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文档简介
白羽肉鸡生产,1,肉鸡产品,2,3,4,5,6,7,8,9,1 40天长5斤 白羽鸡如此速生.mp4,10,3揭秘速生鸡 .mp4,11,3“速生鸡”调查追踪:农业部赴山东调查.flv,12,13,肉鸡地面平养,14,肉鸡网上平养,15,肉鸡网上平养,16,肉鸡腿部疾病,17,肉鸡养殖笼,18,笼养肉鸡,19,平养鸡舍使用前的清理,20,进鸡前的鸡舍消毒,21,紫外线灯消毒,22,螺旋弹簧自动喂料系统,23,料桶、真空饮水器,24,乳头式自动饮水器,25,整理喂饲和饮水系统,26,颗粒饲料,27,兽药,28,肉鸡舍光照,29,肉鸡舍光照,30,风机,31,合适的饲养密度,32,合适的饲养密度,33,饲养密度高,34,肉雏鸡的饮水,35,肉鸡腿病,36,肉鸡装箱运输,37,肉种鸡网上平养,38,肉种鸡地面平养,39,网地结合(两高一低),40,肉种鸡笼养,41,不断喙容易发生啄癖,42,第二节 肉种鸡生产 二、繁殖阶段的饲养管理,24周龄鸡群进入繁殖期 繁殖期的饲养管理目标:提高母鸡产蛋率、提高种蛋受精率、种蛋合格率、减少公鸡的腿脚病和母鸡的死淘率,43,第二节 肉种鸡生产 二、繁殖阶段的饲养管理 采用两高一低混合地面饲养方式,44,产蛋箱,45,产蛋箱,46,AA肉鸡饲养管理讲座,47,鸡肉生产的全过程:,名称,程序,目的,父母代鸡群的管理,种蛋的收集、储存和运输,种蛋的孵化、雏鸡的分级和处理,雏鸡的运输,育雏期管理,生长期管理,出栏,屠宰,销售,清洗消毒,父母代种鸡场,孵化厂,商品肉鸡场,屠宰加工厂,保障鸡群健康、无卵传疾病、可提供高母源抗体,种蛋干净卫生、高受精率,高孵化率、高健雏率、高均匀度,减少应激、杜绝病原感染,刺激雏鸡食欲,使免疫系统发育良好,使肉鸡的骨骼系统和心血管系统得到良好发育,减少出栏损耗、最大限度保证胴体质量,48,肉鸡饲养方式网上饲养方式,在鸡舍两侧建栖架: 栖架离地面:0.5-0.8米 栖架间通道:0.8-1米 优点: 减少腿部疾病、胸囊肿发病率、提高商品合格率; 鸡粪经网眼落入地下,可减少细菌及寄生虫感染机会,特别有利于球虫病控制。,49,肉鸡饲养方式地面饲养方式,垫料的选择及铺垫 垫料选择:麦秸、稻草、刨花、玉米桔、稻壳等 质量要求:干燥、松软、吸湿性强、未霉变 铺垫要求:平整、厚度一致,约5-10厘米 优点: 设备投资少,简单易行,50,鸡粪里所含的病原微生物: 细菌:沙门氏杆菌属白痢,伤寒,亚利桑那,副 伤寒等等 大肠杆菌,禽结核杆菌 病毒:禽流感,新城疫,禽脑脊髓炎 原虫:组织滴虫,球虫,卡氏白细胞虫 蠕虫:蛔虫,绦虫,盲肠虫,毛细线虫,51,淘鸡后的卫生清理工作,淘鸡后的卫生清理工作,呼出气体散播的病原微生物: 细菌:禽霍乱菌,传染性鼻炎,依原体 病毒:禽流感,新城疫,传支,喉气管炎,淋巴 白血病,呼肠孤病毒 霉形体:MG,MS 皮垢散播的病原微生物: 病毒:马立克,禽痘,52,各种病原体在鸡舍内的寿命,成活数日 :霉形体 嗜血杆菌 螺旋体 喉气管炎 传支 成活数周 :巴氏德杆菌 肝炎弯肠菌 丹毒杆菌 禽流感 新城疫 禽脑脊髓炎 成活数月 : 葡萄球菌 沙门氏杆菌 囊病病毒 马立克氏病 禽痘 球虫 卡氏白细胞虫 呼肠孤病毒 腺病毒 大肠杆菌 成活数年: 禽结核杆菌 蠕虫卵 细菌孢子 霉菌孢子,53,进雏前准备工作鸡舍及物品的冲洗消毒,14S消毒法(种鸡): 1)喷洒 2)铲除 3)刮除 4)修补 5)清扫 6)蒸汽 7)皂浴 8)察刷 9)泼水 10)拖干 11)消毒 12)杀虫 13)硫磺 14)上锁,五步消毒法(商品鸡): 扫 洗 喷 熏 空,54,五步消毒法扫,55,五步消毒法洗,56,五步消毒法喷,57,五步消毒法熏,五步消毒法空,58,进雏前准备工作鸡舍预温,59,进雏前准备工作建立小圈,每个小圈的配制,保温伞: 1、每个小圈配备保温伞一个。 