老舍茶馆人力资源管理.ppt

中国老舍茶馆 人力资源管理,人是什么?,人是存在 人是物质 人是精神 人是文化 人是个性 人是自尊 人是发展 人是动态的需求 人是善恶交融的载体,资源还有多少?,人心,资源的源泉 人体,资源的表现 人生,资源的凝集 人格,资源的动力,资源是永恒的 开发是无尽的 资源是永续的 手段是创新的,招聘什么?,招聘思想 招聘方法 招聘异类 招聘尖锐 招聘雷同 招聘区别,招聘过程 招聘结果 招聘技术 招聘市场,怎么招聘?,报纸已经死 电台逐渐离 网络逍遥游 市场多散客 猎头多虚假,挖撬借拉取,考核什么?,行为还是结果? 过程还是成果? 只要曾经拥有? 还是天长地久? 动态考核,规范行为考核 规范结果考核 规范过程考核 规范标准考核 规范服务考核 规范成果考核 规范目标考核 规范发展考核,谁来考核?,考核小组 部门经理 部门主管 人力资源,员工 同事 客户 领导,如何考核?,部门经理考核 人力资源考核 主要领导考核 同事考核 员工考核 客户考核 季度考核 月考核 年考核,双绩效考核 360度考核 三级考核 平衡记分卡考核,薪酬如何设计?,空间 时间 市场 环境 行业,晋升通道 激励规则,激励,想说爱你不容易,激励不重复 激励不满足 激励成福利 激励成应该,激励成本 激励收益 激励边际贡献 激励目标利润,激励心理,我只在乎你 给我一点爱 白天不懂夜的黑 你是不是我最亲爱的人 你是我的唯一 没有相同的两片树叶,期待激励 期待收入 期待尊重 期待精神 期待物质 期待形式 期待面子 期待感觉,激励形式,手段不是目的 表扬不要金钱 呵护不要过分 照顾需要真情 培养需要真心,提拔需要公平 节日需要关心 生日需要热心 环境需要舒心,培训什么?,培训操作技能 培训服务决策 培训培训技能 培训管理技能 培训沟通技能,培训学习技能 培训自主技能 培训竞争技能 培训发展技能,开发什么?,开发心灵认知 开发内心情感 开发认同文化 开发服务灵性,开发服务自信 开发产品个性 开发整体民性 开发发展惯性,培训结果的衡量,效率在效益 结果在目的 成果常分析 考核要定性,成绩应公布 收益挂效益 核心在学习 竞争不着急,部门经理作为,积极应鼓励 消极当批评 合作常提及 分离多抨击 协作需感谢 沟通用心力,公平不到位 权利不归位 责任不应对 感情有区别 对事也对人,部门经理不作为,作为有功劳 不作为酌情 行为有规范 标准要制定,衡量有准则 批评有原则 原谅要效果 处罚对事件,合同管理,劳动合同定期检 合作合同统一理 格式合同平等立,意向合同协商订 专人管理常分析 续定延签要按时,档案管理,编号整齐便于找 离职应聘分开找 晋升奖励勤查找,处罚处分不用找 档案管理专人找 明细信息软件找 数据信息准确找,成本管理,部门经理算成本 服务人员记成本 服务经理知成本 管理人员定成本 企业经营明成本,生存发展投成本 战略经营温成本 财务管理节成本 仓库采购零成本,人力资源会计,成本核算空白 招聘预算无人算 辞职成本无人控 值班成本无人理 加班成本成空文,工作效率要成本 服务效益计成本 产品开发创成本 文化融入节成本,企业文化,员工交流沟通机会少 员工活动组织少 相互联欢节目少 户外活动组织少,企业文化灌输少 企业文化认同少 企业文化归属小 企业文化同化小,离职管理,离职烦琐 离职寒心 离职离心 离职问津 离职交谈 离职反映 离职通病 离职恶性,建立离职谈心制度 建立离职申请制度 建立离职双向再选择 建立总经理审核制度 建立人力资源综合评价制度 建立部门(服务)经理评价制度,茶馆人力资源现状,人浮于事 忙闲不均 事无定责 人无定岗 经验之谈 岗位庞杂 机构臃肿 组织复杂,学习被动 培训艰难 素质待升 文化凝练 激励空乏 教育失真 思想僵化 需要点化,人力资源反思,人事 人力 人生 人民 人权 人文,人是大一统的工具 