的方法（ C ）。A、双水相萃取 B、超临界流体萃取 C、有机溶剂萃取 D、反胶团萃取10用来提取产物的溶剂称（ C ）。A、料液 B、萃取液 C、萃取剂 D、萃余液。11关于用氢键形成来判断各类溶剂互溶规律，下列（ A ）项是正确的叙述。A、氢键形成是能量释放的过程，若溶剂混合后形成的氢键增加或强度更大，则有利于互溶。B、氢键形成是能量吸收的过程，若溶剂混合后形成的氢键增加或强度更大，则有利于互溶。C、氢键形成是能量释放的过程，若溶剂混合后形成的氢键增加或强度更大，则不利于互溶。D、氢键形成是能量吸收的过程，若溶剂混合后形成的氢键增加或强度更大，则不利于互溶。12盐析法沉淀蛋白质的原理是（ B ）A.降低蛋白质溶液的介电常数 B.中和电荷，破坏水膜C.与蛋白质结合成不溶性蛋白 D.调节蛋白质溶液pH到等电点13从组织中提取酶时，最理想的结果是（ C ）A.蛋白产量最高 B.酶活力单位数值很大C.比活力最高 D.Km最小14人血清清蛋白的等电点为4.64，在PH为7的溶液中将血清蛋白质溶液通电，清蛋白质分子向（A）A ：正极移动；B：负极移动；C：不移动；D：不确定。15蛋白质具有两性性质主要原因是（ B ）A：蛋白质分子有一个羧基和一个氨基；B：蛋白质分子有多个羧基和氨基；C：蛋白质分子有苯环和羟基；D：以上都对16使蛋白质盐析可加入试剂（ D ）A：氯化钠；B：硫酸；C：硝酸汞；D：硫酸铵17在蛋白质初步提取的过程中，不能使用的方法（ C ）。A、双水相萃取 B、超临界流体萃取 C、有机溶剂萃取 D、反胶团萃取18基因工程药物分离纯化过程中，细胞收集常采用的方法（ C ）A盐析 B.超声波 C.膜过滤 D.层析19非对称膜的支撑层（ C ）。A、与分离层材料不同 B、影响膜的分离性能C、只起支撑作用 D、与分离层孔径相同20乳化液膜的制备中强烈搅拌（ C ）。A、是为了让浓缩分离充分 B、应用在被萃取相与W/O的混合中C、使内相的尺寸变小 D、应用在膜相与萃取相的乳化中21在液膜分离的操作过程中，（ B ）主要起到稳定液膜的作用。A、载体 B、表面活性剂 C、增强剂 D、膜溶剂22乳化液膜的制备中强烈搅拌（ B ）。A、是为了让浓缩分离充分 B、应用在被萃取相与W/O的混合中C、使内水相的尺寸变小 D、应用在膜相与反萃取相的乳化中23适合于亲脂性物质的分离的吸附剂是（ B ）。A活性炭 B.氧化铝 C.硅胶 D.磷酸钙24离子交换剂不适用于提取（ D ）物质。A抗生素 B.氨基酸 C.有机酸 D.蛋白质25工业上强酸型和强碱型离子交换树脂在使用时为了减少酸碱用量且避免设备腐蚀，一般先将其转变为（ B ）。A、钠型和磺酸型 B、钠型和氯型C、铵型和磺酸型 D、铵型和氯型26依离子价或水化半径不同，离子交换树脂对不同离子亲和能力不同。树脂对下列离子亲和力排列顺序正确的有（ A ）。A、Fe3+Ca2+Na+ B、Na+Ca2+Fe3+C、Na+Rb+Cs+ D、Rb+Cs+Na+27离子交换法是应用离子交换剂作为吸附剂，通过（ A ）将溶液中带相反电荷的物质吸附在离子交换剂上。A、静电作用 B、疏水作用 C、氢键作用 D、范德华力28阴离子交换剂（ C ）。A、可交换的为阴、阳离子 B、可交换的为蛋白质 C、可交换的为阴离子 D、可交换的为阳离子29工业上强酸型和强碱型离子交换树脂在使用时为了减少酸碱用量且避免设备腐蚀，一般先将其转变为（ B ）。A、钠型和磺酸型 B、钠型和氯型C、铵型和磺酸型 D、氢型和氯型30依离子价或水化半径不同，离子交换树脂对不同离子亲和能力不同。树脂对下列离子亲和力排列顺序正确的有（A）。 A、Fe3+Ca2+Na+ B、Na+ Ca2+ Fe3+C、硫酸根柠檬酸根硝酸根 D、硝酸根硫酸根柠檬酸根31气相色谱柱主要有（ C ）。A填充柱 B毛细管柱 C A或B D A或B及其他32高效液相色谱仪的种类很多，但是无论何种高效液相色谱仪，基本上由（ D ）组成。