有机种植业首次认证申请材料模板.doc

有机种植业首次认证申请材料模板北京五岳华夏管理技术中心特别声明：本文中提供的案例来自不同的种植企业，仅供参考，申请方应根据本企业实际情况进行调整。申请方提供的相关材料如与本文雷同，将可能在文件审核中被认定为不符合。申 请 材 料 目 录（依据：有机产品认证实施规则4.1.2中国国家认证认可监督管理委员会2005年6月1日发布实施）1、有机产品认证申请书.32、申请人合法经营资质证明文件.43、有机产品认证基本情况汇总表.64、产地（基地）地理位置图、地块分布图或加工厂区平面图等.145、保证执行有机产品标准的声明.186、产地环境质量证明材料.197、有关人员的资质证明文件.218、有机产品生产/加工管理体系文件、操作规程.229、有机产品生产/加工形成的文档记录.6210、其它相关材料.76第一章 有机产品认证申请书注：有机产品认证申请书电子版可从五岳华夏网站下载，在此从略。案例： （仅供参考）申请认证组织信息：组织名称：*省*市*公司 详细地址：*市*区*镇*村 邮编： * 联系人： * E-mail： * 电话、手机： * 传真： * 认证类型：(在中打“”)有机产品种植 食用菌栽培 野生植物采集有机产品畜禽养殖 有机产品水产养殖 有机产品蜜蜂养殖认证品种基地名称生产规模（公顷）预计产量(吨)青椒*市*公司*村基地0.0662.0番茄*市*公司*村基地0.0662.0西瓜*市*公司*村基地0.1334.0甜瓜*市*公司*村基地0.0661.0备注：基地名称须详细填写，如需要，请另附表说明。生产规模单位根据行业特征选择，种植业为公顷、养殖业为头/只、水产业为尾、蜜蜂为箱/群等。第二章 申请人合法经营资质证明文件一、 标准要求有机产品认证实施规则4.1.2.1申请人的合法经营资质文件，如土地使用证、营业执照、租赁合同等；当申请人不是有机产品的直接生产或加工者时，申请人还需要提交与各方签订的书面合同。二、 标准解析及具体要求 （加盖申请方公章或采用其他方式证明文件的真实性）1、公共部分：申请方营业执照复印件、组织机构代码复印件；如果是自然人提出有机产品认证申请，其合法经营资质文件是其土地承包合同/协议。2、种植业（含食用菌种植）：土地使用证、土地租赁合同/协议如涉及到农户，需与村签订协议，村与农户签订协议，并提供全部农户名单；基地与农户间的合同/协议中须包括农户姓名、地块号、地块面积、种植作物信息；须含有要求种植户严格按照GB/T19630-2005有机产品进行生产的信息等。新开荒证明、未使用禁用物质的证明须由产地/基地所在地的县级(含县级)以上相关职能部门国土资源局开具。3、野生采集业：采集区承包合同/协议，未使用禁用物质的证明,如采集国家二级以上保护物种，需采集证等（由县级以上林业主管部门林业局开具）。4、畜禽养殖业：土地使用证明（同种植业相关要求）、动物防疫合格证或由防疫部门提供的防疫证明。如同时进行加工还需提交卫生许可证、屠宰证等。其饲料基地的要求参考对种植业的要求。4、水产养殖业：开放式水体需有水域（海域）使用权证和捕捞证。5、加工业：厂区建设用地的批复或证明、卫生许可证、全国工业产品生产许可证（QS）；对于农药、肥料加工业，需提供登记证（含临时、农业部）、生产许可证、执行标准、试验报告（效力试验、毒力试验）和产品检验报告。三、案例 （仅供参考） 第三章 有机产品认证基本情况汇总表注：有机产品认证基本情况汇总表（种植业/养殖业/加工业）电子版可从五岳华夏网站下载，在此从略。一、 标准要求： 有机产品认证实施规则4.1.2.2申请人及有机生产、加工的基本情况，包括申请人/生产者名称、地址、联系方式、产地（基地）/加工场所的名称、产地（基地）/加工场所情况；过去三年间的生产历史，包括对农事、病虫草害防治、投入物使用及收获情况的描述;生产、加工规模，包括品种、面积、产量、加工量等描述；申请和获得其它有机产品认证情况。