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文档简介
好邻居巧克力 营销策划工作汇报,总 纲,怎样让消费者知道好邻居? 怎样让目标消费群明白好邻居是为他们度身打造? 怎样让消费者认知和相信好邻居的品质? 怎样营造和传播好邻居的品牌的文化内涵和独特个性? 建立什么样的渠道来完成产品销售? 如何形成健康快捷的市场流转(发/铺货、收款)?,第一章 市场现状与问题,巧克力概况,在欧美, 巧克力早已从一种风味独特,备受推崇的营养、保健、休闲美食演变为一种生活的艺术。 目前,巧克力产业全球年收益超过 5000亿元人民币,我国目前巧克力的年消费量在30亿元左右。,巧克力的魅力,巧克力的魅力就在于它会带给你一种愉悦的感觉:香醇的口感、漂亮的外观、诱人的色泽、负载着许多情感、故事、欲望。 欢乐、浪漫、甜蜜 品位、文化、时尚,结论一,物质与精神并重,甜蜜与浪漫共享; 品位/文化共建。,问 题,1、我们是做大市场蛋糕还是在已有容量分割? 2、如何创建好邻居的独特文化?,中国市场潜力,巧克力以其特有的食品属性及特定的文化内涵,已日益风靡于拥有14亿人口的中国市场,以15%的年增长率迅猛发展,市场消费潜力高达200亿元。,国人对巧克力的认识,对巧克力的起源不求甚解; 对巧克力的标准和分类了解不多; 对巧克力的营养认识不足。,品牌占有分额,CMMS2005(春)数据显示:中国巧克力市场中,前十大品牌一共占有整个市场近90%的份额(见图表1)。其中,世界三大著名巧克力品牌德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的市场份额。由此可见,中国巧克力市场品牌集中程度非常高,德芙优势最为明显。,消费者品牌忠诚度,排在前10位的品牌分别是德芙、金帝、吉百利等(见图表2)。合资品牌及洋品牌继续保持着其绝对的优势地位,其中德芙更是遥遥领先。,结论二,中国巧克力市场潜力巨大,快速成长; 大多消费者并不真正了解巧克力知识和文化; 市场分额高度集中,是洋品牌及合资品牌的天下。,问 题,3、好邻居决心扮演什么样的角色(竞争定位)? 4、好邻居要不要传播巧克力知识? 5、与大品牌区隔,还是抗争?,外资巧克力品牌优劣势,主要优势: 源头与产地优势 技术与产品优势 品牌及营销优势: 实力及资源优势:,外资巧克力品牌优劣势,主要劣势: (1)缺乏对中国市场的了解:表现在对中国市场流通体系、市场结构、中小城市分销渠道与方式、地域差异、消费心理、消费行为、饮食文化、口味差异等的了解和把握上不够全面、具体和真实。,外资巧克力品牌优劣势,主要劣势: (2)消费者对巧克力的误解:普遍存在着巧克力是高糖、高热量的糖果,不仅会使身体发胖,还会导致心血管疾病、糖尿病等错误的认识,致使部分消费者想吃,但又不敢吃、怕吃。,本土巧克力品牌优劣势,主要优势: 了解外部环境、中国市场和消费心理:作为土生土长的本土企业,对国内政治、法律、经济、文化、技术、自然等外部环境自然了然于胸,同时,对于中国的市场结构、市场流通体系、消费者的购买行为和心理都有一个准确的把握,这些是进入国内的洋鬼子们短时间内很难参透的禅机。,本土巧克力品牌优劣势,主要劣势: (1)技术与产品:相对于欧美数百年的巧克力加工、制作技术历史,我国巧克力生产历史不足半个世纪,在口味、包装等工艺上与国外知名品牌还存在相当大的差距。突出表现在巧克力品种少、口味单一,巧克力加工设备选型不当,配套设施不全,产品开发力量薄弱,产品更新换代慢。,本土巧克力品牌优劣势,主要劣势: (2)消费者心理:在中国消费者潜意识深处,巧克力是完全意义上的舶来品,只有欧美的巧克力才是真正正宗的巧克力。消费者认为,国产巧克力在品质、口感等方面和进口巧克力根本不在同一个等级上。,本土巧克力品牌优劣势,主要劣势: (3)营销资源:本土企业由于没有足够的资金实力作支撑,可供企业支配的产品研发、技术创新、人力资源、广告投放、营销推广等营销资源普遍短缺。,结论三,外资品牌在市场分额、品牌影响、产品质量、和营销资源上全面占优; 只有欧美的巧克力才是真正正宗的巧克力。 