课题1溶液的形成上课用.pptVIP

课题 1 溶液的形成,第九单元 溶液,生活中的纯净水是属于纯净物还是混合物？ 海水、自来水呢？,思考?,混合物,一 溶液,【实验9-1】物质溶解于水,蔗糖颗粒逐渐减小最后消失,形成了均一、稳定的混合物,在20ml水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，还能看到蔗糖吗？观察现象,蔗糖与氯化钠两种物质在水中怎样消失的呢?,蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以分子形式分散在水分子的中间. 氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以离子形式（Na+、Cl-）存在于水分子的中间。,只要水分不被蒸发，温度不发生变化，蔗糖或氯化钠与水不会分离,且各组成部分相同。,友情提醒,均一,均一,均一,稳定,不分层,稳定,不分层,稳定,不分层,混合物,混合物,混合物,一种或几种物质分散到另一种物质 里，形成均一的、稳定的混合物。,一、溶液,溶液的特征：,（1）均一性：,（2）稳定性：,（3）混合物,2、组成,被溶解的物质,能溶解其它物质的物质,1、定义:,各组成部分性质相同(密度、浓度、性质等）,外界条件不变，组成不会改变,(1种 固 液 气体）,（1种 液体）,3、溶液、溶质与溶剂之间的量的关系,m溶液 m质+m剂,=,V溶液 V质+ V剂,4、溶液中溶质和溶剂的判断,固液混合固为质；气液混合气为质； 液液混合少为质；有水存在水为剂； 水为最常见的溶剂,5、溶液的名称,某溶质的某溶剂溶液，在不指明溶剂的情况下，溶剂一般为水。如 氯化钠溶液。,小结：,讨论： 1、在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？ 2、我们在实验中曾用过哪些溶液？ 3、据生活实例，你知道溶液哪些用途？,溶液的应用,化学反应在溶液中进行，反应速度比较快。 医疗上的葡萄糖溶液和生理盐水，各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的。 现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤，同样提供植物所需养料。 动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进行循环的。,说一说-关于溶液的认识,(1)溶液一定是无色透明的吗？ (2)均一、稳定的液体一定是溶液吗？ (3)将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后还是 溶液吗？ (4)溶液里的溶质只能是一种物质吗？,注意,清澈透明，但不一定是无色。 溶液中的溶质，可以是一种或几种。 可以是分子,也可是离子. 均一稳定的液体不一定是溶液。 水是常见的溶剂，汽油、酒精等也可做溶剂。,实验92：影响物质溶解性的因素有哪些？,在两支试管中各加入2mL3mL水，分别加入12小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入2mL3mL汽油，再分别加入12小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。,实验现象纪录,几乎不溶（溶液黄色）,溶解，溶液紫红色,溶解，溶液暗紫色,几乎不溶,结论：,同种溶质在不同的溶剂中的溶解程度不同；,不同溶质在相同的溶剂中的溶解程度不同。,I2,练习1：烧杯中有100毫升NaCl溶液，请比较A处和B处密度的大小( ) A：A B B： A B C：A= B D： 不能确定,A,B,C,练习2：当水分不蒸发，温度不改变时，KNO3溶液放置一年时间后，KNO3将（ ） A：会沉降下来 B：不会分离出来 C：会浮上水面 D：不能确定,B,再见,实验9-3 水和乙醇能够互溶吗,分层,混合均匀,不分层,乙醇与水互溶,显色便于观察,!水和乙醇互溶（流畅）.f4v,衣服上沾有油污，用水洗不掉，根据生活经验，用什么物质可以擦除它？原理是什么？,问题思考,问题与思考,实验9-4 水和油的小实验,液体分层,形成乳状 浑浊液体,液体分层,液体分层,形成乳状 浑浊液体,液体不分层,试管 不干净,试管 较干净,浊液：,小液滴分散到液体里形成的混合物,3、特征：,洗涤剂的乳化功能,不均一、不稳定,洗涤剂去污原理：洗涤剂具有乳化功能，能将油滴分散成无数细小的液滴，随水流走。,区别: 汽油（或酒精）去污原理：汽油（或酒精）能溶解油污。,1、乳浊液：,2、悬浊液：,固体小颗粒分散到液体里形成的混合物,4、用途：,医药上的钡餐是BaSO4的悬浊液;粉刷墙的涂料也是悬浊液;农业上,把农药配成乳浊液或悬浊液节约农药,提高药效(如,波尔多药是悬浊液).,活动与探究,现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3、NaOH（你还可选用其他仪器和药品），试设计实验方案，探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。,1.实验方案：,2.实验简图：,根据实验记录实验结果,完成第30页表格.,(1)分别向三只烧杯中倒入一定质量的水,然后测出水温,(2)分别将一定量的三种固体放入上述三只烧杯中,搅拌并测出温度,(3)比较前后温度变化,二、溶解时的吸热或放热现象,实验现象观察,前温度,后温度,10,溶解,10,10,10,溶解,溶解,3,70,有的物质溶解时吸热，,有的物质溶解时放热。,二、溶解时的吸热或放热现象,1、溶解过程的两种变化:,吸收热量,放出热量,2、几种表现:,(1)扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量:,表现为放热,温度升高.,(2)扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量:,表现为吸热,温度降低.,小结,（1）浓硫酸、NaOH固体等溶于水温度升高； （2）NaCl等溶于水温度不变； （3）NH4NO3等溶于水温度降低。,(3)扩散过程吸收的热量等于水合过程放出的热量:,表现为温度不变.,讨论?,1.浓硫酸、氢氧化钠固体溶于水温度会升高，其原理是什么？氧化钙固体投入水中温度也会升高，其原理是什么？,浓硫酸、氢氧化钠溶于水扩散过程吸收的热 量小于水合过程放出的热量,所以温度升高;,氧化钙与水发生化学反应放热,所以温度升高.,2.分别用以下方法清洗餐具:只用冷水、只用热水、在冷水中加几滴洗涤剂、在热水中加几滴洗涤剂，然后清洗，并用清水漂洗干净。上述哪种方法清洗餐具最干净？,热水加几滴洗涤剂,练