4.1.2.4申请认证的有机产品生产、加工、销售计划，包括品种、面积、预计产量、加工产品品种、预计加工量、销售产品品种和计划销售量、销售去向等。二、 标准解析及具体要求填写表格时首先要仔细阅读填写说明，其次还应特别注意以下两点：1、基地名称和基地所在地的填写，要达到能根据所填写的信息准确找到具体的地址/方位。对于基地名称较长或申请方已经将其采用代码进行标识的可填写相应的代码，但必须在第一次使用该代码的页面备注处说明其具体含义；2、填写表格时应对申请认证的产品种类、预计产量、认证数量、认证面积/生产规模等仔细核实，以确保有机产品认证的严谨性。案例： （仅供参考，请按本企业实际情况填写）第一部分 项目基本情况1、申请方基本情况 申请方名称*市*专业合作社法人代表张*企业性质国有（ ） 集体（ ） 私营（ ）详细地址*省*市*县*乡*村负责人姓名张*职务理事长注册资本42万元流动资金30万元组织员工数13体系相关员工数6邮编*电话*电子邮箱*传真*申请方网址*2、申请方基地情况序号基地所在地基地名称面积（公顷）负责人联系电话1*省*市*县*镇*村三交湾33.33张*2村背地58.33张*备注：如基地较多，须另附表详细说明。3、有机产品生产历史本基地（厂）开始有机产品生产时间2008年3月此前何时通过了哪家认证机构何种认证？ 无此前何时通过了哪家认证机构有机认证？ 无4、进行有机产品生产的原因目的：为增加农民收入，提高农产品的附加值，充分利用压榨油厂的设备，提高设备的利用率，丰富压榨油的品种，提高其市场竞争力，合作社与河北保定盛产花生的基地荣城县庞村镇西坂村签定产品回收合同，并为其提供有机生产的相关技术，基地负责按照有机生产的方式进行生产，为消费者提供健康、安全的食品为目标。主要优势：发挥集体经济的优势，利用当地旅游资源丰富的优势，方便游客购买健康、安全的食品。主要问题：尚未取得有机产品认证资格，对产品的外销存在一定的制约。有机生产的经验不足，一些有机生产技术掌握得相对较少。第二部分 基地生态环境情况1、简述当地生态系统的主要特征1）非生物因素：当地属温带大陆性季风气候，年平均降雨量*mm，年平均气温*。2）生产者：当地的绿色植物主要以玉米为主。3）消费者：当地的畜禽养殖业发展较好，主要以猪和蛋鸡养殖为主。4）分解者：主要为土壤内的细菌和真菌，以及蚯蚓等腐食性动物。2、简述当地养殖业的情况 当地农民拥有的土地面积平均达0.2公顷，且玉米种植是当地的一个主要作物，因此当地很多农民都养牛，全村共有散养的肉牛300余头，充分利用玉米秸秆的同时，也为种植也提供了较为丰富的有机肥。西坂村还养有约700余头猪，5000只鸡，这些畜禽的粪便也是花生基地所使用的有机肥的主要来源。3、当地主要环境问题问 题存在与否问 题存在与否水土流失存在 否风沙侵蚀存在 否树木过度采伐存在 否水资源浪费破坏存在 否化学物质污染存在 否水体富营养化存在 否土地盐碱化存在 否土壤板结、腐殖质减少存在 否生物多样性破坏存在 否大气污染存在 否4、申报项目环境概况：4.1如产地进行过环境监测，请提供报告原件或复印件。4.2如没有进行环境监测，请详细填写如下内容：4.2.1土壤概况土壤类型有机质%pH值速效氮%速效磷%速效钾%栗钙土1.17.80.08（全氮）2.2ppm89ppm4.2.2土壤农残概况（mg/kg）汞镉铅砷铬六六六DDT0.950.98338.4918.81341.050.4890.4964.2.3 灌溉用水概况（mg/L）pH汞镉铅砷铬氟化物氯化物氰化物7.60.0010.00480.090.050.12.82510.496第三部分 种植业基本情况1、种植基地统计表地块编号基地名称种植者作物品种面积（公顷）负责人1号三交湾朱*、刘*、刘*等5户冀花4号33.33李*2号村背地李*、王*、赵*等8户冀花4号58.33李*备注：此表格须详细填写，如表格不够，请另附表说明。一般情况下，一个基地有多个地块，填写时应把基地及地块编号填写清楚。