幼儿园《神奇的厨房电器》亲子活动案例

神奇的厨房电器亲子活动案例一、亲子活动目标1、幼儿通过参观，工作人员讲解，认识厨房电器空气炸锅、榨汁机、破壁机、烤箱、蒸箱，了解这些电器的作用。2、通过亲自制作食物，亲子配合知道不同厨房电器用于不同的食物，感受自己做厨师的乐趣。3、通过自己做食物以及亲子品尝会，知道爸爸妈妈做饭的辛苦，懂得关心父母，珍惜食物，感受和家人在一起活动的快乐与幸福。亲子活动实施方案活动背景：幼儿期是人的社会性发展的关键期，他们对社会、对自然、对周围的一切都没有全面、系统的了解，但同时又有着浓厚兴趣，喜欢亲自去体验社会、感受社会，从而去适应社会。社会教育是幼儿全面发展的重要组成部分，让孩子用小手去感受，用小眼睛去发现，去感受社会活动带来的美好。值此中秋节到来的美好日子，我们走进大连新型社区居然之家店，开展“神奇的厨房电器”活动。本次活动充分考虑到幼儿的学习水平以及社交能力发展，依靠家长资源，通过教师与家长的筹划和布置，成功地将惠而浦专卖店装扮成为一个充满魔力大厨房。而此次活动，临近我国传统节日中秋节，众所周知，中秋节是月圆之夜，象征了一家人的团圆和平安，是一个充满着美好寓意的重要节日，中秋节的一项传统习俗就是吃月饼、品美食、共赏月。因此，本次活动借着这样的一个创意将幼儿和家长们齐聚在一起共同制作月饼和美味的食物，感受节日的喜悦气氛。幼儿不仅认识厨房电器，亲自制作美食，感受到伙伴们一同制作完成后胜利的喜悦也能够感受到来自家庭父母陪伴的温暖。活动主题：神奇的厨房电器活动对象：中三班全体幼儿及家长活动形式：社会实践亲子活动活动内容：1.所有幼儿和家长在幼儿园集合，大手牵小手步行至大连新型社区居然之家二店惠而浦专卖店。2.家长协助幼儿穿好“小厨师”服装。3.在惠而浦店由导购阿姨带幼儿排队参观并介绍店内的各种厨房电器。师：孩子们，这里有好多的厨房电器，我们请导购阿姨给大家介绍一下这些厨房电器，看一看什么厨房电器是小朋友认识的，还有什么厨房电器是大家不认识的，听阿姨讲一讲每种厨房电器都是干什么的有什么作用。4.#3店导购向幼儿简单的介绍厨房电器的作用：抽油烟机帮助我们清除厨房里的油烟。燃气灶能做饭，还可以调整火的大小。烤箱可以用来加工一些面食，如面包，pizza，蛋挞、饼干等。蒸箱能热饭菜，还可以用它做菜，比如鸡蛋羹、包子、馒头等。榨汁机能榨新鲜的果汁和蔬菜汁。破壁机对人们的健康有帮助，能把平时难以被人体吸收的营养成分解放出来。空气炸锅不用油炸，空气煎炸，可以制作更安全、更美味的薯条、鸡翅等。冰箱储存食物，防止食物变质。5.通过谈话介绍了解中秋节开展制作活动。师：通过导购阿姨的介绍，我们知道不同的厨房电器可以做成各种不同的美食，过几天有一个我们的传统节日，和家人在一起品尝美食会是很幸福的事情。提问1: 你知道过几天是什么节日吗？提问2: 中秋节会做些什么呢？小结：每年的农历八月十五是中秋节，是我们的传统节日，这天晚上的月亮又圆又大，人们和家人团聚在一起一边赏月一边品尝月饼、水果等好吃的食物，大家觉得和家人在一起真得很幸福。6.幼儿自主分组制作食物。师：中秋节即将到来，我们小朋友今天也来做小厨师，和爸爸妈妈用我们刚才了解的这些神奇的厨房电器，一起来制作出美味的月饼，香香的饼干，鲜美的果汁，最后再一起品尝！一组：混糖月饼二组、三组：提浆月饼四组、五组：饼干六组：果汁集体：纸杯蛋糕7.幼儿制作，由惠而浦工作人员和部分家长负责加工，烤制。8.请家长也参与到活动中，在工作人员的指导下操作烤箱、蒸箱、破壁机、空气炸锅等厨房电器，制作薯条、鸡翅、披萨、蛋糕、果汁、奶昔、蛋挞等。9.将做好的食物分别摆到桌子上，看一看自己的劳动成果，和爸爸妈妈一起分享、品尝美食。 活动评价：此次亲子活动让幼儿从幼儿园班级走向了更大的学习场域当中。这次难得的机会让幼儿与小伙伴、家长们以及老师们齐聚一堂，一同开展一系列有趣的活动。