蛋鸡饲喂方案与夏季管理.ppt

蛋鸡饲喂方案与夏季管理,正大集团饲料技术职能线：虞泽鹏 2019年5月5日,蛋鸡饲喂与管理,2,蛋鸡饲喂与管理,品种特性 青年蛋鸡培育 蛋鸡饲养,3,遗传潜力,4,褐壳商品蛋鸡育种进度,5,海兰褐蛋鸡生产性能,生长期（至17周） 成活率 96-98% 饲料 6.0 kg 体重 1.47 kg,6,海兰褐蛋鸡生产性能,产蛋期 高峰 94-96% 只产蛋数 362 只产蛋重 23.2 kg 料蛋比 1.96,7,能够实现,72周产蛋数 290 240枚 72周产蛋量 18 15公斤 产蛋期死淘率 10 15 破蛋率 2 4 料蛋比 2.3 2.6:1,8,目前生产水平,9,饲料消耗,10,海兰褐每只鸡消耗饲料量（kg）,11,海兰褐2006-2008,12,海兰褐2006-2008,6周龄体重少50克，需补充饲料成本。,13,青年鸡饲喂方案,521：0-6周（目标体重） 322-17（521B）：7-12周（体重与骨格） 322-16：13周产前2周,14,蛋鸡饲喂方案,15,青年蛋鸡培育,16,好的开始是成功的一半,体增长,6 周 肝、肠道发育 12 周 骨架发育完成 12 周以后 肌肉发育、骨密度增加 16周 性成熟,17,育雏（0-6周）,确保使用正确的温度； 垫料上铺垫纸张； 水线之外加设饮水器，同时在纸张上加设料盘； 提高料线高度，使雏鸡能自由择食； 光照强度 2030 lux，有助于雏鸡开食。,18,培育期关注点,检查免疫程序，监测抗体水平 检查料水是否恰当 建立合理的光照制度 合适的光照强度 定期监测鸡群状况 必要的球虫控制,19,育雏起始温度,20,育雏温度,每周下降2直至21。 3-4日龄时进行第一次降温（1），使鸡群适应。,21,相对湿度,22,垫纸,23,饮水器杯式,24,饮水器乳头式,25,饮水器乳头式,26,开食与卵黄吸收,27,剩余蛋黄重量（g）,孵化后时间（小时）,开食时间对卵黄吸收的影响,28,断喙,断喙可以有效减少饲料浪费、改善饲料效率。 高的饲养密度。 褐壳蛋鸡推荐。 有些严格控制光照的白壳蛋鸡无需断喙。,29,6-10日龄进行断喙； 早期断喙对后备鸡生长的影响极小。,30,断喙温度,31,修喙,如果在鸡喙的生长过程中，变得尖锐，应在13-15周进行二次修喙。,32,33,34,合理的营养,35,营养,饲喂优质的雏鸡料6周（正大521） 营养全面、平衡。 正确的管理才能体理出优质产品的性能！,36,优良的蛋鸡性能取决于高品质的后备母鸡,37,体重管理是关键,6周龄 480-500克 12周龄 1050-1170克 17周龄 1430-1490克 30周龄 1910克 70周龄 1940克,海兰褐蛋鸡的标准体重,38,育成期关注点,育成期尽量使用与产蛋期相同的饮水喂料设备； 每周称重进行体重控制； 16周均匀度应在80%以上； 监测体重，达到6周、12周、16周目标体重。,39,体重控制,4周龄开始 每次称重至少100只 每周称重 称固定的笼 舍内多点位称重（不同列、前后端）,40,18周龄体重对早期蛋重的影响,41,18周龄体重对25周龄体重的影响,42,监测体重时请关注骨架,43,光照,44,光照三个阶段,45,光照,第1周20-22小时光照；强度30 lux。 前8周逐渐减少光照，每周1-2小时。若需要延迟性成熟或提高开产蛋重，可以降得更慢。 8周以后固定光照。W-98及海兰褐：8-9小时，W-36 ：11-12 小时。,46,体重达标时开始光照刺激,1.27 kg (17周） W-98 1.27 kg (18周） W-36 1.50 kg (18周）Brown 最初增加1小时，每周增加15-30分钟 在产蛋高峰期仍可适当增加给予一定的刺激 开放式鸡舍要根据情况进行调整。