关于中学生吃早餐问题的报告.doc

关于中学生吃早餐问题的报告方殊仪 吴纤云 艾婷一、研究背景有一句话叫“早餐是金，午餐是银，晚餐是铜”。许多学生在暑假期间以及学学期间，对是否吃早餐的关心并不重，有人把早饭同午饭一起吃，这样合理吗？健康吗？而有的同学则选择不吃早饭，以为不吃早餐可以瘦身，保持身材苗条。这样的做法到底是对是错。有的同学则不关心早餐内容，随便吃些油炸食品，小零食，边走边吃，这样是否有利于促进我们的身体健康呢？我们常说早饭是人一天中最重要的吃饭时间，早饭也是人一天能量来源的基础，经过漫漫长夜，我们必须补充能量才能有精力开始一天繁忙的工作与生活，才能以最好的状态面对生活。为了让同学们了解吃早餐的重要性，我们做了这个研究报告。二、研究内容吃早餐的好处有许多，吃早餐不仅有助于我们身体健康，还有助于我们瘦，一份营养的早餐可以让人一天精力充沛。而不吃早饭的危害有很多：会使我们反应迟钝，胃酸分泌过多，易造成胃炎、胃溃疡，且容易低血糖，使人精神不振，面色苍白，四肢无力，最重要的是不吃早饭还会影响记忆力，会得胃结肠，促进排便，而造成便秘。四、研究结果人员早餐情况时间早餐类型地点态度平时放假平时放假平时放假1偶尔7：009：00面食、鸡蛋面食、鸡蛋家中家中可有可无2每天7：0010：00粗粮、牛奶鸡蛋、牛奶家中家中可有可无3每天6：508：009：30米饭、面食家中家中家中重要4偶尔7：0010：0010：30粗粮、牛奶粗粮、鸡蛋家中家中可有可无5每天7：009：0012：00米饭、牛奶零食、牛奶家中家中相对较重要6每天9：009：30牛奶、粗粮面包家中家中重要7每天6：5011：00鸡蛋、面包面包、牛奶家中家中重要8每天6：5010：00面食面包、牛奶家中家中重要9每天7：008：00面食面食面馆家中重要10不吃/不重要11不吃/不重要12偶尔6：307：0010：00可有可无13经常7：009：00零食、牛奶稀饭家中家中重要14每天7：008：009：00面食、牛奶炒饭、豆浆家中饭馆重要15每天7：009：0011：00面食面食面馆面馆一般16每天8：009：009：00面食、米饭米饭饭馆家中一般17不吃/不重要18不吃/不重要19每天9：5010：00面食牛奶、鸡蛋家中外面重要20每天6：507：009：30面食、牛奶面食家中家中重要21每天6：509：00面食、米饭面食、米饭家中家中重要22每天7：009：0011：00米饭、牛奶米饭、牛奶家中家中重要23每天6：308：00面食、米饭面包、牛奶家中家中不太重要24偶尔6：3012：00面食、水果米饭家中家中不重要25每天6：3011：30粗粮、牛奶鸡蛋家中家中不重要26每天7：008：00米饭米饭家中家中不太重要27每天7：0011：00米饭、鸡蛋面食、牛奶家中家中重要28偶尔6：509：00包子、面食抄手、面家中外面不太重要29每天7：0010：00牛奶、面食炒饭家中家中重要30不吃/牛奶、面/不重要五、结论以及建议从调查结果中我们不难发现，不吃早饭的人数较多，且以为吃早饭并不重要的人过半，高达54%，而且吃早饭的方式，内容也不相同，并且我们了解许多同学不吃早饭的原因有：1、有人为了瘦身，错误的以为，不吃早餐可减少脂肪的消耗。但是，如果我们一旦未吃餐，常常到午餐时，因为饥峨却忘了减肥而情不自禁地吃得过饱，造成机体热量过剩，所以不但不能减肥，而且更容易发胖，所以，正确的理论是：吃早饭才有利于瘦身。2、没有时间吃早饭。现在我们中学生的课业是越来越觉重，为了保证良好的睡眠，往往第二天起床便没有时间吃早餐，或者马马虎虎地就解决了早餐，这样对我们的学业也是不利的。若我们不吃早餐，会让我们反应迟顿，感到倦怠、疲劳、脑力无法集中。这样对我们的学习会有更大的不利，而且，观察研究结果，也发现有的同学，因为赶时间不得不边走边吃，但这个吃早餐的方式同样是不行的，这样容易使空气进入胃中，造成不适感觉，一般称之为“戗冈”。会造成消化不良。而且如果走得太快，还容易患上盲肠炎之类的病状，城市的污染也使我们不能边走边吃。根据以上的这些现象，我们也给出几点建议：1、早上给自己留1015分钟吃饭时间2、早餐最佳时间为7：008