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文档简介
店 铺 控 场 管 理,-运营中心培训部 某某,店铺控场的定义,控场管理的要点,工作协进三部曲,控 场 管 理 释 义,终端管理人员对可能影响卖场销售环节的执行标准 的 监督、掌控、考评 称为终端控场,控 场 管 理 目 的,调整 员工以保持其良好工作状态 营造 轻松的工作环境 促使 员工时刻紧张店铺业绩 行动 通过现场分析,快速行动,提升店铺业绩,控 场 要 点,控 场 三 部 曲,日工作计划表,早会工作布置,营业前,开业前工作检查,业绩指标跟进及调控,销售服务的品质调控,员工工作状态调控,销售中的货品调控,销售实况调控(空场/旺场),营业中,卖场氛围调控,第二天新计划的准备,计划完成评估,销售情况分析,营业后,控场问题汇总,早班员工应在营业前40分钟至一个小时到达店铺,存包打卡,检查整理自己的仪容仪表,打扫店面,整理卖场;店长检查日计划表,分析前日的货品销售情况,监督店内是否有吃饭的员工,跟进店员的仪容仪表;,营业前(7:30-8:30),营业前,赢在别人休息时!,店长7:30到店,员工7:40到店,营业前,营业前,人员方面(7:40-7:50 10分钟),存包、打卡、更换工装、更换工鞋、整理头发、佩戴工牌、化妆、检查口腔、牙齿、手指甲、心态调整、情绪调整;,仪容仪表,行政考勤,早例会(15分钟7:50-8:05),对前一天工作的总结包括:销售总结、业务总结;当天的计划制定及分解以及对当天工作的部署、鼓舞士气;,营业前,店铺事务(15分钟 8:05-8:15),店铺卫生地面、货架、样品、款台、库房、试衣间、橱窗、店门口等,店铺巡查(5分钟8:15-8:20),以店铺陈列为主:补样、样品、配件、器材类货品、开启店铺所有电源、开启电脑音响、电脑设备、POP检查、营业物料,营业前,励志操(10分钟8:20-8:30),励志操做两遍,目的 积极心态投入工作 品牌形象及企业文化的传播,营业前,怒放的生命!,营业中(8:30-21:00),营业中,营业中,营业前待完成事宜(30分钟8:309:00),对于营业前的准备,店铺卫生、陈列精细化进行完善,领班和店长分别进行店铺巡查工作,对于不合格的地方找到区域负责人进行整理;,营业中,店铺事宜(120分钟 9:00-11:30),店长巡场(可参考由推广部下发的店铺精细化标准表格用语店铺自检),发现问题、解决问题跟进时段业绩、跟进销售第一单、卖场氛围、人员的定岗定位、播麦、卖场的陈列整齐度、店员的随手性、店铺卫生、淡场/旺场的调控;,财务方面(30分钟 10:00-10:30),银员按照财务要求10:30之前将店铺销售货款到银行存款,保存单据注意安全,逾期罚款20元;,充电事宜(午餐11:30;晚餐18:00),统计买饭,由一人统计出去买饭,买饭制定排班表,其他同事不能外出;买回饭后店长或领班安排员工轮流充电,每人充电时间不得超过20分钟;,控场中(11:30-14:00),营业中,跟进当天的工作部署进行跟进,调控人、货、场、销售、实时情况;,淡 场,旺 场,交接班方面(30分钟:14:00-14:30),晚班开会过后进行卖场交接,营业中,控场中(14:30-21:00),跟进当天的工作部署,调控人、货场、销售、实时情况,参考上段;,店长下班交接工作(18:00),分析销售完成情况,制定晚上的销售计划,店铺的注意事项交接给领班;,领班控场(18:00-21:00),带领团队执行店长所交代的事项,冲刺销售业绩;,营业中,营业后(21:00-21:30),营业后,卖场卫生 货品梳理 晚班收B 销售数据分析及现金处理,营业后(21:00-21:30),营业后,营业后-卖场方面(十分钟),营业后,营业后-晚班收B(五分钟),1、
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