培训归来去云玲养鸡场实习报告2013.01.24.doc

山东省基层农技推广人员培训实习报告 单 位：淄川区畜牧兽医局姓 名：周晋明电 话 期：2013年 1月29日 山东省畜牧兽医职业学院 制实习目的推广海兰褐蛋鸡新品种、蛋鸡养殖设施化实习单位淄川区西河镇云玲养鸡场实习单位联系电习内容（不少于2000字）按照山东省基层农技推广人员培训（畜牧）活动安排，经局领导同意，带领我区部分蛋鸡规模养殖户，从存养5000只到12000只等等不一，共计6户。于1月24日，到淄川区西河镇云玲养殖场进行参观考察学习。云玲养鸡场位于西河镇上台村，该场负责人李振云从上世纪九十年代开始，一直从事蛋鸡养殖业，通过十几年的努力，养殖规模不断扩大，积累了一定的资金。2012年初，他又投资100多万元建起了占地20亩的现代化养鸡场。目前存养蛋鸡2.8万只，年供应市场鸡蛋462吨，实现年产值460万元。是2011年 山东省“菜篮子”项目场之一，享受财政补贴25万元。养鸡场门口，大门紧闭，标有橙色预警的防疫级别牌挂在外墙上。在镇兽医站人员的指引下，走进大门左侧的小屋，踩消毒垫、照消毒灯，经过特定的卫生防疫程序，进入养殖场的前区。“禽类养殖疫病风险很大，所以我们划分了三级防疫区，四级预警制度，尽量减少细菌带入。”负责人李振云介绍。前区院落里机器轰鸣，十几个工人正在紧张有序地忙碌。“我们正在建造饲料塔，用来存储饲料。一座饲料塔能存储130多吨饲料，可以同时满足现有3万只鸡一个月的需求。”李振云说.工作室内，16个监控画面时时显示着所有鸡舍、饲料间的最新情况。“这个鸡舍中是1万多只雏鸡，经过60天育雏，被转移到特定的青年鸡舍，作为后备鸡再饲养60天，它们才具备产蛋能力，成为蛋鸡。之后，蛋鸡会被转移到另外的养殖生产线。”李振云给我们一一介绍着各种鸡舍。鸡舍中，喂食、饮水、消毒全部实现了自动化控制。一排排鸡笼前端，是漏斗形状的专用自动喂料机，全长15米，当添食装置的输出管道对准食槽时，启动开关，适量饲料漏进食槽，装置从东走到西，几分钟就完成喂食。添食装置后面的细管和喷头还能同时对鸡笼消毒，一举两得。这看似庞大的工作量，只需按下一个操作键即可完成。室外接近零摄氏度的低温，室内却温暖如春，走进自动化蛋鸡养殖场，一股股暖流迎面袭来，几台鼓风机向外置换新鲜空气。“自动控制光照系统和智能恒温系统将场内光照和温度控制在最适宜产蛋的范围。”李振云告诉我们，“我们的蛋鸡就像住上了空调房。”如果蛋鸡口渴，它们已学会用嘴轻轻啄一下笼内的自动饮水开关。而蛋鸡排出的粪便，则通过传送管道运到室外统一处理。李振云介绍，自己从事蛋鸡养殖20多年，随着规模的不断扩大，生产成本越来越高，聘请工人越来越难，成为制约发展的主要原因。据他分析，以前，养殖场雇一个工人，每月大约给出1500元的工资，现在，每月最少也得2500元，即使这样，也很难找到工人，一是农村剩余劳动力少，二是没人愿意干。在这种情况下，他想到了引进自动化养鸡设备。 “普通养殖场，一般是一个人管理3000只鸡，而采用自动化养鸡设备后，一个人可以管理5000只鸡，目前，我们的技术人员每个人负责一个鸡舍，供水、供料、消毒都是机械化操作。如果没有自动化设备，这些工作就得需要五个人完成。现在，我们最大的工作量是捡鸡蛋，蛋鸡舍每天产出2万多只蛋，都需要人工去捡。所以，我们下一步要引进一个能够自动收集而不损坏鸡蛋的设备。到时候，3万只规模的蛋鸡养殖场，只需要12人管理，所以劳动成本节约了很多。”据了解，养殖场采用智能恒温和自动化控制光照，可延长夏季产蛋高峰34个月，提高产蛋率10%，比传统养殖利润增加了近一倍。现在，养殖场运行效果非常好，产蛋率一直持续在96%以上。李振云介绍说，一个好的品种最关键。这几年他一直养殖海兰褐壳蛋鸡，该品种蛋鸡具有饲料报酬高、产蛋多和成活率高的优良特点。118周龄成活率为96%98%，体重 1550克，每只鸡耗料量5767千克。产蛋期（至80周）高峰产蛋率94%96%，入舍母鸡产蛋数至60周龄时为246枚，至74周龄时为317枚，至80周龄时为344枚。 1980周龄每只鸡日平均耗料114克，2174周龄每千克蛋耗料211千克，72周龄体重为2250克。 另外，该品种已经对鸡白血病进行了完全净化，这一点对于蛋鸡养殖户来说至关重要。谈到以后的规划发展，展望未来，李振云雄心勃勃，干劲十足，他表示，除了现有的3栋鸡舍，计划将来再建设现代化鸡舍3栋、冷库1座、大型沼气池1座、有机肥生产车间1座，形成养殖、沼气发电、有机肥生产为一体的现代化生态环保循环农业产业链。考察学习结束后，大家一致认为，蛋鸡养殖良种化、设施化是大势所趋。通过实施海兰褐壳蛋鸡良种推广，能调动养殖户对饲养海兰褐壳蛋鸡的积极性，从而加快良种化进程；建设自动化养鸡场，采用多层层叠式蛋鸡饲养成套自动化设备，配备环境控制系统、自动消毒设施、自动饮水饲喂系统、风机水帘降温系统、自动清粪系统等，实现蛋鸡饲养的完全自动化。使蛋鸡养殖业设施化程度明显提升，养殖效率也明显提高，促进蛋鸡的标准化规模化产业化生产，向智能化、信息化方向不断发展，全面提升畜牧业竞争力，促进农民增收，进一步实现“人管设备，设备养鸡，鸡来养人”的现代化养殖新趋势。实习单位或部门意见 公章实习报告成绩 培训机构意见 公章注：1、纸张A4纸，标题：字体黑体，四号，正文内容