2、本年度及过去三年土地及种子、幼苗管理情况年度地块编号作物品种面积（公顷）使用量处理方法播种时间是否为转基因2008年1号花生33.33300公斤/公顷人工剥壳否2号花生58.33300公斤/公顷人工剥壳否2005年1号小麦33.3315公斤/公顷未处理2004年10月否2号花生58.33300公斤/公顷人工剥壳2005年5月否2006年1号花生33.33300公斤/公顷人工剥壳2006年5月否2号玉米58.3345公斤/公顷未处理2006年5月否2007年1号玉米33.3345公斤/公顷未处理2007年5月否2号小麦58.3315公斤/公顷未处理2006年11月否备注：使用量单位，若进行直播，种子使用量单位选用“公斤/公顷”；若采用幼苗定植，使用量单位选用“千株/公顷”。3、本年度及过去三年化学合成物使用和种植情况年度基地情况作物栽培化学合成物使用情况最后一次使用时间名称面积(公顷)品 种面积(公顷)农药化肥其它合成物2005三交湾33.33小麦33.33三唑酮、吡虫啉尿素、磷酸二氢钾村背地58.33花生58.33吡虫啉、多菌灵氮磷钾复合肥2006三交湾33.33花生33.33吡虫啉、多菌灵氮磷钾复合肥村背地58.33玉米58.33退菌特、甲敌粉尿素、氮磷钾复合肥2007三交湾33.33玉米33.33退菌特尿素、氮磷钾复合肥2007年9月村背地58.33小麦58.33三唑酮、吡虫啉磷酸二氢钾、氮磷钾复合肥2007年6月2008三交湾33.33花生33.33波尔多液无无村背地58.33花生58.33波尔多液无无备注：此表中的面积单位为公顷。若一个基地内种植多种作物时，填写时应把每种作物的具体面积填写清楚。如表格不够，请另附表说明。4、本年度及过去三年土壤培肥管理情况年度基地名称培肥管理（肥料使用投入）情况营养成分含量（）作物品种面积(公顷)肥料名称使用量（吨）使用时间氮（N）磷（P）钾（K）2005年三交湾小麦33.33鸡粪、尿素、磷酸二氢钾鸡粪23吨/公顷、尿素150公斤/公顷、磷酸二氢钾300公斤/公顷2004年9月村背地花生58.33猪粪、氮磷钾复合肥猪粪30吨/公顷、氮磷钾复合肥300公斤/公顷2005年4月2006年三交湾花生33.33牛粪、氮磷钾复合肥牛粪35吨/公顷、氮磷钾复合肥300公斤/公顷2006年4月村背地玉米58.33鸡粪、尿素、氮磷钾复合肥鸡粪20吨/公顷、尿素180公斤/公顷、磷酸二氢钾200公斤/公顷2006年4月2007年三交湾玉米33.33鸡粪、尿素、氮磷钾复合肥鸡粪20吨/公顷、尿素180公斤/公顷、磷酸二氢钾200公斤/公顷2007年4月村背地小麦58.33猪粪、磷酸二氢钾、氮磷钾复合肥猪粪30吨/公顷、尿素150公斤/公顷、磷酸二氢钾300公斤/公顷2006年10月2008年三交湾花生33.33牛粪、猪粪35吨/公顷2008年4月村背地花生58.33牛粪、鸡粪30吨/公顷2008年4月备注：如需要，请另附表说明。5、本年度及过去三年病虫草害防治情况.年度基地名称病虫害管理情况杂草管理品种面积(公顷)病虫害种类危害程度使用物质名称使用量使用时间杂草名称防除方法2005年三交湾小麦33.33白粉病、蚜虫中等三唑酮、吡虫啉1000倍46月灰条人工拔除村背地花生58.33蚜虫、锈病轻1200倍吡虫啉、800倍多菌灵68月毛尾草人工拔除2006年三交湾花生33.33蚜虫、锈病轻1200倍吡虫啉、800倍多菌灵68月毛尾草人工拔除村背地玉米58.33玉米螟、大斑病轻800倍退菌特、1000倍甲敌粉79月毛尾草人工拔除2007年三交湾玉米33.33玉米螟、小斑病中等赤眼蜂(6000/公顷)、800倍退菌特79月毛尾草人工拔除村背地小麦58.33白粉病、蚜虫轻吡虫啉、三唑酮1000倍液46月灰条人工拔除2008年三交湾花生33.33锈病、蚜虫轻波尔多液倍量式毛尾草人工拔除村背地花生58.33蚜虫、锈病轻波尔多液倍量式毛尾草人工拔除备注：使用量的单位须标明，具体选用的单位应根据实际情况自行选择。