人是机器和臂膀的延伸 人是物质的 人是恶的 人性善吗?,人力资源市场状况,就业者素质降低 就业能力减弱 就业者内涵模糊 就业者期望过高 就业定价脱离实际 就业者自我感觉太好 就业者责任感消失 就业者保障缺乏,流失 流动 迁徙 离职 职业道德缺失 企业感情空洞 个人情感荒芜,农村人力资源,量大 质低 路远 人欺 居差 吃次 钱少 无保,父辈 子女代 文盲与城市化 城市边缘化 打工两栖化,北京人力资源市场,养的娇 护的短 惯的劣 宠的过,政治庇护 社会公允 环境迁就 经济虚幻,后大学教育,教育费用 教育机制 教育形式 压榨机器 父母短命,教育结果 教育受益 教育方向 教育内容 教育形式 全民文凭,继续教育,洗脑攻心 请来送去 接触新鲜 沉淀自我 价值统一 观点一致 力量向钱,自我培训 企业培育 自主教育 继续教育,部门人力资源,部门经理是 人力资源的第一接触者 是第一开发者 是第一管理者 是第一责任者 是第一把握者,部门就是集体 资源相互长进 促进在于协同 价值在于归属,连锁与人力资源,培训与开发同步 委托培养与自主培养协同 直接文化导入 直接文化激活 标准与规范制订 行业与约束执行,上市人力资源,知识背景 工作经验 行业经验 工作能力,任职资格 企业文化 企业学习 核心竞争力,改制后人力资源,保留原来福利 买断 使用新的薪酬体系 过度和嫁接薪酬 实行岗位薪酬,进行竞争上岗 进行岗位技能考核 指定岗位服务标准 定岗定酬 定责定酬,薪酬与晋升体系,职位晋升薪酬 业绩挂钩薪酬 学习挂钩薪酬 个人成长薪酬 个人发展薪酬,管理者薪酬 市场营销薪酬 后勤服务薪酬 财务人员薪酬 保安薪酬,考核体系,服务员考核体系 服务经理考核体系 营销人员考核体系 厨房考核体系,保安考核体系 保洁考核体系财务人员考核体系 收银人员考核体系 行政人员考核体系 高级管理人员考核体系,成长与发展,每个人都求发展 但前提不许获得生存 每个人都在成长 但必须明确成长方向,职业生涯规划,服务无处不在 职业行行有为 定位准确多变 能力逐渐展开,素养逐年增进 内涵每日丰富 知识市场更新 专业或深或纵,情感管理,情感的延续性 情感的偶然性 情感的突发性 情感的爆发性,情感的凝聚性 情感的涣散性 情感的时限性 情感的物化性,节日管理,春节管理 情人节管理 元宵节管理 清明节管理 五一节管理 端午节管理 儿童节管理 开学日管理,国庆节管理 中秋节管理 重阳节管理 平安夜管理 圣诞节管理 元旦节管理 生日管理,心理管理,需求管理 动机管理 意识管理 感觉管理 行为管理 过程管理 结果管理,价值管理,个人价值 组织价值 部门价值 公司价值 隐性价值 个性价值 文化价值 内涵价值,沟通管理,自我沟通 上司沟通 部门沟通 下属沟通 外部沟通 (正式沟通,非正式沟通,组织沟通,个人沟通,链十沟通,环十沟通,线条沟通,轮十沟通等),协调管理,部门协调 组织协调 自我协调 内心协调 同事协调 矛盾协调 任务协调 外部协调,组织管理,年度组织配备 年度组织匹配 年度组织审核 年度岗位清理 年度工作分析 年度岗位再设计,规划管理,组织规划 岗位规划 职业规划 收入规划 连锁规划 上市规划 服务规划 产品规划,劳动管理,劳动定额 部门定额 岗位定额 人事定额 服务定额 利润定额 收益定额,福利管理,把责任当福利 把权利当福利 把补贴当福利 把四险一金当福利 老员工福利如何走? 新员工福利如何定?,团队管理,个人力量永远大不过团队 但一个人能够做的好的事情,千万不要多个人去做 一个人做不了的事情不要让一个人做,而应该用一个团队去做 三个和尚没有水吃的道理所在:责任不明 权力不确定,名分没有确立谁是领导者与指挥者,需求管理,需求是永远的动态过程 满足只能是暂时的,设计满足需求的不同过程的强度,决定了需求的行走路线,也就形成了需求的强度曲线.,谢谢大家!