普遍存在着巧克力是高糖、高热量的糖果,会使身体发胖,还会导致心血管疾病、糖尿病等错误的认识,使消费者想吃,但又不敢吃、怕吃。,问 题,6、怎样让消费者认知和相信好邻居的品质? 7、是否下功夫让消费者改变错误认识? 8、是否告诉消费者巧克力的营养优势? 9、如何利用本土文化优势嫁接企业资源?,消费需求分析,喜欢吃德芙甲克力的主要原因是: 1.好吃,味好,广告好; 2.口感好; 3.巧克力味纯; 4.味不太甜,味好; 5.买惯了; 6.到嘴就化了; 7.口味好,滑润; 8.比较细腻; 9.含热量多; 10.不腻口。,消费需求分析,喜欢吃吉百利巧克力的主要原因是: 1.味道好; 2.味道纯; 3.口味好,榛子味; 4.不太腻; 5.口感好; 6.想吃; 7.广告好; 8.口感好,易化; 9.味纯,浓厚; 10.好吃,奶味浓。,消费需求分析,喜欢的共同原因: 味道好 味纯 不太腻/甜 口感好,易化,消费需求分析,德芙巧克力的不足有: 1.价格高; 2.太甜; 3.上火; 4.品种少,花样不多; 5.不容易保存; 6.块大,不方便; 7.量少; 8.口味腻。,消费需求分析,吉百利巧克力的不足是: 1.价格高,上火,热量高: 2.果仁少; 3.太甜; 4.品种少; 5.粘; 6.包装单调。,消费需求分析,不喜欢的共同原因: 价格高; 容易上火,容易胖; 热量高,太甜、太腻; 品种少,花样不多,消费者重品牌更重品质,有近半数(45.7%)消费者表示只要产品品质好,性价比合适,就无所谓国外还是国内品牌,也有32.1的消费者喜欢国外品牌,喜欢国内品牌的占到22.2。,巧克力的消费观,在对巧克力产品重度消费者(即:每周食用巧克力一次或以上的消费者,这部分消费者代表了巧克力主要消费群)生活形态的考察中,我们发现:这部分消费者对于“时尚、”品质、身份”和“健康”的追求较为强烈。,结论四,消费者选择的第一要素是口感和味道;但这是品牌知名度和好感度影响下的结果; 巧克力不是生活必须品,它在某种程度上带有小资、时尚气息,消费者有宁愿次数少、也要口感好的潜意识。,结论五,价格高是影响扩大消费(提升尝试和重复购买率)的主要障碍; 上火、易胖是扩大单个消费者提高消费量的障碍。,问 题,11、通过什么途径让消费者认知好邻居的口感和味道? 12、怎样让消费者觉得好邻居是时尚的、有情调的? 13、是避开还是解释巧克力不上火?还是直接告诉消费者好邻居巧克力不上火、肥胖?,问 题,14、如何告诉消费者好邻居是价廉物美的?(略低的价格并没有影响品质) 15、怎样促成尝试购买? 16、怎样达成重复购买?,问 题,17、好邻居巧克力的优点(转化为可以很快被消费者明白和信任,可以产生尝试购买的一句话)是什么? 18、瑞士品质的巧克力的特点是什么?如何建立这中品质与好邻居的联系? 19、好邻居与外资品牌的区别(促销人员和终端包装的竞争语言) ?,问 题,20 、好邻居巧克力是否要细分人群? 分,怎样个分法?怎样操作? 不分,怎样操作? 21、树立怎样的品牌内涵和文化?,关于本次招商的问题,22、是否在不同市场区分主辅品种? 23、经销商对我们已确立的广告口号和定位有什么看法? 24、对价格和包装有何建议?,第二章 好邻居定位及推广创意,一、产品8大定位,1、产品类别定位 情侣文化巧克力 2、产品功能定位 传达时尚情侣爱心的载体 3、产品个性定位 一样的口感,不一样的情感 4、产品价格定位 上等品质,中档价格,产品8大定位,5、包装档次定位 精美、一流(不要低于外资品牌)包装 6、消费人群定位定位 1840岁,有一定文化素养和情感积累 7、区域市场定位 二级城市 8、销售渠道定位 商超和特殊渠道相结合,二、原有操作经验总结,产品本身特点? 渠道是否有优势? 如何与强势品牌竞争? 采取哪些广告、推广手段? 尝试购买率? 重复购买率?,三 活动创意,品牌文化传播活动一: 怡怡心相印,浓浓情更深好邻居巧克力网络百万情书大接力 品牌文化传播活动二: 网络爱情故事有奖征文活动。