孩子们在其乐融融、轻松愉快的现场氛围当中表现得十分兴奋和好奇，不仅认真听取惠而浦店导购阿姨、老师和家长们介绍厨房电器的相关知识，还能提出自己的想法和问题。其实在日常生活里也蕴含了许多可以转化为教育契机的亲子互动。亲子活动实施过程与效果（一）参加本次活动的幼儿总数：35人，幼儿园教师总数：4人，幼儿家长总数35人。（二）简述活动时间、活动规模、活动开展情况、活动影响力活动时间：2017年9月27日活动规模：走进3区3新型社区，与3之家#专卖店合作活动开展情况：恰逢中秋节到来之际，带孩子们走进社区，充分发挥家长资源，成立了协调组、后勤保障小组、医疗组等工作小组，安全、愉快的开展了本次活动，让孩子和家长们度过了一个有趣而有意义的迎中秋亲子活动。活动影响力:这次活动中孩子们不仅认识、了解了不同的厨房电器，感受了科技进步为我们生活带来的便利，感受了新型厨房电子的神奇之处，如：冷冻后还可以复活的鱼，也亲自尝试、制作了香喷喷的食物；家长们不仅操作了功能不同的厨房电器，如：空气炸锅、蒸箱、破壁机等，也陪伴孩子度过了一个有意义的亲子时光。联合社区、结合中秋节的到来，这次有趣的亲子活动不仅登上了当天的新闻和日报，而且还在“市幼儿园走向自然、走进社区优秀系列活动”中荣获二等奖。（三）活动生成性资源情况等（注：生成性资源指通过活动形成的学习结果、成果展示等知识性资源和在交流互动中产生的智慧性资源）亲子活动反思在儿童的眼中，世界是多姿多彩的，他们睁大求知的双眼，对所观察的一切事物都赋予了生命。社会、自然给我们提供了天赐的学习环境，而“实践”赋予了孩子探索学习的武器。幼儿园教育指导纲要中提出“应当引导幼儿了解自己的亲人及与自己生活有关的各行各业人们的劳动；引导幼儿实际感受祖国文化的丰富与优秀；引导幼儿认识、体验并理解基本的社会行为规则”。因此社会实践是发展幼儿社会交往能力、培养独立性和意志品质的最佳途径，能够为幼儿良好情感的发展提供了丰富的养分。社会实践活动不仅能为幼儿提供一个发挥自我才能，展现自我风彩的舞台，也是培养和锻炼幼儿综合能力的一个阶梯，它不仅充实了教学内容，活跃了教学气氛，拓宽了社会视野，掌握了实践技能，使幼儿学到了许多书本上学不到的知识，掌握了在幼儿园中学不到的技能，同时也缩短了理论与实践脱离的距离，是一个让幼儿接触社会的“演练场地”。这次难得的机会让幼儿与小伙伴、家长们以及老师们齐聚一堂，一同开展有趣的活动。孩子们在其乐融融、轻松愉快的现场氛围当中表现得十分兴奋和好奇，不仅认真听取惠而浦店导购阿姨、老师和家长们介绍厨房电器的相关知识，还能提出自己的想法和问题，也蕴含了许多可以转化为教育契机的亲子互动。通过这次现场制作美食的特色活动让小朋友们发现厨房当中的那些神奇的魔法：原来爸爸妈妈和幼儿园的厨师们像魔法师一样每天将各种看似其貌不扬的食材烹饪成那么多美味可口的菜肴，这让小朋友们对“魔法师们”充满了礼敬和喜爱之情。精彩纷呈的展示都让小朋友们迫不及待地要来大显身手了！在老师的引导下，在爸爸妈妈的帮助之下小朋友利用手中的各种工具，认真细致地将食材处理加工，分组完成了不同食物的制作。 可以说这一次非常有意义的集体活动，为幼儿发展表达社交能力和锻炼学习新能力的教育契机。还有一个有趣的片段是:当冷冻的鲤鱼从冰柜里被取出来放到水盆中解冻，竟然从硬邦邦、毫无生气的状态下活了过来，在水中来回游动！围观的小朋友们都惊讶极了，纷纷向老师和家长们请教，幼儿经过观察和探索得知：原来低温可以保证食材的新鲜度，甚至有时急冻可以保持鱼类的活性。本次活动既让幼儿沉浸在完成自己制作的美味小点心的喜悦和成就感当中，又提供了家长与幼儿以及老师与家长之间的相处时间，有效促进了家园各方相互之间的了解，增进了亲子感情，当然最重要的是促进幼儿健康快乐的成长亲子活动创新点此次亲子活动联合社区、结合即将到来