已阅读5页,还剩20页未读, 继续免费阅读
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
環保與素食 98.12.30 主講人黃靖萍,是對抗全球暖化 最有效的方式。,全球暖化的迫切威脅- 甲烷釋放,海水溫度升高,將提早釋放 甲烷。 生物面臨生存危機。,甲烷碳水化合物,是新能源的轉機與危機 轉機-蘊藏量非常大。 危機-1.海水溫度升高,提早釋放。 2.與二氧化碳的差異-毒氣,二氧化碳的迷思,二氧化碳其暖化影響被過度渲染 汽車和發電廠主要排放二氧化碳,但同時也會產生氣膠(含硫酸鹽及黑碳)微粒,氣膠能冷卻全球氣溫,短期可抵消二氧化碳的暖化效應。,到底有多少甲烷?,北極冰原約5千億噸。 海底中約有2萬5千億噸。 如果巨量甲烷噴湧而出, 爆炸威力 比 全球所有核子武器 一萬倍 還大,/tw/sos-flyer/,歷史有可能重演嗎?,兩億五千萬年前從海洋中噴湧而出的 甲烷導致 90海洋生物 70陸地物種 大滅絕,全球暖化的起因,全球暖化最大元兇之一 畜牧業 畜牧生產造成當今最嚴 重環境問題。,畜牧業溫室氣體排放量佔全球總量18,二氧化碳占 9-草場、可耕地擴大(生產飼料作物) .甲烷占 40-反芻動物腸內發酵 -暖化潛能是二氧化碳的23倍 .氧化亞氮占 65-廢肥 -暖化潛能是二氧化碳的296倍,畜牧業對溫室效應的 影響,全球交通工具溫室氣體排放總合 小於 畜牧業溫室氣體排放量,牛肉的代價,一頭牛一天內在牠的消化過程中可由打嗝和放屁排出200升甲烷 每頭牛一年所排放二氧化碳 等於 1輛汽車跑7萬公里的排放量 等於(台北高雄200趟),畜牧業的衝擊,造成 1.土地沙漠化 2.水污染 -過度放牧。 -牲畜排泄物。 3.缺水-生產1隻母牛消耗的水可浮起1艘驅 逐艦。種植牲畜的飼料用水。 4.雨林砍伐-與畜牧業有關。 5.糧食短缺-使飢餓人口增加。,糧食短缺-使飢餓人口增加。,全美國生產的穀類,70用在畜牧上。 全世界生產的穀類,1/3用在畜牧上。 每天24000名孩童餓死,9億以上人口 餓肚子。 .全球餵食動物之糧食可以餵飽 20億人。,sos,對抗全球暖化的方式,製造co2,生產1公斤牛肉製造36.4公斤co2 肉食者一年因飲食製造1500公斤co2 素食者一年因飲食製造430公斤co2,減少co2,1人1天不吃肉可減少7公斤co2 全台民眾1天不吃肉可減少1億6千1百萬公斤co2,環保署1人1日1公斤減碳生活,1.多吃蔬食少吃肉(-780g) 2.鐵馬步行(-32g) 3.節能省水(-31g) 4.少開冷氣1小時(-637g) 5選用油電車(-1285g),6.自備杯筷帕與袋(-17g) 7.一週1天不開車(-2240g) 8.每天回收1份報紙(-61g) 9.隨手關燈拔插頭(-1783g) 10.改用省電燈泡(-249g),聯合國最新呼籲,請吃較少的肉-肉是碳加強劑,愛因斯坦,沒有什麼能夠比素食更能改善人的健康和增加人在地球上的生存機會。 一個只關心自己並視周圍其他生靈毫無意義的人,其生活不會健康和快樂。,肉食vs蔬食,動物性食品會促進腫瘤發生。 植物性食品可減少腫瘤發生。,植物性蛋白質和動物性一樣有效,且較穩定。,牛奶喝越多骨折率越高 植物性蛋白攝取量越高越不會骨折,健康飲食:新4類食物,美國責任醫藥內科醫師委員會建議: 1.全穀類 2.豆類 3.蔬菜類 4.水果類 肉類及乳製品已從表單中消失,初一十五宗教素,週一週五環保素,禁煙禁酒,台灣近況,雲林縣:1.推動校園健康飲食 2.議會通過每週2日素提案 .新竹縣:97年起國中國小每週1日素 南投縣:1.縣府餐廳初一十五提供全素 2.推動校園健康飲食 以上各頁資料摘錄自98年度午餐業務研習手冊,雲林縣推動學校午餐蔬食之措施說明 多吃蔬食少吃肉活動,減少排放二氧化碳,讓節能減碳的觀念落實到每個人的生活中。 強調學校推動素食之動機為抗暖化而非宗教信仰關係。 素食供餐頻率:每月1天素食、每月2天素食、宜採漸進式 素食菜單設計: 1.學校午餐素食以新鮮食材為原則,素食加工製品不宜過多。 2.可選擇食用蔥、蒜、洋蔥、韮菜等辛香料蔬菜入菜。 3.遇颱風等災害或市場供需失衡導致菜價飆漲
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 2024年人教版七年级英语下册第十单元课堂练习题及答案 第2课时 Section A(2a-2d)
- 高考生物一轮复习 第一编 考点通关 考点18 人类遗传病练习(含解析)-人教版高三全册生物试题
- 高考物理一轮复习 章末冲关评价练10 交变电流-人教版高三物理试题
- 水利安全生产风险防控“六项机制”右江模式经验分享
- 2024届上海市浦东新区高三二模语文卷参考答案
- 2024届上海市浦东新区高三二模物理卷
- 3.3 唯物辩证法的实质与核心 课件-高中政治统编版必修四哲学与文化
- 冷链温湿度监控设备校准规范报批稿
- 2024冀教版七年级英语下册第八单元课堂练习题及答案 Lesson 48 Li Ming's Summer Holiday
- 2023-2024学年苏科版七年级下册期末模拟数学试卷
- 《垃圾全密闭气力输送工程技术规程》(征求意见稿)
- GB/T 8630-2013纺织品洗涤和干燥后尺寸变化的测定
- NB∕T 13007-2021 生物柴油(BD100)原料 废弃油脂
- GB/T 12771-2019流体输送用不锈钢焊接钢管
- GB 30254-2013高压三相笼型异步电动机能效限定值及能效等级
- 农村中小学科技创新教育的现状与对策分析获奖科研报告
- 低血糖休克护理查房【最新版直接用】课件
- 低压电工培训教案课件
- 营养指导员理论考试题库及答案(汇总版)
- 医院医联体管理办法(修订)
- GB4302-2008救生圈.pdf
评论
0/150
提交评论