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文档简介

生命的物质基础,阐明生命现象的规律，必须建立在阐明生物 大分子结构的基础上. 邹承鲁,讨论: 比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能发现什么问题？,问题探讨,组成地壳和组成细胞的 部分元素含量()表,生物 界与 非生 物界,组成生物体的化学元素，在无机环境中都可以找到,各元素在生物体和无机环境中含量不同,一、组成生物体的化学元素,构成生物体的化学元素,构成生物体的化学元素,结论：,组成生物体的化学元素在种类上基本相同；不同生物体各种化学元素含量相差很大 生物体与非生物体在元素组成上具有统一性，不具有特有元素； 自然界 O、Si、Al、Fe最丰富 生物体 C、H、O、N最多,二、构成生物体的化合物,无机物 水 无机盐 有机物 糖类 脂类 蛋白质 核酸,第一节生物体中的无机化合物,一、水,一、水 1、含量：最多，占体重65%-90%,高等植物,休眠种子,60-80,10以下,2.水的存在形式： 自由水：以游离形式存在、可自由流动的水。 占细胞内全部水分的95.5% 结合水：与细胞内的其他物质相结合的水。 占细胞内全部水分的4.5%,把晒干的种子放在一洁净的试管中加热，试管壁上有水珠出现，这些水主要是 ，这样的种子将不能萌发。 代谢旺盛的细胞内 的含量相对高些。,练习： 刚收获的玉米种子在阳光下晒干，重量减轻，这个过程损失的主要是 ，这样的种子在条件适宜时，仍能萌发成幼苗。,3.水的作用： 1）结合水是细胞结构的重要成分； 2）自由水是细胞内的良好溶剂; 3）运送养料和代谢废物； 4）参与许多代谢反应； 5）调节体温,若将烘干的小麦种子点燃烧尽，剩下的白色灰烬是 。,二、无机盐,1、含量：占干重的2%-5% 2、存在形式：离子 （如K+、Na+、Ca2+、Mg2+、Cl-、SO42-、HCO3-）,讨论一： 1.为什么缺铁会导致贫血？ 2.植物缺镁会影响光合作用，为什么？ 3.为何在食盐加碘？ 4.老年人容易发生骨折，这是因为骨质发生了什么变化？,血红素,3.无机盐的作用： 1)构成细胞的重要组成成分 如：PO43-核酸、磷脂； Fe2+血红蛋白；I甲状腺激素 2)参与渗透压和酸碱度调节，维持正 常生理活动(如维持细胞形态、酸碱平衡等),讨论二： 人若得了急性肠炎去医院看病，医生会怎么做？ 人若在高温条件下工作，大量排汗，该怎样做？,不同盐的浓度对红血细胞的影响的研究,电子显微镜扫描处在不同盐度对红血细胞的影响,红血细胞膨胀将要爆裂,红血细胞收缩,红血细胞表面 上保持不变,谢谢,溶解剂,在肺部一个肺泡内部， O2 溶解在水膜里等待散发； 树叶内部， CO2 溶解在叶肉的水里等待散发；,运输的媒介,人体的血浆主要由水组成（90%）,新陈代谢,光合作用： 水 + 碳 而氧化物 碳水化合物 + 氧,提供支撑和保持形
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