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民生超市百姓永辉 永辉超市企业文化,2015年3月修订版,安徽大区人力资源部培训组,我们的企业 我们的历程 我们的文化,目 录,Contents,Our Company,Our History,Our Culture,我 们 的 企 业,Our Company,永 辉 超 市 中国生鲜超市领导者 2014年销售额410亿元,2013年中国连锁百强企业13强,位列中国快速消费品连锁百强6强,中国“农改超”推广的典范,被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”,我们的品牌体系, 营业额:2014年,永辉全国门店营业额达410亿元,同比增长20.38%,实现利润总额 8.51亿元,同比增长18.05%。 门店数:截止2015年3月,永辉已在全国134个市(区/县)开店,签约门店达510家,已开业门店达350家,遍及闽、渝、京、皖、豫、辽、沪等18个省市。 员工数:现有近7万名员工在永辉超市的平台上为顾客服务。,我们的营业规模,【注】以上数据更新于2015.3.26, 从2001年到2013年,永辉超市实现销售额240倍强劲增长! 截止2015年3月,全国开店数已达350家,已签约门店510家!,我们的发展速度,【注】以上数据更新于2015.3.26,我们的社会荣誉, 财富中国500强 中国连锁百强13强 全国重点流通企业 “家电下乡”重点企业 “双百市场工程”重点企业 “万村千乡市场工程”重点企业 中国快速消费品连锁百强7强 商务部认定“农超对接试点企业” , 增加财政收入 促进社会就业 保障市场稳定 带动三农发展 发展慈善事业 ,我们的社会责任,股东大会,战略发展委员会,董事会办公室,董事会,薪酬委员会,审计委员会,提名委员会,生 鲜 事 业 部,食 品 用 品 事 业 部,服 装 事 业 部,招 商 中 心,行 政 中 心,防 损 中 心,营 运 支 持 中 心,物 流 中 心,人 力 资 源,信 息 中 心,财 务 中 心,拓 展 中 心,工 程 设 计,新 业 务 发 展 部,审 计 部,公 共 事 务 部,自 采 中 心,行 政 事 务,河 南 大 区,东 北 大 区,安 徽 大 区,北 京 大 区,重 庆 大 区,福 建 大 区,人 力 资 源 中 心,培 训 中 心,设 计 标 准 中 心,工 程 管 理 中 心,廉 政 督 查 部,我们的组织架构公司总部,总裁办公室,总裁,首席执行官,华 东 大 区,我们的组织架构大区总部,副总经理,副总经理,大区营运部,生鲜采购部,加工采购部,服装采购部,大区物流部,人力资源部,招 商 部,财 务 部,信 息 部,防 损 部,行政管理部,公共事务部,总 经 理,食 品 用 品 采 购 部,我们的组织架构门店,财务课,信息课,客服课,防损部,人力资源部,收银课,烘焙课,熟食课,加工部,男正课,男休课,女正课,女休课,童装课,鞋柜课,服装部,烟酒饮料课,休闲食品课,干性杂货课,清洁用品课,家庭用品课,纺织用品课,文体家电课,【注】以上以大卖场业态门店为例,日 配 课,食品用品部,干货课,水果课,蔬菜课,肉禽课,冰贝课,活鲜课,计量课,客服部,生鲜部,店 长,卷边工,行政部,收货课,我 们 的 历 程,Our History,永辉发展史,2000年7月27日, 首家永辉生鲜超市福州市屏西店开业.,2004年10月18日, 永辉超市跨出福建,开出重庆观音桥店.,2009年1月10日, 永辉超市北京六里桥店成功开业.,2010年12月15日,永辉超市A股成功 上市(SH601933).,2004年1月1日,永辉首家慈善超市于福州津泰路开业., 2000年7月27日,永辉开设了第一家“农改超”的生鲜超市 福州屏西店; 2004年1月1日,永辉首家 慈善超市于福州津泰路开业; 2001-2004年,永辉重点在 福州地区发展,从3家店发展 到21家店;,大事记, 2004年,永辉开始在重庆地区的发展;从第1家店发展到今天的83家店; 2007年,汇丰私募基金投资永辉超市; 2009年,永辉开始在北京地区发展,同年进入安徽市场; 2010年至今,永辉陆续入驻天津、江苏、河南、四川、黑龙江、辽宁等省市;,大事记, 2010年12月15日,永辉超市A股成功上市(股票代码:601933); 2011年,永辉实现全国含签约门店超300家、开业店数超200家的“双突破”; 2012年,商务部认定永辉超市为“农超对接试点企业”; 2013年,上海宝山通河路店,胜利开张; 2014年,永辉超市与香港怡和集团旗下牛奶有限公司正式签署认购协议。,大事记,我 们 的 文 化,Our Cultrue, 企业文化是成长源泉,核心价值观 (发动机),行为规范 (车轮子),经营理念(方向盘),使命/愿景 (目的地), 如果事业是一场旅途,员工的成长(驾驶员),永辉企业文化体系,引领现代农业,守护百姓健康,企 业 使 命,成为中国零售行业中最受尊敬企业及最佳雇主,企 业 愿 景,融合共享、成于至善 服务顾客、关爱员工、善待供应商、回报股东,核心价值观,民生超市、百姓永辉 放心的永辉、新鲜的永辉、家门口的永辉,经 营 理 念,勤奋、创新、沟通、总结 总部:一切以服务门店为核心; 门店:实施精细化管理,行 为 规 范,企 业 使 命,引领现代农业, 守护百姓健康。