6、本年度及过去三年收获管理情况年度基地名称作物品种面积(公顷)收获日期收获量（吨）2005年三交湾小麦33.332005年6月中旬197吨村背地花生58.332005年10月初216吨2006年三交湾花生33.332006年10月初130吨村背地玉米58.332006年10月中旬441吨2007年三交湾玉米33.332007年10月中旬243吨村背地小麦58.332007年6月中旬356吨2008年三交湾花生33.33未收获村背地花生58.33未收获备注：当同一基地种植多种作物时，收获量与作物品种、面积相对应。7、申请认证产品统计表基地名称作物品种面积(公顷)预计产量(吨)负责人三交湾花生33.33140吨李*村背地花生58.33250吨李*备注：如需要，请另附表详细说明。8、今后三年栽培计划年度基地名称作物品种面积（公顷）播种时间收获时间2009年三交湾小麦33.332008年11月2009年6月村背地玉米58.332009年5月2009年10月中旬2010年三交湾玉米33.332010年5月2010年10月中旬村背地花生58.332010年5月2010年10月初2011年三交湾花生33.332011年5月2011年10月初村背地小麦58.332010年11月2011年6月备注：如需要，请另附表详细说明。9、轮作与豆科作物9.1轮作9.1.1多年生作物不需要轮作，请写明作物品种及定植时间：9.1.2如基地（或地块）实行轮作，请至少将23年的轮作作物名称及具体的播种、收获时间详细说明。如有需要，请另附表详细说明。作物名称生长期作物名称生长期小麦2008.112009.6玉米2009.52009.10休耕 2009.112010.4花生2010.52010.10小麦 2010.112011.6花生2010.52011.109.2豆科作物：豆科作物种类占作物总面积的%豆科作物种类占作物总面积的%食用类豆科作物无豆科类灌木或树木无饲料类豆科作物无用作土地覆盖物的豆科作物无绿肥类豆科作物无野生豆科植物无10、包括灌溉水在内的污染可能性灌溉面积占总面积的百分比（%）：灌溉水是否存在污染？如存在请简述。 不存在，基地使用的灌溉水为地下水，与村民的生活饮用水为同一水井。地下水抽取后管道将水送至地块，直接用于灌溉。11、是否存平行生产？如果实行平行生产，如何有效区分常规生产与有机生产？ 基地全部实行有机生产，不存在平行生产。第四部分 加工、仓储、运输和销售1、企业初加工和销售产品概况本基地的产品不进行加工，作为*油榨厂原料进行销售。1.1 本企业加工销售概况原料获证情况最终产品产品销售计划去向是否存在平行生产国内销售地及销售量(吨)出口目的地及出口量(吨)是平行生产比例否花生未获证干花生*油榨厂390吨常规生产 %1.2对外加工概况种类规模（吨）有机产品规模（吨）非有机产品数量（吨）是否需要颁证无2、生产原料储藏运输情况1、原料包装情况：花生作为原料销售时，由与基地签定回收协议的合作方提供统一的塑料编织袋。2、原料标签内容：基地名称和种植农户姓名3、运输过程中卫生如何保持？ 产品从基地用三轮车运至统一的晾晒场所进行晾晒，晾晒至花生荚果的含量为79%时，由申请方使用专车统一回收运至其准备的花生贮藏库。使用三轮车进行运输前对其进行仔细清扫。4、加工前原料储藏在何处？储藏仓库的类型及储藏能力？ 申请方不对原料进行加工，作为加工原料出售。储藏仓库为常温仓库，储藏能力共700吨。3、生产设备情况设备名称加工能力（吨/小时）设备生产厂家无4.储藏概况4.1请列出仓库数量及储藏能力仓库代码储藏能力（吨）有机产品储藏量（吨）常规产品储藏量（吨）是否有标识花生库700吨无有4.2如使用其它企业仓库，请描述这些仓库情况（包括卫生、设施、害虫防治等）。不使用其他仓库5、卫生管理1. 工厂在生产、储藏及运输中，如何保持清洁卫生？