,47,正常补光程序,48,性成熟延迟,49,光照刺激开产,50,光照对性成熟和蛋重的影响,光照越早 （15-17 周）,开产越早 产首枚蛋时体型越小，首枚蛋越小 整个产蛋期的蛋较小，产蛋总数多,光照越晚（18-20 周）,开产越晚 开产体重越大，首枚蛋越大 整个产蛋期蛋重大，产蛋总数少。,51,蛋重与光照,52,蛋重随鸡龄的变化,53,光源,灯泡种类 白炽灯 荧光灯 光照强度 青年鸡至产蛋鸡增加光 避免光照减少 育成期最低5 lux ；产蛋期最低10 lux。,54,间隙光照,每小时15分钟光照 降低能量消耗和采食量 开放式鸡舍无法采用,55,间隙光照,56,宵夜,夜间喂料； 午夜凉爽时喂料1小时； 提高采食量； 热应激时及早期产蛋时较为有效。,57,鸡笼位置对光照的影响,58,不同部位及灯泡清洁度的光照强度 (Lux),59,笼下光照对底部鸡笼提供较好的光照,60,育成光照制度,光照影响着雏鸡采食量 青年鸡光照影响性成熟,61,体重是判断光照时机的最适标准,62,青年鸡光照强度,63,鸡群最佳性能所需光照强度是舍内最暗的地方达到上述的光照要求。 但鸡舍内的理想光照应该尽量均匀。,64,生长期营养需要,65,饲喂方案,66,预产期,67,钙的营养产前料,一枚鸡蛋含钙约2.2g，250枚鸡蛋相当于骨骼中含钙量的20倍。 产前主要目的为增加钙的体贮备。,68,髓骨形成 （肱骨、大腿骨）,Femur,69,16周青年母鸡骨骼的结构和组织 Structural and Medullary Bone 16 week pullet,皮质骨/枝状骨 Cortical/Trabecular Bone,髓质骨 Medullary Bone,70,初产蛋鸡骨骼结构和组织 Structural and Medullary Bone 1st egg hen,皮质骨/枝状骨 Cortical/Trabecular Bone,髓质骨 Medullary Bone,71,60周龄蛋鸡骨结构和组织 Structural and Medullary Bone 60 week hen,皮质骨/枝状骨 Cortical/Trabecular Bone,髓质骨 Medullary Bone,72,产前料,正确选择是否使用产前料,产前料使用,产前提供2.5%-2.75%含钙量的产前料； 性成熟前两周进行饲喂（约15周）；或鸡冠开始生长变红时饲喂； 50%的石粉应为粗石粉； 15周前不宜饲喂产前料； 见蛋时应立即换为高峰料。,建议产前两周直接换用产蛋高峰料，不使用产前料。 对于使用产前料的客户要进行细致和正确的使用。,73,产前饲喂推荐,产蛋前两周直接过渡使用产蛋高峰料324。,74,产蛋期,75,适宜的温度,76,19-25周管理,产蛋增加； 体重增加。 应激大，易发病。,77,夜宵,增加采食量2-3克； 夏季采用； 生长和产蛋期均可采用； 取消午夜加餐应每周减小15分钟。,78,产蛋期营养需要,79,营养需要要结合采食量,80,280kcal需采食不同规格饲料量,81,蛋重控制,营养与蛋重,能量 蛋白 蛋氨酸 亚油酸,蛋大未必经济,82,如果蛋重目标为60.5g，开产蛋重应从下值开始,83,尽一切可能尽早刺激和提高采食量 调节温度和饲喂方案固定采食量,84,进行良好的体重监测配合以温度可以维持蛋鸡采食量并防止产蛋后期蛋重过大，（27-30C）。,85,成年体重控制,成年体重不应超过：,86,W-98和Brown高峰时体重控制相近，这段时间必需关注以防止后期过肥。 