食品药品对学校周边流动摊贩的整治方案.doc

八一街关于开展校园周边食品流动摊贩专项整治的实施方案根据萍乡市食品药品安全监督管理局安源分局关于加强校园周边食品流动摊贩工作的安排部署，街党委办事处决定在全街范围内开展校园周边食品流动摊贩治理工作。现就有关事项通知如下：一、总体目标通过集中开展专项整顿，进一步增强校园周边食品生产经营单位的食品安全责任意识和法制意识，规范生产经营秩序，净化学校的食品消费环境，促进校园周边食品安全状况明显改善。二、组织领导此次校园周边食品流动摊贩专项整治由街科教文卫体牵头，创建、综治、巡防、城管等部门共同参与，成立校园周边食品流动摊贩专项整治工作领导小组。组长：街党委副书记、办事处主任副组长：街党委委员、纪委书记成 员：八一小学校长街城管中队队长街创建办主任街综治办主任 街安全办主任街巡防队队长街科教文卫体办主任三、整顿范围全街中小学校周边（100米以内）流动摊点，学校周边餐厨垃圾，卫生死角等。四、整顿重点（一）重点区域：全街各中小学校园周边，主要是指学校校门两侧及街道对面两侧100米以内的范围。（二）重点对象：一是学校食堂及校园周边制售早点的餐饮流动摊贩等；二是校园周边的流动摊贩等。.五、整顿内容1、查餐饮具消毒情况及消毒餐具使用情况。2、校园周边流动摊贩、摊点：对流动食品摊贩进行集中整治，引导其规范经营，达到划行规市的要求。六、实施步骤第一阶段：排查部署阶段（2014年9月23日-25日）制定我街学校食堂及校园周边食品安全专项整治实施方案，分别召开全街中小学校长及食品安全专（兼）职管理员培训工作，落实食品安全校长负责制的主体责任，动员部署校园周边食品流动摊贩专项整治工作；各部门对学校及周边区域（100m范围）食品安全存在的突出问题和隐患进行摸底调查，研究并制订工作方案。第二阶段：集中整治阶段（9月25日-10月15日）根据上一环节检查的摸底情况，由街科教文卫体牵头，组织创建、综治、巡防、城管、安全等部门对重点区域、重点环节和重点内容开展全面、深入、细致的监督检查，依法查处校园周边（100米以内）流动摊贩，抓好整改，确保整顿效果。第三阶段：整改总结阶段（10月16日-10月20日）街科教文卫体牵头，会同有关部门研究起草加强我街校园周边食品流动摊贩的管理意见。七、责任分工街科教文卫体办负责此次专项整治活动的综合协调，成立创建、综治、巡防、城管4个综合执法组，对学校食堂及校园周边食品摊点开展执法检查。（一）科教文卫体负责督促学校履行食品安全管理责任，校长是食品安全第一责任人。健全完善学校食品安全管理体系及食品安全应急方案，建立健全学校食品安全管理办法和长效机制。学校专（兼）职食品安全管理员要加强食品安全法律法规及知识宣传，引导教育学生不买、不吃不卫生食品，在上学、放学期间组织人员对流动摊点进行检查，严禁在校园附近摆摊设点。（二）安全办负责学校食堂和校园周边餐饮服务单位的整顿，加强监督检查，严厉查处餐饮消费环节的违法行为。包抓整治中小校及校园周边100米范围内的流动摊贩。（三）综治办负责学校周边食品经营门店摊贩进行监督检查。包抓整治中小学及周边100米范围内的流动摊贩。（四）巡防队负责以学校周边食品加工门店的监督检查。包抓整治中小学及周边100米范围内的流动摊贩。（五）创建办负责校园周边的食品流动摊点的规范管理，及时清理周边区域的卫生死角和餐厨垃圾，为学校提供卫生、安静、和谐的外部环境。包抓整治中小学及周边100米范围内的流动摊贩。八、工作要求（一）加强组织领导。各部门要把校园周边食品流动摊贩专项整治作为当前食品安全工作的重点来抓，成立相应的领导小组，切实加强领导，抓出成效。要认真研究学校食堂及校园周边食品安全存在的问题及对策，制定具体整顿方案，采取有效措施，加强对学校食堂及校园周边的流动摊贩的监管，有效整顿学校食堂及校园周边的食品安全环境。要建立整顿工作责任制和责任追究制，按照谁主管、谁负责的原则，层层分解任务，明确整顿责任，落实整顿措施，加强检查督导，务求取得实效。（二）形成监管合力。各部门要切实加强对校园周边食品流动摊贩的综合协调工作，整合监管力量、监管资源和监管信息，推行联合执法，形成合力。各部门各司其责，同时要加强沟通与协作，共同研究解决学校食堂及校园周边食品安全问题。发现问题及时通报，形成渠道畅通、反应快捷、密切配合、齐抓共管的长效监管机制。（三）严格责任追究。各部门要严格履行食品安全监管职责，做到不推诿、不扯皮、不失职、不渎职，监察部门要加大工作力度，对整顿工作中出现拖延推诿，消极应付和走形式、走过场等监管不力