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文档简介

物品摆放标准,目的: 1、规范化、统一化的物品摆放是企业文化的象征之一: 2、提高员工工作技能和工作效率: 3以包厢为主要课程,1、靠枕要立角式摆放,并靠枕与靠枕之间摆放,距离相同,颜色搭配美观。 2、水晶烟盅下面要垫上圆形小花纸或公司专用杯垫,美观、漂亮,突出KTV厅房的高尚服务。(与台面边角左右各空出一拳距离) 3、手机架摆放台面两侧,标志面向客人。 麦座置于台面中心位置如下图 4、六合一置于台面中轴线与麦座在统一线上,距离保持在20cm,视具体情况而定如下图,5、游戏盘:置于台面左上方与台面两边缘保持10cm距离,具体摆放如图所示: 6、杯具摆放:置于台面右上方呈三、二、一状三角形摆放并附有杯垫或口布,杯口朝下(杯盖如下图所示摆放); 7、酒水菜单 :置于台面中心位置与边缘有10cm距离。不用时把(除烟缸)所有台面物品撤至机柜上摆放整齐(如图) 8、垃圾桶:置于台面下方左右立柱各一个如图,沙锤摇铃及衣架摆放标准,沙锤手柄内角呈45交叉摆放如图 摇铃以45倾斜交叉摆放如图 衣架:标准为三个、无破损如图摆放,前台(主接台),标识置于明显处,于弧形台左边缘处于边缘保持10cm距离 烟盅摆3个,依次匀距离摆开如图 顾客意见箱:在台面的右边缘处,且配套完整 台面保持调理无必要的物品不要放,等位区物品摆放(一),不锈钢茶几配套四个方形沙发以茶几为中心呈梅花状整齐排放 烟盅置于茶几的中心位置与茶几个边缘保持同等距离 不用的皮墩呈一条直线摆放 如图:,等位区物品摆放(二),收银台物品摆放标准,标识正面面向客人与收银台边角呈45 烟盅置于标识牌正前方 其它相关物品摆放参照图,物品摆放整齐做到井然有序如图,可根据实际情况进行调整,超市/水吧,饮料类堆放:呈一、二、三、四堆放 商品品名统一面向客人如图: 根据实际需要进行商品堆放,超市小吃注意:1、货架要丰满;2、分类摆放且标价签上信息与所对应的商品应一致、3、品名统一面向客人,酒水注意:1、货架要丰满;2、分类摆放且标价签上信息与所对应的商品应一致、3、品名统一面向客人、4、酒水分三排每行一打,水果摆放:1标出品名;2用中果盘做底呈金字塔堆放与内;3品名向外客人可以一目了然,杯具: 1、用专属的酒架。按照杯具外形,类别的不同进行存放 划分区域按照杯具的外形进行存放作三、二、一状三角形摆放并附有杯垫或口布,

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