合作社没有工厂，只进行基地生产。产品的储藏和运输已在本部分第2项描述。2. 请说明清洁步骤：参考本部分第2项描述。3. 请列出使用设备及物质：不涉及4. 请描述设备的清洗方法：基地生产中所使用的设备只有喷雾器和锄头、剪刀等工具，要求农户在使用后使用清水进行清洗。5. 是否保存有使用物质的购入发票？如没有请说明原因。有。基地使用的投入物由合作社统一购买，农户在使用时到合作社领取即可，在产品回收时将其使用投入物的款项扣除。6、害虫的防治6.1请列出加工、仓储中主要鼠害、虫害：合作社不进行加工，在仓储过程中有鼠害，老鼠为家鼠。因花生主要用于加工花生油，在每年年底前基本加工完毕，花生冬季基本不发生虫害。6.2简述鼠害、虫害的控制方法：老鼠的防治主要使用挡鼠板或设防鼠坑，另外，在仓库角落放置鼠夹。6.3请列出生产车间、仓库用于控制鼠害、虫害的物质名称使用剂量使用地点使用原因使用日期是否有购入发票无备注：使用剂量的单位根据实际情况选用。6.4请列出所有捕鼠、防虫的工具工具名称使用方法使用时间挡鼠板置于仓库门口产品储藏期间鼠夹置于仓库角落发现老鼠在仓库出没时7、以下记录是否正确、详细、完善？记录内容是以下情况需说明原因否无关紧要原料的采购有贮存有加工不涉及最终产品的销售有是否有如下凭证原料的采购有添加剂（防腐剂）的采购不涉及最终产品的销售有8、投诉处理记录内容有没有记录的请说明原因客户的投诉档案是否建立？是相关负责人员对投诉的理由是否能领会？到目前为止还未接到相关投诉是否采取了相应的措施？到目前为止还未接到相关投诉9、加工时的投料记录投入的农产品名称比例%来源所用防腐剂与添加剂名称比例% 投料的记录凭证是否完善、详细和完全？请简述。 不涉及10、转基因成分(GMO)加工使用的原料是否含有转基因成分a) 根本没有b) 在其它国家存在，但在我国还没有c) 在我国有，但在本企业还没有这些陈述来源于：a) 企业领导自述b) 证明材料c) 其它证据加工过程中，若使用了含有转基因的原料，请写明其物质名称。 不涉及11、辐射：产品在加工过程中，是否进行过辐射处理？如有请描述。 不涉及12、在企业内是否存在有其它的污染可能性？如果有，请描述。 不存在13、描述废水、废弃物的处理方法以及在企业内可能存在的污染源。 不涉及14、销售、加工及包装统计14.1 销售、加工情况产品名称包装规格及方式产品进行加工、包装、出口的企业总销售量(吨)国内销售地包装规格及方式出口目的地包装规格及方式本企业数量(吨)其它企业数量企业名称数量(吨)暂无14.2 产品流向成品名称出成率原料收购量(吨)销售量(吨)库存(吨)是否合理有机认证机构U1U2有机U1U2暂无备注：U1 指第一年转换期产品；U2 指第二年转换期产品。14.3 产品的标识情况产品散装包装运输证明是否齐全标签使用情况标签是否包含以下内容有无生产者产地/基地认证机构花生是有第五部分 内部监督检查1、农户名单 姓名基地名称地块编号地块面积 (公顷)农作物预计总产量(吨)品种生长期朱*三交湾1号6.67花生5月10月28吨刘*三交湾1号3.33花生5月10月14吨刘*三交湾1号13.33花生5月10月55吨朱*三交湾1号6.67花生5月10月28吨张*三交湾1号3.33花生5月10月15吨李*村背地2号4.67花生5月10月19吨王*村背地2号8.67花生5月10月36吨赵*村背地2号13.33花生5月10月55吨朱*村背地2号9.33花生5月10月39吨王*村背地2号5.67花生5月10月25吨朱*村背地2号6.67花生5月10月30吨吴*村背地2号3.33花生5月10月16吨李*村背地2号6.67花生5月10月30吨2、内部检查员（以下简称内检员）情况内检员姓名学历所学专业是否经过有机生产方面的培训？如有写出具体时间负责检查的范围吕*中专畜牧2008年2月和4月进行了两次有机培训仁用杏基地李*职专农学2008年2月和4月参加了两次有机培训花生基地3、内部检查方法按合作社制定的内部检查规程要求进行。