A 高压输液系统、进样系统、分离系统、过滤系统、记录系统或色谱工作站等五大部分B进样系统、分离系统、检测系统、记录系统或色谱工作站四大部分C高压输液系统、进样系统、分离系统、检测系统四大部分D高压输液系统、进样系统、分离系统、检测系统、记录系统或色谱工作站等五大部分33关于分配柱层析的基本操作错误( D )。A装柱分干法和湿法两种 B分配柱层析法使用两种溶剂，事先必须先使这两个相互相饱和C用硅藻土为载体，需分批小量地倒入柱中，用一端是平盘的棒把硅藻压紧压平 D分配柱层析适用于分离极性比较小、在有机溶剂中溶解度大的成分，或极性很相似的成分。34气相色谱分析中,择固定相是气相色谱分析的关键,固定相可大致分成 ( C )A固体一类 B固体和合成固定相二类 C固体、液体及合成固定相三类 D固体、液体固定相二类35关于疏水柱层析的操作错误( D )A疏水层析柱装柱完毕后，通常要用含有高盐浓度的缓冲液进行平衡 B疏水层析是利用蛋白质与疏水性吸附剂之间的弱疏水性相互作用的差别进行分离纯化的层析技术 C洗脱后的层析柱再生处理，可用8mol/L尿素溶液或含8mol/L尿素的缓冲溶液洗涤，然后用平衡缓冲液平衡D疏水柱层析分辨率很高、流速慢、加样量小36HPLC是哪种色谱的简称（ C ）。A离子交换色谱 B.气相色谱 C.高效液相色谱 D.凝胶色谱37针对配基的生物学特异性的蛋白质分离方法是（ C ）。A.凝胶过滤 B.离子交换层析C.亲和层析 D.纸层析38用于蛋白质分离过程中的脱盐和更换缓冲液的色谱是（ C ）A离子交换色谱 B.亲和色谱 C.凝胶过滤色谱 D.反相色谱39蛋白质分子量的测定可采用（ C ）方法。A离子交换层析 B.亲和层析 C.凝胶层析 D.聚酰胺层析40凝胶色谱分离的依据是（ B ）。A、固定相对各物质的吸附力不同 B、各物质分子大小不同C、各物质在流动相和固定相中的分配系数不同 D、各物质与专一分子的亲和力不同41如果要将复杂原料中分子量大于5000的物质与5000分子量以下的物质分开选用（ D ）。A、Sephadex G-200 B、Sephadex G-150 C、Sephadex G-100 D、Sephadex G-5042分配层析中的载体（ C ）。A、对分离有影响 B、是固定相 C、能吸附溶剂构成固定相 D、是流动相43凝胶色谱分离的依据是（B）。A、固定相对各物质的吸附力不同 B、各物质分子大小不同C、各物质在流动相和固定相中的分配系数不同 D、各物质与专一分子的亲和力不同44洗脱体积是（ C ）。A、凝胶颗粒之间空隙的总体积 B、溶质进入凝胶内部的体积C、与该溶质保留时间相对应的流动相体积 D、溶质从柱中流出时所用的流动相体积45下面哪一种是根据酶分子专一性结合的纯化方法（ A ）。A. 亲和层析 B. 凝胶层析 C. 离子交换层析 D. 盐析46分子筛层析纯化酶是根据（ C ）进行纯化。A.根据酶分子电荷性质的纯化方法 B.调节酶溶解度的方法C.根据酶分子大小、形状不同的纯化方法 D.根据酶分子专一性结合的纯化方法47根据支持物不同，电泳可以分为（ A ）。A纸电泳、醋酸纤维薄膜电泳、琼脂凝胶电泳、聚丙烯酰胺凝胶电泳B区带电泳、自由界面电泳、等速电泳、等电聚焦电泳 C聚丙烯酰胺凝胶电泳、SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳、等速电泳、等电聚焦电泳 D等速电泳、等电聚焦电泳、琼脂凝胶电泳、聚丙烯酰胺凝胶电泳48影响电泳分离的主要因素（ B ）A 光照 B 待分离生物大分子的性质C 湿度 D 电泳时间49按分离原理不同，电泳可分为（ A ）A 区带电泳、自由界面电泳、等速电泳、等电聚焦电泳 B 纸电泳、醋酸纤维薄膜电泳、琼脂凝胶电泳、聚丙烯酰胺凝胶电泳C 区带电泳、自由界面电泳、纸电泳、醋酸纤维薄膜电泳D 等速电泳、等电聚焦电泳、琼脂凝胶电泳、聚丙烯酰胺凝胶电泳50氨基酸的结晶纯化是根据氨基酸的（ A ）性质。A溶解度和等电点 B.