农家乐经营与管理.doc

农家乐的前景?随着旅游业的升温(法定节假日2.5天)，爱旅游的人越来越多，去景区旅游一定少不了两件事情(吃饭和住宿)。在景区住宿的行业中有一种新兴形式被叫做农家乐，农家乐是什么?农家乐是老百姓把自己家的庭院,房屋进行规划整理,逐渐形成以农家庭院为特色的新型旅游接待处。很多游客外出旅游已经不在单单选择酒店或者宾馆。更多的游客倾向于走进农家,住在农家。品尝地道绿色的农家菜,晚上睡在农村的小火炕上。夜晚数着天上的星星,白天牵着孩子的手一起到田园里采摘新鲜的水果、蔬菜。老人们更多的是想起当年知青下乡插队的时候。农家乐到底有多赚钱?农家乐项目虽然不是一个暴利行业，但是在我眼里已经很赚钱了。以我自己的农家乐来举例；可以接待30个人来店里同时消费，住宿一个人赚30元.三餐一个人100元左右，门票代购20元提成，演出门票20元提成，漂流一个人20元提成。我们来算一下收入:30+100+20+20+20=190元一个人190X30=5700元(去掉三餐的成本和两口子在雇一个人的费用,一天一宿的时间最少能赚到4000元左右) 如果您也看好风景区里农家乐旅游项目。也想开办一个属于自己的农家乐,接下来我们一起探讨如何经营农家乐和农家乐的揽客方法。我们来看一下大多数人的经营方式;初级版:现实中有一些人在景区附近开了一家自己的农家乐实体店,每天接待景区过路的游客,旅游旺季的时候接待的游客相对会多一点,阴天下雨的时候生意就会变的很差,完全的是那种靠天吃饭。对未来的客源量没有一个预估性，在我看来这种经营方法完全是一种赌博行为。基础版:还有一些老板在网上做了一个农家乐的网站,然后靠着网站信息流量带来一些客人,除了给游客提供食宿以外,顶多在给买点打折门票。大家都这样做的话,那你的竞争优势在哪里?以上是大多数人的经营方式,我没有嘲笑农村人的意思,只是大家的经营方式不同,思维方式不一样而已。我是怎么做的呢?游客在网上查找到我的信息,打电话大概了解以下,请注意我不会一次性的把业务谈妥,我会引导游客主动加我的微信,用微信进一步和他沟通。理由很简单,如果你是游客到一个陌生的地方旅游,同样的情况下你也不会单凭一个电话就去相信那个老板所说的。一定想了解更多关于老板的情况、住宿情况、景区的情况。这时候顾客加了我们的微信以后,可以查看到我们以前所发的朋友圈,通过朋友圈在内容上来判断、来了解。游客查看的朋友圈信息越多,对你产生的信任几率就会越大。曾经有一位审计所的张阿姨跟我说过这么一句话“小李,看了你的朋友圈我感觉你是一个很可靠的人,决定周末我们去你家了”。加了微信我们就会成为朋友,除此之外还有一个好处，也为第二年的追销(复购)打下基础。农家院的前期准备工作【实体店】第一点:【实体店】很好理解,你需要一个农家乐的主体建筑,配套设施;位置:靠近景区或者城市周边，距离路边越近越好,外出旅游的自驾游游客在不断的增加。车的停靠位置也是游客出游考虑的因数之一。Wifi:这个东西很有用,最好是无密码接入的那种,来景区旅游的大部分人 是城里人,到了农家院都会很惊讶,居然会有wifi,而且是无密码的那种,凭借这一点就能凸显老板是一个无私的人。干净整洁:这一点不需要刻意强调了吧,如果你想做好生意,这一点都做不到的话!下面的内容就没有必要在看下去了。洗浴:旅游大部分季节是在夏季进入旺季。