4、怎样保证非有机农户的产品或有机农户的非有机产品在交售时不与有机产品混杂？花生基地的农户全部生产有机产品，在有机产品收获时由基地的负责人进行监督管理，收获后晾晒至含水量79%时，由合作社按合作协议的相关规定进行回收并运至合作社准备的花生储藏库。5、请列出依据有机产品生产和加工认证规范检查中所发现的不足之处以及提出的改进建议和措施、整改期限。不符合项改进建议和措施整改期限有机生产经营计划内容未涉及作物轮作由生产部修订该计划，将作物轮作的要求列入，报总经理批准后重新发布实施*年*月*日.申请人：张* 内部检查员：吕*、李*日期：*年 * *月* *日 日期：*年*月 *日第四章 产地（基地）地理位置图、地块分布图或加工厂区平面图一、标准要求：GB/T19630.44.2.2 生产基地或加工、经营等场所的位置图应按比例绘制生产基地或加工、经营等场所的位置图。应及时更新图件，以反映单位的变化情况。图件中应相应标明但不限于以下的内容：(1) 种植区域的地块分布，野生采集水产捕捞区域的地理分布，加工、经营区的分布，水产养殖场、蜂场分布，畜禽养殖场及其牧草场、自由活动区、自由放牧区的分布；（2）河流、水井和其它水源；（3）相邻土地及边界土地的利用情况；（4）畜禽检疫隔离区域；（5）加工、包装车间；原料、成品仓库及相关设备的分布；（6）生产基地内能够表明该基地特征的主要标示物。二、标准解析及具体材料地理位置图即行政区域图。至少包含基地所在地周围5公里的范围，并在图上标明基地的具体位置及当地主要风向。如果基地周围存在污染源，同时需标明污染源的具体位置，必要时加以文字说明。种植业：地块分布图(所有生产基地/产地平面图)、地块平面图 (至少应标明地块的长、宽、面积及地块形状/轮廓、缓冲带及相邻地块使用情况说明，明确水源位置、主要标识物)。养殖业：养殖场的场区分布图/平面图（明确检疫隔离区）、牧场分布图（明确饮用水源分布）、饲料基地地块分布图、地块图等。水产业：养殖场平面图/分布图、捕捞区域分布图。养蜂业：采蜜区分布图(至少达到蜂箱放置区半径3公里的范围)、蜂箱位置图等，并在图上标明蜜蜂饮水的水源地。加工业：厂区平面图（明确主要标识物）、厂区设备分布图、工艺流程图(标明工艺关键控制点)等。案例1：地理位置图 （仅供参考，请按本企业实际情况绘制）注：此图可以绘制，也可在当地行政区域图上标注 *市 北 *公路*镇 30km *村基地 公司位置 *村基地 35km*县图例： *省道 乡间道案例2：地块分布图 （仅供参考，请按本企业实际情况绘制） 案例3：地块平面图 （仅供参考，请按本企业实际情况绘制）第五章 保证执行有机产品标准的声明1、该声明中心已制定了统一版本，申请方法人可直接进行签字、盖章；申请方也可根据自身的实际情况和有机产品生产相关要求自拟；2、该声明签署的时间可以是申请方申请有机产品认证的时间，也可以是申请方提交有机产品认证申请书的日期。CHC-CHX13-G01北京五岳华夏管理技术中心保证执行有机产品标准的声明本组织自愿向北京五岳华夏管理技术中心（以下简称CHC）申请有机产品认证，愿意接受CHC对本组织的有机产品生产、加工、经营等过程检查，必要的产品检测、产地环境监测和获准认证后的监督检查，现做出如下承诺：1. 在生产/加工和销售过程中严格执行GB/T19630.14-2005有机产品等相关标准，严格遵守认证认可相关规定并承诺提供认证产品所需的任何信息。2. 愿意义务为CHC进行认证、监督和申/投诉等活动做出必要的安排，包括文件审核、检测产品、进入认证所涉及的所有区域、调阅有关记录（包括内部检查报告和财务记录）、评价相关人员（例如检验、检查、评定、监督）和解决投诉的有关规定。3. 遵守认证现场检查计划安排的有关规定，确保认证产品质量始终符合相关产品标准及认证规则要求，不将产品质量责任转移给CHC或相关检测机构及人员。4. 