如果体重过肥，可以适当考虑降低饲料能量（浓缩料降低玉米配比）。,87,对于W-36而言，体重监测的目的在于防止能量损耗怠尽。 此阶段的饲养应使用较高的能量水平以维持和增加体重。,88,采食量,89,为稳定采食量在一定的水平，舍内温度宜设在（27-30C）（需保证舍内空气质量）。,90,控制喂料量时要确保所有鸡都能吃到饲料，做到均匀采食。 W-98和 Brown可以在中午12:00时空料，W-36为增加喂料量可以在夜里12点增加一次投料。,91,饲喂方案,92,浓缩料饲喂方案,93,蛋鸡的夏季管理,94,蛋鸡通过以下四条途径保持凉爽,传导 对流 辐射 蒸发散热（35以上最有效的途径）,95,96,97,热平衡,98,冷应激,注：A-B为物理调节区，B-C为化学调节区，B为临界温度（低），B为过高温度，C为极限温度。,99,热应激对蛋鸡的影响,采食量 产蛋率 蛋重 蛋壳强度 蛋的内部品质 体重损失 死淘 异食癖 免疫抑制,100,温度对蛋鸡产蛋性能的影响,101,鸡只热应激的表现,地面平养的鸡往垫料里钻 翅膀下垂 原地呆立 鸡髯肿大 张嘴喘气 (喘气、扑翅) 自己往头部沾水,102,热应激机体损伤,103,鸡舍中的热源,104,鸡体产热,来源于饲料消化和代谢过程产热,105,鸡的能量消耗,106,光照对鸡产热的影响,107,环境温度对维持需要的影响,HP,T CHANGE,108,环境温度对维持和增重能量分配的影响,E gain(Kcal) Maint E(Kcal),MEn Intake,109,对蛋壳质量的影响,1.鸡只张嘴喘气以增加蒸发散热； 2.喘气降低血液里的CO2分压； 3.呼吸性碱中毒； 4.形成蛋壳的碳酸根减少； 5.形成蛋壳的钙离子减少。,110,张嘴呼吸,鼻窦对外界细菌和病毒有过滤的屏障作用； 呼吸道变得干燥； 新城疫和支气管炎传播。,111,风冷效应,空气流动制造风冷效应,112,113,风机设置,114,115,房顶无隔热,116,房顶有隔热层,117,屋顶留烟道,118,喷淋,119,120,粪便增加热滞留并阻碍空气流动,121,热应激时的管理,通风,饲喂凉水,减少应激,提供营养平衡的饲料,122,鸡群管理,保持饮水凉爽 增加饮水器数量 不惊动鸡群 增加空气流动，提高风冷效应 喷雾增加蒸发散热 夜间转群 避免密度过大,123,夏天开产的鸡易产生产蛋下降“V”字型,育成期自然光照延长，性成熟早于体成熟 气温高采食量不足 育成体重增长速度不够 体脂肪和钙磷体贮备不充分 换料迟,124,炎热季节的鸡舍应考虑,走向； 屋檐足够的长度减少阳光进入舍内； 屋顶反射阳光； 干燥的地区，可以考虑屋顶铺设隔热； 房顶喷水； 周边绿化。,125,炎热季节免疫管理,维持疫苗低温； 早晚低温时进行免疫； 控制饮水时须小心谨慎； 提高饮水量。,126,温度对鸡只的影响,127,营养,采食量下降程度预估； 提高营养浓度； 调整配方、降低热增耗； 非能量类营养物质如蛋白、氨基酸、维生素、微量元素等要提高； VC等抗应激处理。,128,提高维生素含量 20-40 %； 添加V C 200-300 g/T； 不使用尼卡巴嗪 作为抗球虫药； 添加油脂。,129,热增耗的比例%,使用油脂代替碳水化合物可以降低热增耗,130,高温导致营养摄取量不足,温度而言在21-32下，每升高1采食量下降1.5%； 32-38每升高1就下降4.65%。,131,能量缺乏,30度时，90%产蛋率需要约300kcal的能量 饲料ME2750，采食量110 2.75 *110 = 302.5 kcal 饲料ME2750，采食量100克 2.75*100 = 275 kcal (缺乏25kcal),132,增加能量还是改善管理？