《细胞中无机化合物》PPT课件.ppt

细胞中无机化合物,第五节,细胞中含量最多的化合物是水。,分析讨论,细胞中各种化合物含量比较，说明了什么？,不同的生物含水量不同。,分析讨论,1、水是生物体含量最丰富的化合物。,同种生物，不同的组织、器官的含水量不同。,分析讨论,2、不同的生物含水量不同。,1、水是生物体含量最丰富的化合物。,4、同种生物不同的生长发育期含水量不同,P35幼儿和成人体内的含水量,分析讨论,3、同种生物，不同的组织、器官的含水量不同。,2、不同的生物含水量不同。,1、水是生物体含量最丰富的化合物。,1.鲜小麦放在阳光下2d，重量减轻，主要失去的是什么形式的水？ 2.干种子放在试管中，用酒精灯加热，管壁上有水珠，主要失去的是什么形式的水？,分析讨论,自由水散失,结合水散失,3.炒干的种子泡水后还能萌发吗?为什么？,4.为什么种子保存之前都要先晒干？为什么种子萌发之前要先将种子浸泡在水中一段时间？这说明什么问题？,失去结合水的细胞生理活性丧失,一般而言，代谢越旺盛，自由水含量越高，反之越低。,根据水的存在形式和生理功能思考：,落叶植物体内自由水/结合水的比值，冬季与夏季相比有何不同？,a.相等,b.夏季大,c.冬季大,d.不确定,自由水含量上升，代谢旺盛； 自由水含量下降，代谢缓慢。,分析讨论,1.有一种贫血症叫缺铁性贫血症,为什么缺铁会导致贫血?,2.植物体缺镁会影响光合作用,为什么?,血红蛋白分子(局部),Fe,Mg,一种叶绿素分子(局部),一些无机盐是细胞内复杂化合物的重要组成成分。,练习：人们在高温下从事强体力劳动时,为什么要饮用?,2.作人体口腔上皮细胞观察实验时,为什么要用 %的生理盐水?,分析讨论,生物体内的无机盐离子，必须保持一定的量，这对于维持细胞的水盐平衡和酸碱平衡非常重要。,0.9,A果汁 B牛奶 C纯净水 D盐汽水,D,练习题： 1组成人体的元素中，占细胞鲜重百分比最多的元素是_；占细胞干重百分比最多的元素是_。 _是构成细胞的最基本元素。 2一般情况下活细胞内含量最多的化合物是_，含量最多的有机化合物_。,O,C,C,水,蛋白质,二、选择题 1、科学家在研究生物体的化学成分时,发现组成生物体的元素在非生物界也存在,这一事实主要说明: （ ） A 生物界和非生物界没有区别 B 生物界和非生物界具有统一性 C 生物来源于非生物 D 生物界和非生物界具有差异性 2、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中，含量最多的化合物是（ ） A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、水,B,D,3.生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼，组成它们的化学元素种类 （ ） A、差异很大 B、有些差异 C大体相同 D没有一定标准 4在生物体内含量较少，但对维持生物体正常生命活动 必不可少的元素是（ ） AFe、Mn、Zn、Mg BZn、Cu、Mn、Ca CZn、Cu、B、Mn DMg、Mn、Cu、Mo 5.在组成生物体的化学元素中，最基本的元素是（ ） AC BH CO DN,C,C,A,作业赢在课堂,思考讨论： 碳为什么是构成细胞的最基本元素？,在元素周期表中，碳位于第14族，原子序数为6，说明一个碳原子核中含有6个质子，核外有6个电子，在最外层有4个电子。因此，碳原子具有了4个能成键的价电子，能使碳原子之间、碳原子与其他元素之间结合形成更多的化学键。由于每个碳原子可以形成4个化学键，所以就有可能形成含有成千上万个甚至更多个碳原子的物质。,思考与讨论： 1.有机化合物和无机化合物有什么区别？,答案：区别主要看它们的分子组成中是否有碳元素。如糖类是有机物，由碳、氢、氧三种元素组成；水是无机物，由氢、氧二种元素组成。 这不是严格意义上的区别，严格区分参照化学教科书,思考与讨论： 2.细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种，你能推测它们对生命的意义吗？,答案：细胞中最多的有机化合物是蛋白质，无机化合物是水。 蛋白质是组成生物体的重要物质，在生命中起重要作用； 水是生命之源，离开水，生命活动就无法进行。,思考与讨论： 3.根据你的生活经验，说说哪些植物器官的细胞中富含糖类、脂质或蛋白质？怎样从植物器官中提取这些化合物？,答案：植物的叶肉细胞、果实细胞和种子细胞中通常含有较多的糖类、脂质