想一想我们自己夏天出门爬山涉水的累了一身汗,如果没有洗浴的地方,晚上黏糊糊的皮肤接触到被褥,一翻身都会把被褥粘连起来,自己都觉的难受的情况下,游客怎么会满意呢。卫生间:如果有条件的尽量每个房间做上独立的卫生间,毕竟咱们自己出门的时候也希望有独立的洗浴和卫生间(这个属于经验之谈了,很多同行因为没有独立的卫生间,把原本的普通房间砸掉,重新装修造成了二次浪费)。第二点:农家乐的揽客方法【网络宣传+口碑宣传】百度推广:百度推广的费用大概是7500元左右,2500的开户费+5000元的余额。优点见效快,缺点花销大。我曾经帮助一个老板做百度竞价,只说了一句话,让他只花了5千元的点击费用,做到了2万元的点击效果?至于详细操作细节会在农家乐培训课程讲到。旅游加盟:比如携程、去哪儿网、艺龙、美团、大众、缤纷、蚂蜂窝、欣欣一些大的平台机构会做旅游酒店加盟业务。同样的一个平台大家都加盟了,为什么有人做的好,有人做的不好,也会在农家乐培训课程进行详细剖析，直接告诉你方法。旅游问答:贴吧、知道,QQ群、陌陌群、微信、天涯社区、知乎、豆丁做一些问答类的营销,用户会有这方面的旅游问答需求。促销方案:我们在一年之中的某些淡季需要做一系列的优惠活动,在人流量少的情况下,采用价格策略,做一下收支平衡。独立的网站:网络公司做一个网站可能需要3千4千块左右,你知道吗?一个网站有3千的,同时也上万的,同样是网站差别在哪里呢?你可以百度搜一下(2016青山沟)2017年就搜(2017青山沟)最后分享一下我的故事,我们先看一段视频。/boke/page/w/0/y/w0177roe4my.html看到这里有人会觉的，哦！原来就这么简单啊！你会真的认为我就是靠以上的方法一年接待8千人的游客量吗？ 从2014年开始网络推广之路，到后来有人不断的模仿我，我都一笑置之。他们也基本上看不懂我在做什么？单纯的模仿并不能成为你的核心竞争力。简单的人性营销这一个点上就为我带来很多的生意，顾客介绍顾客反复的光临，为我不分平时还是周末不间断的提供客源。每天只是简单的接接电话，聊聊微信。客户自动的找上们来，轻松赚钱。如果你也想轻松获得顾客，像我一样轻松赚钱，现在有这样一个机会，只需要支付398元的微信红包，我会发一个链接（农家乐培训课程）。多年呕心沥血的实战经验可以帮你在最短的时间内轻松的击败那些传统的经营者和土老帽。同时让您的房间的预订量翻倍，让竞争对手摸不到头脑！让游客在还没有见面的情况下，房间预付金直接打到您的银行账户上。 这时候有人会因为398元太贵而放弃，如果你掌握了网络宣传方法，只需要接待一波客人蛮可以把学费赚回来。比起经营中的弯路来，这点金钱有算的了什么呢，我们摘要了课程的内容；看一看是不是干货。 摘要一 如果你在景区内开了酒店，假如你在“十渡风景区”里开了一个“王家大院”。请问你的网站标题是什么？错误标题：“北京十渡王家大院”正确标题：十渡农家院_十渡旅游住宿价格-北京十渡王家大院欢迎您根据网站后台的搜索数据显现，搜索“十渡住宿、十渡农家院”的商家价值很高，搜索量高转化率高的词也是我们要做的关键词。一个网站标题的失误，可能耽误的是你一整年的生意，看到这里你还会认为398元贵吗？【农家乐培训课程内容】1.电话微信接待技巧，如何发朋友圈最有效。2.打造自己农家乐的特色！3.如何正确的建立网站，不在被建站公司忽悠。3.在网络上吸引高质量游客的方法大全4.如何利用第三方平台超越竞争对手5.游客的餐饮如何获得更高利润（轻松掌握网