2、 保温伞高度约40-45厘米(可根据具体情况调整高度)。 3、保温伞悬挂在小圈的中央。 4、保温伞边缘或中部设置灯炮,吸引雏鸡。,育雏伞: 500只/个,60,开食盘: 40只/个,真空饮水器: 40只/个,乳头饮水器: 8-10只/个,61,光照程序推荐:,程序一: 1-3日龄:24小时光照 光照强度:20-30勒克斯 4日龄-出栏:23小时光照 光照强度:20-10勒克斯 1小时黑暗,程序二: 1-3日龄:24小时光照 4-7日龄:22小时光照 2小时黑暗 8-40日龄:18-20小时光照 其余时间黑暗 41日龄-出栏:22小时光照 2小时黑暗,62,饲养密度:,冬季:每平方米9-10只 春秋季:每平方米8-10只 夏季:每平方米7-8只 鸡舍条件好的每平方米可增加1-2只,63,雏鸡运输接雏车消毒,64,雏鸡运输冬季接雏车保温,65,雏鸡运输装雏及查温,66,雏鸡到场后,67,饮水工作,雏鸡入栏后,要安排足够的人手教雏鸡饮水(将雏鸡的喙浸入水中)。 因雏鸡长途运输脱水,第一天可在饮水中添加3-5%的多维葡萄糖以及多维电解质。葡萄糖饮用天数不能过多,否则易出现糊肛现象。 鸡舍灯光要明亮,让饮水器里的水或乳头悬挂的水滴反射出光线,吸引雏鸡喝水。 若使用真空饮水器喂水,则要求每4-6小时擦洗一次饮水器。,68,雏鸡入舍开食,69,喂料工作,在雏鸡饮水的同时,要及时给料。 第一次添料可多添一些,方便小鸡能很快吃到料,以后则应少添勤添,这样做可刺激小鸡的食欲。 最好使用颗粒破碎料,方便小鸡采食。每次添料时,应及时清理料盘里的旧料(留给商品鸡吃),并定期清洁料盘。 尽量保证每圈每天的喂料量基本相同。,70,饮水及垫料温度对雏鸡早期死亡的影响 (美国冬季育雏360万只所取得的成绩),71,育雏温度,湿度控制:0-7日龄约为60-65%,72,雏鸡观察,73,防止扫地风,74,75,称重工作,在进行其它各项工作的间隙,安排称初生重。 一般初生重要用电子称来称,每个系取样约3左右。 当各项工作基本完成后,计算初生重及初生重均匀度。统计并记录雏鸡路途死亡、入舍死亡及各圈入舍数。,76,脐部: 脐带收缩良好,可带有小段干枯的尿囊柄。 以下情况属不合格: 脐部红肿及发青发绿的。 脐炎引起的糊脐。 比米粒大的黑脐、丁脐等。,77,颈部: 种雏颈背部注射马立克疫苗, 要求部位准确,无出血,跗部:以下情况属不合格: 跗关节明显红肿 跗关节破溃出血,78,肛门: 肛门部位绒毛丰满柔软 以下情况属不合格: 粪便糊肛 翻肛鉴别造成的脱肛、 红肿、淤血、出血等,79,水分: 卵黄吸收良好,腹部丰满柔软,以下情况属不合格: 卵黄吸收不好:腹部膨大,鼓气发硬,腹部着地 或呈企鹅状坐立或站不起来。 严重脱水:爪子干细发黄,体轻无物。,80,饲喂设备和饮水设备更换,81,鸡舍环境控制夏季通风,82,鸡舍环境控制冬季保暖,83,鸡舍环境控制冬季加湿,84,免疫程序推荐,85
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