当认证证书被暂停或撤消时，立即停止使用认证证书和标志，同时停止涉及相关认证内容的广告宣传，并按CHC有关规定办理证书的暂停或撤消手续。5. 不采用误导方式使用或部分使用认证检测报告、检查报告、认证证书和认证标志。6. 在使用本企业认证结果时，严格按照认证证书范围做出宣传，不得损害CHC的声誉。7. 认证仅用于表明获准认证的产品符合特定标准。8. 严格履行合同并及时支付认证的相关费用。9. 当本组织所有权、组织结构、管理者等发生变化，或获证产品的产品生产、加工及销售发生更改对产品规范和质量有严重影响时，以及其他情况下产品可能不再符合认证标准要求的情况，必须及时通知CHC。10. 当发生一般性相关方或消费者投诉时，保留投诉相关记录；当发生重大投诉和/或重大质量事故时，及时向CHC报告。11. 严格遵守国家相关法律法规及CHC有关规定。 申请人（盖章）：法人代表/自然人（签字）： 日期： 年 月 日第六章 产地环境质量证明材料一、 标准要求1、作物种植：GB/T 19630.14.1.2 产地环境要求有机生产需要在适宜的环境条件下进行。有机生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等。基地的环境质量应符合以下要求： l 土壤环境质量符合GB156181995中的二级标准。l 农田灌溉用水水质符合GB5084的规定。l 环境空气质量符合GB30951996中二级标准和GB9137的规定。2、畜禽养殖：GB/T 19630.18.6.2 畜禽饮用水水质应符合附录C.1章的要求3、水产养殖：GB/T 19630.19.3有机水产养殖场水质必须符合GB11607的规定。4、加工：GB/T 19630.24.4.3 加工用水水质应符合GB5749的规定。二、 标准解析及具体材料要求要求提供环保部门近3年的环境监测报告或证明：产地环境监测报告原件或复印件，也可以是有资质的环境监测机构（县级以上环境主管部门或机构）对产地环境质量的证明，至少但不限于以下材料1、种植业：l 空气符合GB3095环境空气质量二级（含）以上标准和GB9137的规定；l 灌溉水农田灌溉水用水符合GB5084的规定；l 土壤土壤环境质量符合GB15618的二级(含)以上标准；2、野生采集业：只需提供土壤和空气的相关材料3、畜禽养殖业：畜禽饮用水水质要求（GB/T 19630.1附录C.1，按GB5749生活饮用水卫生标准进行检验）；4、水产养殖业：GB11607渔业水质标准；5、蜜蜂及蜂产品：水采蜜区（蜂箱周围3公里范围）内有清洁的水源，可按GB5749生活饮用水卫生标准监测；6、加工业：GB5749生活饮用水卫生标准。三、 案例 （仅供参考） 第七章 有关人员的资质证明文件一、 标准要求GB/T 19630.44.3.1 应配备有机产品生产、加工的管理者并具备以下条件： l 本单位的主要负责人之一；l 了解国家相关的法律、法规及相关要求；l 了解GB/T 19630.1GB/T 19630.4的要求；l 具备5年以上农业生产和(或)加工的技术知识或经验；l 熟悉本单位的有机生产、加工管理体系及生产和(或)加工过程。GB/T 19630.44.3.2 应配备内部检查员并具备以下条件：l 了解国家相关的法律、法规及相关要求；l 相对独立于被检查对象；l 熟悉并掌握GB/T 19630.1GB/T 19630.4的要求；l 具备3年以上农业生产和(或)加工的技术知识或经验；l 熟悉本单位的有机生产、加工和经营管理体系及生产和/或加工过程。二、 标准解析及具体材料1、需提供有关专业技术人员和管理人员（至少应有管代和内检员）的资质证明；2、资质证明包括任命书、毕业证、职称证、培训材料、内检员证、执业资格证等；3、养殖企业应提供负责动物防疫兽医的兽医证；4、加工企业应提供工作人员健康证，实验室人员上岗证等。