分子量 C.酸碱性 D.生产方式51关于精馏回流比控制，对于一定的分离任务，以下正确的两项是（ A ） A、若回流比变大，则精馏能耗增大；B、若回流比变大，则精馏能耗减小；C、若回流比变大，则所需理论塔板数变大；D、若回流比变小，则所需理论塔板数变小。52结晶过程中，溶质过饱和度大小（ A ）A、不仅会影响晶核的形成速度，而且会影响晶体的长大速度B、只会影响晶核的形成速度，但不会影响晶体的长大速度C、不会影响晶核的形成速度，但会影响晶体的长大速度D、不会影响晶核的形成速度，而且不会影响晶体的长大速度53下列哪项不是蛋白质的浓度测定的方法（ D ）。A、凯氏定氮法 B.双缩脲法 C.福林-酚法 D.核磁共振54供生产生物药物的生物资源不包括（ D ）A.动物 B植物 C.微生物 D.矿物质四、填空题1. 生物产品的分离包括_，_ ， _和_ 。 2. 发酵液常用的固液分离方法有_ 和_ 等。3. 离心设备从形式上可分为_ ，_ ， 等型式。4. 膜分离过程中所使用的膜，依据其膜特性（孔径）不同可分为_ ，_ ，_ 和 _。5. 多糖基离子交换剂包括_ 和_ 两大类。6. 工业上常用的超滤装置有_ ，_ ，_ 和_。7. 影响吸附的主要因素有_ ，_ ，_ ，_ ，_ 和 _。8. 离子交换树脂由 _，_ 和_ 组成。9. 电泳用凝胶制备时，过硫酸铵的作用是 _了甲叉双丙烯酰胺的作用是_ 。TEMED的作用是_ 。10 影响盐析的因素有_ ，_ ，_ 和_ 。；11.在结晶操作中，工业上常用的起晶方法有_ ，_ 和_ 。12.简单地说，离子交换过程实际上只有 _， _和_ 三步。13.在生物制品进行吸附或离子交换分离时，通常遵循Langmuir吸附方程，其形式为_ 。14.反相高效液相色谱的固定相是 _的，而流动相是_ 的；常用的固定相有 _和 _；常用的流动相有_ 和_ 。15.超临界流体的特点是与气体有相似的_ ，与液体有相似的_ 。16.离子交换树脂的合成方法有_ 和_ 两大类。17.常用的化学细胞破碎方法有 _，_ ，_ ，_ ，_ 和_ ； 18.等电聚焦电泳法分离不同蛋白质的原理是依据其 _的不同。19.离子交换分离操作中，常用的洗脱方法有_ 和_ 。20.晶体质量主要指 _，_ 和_ 三个方面。21.亲和吸附原理包括_ ，_ 和_ 三步。22.根据分离机理的不同，色谱法可分为 _，_ ，_ 和_ 。23.盐析实验中用于关联溶质溶解度与盐浓度的Cohn方程为_ 。当_ 称为Ks盐析法；当_ 称为盐析法。24.蛋白质分离常用的色谱法有 _，_ ，_ 和_ 。25.SDS PAGE电泳制胶时，加入十二烷基磺酸钠（SDS）的目的是消除各种待分离蛋白的_和_ 差异，而将_ 作为分离的依据。26.常用的蛋白质沉析方法有_ ，_ 和 _。27.常用的工业絮凝剂有_和_两大类。28.典型的工业过滤设备有_ 、_ 和_ 。29.常用离心设备可分为_ 和 _两大类。30.根据物化理论，萃取达到平衡时，溶质在萃取相和萃余相中的_ 相等。31.根据吸附剂与吸附质之间存在的吸附力性质的不同，可将吸附分为_ 、_ 、 和_ 吸附。32.影响亲和吸附的因素有_ 、_ 、_ 、_ 和_ 。33.阳离子交换树脂按照活性基团分类，可分为_ 、_ 和_ ；其典型的活性基团分别有_ 、_ 、_ 。34.阴离子交换树脂按照活性基团分类，可分为_ 、_ 和_ ；其典型的活性基团分别有_ 、_ 、_ 。35.DEAE Sepharose是_ 离子交换树脂，其活性基团是 _。36.CM Sepharose是 _离子交换树脂，其活性基团是_ 。37.影响离子交换选择性的因素有_ 、_ 、_ 、_ 、_ 、_和_ 。38.离子交换操作形式一般分为_ 和_ 两种。39.蛋白质等生物大分子，在溶液中呈稳定的分散状态，其原因是由于_ 和_。40.盐析用盐的选择需考虑 _、_ 、_ 、_ 等几个方面的因素。41.影响有机溶剂沉淀的因素有 _、_ 、_ 、_ 和_ 。