,成为中国零售行业中 最受尊敬企业和最佳雇主,企 业 愿 景,永辉员工职业发展平台:,经 理,课 长,副 课 长,员 工,专 员,主管,经理,高级经理,店 助,店 长,区域店长,总监,员 工 发 展 路 径 2,一级技工,二级技工,一级技师,资深员工,二级技师,员 工 发 展 路 径 1,2、供应链/职能部门,1、门店营运部门,核心价值观,成于至善: 精心服务顾客:阳光、微笑、感恩; 精细营运门店:标准、制度、培训、执行、提升; 创新拓展,谦虚好学,与时俱进,不断挑战自我,不断超越自我。,融合共享: 永辉是共同发展的平台:来永辉工作不仅是就业,还是创业; 以认可融合、以诚信融合、以事业融合,共享成长、共享收获、共享未来。,回报股东,关爱员工,服务顾客,善待供应商,稳定发展的商品供应体系为股东提供可持续的回报,卖场的营销合作带来更多供应商的商品资源和支持,员工满意才会用心的服务,最终实现顾客满意,满意和增长的顾客为股东带来稳定的回报,员工以更高的激情、更多的创新带来更好的效益,供应商带来优质、丰富新鲜、时尚的商品,服务顾客、关爱员工、善待供应商、回报股东,干部培养过程:“教、叫、交” 教:通过沟通、学习、培训、亲自带、耐心宽容、鼓励、激励,培养干部; 叫:从简单的事情做起,把一项或几项的重要工作让干部锻炼去做,通过团队合作、项目参与,让干部进步和提升 交:把一个门店或一个部门或一项关键事业交给干部全权负责,明确目标,考核,激励,让干部与企业一道成长,承担更重要的责任。,干部培养,员工发展方式:“传、帮、带” 传:用积极上进和阳光正面的心态传承永辉的企业文化和经营理念; 帮:帮助别人是快乐的事情;热心帮助下属、宽容善待新人;分享知识和经验、分享成功与教训;共同学习、共同进步; 带:以身作则、身教言传;以老带新,以熟练手带新手;放手尝试,团队合作。,员工发展,经 营 理 念,民生超市: 为顾客提供物超所值的商品 新鲜、品质、丰富、充足; 薄利多销,做大流量,树立平价超市的社会形象; 把家庭作为目标顾客,满足大众化商品需求; 提升顾客服务标准,营造良好购物环境。 百姓永辉: 永辉不仅是创业者的,也是全体员工和社会公众的; 永辉门店建在社区,员工来自社区,服务于社区顾客; 建立和谐互动的社会关系,通过发展更好地回馈社会; 永辉是员工、顾客、供应商和股东共同发展的平台。,经 营 理 念,新鲜的永辉 放心的永辉 家门口的永辉,“买”是为了“卖”: 采购部门不仅要为门店引进和采购好的商品,更要为顾客引进和采购顾客所需要的商品; 门店要下好订单,订顾客需要的商品,订提升门店价值的商品; 互惠互利、长期发展: 尊重供应商和合作伙伴,平等协商; 在降低进货成本、争取促销资源、控制配送费用的同时,考虑供应商的利益,考虑与供应商的长期发展。,永辉经营理念:买的理念(采购理念),保持门店的盈利性增长: 每家门店都要盈利,企业才会盈利; 企业必须发展,才能为顾客提供更好的和持续的服务; 清楚了解门店盈利与亏损: 通过“分拆法”,一个个地解决问题; 通过“标杆法”,一步步地提升; 深刻了解顾客的需求: 提供好顾客需要的商品、准备足顾客需要的量;以顾客需要的价值销售、在顾客需要的时候服务、在顾客方便的地点营销。,永辉经营理念:卖的理念(营销理念),永辉经营理念:“买”与“卖”,“买”与“卖”的关系 买与卖的职能和人员必须分离,以保证内控和制约机制; 采购与门店的经营思想必须贯穿一致,都为提供顾客所需的商品; 从采购到门店销售的过程越简单,效率越高,效益越好。 每个部门、每个岗位的每一项工作都要与“买”与“卖”有关系,都是为了“买”与“卖” 做重要的事情:以顾客服务为重、以提升标准为重、以盈利增长为重、以关爱员工为重、以团队成长为重; 提高人效、提升效益、增加利润、分享收益、快乐工作、提升价值。,行 为 规 范 勤奋 创新 沟通 总结 总部:一切以服务门店为核心 门店:实施精细化管理,勤奋、创新、沟通、总结,勤奋 勤劳肯干、阳光激情、奋发向上,是永辉员工崇尚的工作态度; 以高于业界和公司的标准去要求自己,努力工作,享受工作。 创新 了解顾客需求,研究购物方式,采购创新、营销创新、服务创新; 创新就是关注细节,创新就是提升标准,创新就是挑战自我。 沟通 分享信息,分享成功,分享教训,共同学习,共同提升,共同进步; 热心帮助下属、宽容善待同事、用心接待客户。 总结 不断总结经验和吸取教训,在新的起点,向更高的目标前进; 通过总结,更加关注,更加专业,更加精细化。,永辉对总部与门店的要求:,总部:一切以服务门店为核心 建设和保障标准化的专业职能服务和完善营运支持体系。 在固化和复制成功经验模式的同时,保持创新和变革的热情。 建设和维护现代化企业共享和协同平台。 了解门店、理解门店、主动帮助门店、专业服务门店。 门店:实施精细化管理 生意精细:清晰把握门店的增长点、机会点、盈利点和损耗点。 营销精细:准确把握在何时、以何商品、何量、何价、何方式营销。 服务精细:及时了解顾客需求、快速解决顾客问题、立即提供顾客服务。 人员精细:人人关心业绩、人人营运商品、人人服务顾客。,我们的目标, 未来,永辉超市将继续
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