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文档简介

工商分局食品安全工作小结一、食品安全法贯彻实施情况食品安全法于XX年6月1日起实施。为认真贯彻食品安全法，我局组织人员对食品安全法及相关条例、细则进行学习，结合我局情况，采取了集中和分散的形式进行培训。各工商所又针对食品安全法的具体内容，在加强所内人员自身学习的基础上，部署了工商所进街道社区宣传工作，深入到街道社区进行了广泛宣传，共印发宣传材料1000多份，明确了食品经营者的申办条件和要求，明确了食品经营者法定义务等法律责任。同时在网络上、工商所宣传栏等位置发布各类食品安全知识，并多次组织个私协会员进行现场培训。二、工作措施及成效我局紧紧围绕工商行政管理工作职能，以流通领域食品安全监管工作为重中之重，以查办各类食品违法案件为手段，采取食品监管长效机制和各项专项整治行动相结合得方法，以创新监管机制为突破口，切实转变工作作风，锐意进取，扎实工作，有力地打击了各种食品违法行为，为营造放心满意的食品市场和消费环境做出了积极的努力。1、严格市场准入、加强监督管理。对申请办理营业执照的食品相关市场主体，严格市场准入，涉及办理后置食品相关许可证的，审批人员在办理过程中通过口头、书面等多种方式告知经营者。同时加强市场巡查和监督管理，实行“宽进严管”，重点清查无照经营、超范围经营以及超过规定期限仍未申办食品相关许可证的经营户，确保市场主体健康、规范发展。2、加大市场巡查，严格行政执法。经检股、各工商所加强辖区内市场巡查，采取股、所联动，分片监管，落实责任，增加巡查次数，加大执法力度，重点检查超市、副食店等流通领域食品经营户。对销售假冒伪劣、“仿名牌”、“傍名牌”以及销售不合格、过期变质食品等违法行为进行专项检查，一经发现严格查处。同时积极发挥12315消费者投诉举报服务网络作用，确保消费者投诉有人管、有人查，营造安全、放心的食品流通市场。3、开展校园周边、农村市场专项检查。突出重点，开展食品安全专项整治，以规范食品经营行为为着力点，针对校园周边、农村食品市场等重点区域，加大食品安全专项执法力度。三、食品安全工作存在的困难和问题（一）对食品安全监管工作调查研究不够，工作上创新不够，没有朝气。（二）执法人员不足，监管力度欠缺，对整个食品市场的排查监管不能完全覆盖。（三）缺乏专业检验工具和手段，一线人员只能依靠肉眼和经验判断，效率较低。四、加强食品安全工作的建议和意见在下一步工作中，我们将在市局、区委、区政府的坚强领导下，认真开展食品安全市场监管工作，让党委政府放心，让人民群众满意，让市场主体信任。一是进一步完善各项食品安全监管工作制度，不断建立健全食品安全监管新机制。二是继续加强对食品经营者的培训，推进经营者落实自律制度。三是继续加强食品安全日常监管，在做好食品安全监管“基本功”的同时，提升食品安全监管效率
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