三、 案例 第八章 有机产品生产/加工管理体系文件、操作规程一、标准要求l GB/T 19630.44.2.3 有机产品生产、加工、经营质量管理手册应编制和保持有机产品生产、加工、经营质量管理手册，应包括以下内容：（a）有机产品生产、加工、经营者的简介；（b）有机产品生产、加工、经营者的经营方针和目标；（c）管理组织机构图及其相关人员的责任和权限；（d）有机生产、加工、经营实施计划；（e）内部检查；（f）跟踪审查；（g）记录管理；（h）客户申、投诉的处理。l GB/T 19630.44.2.4 生产、加工、经营操作规程应制定并实施生产、加工、经营操作规程，操作规程中至少应包括：(a) 作物栽培/野生采集/畜禽/蜜蜂/水产等有机生产/加工/经营的操作规程；(b) 禁止有机产品与转换期产品及非有机产品相互混合，以及防止有机生产、加工和经营过程中受禁用物质污染的规程；(c) 作物收获规程及收获后运输、加工、储藏等各道工序的管理规程；(d) 畜禽、水产等产品的屠宰、捕捞、加工、运输及储藏等管理规程；(e) 机械设备的维修、清扫规程；（f）员工福利和劳动保护规程。 二、标准解析及具体材料1、质量管理手册应包括但不限于以下内容01）前言02）发布令03）任命书（管理者代表、内部检查员）04）申请方简介 05）手册使用说明06）引用标准及术语和定义07）质量方针和目标08）组织结构及相关人员的职责和权限 09）有机生产经营实施计划 10）内部检查程序 11）跟踪审查与批次号管理程序 12）文件控制程序 13）记录控制程序 14）客户申、投诉处理程序2、种植企业操作规程应包括但不限于以下内容01）有机生产基地建设原则02）种子/种苗管理规程 03）有机产品生产技术操作规程 生长管理（含水土肥管理）；病虫草害防治；作物收获管理04）堆肥操作管理规程 05）有机产品运输管理规程 06）有机产品包装管理规程 07）有机产品储藏管理规程（含出入库管理；病虫鼠害防治）08）有机产品销售管理规程 09）设备管理规程 10）防止有机产品被污染的操作规程 11）认证证书、标志和标识管理规程12）人力资源管理规程 13）员工福利和劳动保护规程 14）持续改进管理规程 15）向认证机构报告及接受检查规程 16）水土保持和生物多样性保护管理规程3、养殖企业操作规程应包括但不限于以下内容01）有机养殖基地建设原则02）有机饲养技术管理操作规程 生长管理（引种/引入、饲养条件及过程、繁殖、非治疗性手术等） 疾病防治03）饲料配制管理规程（饲料原料、饲料添加剂）04）有机畜禽屠宰操作管理规程适用时05）有机产品加工操作管理规程（对应工艺流程图） 冲顶加工（适用时）06）有机产品运输管理规程 07）有机产品包装管理规程 08）有机产品储藏管理规程（含出入库管理、病虫鼠害防治）09）有机产品销售管理规程 10）设备管理规程11）物料采购管理规程 12）防止有机产品被污染的操作规程 13）认证证书、标志和标识管理规程14）人力资源管理规程 15）员工福利和劳动保护规程 16）持续改进管理规程 17）向认证机构报告及接受检查规程 18）环境影响管理规程 19）卫生管理计划20）有机产品检验及不合格品处理管理规程4、加工企业操作规程应包括但不限于以下内容01）有机产品加工操作管理规程（对应工艺流程图） 冲顶加工（适用时）02）有机产品包装管理规程 03）有机产品运输管理规程04）有机产品储藏管理规程（含出入库管理、病虫鼠害防治）05）有机产品销售管理规程 06）不合格品管理规程07）设备管理规程08）物料采购管理规程 09）防止有机产品被污染的操作规程 10）认证证书、标志和标识管理规程11）人力资源管理规程 12）员工福利和劳动保护规程 13）持续改进管理规程 14）向认证机构报告及接受检查规程 15）环境影响管理规程（包括对废弃物处理的管理）16）卫生管理计划17）有机产品检验管理规程范本仅供参考 X X X X X X 公司 有 机 产 品质量管理手册版本/修订状态：A/0受控状态： 编 制：审 核：批 准