,品牌文化传播活动,品牌文化传播活动三: 短信爱情金语大PK 品牌文化传播活动四: 情书背后的故事(电视直播),品牌文化传播活动,品牌文化传播活动五: 想吃就吃,要爱就爱(电台:爱要讲出来) 品牌文化传播活动六: 情书、情诗、情歌FLASH大赛,促销推广活动,一:促销推广活动 好邻居情更浓,好邻居刮刮卡活动。 促销推广活动二: “好邻居巧克力为什么好”免费品尝会,促销推广活动,促销推广活动三: 西洋节庆特殊渠道促销(电影院、酒吧、西餐厅) 促销推广活动四: 中国情人节全面促销传统终端、特殊渠道,区域活动(结合招商进行),区域活动一: 广西情歌对唱大赛 区域活动二: 校园情歌王大赛(大学),第三章 策划内容与时间进度,报告一、产品及市场调研,1-1、产品分析 1-1-01. 产品形象(品种、包装等)分析 1-1-02. 产品渠道及分销体制分析 1-1-03. 产品价格体系分析 1-1-04. 产品定位分析 1-1-05. 产品核心功效分析 1-1-06. 产品目标消费群分析,1-2、市场分析 1-2-01. 宏观市场环境分析 1-2-02. 消费需求分析 1-2-03. 竞争品牌分析 提交文件:产品及市场调研报告,报告二、产品核心定位与品牌策划,2-1、产品定位 2-1-01. 产品市场定位 2-1-02. 产品消费人群描述 2-1-03. 产品核心价值开发 2-1-04. 产品核心功能诉求 2-1-05. 产品诉求广告语,2-2、品牌策划 2-2-01. 品牌定位 2-2-02. 品牌核心价值提炼 2-2-03. 品牌文化提炼 2-2-04. 品牌标识 提交文件:产品及品牌定位报告,报告三、产品营销策略,3-1、产品策略 3-1-01. 产品名称 3-1-02. 产品包装 3-1-03. 产品线组合 3-2、价格策略 3-2-01. 价格分析 3-2-02. 价格政策 3-2-03. 价格组合,3-3、渠道策略 3-3-01. 渠道设计 3-3-02. 渠道组合 3-3-03. 渠道创新 3-4、终端策略 3-4-01. 终端话术问答 3-4-02. 终端VI设计 3-4-03. 终端陈列生动化设计,3-5、促销策略 3-5-01. 阶段性促销规划及主题 3-5-02. 促销活动设计 3-5-03. 促销时机 3-5-04. 促销区域 3-5-05. 促销终端设计 提交文件:1营销策略规划报告、2促销执行文本,报告四、广告传播策划及 公关促销策划,4-1、广告传播策划 4-1-01. 广告策略 4-1-02. 广告主题 4-1-03. 广告创意(包括平面和电视) 4-1-04. 平面广告设计(多款) 4-1-05. 媒介策略,4-2、公关促销策划 4-2-01.公关活动策略 4-2-02.公关活动主题 4-2-03.公关活动创意 4-2-04.公关活动执行计划 4-2-05.公关活动预算 提交文件:1、广告策划文本2公关执行文本,报告五、样板市场上市策划,5-01. 营销目标/目的 5-02. 营销模式 5-03. 整合传播策略 5-04. 上市计划与时间进度 5-05. 销售方案 5-06. 工作小组及岗位职责、工作流程,5-07. 队伍建设与人员培训 5-08. 市场管理与营销效果评估 5-09. 经费预算与损益预估 5-10. 上市督导执行 提交文件:样板市场上市策划报告 提交时间:,报告六、营销招商策划,6-01. 招商主题 6-02. 招商方式 6-03. 招商会创意策划 6-04. 招商媒体选择 6-05. 招商广告创意及设计 6-06. 招商手册策划及设计 6-07. 招商费用预算,6-08. 招商时间进度 6-09. 招商小组及岗位职责、工作流程 6-10. 经销商政策、规定及条件 6-11. 经销商(代理商)合同范本 6-12. 招商活动督导执行 提交文件:招商策划文本,报告七、营销管理策划,7-01. 营销管理主要策略 7-02. 营销系统的组织架构总论(以市场为导向的营销
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