,提高ME 2750至2800，成本增加约50-60元/吨 饲料ME2800，采食量100克 2.8 * 100 = 280 Kcal （ 缺乏20kcal） ME为2750的饲料不到2克就能提供5kcal以上的能量 良好的管理提高采食量远不止2克,133,提高采食,增加喂料次数； 适当调整当照制度，早上提前给光； 提供夜宵。,134,夜宵,增加采食量2-3克； 夏季采用； 生长和产蛋期均可采用； 取消午夜加餐应每周减少15分钟。,135,增加匀料次数或让加料机空机3-4次，刺激采食； 油脂可以提高饲料的适口性； 打粒提高采食量和消化率（成本增加）； 下午喂湿料（不推荐，易霉变）。,136,饲料品质对热应激的影响,高蛋白会增加肾脏负担，产生大量食后体增热； 若饲料中蛋白质的氨基酸不平衡时，富余的氨基酸也会如上代谢产热，导致热应激加剧； 选用优质饲料，有助于减小热应激。,137,饲料与热应激,饲料中蛋白质，氨基酸要平衡，含量合适就好。 日采食量130克：18/130=13.8%（粗蛋白质含量） 日采食量125克：18/125=14.4% 日采食量120克：18/120=15.0% 日采食量115克：18/115=15.6% 日采食量110克：18/110=16.4%,138,能量热量，好的能量饲料会减少热量的产生 如碳水化合物和脂肪 当过多的蛋白质被当作能量利用时，反而会产生过多的热量,139,高温时尽量减少惊动鸡群，作业时间调节至早晚低温时操作。 特定的日常管理工作推迟，比如断喙、滴鼻、点眼等免疫作业，尽量低温时再做。 环境温度高时不要进行疫苗接种，新城疫、支气管炎疫苗会加剧呼吸道应激。,140,热应激的处理,应急处理：喷洒凉水 补充电解质（氯化钾、氯化铵或碳酸氢钠2 -3 kg/T),141,水温,水线塑料管的保温性能差，水温很快与环境温度相同。,142,饮水,高温应激时，水需求量加大。 21 时，水料比约2:1，38 时，提高至8：1。务必有足够的水位。 凉水有利于提高采食量和产蛋率。,143,下午供应新鲜的冷水,144,饮水温度,145,供水,夏季供水量务须充足，喷雾和水帘亦需要用水。,146,管理,夏季饮水免疫时尽量不要限制饮水，尽量推迟做免疫。 高温应激时免疫反应相对低下，免疫效果较差。 饮水中添加电解质和复合多维。高温应激时电解质损失，添加能调节酸碱平衡。尤其在急剧高温时效果较好。,147,调低温控仪温度，使风机始终处于工作状态，夜里温度低时亦不停止，这样能延长白天舍内相对低温的时间。 夜间转群。 降低饲养密度。,148,热应激预防,及早防范和监测,149,夏季脂肪肝预防,150,脂肪肝综合征,常散发于产蛋母鸡，尤其是笼养蛋鸡群，多数情况是鸡体况良好，突然死亡。 死亡鸡以腹腔及皮下大量脂肪蓄积，肝被膜下有血凝块为特征。,151,脂肪肝综合征的病因,主要是摄入能量过多，长期饲喂过量饲料会导致脂肪量增加。 鸡的品系、笼养和环境与本病发生有关。 高产蛋量品系鸡对脂肪肝综合征较为敏感，由于高产蛋量是与高雌激素活性相关的，而雌激素可刺激肝脏合成脂肪。,152,环境高温可使代谢温度过大，以至失去应有的平衡，所以本病在温度高时多发。 环境的突然改变、受惊可诱发本病的发生。 饲料中胆碱含量不足，VB、VE及蛋氨酸含量不足。 饲料中真菌毒素可致肝机能损伤，油菜籽制品中的芥子酸也可引起肝脏变性。,153,脂肪肝综合征的机理,家禽肝脏是合成体内脂肪的最主要场所，合成后的脂肪被输送到血液。 母禽在产蛋期，为了维持生产力(1个鸡蛋大约含6g脂肪，其中的大部分是由饲料中的碳水化合物转化而来)，肝脏合成脂肪的能力增加，肝