42.常用的超滤装置有_ 、_ 、_ 和_ 。43.依据电泳原理，现有电泳分离系统可分为_ 、_ 和_ 。44.依据建立pH梯度的原理不同，等电聚焦（IEF）可分为_ 和_ 。45.二维电泳中，第一相是_ ；第二相是_ 。46.结晶包括三个过程_ 、_ 和_ 。47.过饱和溶液的形成方法有_ 、_ 、_ 、_ 和_ 。48.晶核自动形成时，体系总的吉布斯自由能的改变G由_ 和 _组成。49.物料中所含水分可分为_ 、_ 和_ 三种。50.根据干燥曲线，物料干燥可分为_ 和_ 两个阶段。51.工业生产中常用的助滤剂有_ 和_ 。52.液液萃取从机理上分析可分为_ 和_ 两类。53.基本的离子交换过程由_ 、_ 、_ 和_ 组成。54.吸附包括 _，_ ，_ 和_ 四个过程组成。55.大孔网状吸附剂有 _，_ 和_ 三种主要类型。56.亲和吸附剂表面连接的“手臂链”的作用是_ 。57.根据修饰基团的不同，离子交换树脂可分为_ ，_ ，_ 和_等四大类。58.根据聚合方法，离子交换树脂的合成方法可分为_ 和_ 两类。59.根据聚合单体，离子交换树脂可分为_ 和_ 两类。60.影响离子交换速度的因素有_ 、_ 、_ 、_ 、_、_ 和_ 。61.分配色谱的基本构成要素有_ 、_ 和 _。62.反相色谱常用的流动相有 _和_ 等。63.反相色谱常用的固定相有 _和_ 等。64.Sepharose系列的离子交换树脂的载体是_ 。65.分子筛色谱（凝胶色谱）的主要应用是_ 、_ 。66.影响有机溶剂沉析的主要因素有_ 、_ 、_ 、_ 、_ 和_ 。67.根据膜材料的不同，常用的膜可分为_ 和 _两类。68.根据膜结构的不同，常用的膜可分为_ 、 _和 _三类。69.强制膜分离过程是指 _和 _过程。70.电泳系统的基本组成有_ 、 _、_ 、_ 、_ 、_ 、_ 和_ 。71.电泳后，样品的主要染色方法有 _和_ 。72.SDSPAGE电泳中，SDS的加入是为了消除不同样品分子间_ 和_ 的差异；加入二硫叔糖醇的目的是_ 。73.电泳过程中，加入溴酚兰的目的是_ 。74.固体可分为 _和 _两种状态。75.结晶过程包括 _、_ 和_ 三个过程。76.结晶的前提是_ ；结晶的推动力是_。77.根据晶体生长扩散学说，晶体的生长包括_ 、_ 和_ 三个过程。78.影响晶体生长的主要因素有_ 、_ 和_ 。79.Sephadex系列的离子交换树脂的载体是 葡聚糖凝胶 。80常用的液液萃取设备分为两大类，一类是混合澄清式萃取设备，另一类是塔式萃取设备，包括喷淋塔、转盘塔、筛板塔、脉冲筛板塔、填料塔、往复振动筛板塔等。81晶体质量主要指 晶体大小 、 晶体性状 和 晶体纯度 三个方面；五. 讨论题1. 请结合图示简述凝胶排阻色谱（分子筛）的分离原理；2. 绘制结晶过程中饱和曲线和过饱和曲线图，并简述其意义；3. 何谓亲和吸附，有何特点？4. 简述结晶过程中晶体形成的条件；5. 试比较常规聚丙稀酰胺凝胶电泳与SDS PAGE的分离原理；6. 简述生物分离过程的特点；7. 生物亲和作用的本质及其影响亲和作用的主要因素8. 简述超临界流体萃取的原理及其特点；9. 何谓反胶团，反胶团萃取？其特点有哪些？10. 何谓色谱的理论塔板数，如何计算？11. 简述疏水色谱的原理，并说明基本操作步骤；12. 简述等电点色谱的基本原理；13. 简述有机溶剂沉析的原理；14. 简述盐析原理；15. 结合SDS PAGE电泳的分离原理说明未知蛋白质分子量的测定方法；16. 请说明在进行SDS PAGE电泳之前，样品的处理方法，并解释其原因；17. 简述载体两性电介质梯度等电聚焦（IEF）的分离原理；18. 何谓反渗透膜分离，其特点是什么？19. 结晶的必备条件是什么？20. 请绘制典型的物料干燥速率曲线简图，并说明恒速干燥阶段及降速干燥阶段的特点；21.超临界萃取的原理及SC-CO2萃取的优点。22简述盐析的原理及产生的现象。23. 膜分离技术的类型和定